Grøntsagssuppe med kødboller på Gøg 1051

[når du bruger hurtigt frosne grøntsagsblandinger, er det bedre at koge en sådan suppe på en multibove 115C i 30 minutter, hæld vand som på billedet.]

Grøntsagssuppe med kødboller på Gøg 1051

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kartofler	2 stk.
Gulerod	1 lille
Selleri stilke	2-3 petioles
Courgetter eller squash	1 stk.
Blomkål	1/4 kålhoved
Sød peber	1 stk.
Tomater	1 stk.
Porre	1 stk
Grønne bønner	1 håndfuld
Smør	1-2 spsk. l.
Hakket kød	250 g.
Grønne	Smag
Salt	Smag

Madlavningsmetode

• Vask alle grøntsager, skræl, skåret i små terninger, adskill blomkålen i små blomsterstande. Du kan erstatte blomkål med broccoli, rosenkål eller enhver anden kål. Friske tomater kan udskiftes med dåsetomater i deres egen juice, eller du kan undvære dem.
• Tænd Browning-tilstand 1 niveau 15 minutter, smelt smørret, tilsæt tyndt skåret purre, selleri. Efter at de første grøntsager er saltet, tilsæt resten i portioner, så de også er let stuvet med smør.
• I løbet af denne periode skal du danne hakket kødboller, læg oven på grøntsagerne. Du kan tilberede denne suppe uden kødboller, men min familie vil bare ikke spise grøntsagssupper og retter, så jeg "søder grøntsagspillen" med kød))) hvis du laver mad uden kød og i olivenolie får du en klassiker og tyk minestronne. Men på cremet viser det sig at være mere aromatisk og sjælfuldt. Drys med dine yndlingsurter.
• 
• Tilsæt lidt vand, for det første skal suppen være tyk, og for det andet er det ikke tilrådeligt at hælde meget vand i gøgene, når du tilbereder de første retter (højst 3 liter, når du bruger Soup-autoprogrammet).
• 
• Luk låget og start suppeprogrammet. Efter ca. 50 minutter er suppen klar. Nu kan du tilføje salt og peber til suppen efter smag. Pynt med friske urter.
• God appetit!
• 

Skålen er designet til

8-10 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

Suppe

Bemærk

Suppen kommer ud med en rig vegetabilsk smag, men lys på samme tid.
Du kan bruge alle grøntsager, men husk at på suppeprogrammet bevarer friske grøntsager, inklusive blomkål, deres naturlige tæthed, og frosne kan blive til grød. derfor når du bruger hurtigt frosne grøntsagsblandinger, er det bedre at koge en sådan suppe på en multibove 115C i 30 minutter, hæld vand som på billedet.

Lignende opskrifter

Grøntsagssuppe med semulje-dumplings i et multikogermærke 502 (Gasha)

Grøntsagssuppe med kød bouillon. (Gøg 1054) (Olgushechka81)

Vegetabilsk kikærtesuppe med kalvekød (Alexandra)

Hvilken lys suppe!

Tak, det er også meget velsmagende. I princippet en klassiker, men det gør det ikke værre. Det er især godt fra friske grøntsager !!! Jeg ville lave det uden kødboller, men de spiser ikke mine tomme, og barnet er mest loyalt over for kødboller.

[suppe]

Lisa tak for opskriften! Jeg elsker også disse supper med kød og kødboller. Nada vil lave mad, det spiser min datter bare ikke. Lisa, og bouillon viste sig at være gennemsigtig efter programmet suppe ?

Ærligt, nej. Det vil sige, det var gennemsigtigt, men i bunden var der mange små flager, måske på grund af det faktum, at det er hakket kød. Men jeg forventede ikke ... Dybest set er det en grøntsagssuppe - minestronne. Jeg kastede disse kødboller for at skubbe de første i Marusya

Hvad synes du, hvad er temperaturen på dette program?

Jeg tror ikke, at et højt maksimum på 100-105C, et eller andet sted på en multikooker, jeg så, pigerne målte temperaturen på 1055. Det ser ud til, at nogle tilstande er identiske med hensyn til temperaturer.