Brødproducent Ariete 125

Købt og testet denne lille komfur. Indtil videre er indtrykene positive, og samlingen er normal. Kassen opvarmes tættere på varmeelementet, men lugter ikke af plast.

Om skovlen: Producenten anbefaler med rimelighed ikke at nedsænke skovlen i vand. Bagpå er der en skjult fjeder med vægt, og det anbefales ikke at våde den i en væske og endnu mere så at opvarme en våd. Fjederen mister muligvis elasticitet.

Jeg vil forsøge ikke at droppe emnet, hvis der er mekanisk og e-mail. problemer, fordi jeg selv reparerer alt.

Jeg har lige købt denne brødmaskine. Vi gik på reklame for Ariete 121, hvilket passede os perfekt. På prislappen undskyldes uoverensstemmelsen og Ariete 125. Efter en tanke besluttede vi at tage det samme på grund af størrelsen, pladsen på køkkenbordet er begrænset.
Jeg vil ikke gentage andres fejl, så hvad var der? Hvorfor kom brødet ikke ud?

Sagen er, at jeg brugte de opskrifter, der er anført i instruktionerne (som følger med sættet). Og da jeg oversatte opskrifterne fra siden til "min" størrelse, gik alt for første gang !!! Brug derfor bare ikke de medfølgende opskrifter. Og jeg bruger altid den første tilstand, som er hurtig bagning - jeg har endnu ikke forstået, hvordan jeg skal kommunikere med den.

Jeg lavede ikke rug, men jeg æltede hvidt og dej, meget godt. Synes godt om. Og vi hørte om andre, for dette er et mindre kendt firma, og det er ikke rentabelt for sælgere at sælge det, de får lidt ud af det. Enhed hvad der ikke passede mig i det var størrelsen på spanden, selvom jeg oprindeligt troede, at den lille var nok for mig, og jeg så ikke pointen med at betale for meget for den store. Og da jeg begyndte at bruge det, indså jeg, at en stor spand er god.

Også jeg har allerede tænkt på spanden, det kan være nok for to af os, men hvis børnene kommer, er det ikke nok. Alligevel vil jeg gerne mestre rug-hvedebrød. De siger, at det tager mere tid for ham, måske efter æltning af dejen, give ham tid til at komme op.

Også jeg har allerede tænkt på spanden, det kan være nok for to af os, men hvis børnene kommer, er det ikke nok. Alligevel vil jeg gerne mestre rug-hvedebrød. De siger, at det tager mere tid for ham, måske efter æltning af dejen, give ham tid til at komme op.

intet mere, gør det på hovedprogrammet eller på fuldkorn (afhængigt af hvilken slags mel).

folk, vis et billede af dit brød

Dette er mit første stykke brød. Så blev jeg vant til det og begyndte at tilføje ingredienser til brød 450 gr. (og her er et brød lidt mindre)

folk, og hvem så denne komfur i en butik ved siden af ​​andre ovne? Jeg er interesseret i dimensioner, nu målte jeg 900 g brød - det er det samme i størrelse

Ariet:
Dimensioner (rediger)
Højde
28,6 cm
Dybde
34,4 cm
Bredde
27,2 cm

Bagt 4 gange. Spanden er virkelig, godt, meget lille. Første gang jeg bagte i henhold til opskriften fra instruktionerne til grundtilstand (3 timer). Det er skrevet, at funktionen er til glutenfrit mel, men jeg tog hvede. Efter den første æltning blev dejen som en dej til en tærte, jeg besluttede at se, hvad der ville ske næste. Det andet parti medførte ingen forbedring, af en eller anden grund slukkede jeg for ovnen, tilsatte mel og æltede i en skål. Derefter lagde hun den i en spand, ventede, indtil den kom op og tændte bagningen. I tilstanden "Bagning", kun 30 minutter, måtte jeg gentage det. Men brødet viste sig at være smukt og velsmagende, næsten en rig bolle, selvom der ikke er meget muffin der: med mælk og 20 g smør.
Jeg besluttede, at hvis melet var glutenfrit, så kunne jeg prøve med tilsætning af rug. Igen gik jeg den hårde vej. Jeg tog opskriften fra stedet til Darnitsky (hvor der er 150 rug og 250 hvede), tællede den til min lille spand, men besluttede at gøre batchen længere. Der er ingen "Pizza" eller "Pelmeni" tilstand i vores ovn, så jeg satte den på en batch. Efter den anden æltning slukkede ovnen og tændte tilstanden for klidbrød (3,5 timer). Brødet viste sig at være smukt og velsmagende.Men i meget lang tid.
Næste gang, for enkelheds skyld, tog jeg den samme Darnitskys opskrift og satte den straks på "Grundlæggende" -tilstand. Brødet viste sig ikke at være værre.
Nu vil jeg prøve at øge mængden af ​​rugmel i blandingen.

God eftermiddag, medlemmer af forummet, fortæl mig venligst, hvilket volumen af ​​en målekop Ariete 125 har. Da jeg flyttede et sted, såede jeg min egen, men købte lige ovnen og har endnu ikke haft tid til at justere ordentligt. ..

De gav mig denne komfur. Selvfølgelig ville jeg selv have valgt mere brat ... Det passer os i størrelse, men ikke nok med hensyn til funktioner. Jeg vil bare opgive alle produkterne og gøre alt selv. Du kan selvfølgelig lave rugbrød her, men der er mange problemer, og det er ikke klart, hvorfor det så ikke er let at bage det i ovnen)

Med hensyn til gærhvide brød er alt i orden. Jeg har bagt indtil videre kun 3 gange, og det gik hele tiden. Alt er bagt. Og jeg satte alt i henhold til instruktionerne til komfuret. Måske afhænger det også af mel og gær?
Første gang jeg bagte på et hurtigt program, siden gæsterne kom. Brød, som skrevet, viser sig at være mindre frodig, men bagt. Og nu to gange på det første program - alt er også fint, og skorpen er mere brun.

God eftermiddag, medlemmer af forummet, fortæl mig venligst, hvilket volumen af ​​en målekop Ariete 125 har. Da jeg flyttede et sted, såede jeg min egen, men købte lige ovnen og har endnu ikke haft tid til at justere ordentligt. ..

Køb et almindeligt glas eller et gradueret glas. Det er ikke dit glas til din x \ n, der er vigtigt, men de proportioner til dejen, der giver den rigtige æltning. Det er mest praktisk at bruge en 250 ml målekop, mange opskrifter på forummet er givet til denne glasstørrelse

Se disse links for at hjælpe dig med at navigere:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

God aften, jeg læste manualen med interesse https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 Mange tak til kompilatoren
Der er et spørgsmål: i instruktionerne til min x / p er kun tidspunktet for grundtilstand angivet - 3 timer. Der er ingen opdeling i cyklusser. Det tilrådes også, at det er nødvendigt at justere bollen og tilsætte alle ingredienserne i de første 11 minutter af blandingen. Du er nødt til at forstå, at jeg har en æltecyklus, og at jeg har brug for at opnå den perfekte kolobok i de første 11 minutter? kan nogen foreslå?

Forskellige modeller af brødproducenter har forskellige bagetider til Basic (basic) -programmet fra 3.20 til 3.50.

Så vi skal gå ud fra det, vi har

Rådgivning, hvis instruktionerne ikke indeholder en opdeling i tidscyklusser, kan du selv måle tiden i cyklusser, tage et ark papir og et ur til dette. Dette vil helt sikkert hjælpe dig i fremtiden med at forstå æltning og bagning.

Måske er din første batch ikke 11 minutter, men et andet tidspunkt i henhold til programmet for din x \ n, så skal du stadig mødes denne batchtid - du har ikke et øjeblik og tid til at danne en god kolobok!

Jeg målte tiden, men de nøjagtige tal var på dachaen (der er en komfur der). Jeg husker, at begge blandinger var 14 minutter lange med ca. 40 minutter mellem dem.
Ifølge opskriften fra webstedet bages Darnitsky normalt. Jeg sætter det selv om natten, det vil sige uden kontrol.
Opskriftsbrød med masser af rugmel bliver fugtigt. Jeg tror også på grund af mængden af ​​væske. Og kontrol er påkrævet. Jeg ælter i 14 minutter, slukker den, straks den anden ælte er 14 minutter, slukker for ovnen, dejen hæver sig, når ovnen er slukket. Når den stiger, tænder jeg bagetilstanden. Vi har kun bagning i 30 minutter, så du skal tage det mindst 2 gange.
Der er slet ingen problemer med brød fremstillet af hvedemel.

Hvidt brød opskrift:
125 ml vand
230 gr mel
1 spsk vegetabilsk olie (1 stor ske til x \ n)
1 tsk hurtig gær (1 lille ske til kold)
1 spsk. l sukker
1 tsk salt
hælde varmt vand. lav derefter det sigtede mel i det og hæld salt, sukker, gærprogram 1 (Basic) i dem! Held og lykke!

[Irinka1]

Irinka1, Havde jeg tidligere, som det antages, en af ​​de bedste brødproducenter Moulinex Home Bread baguette 5004. Den første af dem mislykkedes efter 3 måneder (elektronik fløj). Butikken blev overtalt til at tage det samme. Den anden mislykkedes af samme grund efter 1,5 år (det er godt, at garantien ikke er overstået).Jeg modtog en refusion for brødproducenten og besluttede at købe den enkleste mulighed. Det viste sig at være Ariete 125, især da størrelsen på spanden ikke generede mig, fordi der er to til min mand og jeg, og jeg spiser lidt brød. Jeg fik ovnen fra vinduet og uden instruktioner. Og hvad er brugen af ​​denne instruktion? Jeg har stor erfaring med at bage brød, og det er ikke et problem at klare en ovn med kun 5 programmer. Den første dag, efter at have talt sine yndlingsopskrifter, bagte hun hvedebrød. Det viste sig ikke værre end fra Moulinex. Den næste dag prøvede jeg Rye-Wheat Darnitsky fra Admin (den på ølen). Resultatet er fremragende. Jeg kom til den konklusion, at ikke alt afhænger af bomuld ved bagning. En person, der har en "smag" til dejen (og for at få den, råder kyndige mennesker dig til at henvende sig til råd til begyndere: alt er meget klart og verificeret der) vil altid bage det ønskede produkt på et niveau, hvis kun bomuld er selvfølgelig i orden. Hvis du allerede er så bekymret, så prøv at bage på stien. opskrift:
Ristet brød
Grundlæggende tilstand
Vand (lidt varmt) - 205 ml
Rast. olie - 1 spsk. l
Salt - 1,25 tsk
Sukker - 1,5 spsk. l
Hvedemel, højere. klasse (sigtet) - 375 g
Pulveriseret mælk-1 spsk. l
Gær SAF-øjeblik -1 tsk
Anbring mad i ovenstående rækkefølge efter de første 11 minutter. æltning, tryk og hold tænd / sluk-knappen nede. indtil signalet, og tænd derefter ovnen igen, og vent på det færdige brød. Vi gentager proceduren, så du selv bestemmer, om du skal tilføje noget eller ej, og batchen bliver bedre, da antallet af ingredienser er ret stort.

Piger, hjælp mig, jeg har kæmpet med komfuret i fem dage nu. Værdigt brød kommer ikke ud på nogen måde. Fra dine forumopskrifter og nydt, for det meste "hvidt brød". Nå, han vil ikke rødme ovenfra, farven er hvidhvid, siderne er smukke, sprøde, og toppen er helt rufsete, en slags revnet, jeg har allerede forsøgt at ælte dejen med mine hænder og renset den op til korrektur i en skål og bagt den i 30 minutter i hurtig tilstand .. Jeg ved ikke ... måske er dette et fabriksægteskab ??? Hvem har præcis en sådan komfur, del din oplevelse med mig, jeg synes at have læst alle dine kommentarer om skorpen. Generelt er jeg glad for at løbe til butikken og råbe, at de gled et ægteskab. Hjælp mig piger. Jeg vil gerne have, at dem, der har nøjagtigt 125-modellen, deltager i svarene.

Jeg tænkte på at købe denne brødmaskine, men jeg var bange, hvad hvis den bagte dårligt, og der vil blive kastet penge?
Jeg læste hele Temka, du beroligede mig, sandsynligvis vil jeg stadig beslutte mig!

[følsom]

følsom Hvis du er begrænset i fonde, skal du kigge bedre på Binatone BM-2169
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

[følsom]

følsom Hvis du er begrænset i fonde, skal du kigge bedre på Binatone BM-2169
[

Og hvorfor er det bedre? Jeg er meget tilfreds med Ariete 125 overhovedet ikke på grund af manglende midler, men fordi det ikke er værre for mig at bage i ovnen uden klokker og fløjter end i Moulinex 5004. Og jeg kan lide hvede endnu mere ifølge den samme opskrift. Nu bages boghvede brød (for første gang). Vi får at se...

og hvorfor? ligesom anmeldelserne er gode for ariete?
ikke rådgive endnu? og binaton er stadig meget dyrere, 2 gange ...

[følsom]

følsom Hvis du er tilfreds med dens funktionalitet, kan du stoppe ved det. Jeg vil også læse her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=401.0

Piger, hjælp mig, jeg har kæmpet med komfuret i fem dage nu. Der kommer ikke noget anstændigt brød ud. Fra dine forumopskrifter og nydt, for det meste "hvidt brød". Nå, han vil ikke rødme ovenfra, farven er hvidhvid, siderne er smukke, sprøde, og toppen er helt rufsete, en slags revnet, jeg har allerede forsøgt at ælte dejen med mine hænder og renset den op til korrektur i en skål og bagt den i 30 minutter i hurtig tilstand .. Jeg ved ikke ... måske er dette et fabriksægteskab ??? Hvem har præcis en sådan komfur, del din oplevelse med mig, jeg synes at have læst alle dine kommentarer om skorpen. Generelt er jeg glad for at løbe til butikken og råbe, at de gled et ægteskab. Hjælp mig piger. Jeg vil gerne have, at dem, der har nøjagtigt 125-modellen, deltager i svarene.

Hej piger. Jeg kæmpede, kæmpede og endelig opnåede noget, jeg fik 5+ brød, og hvis det var muligt, så 100+. Jeg kan ikke indsætte et foto, fordi jeg ikke ved hvordan. Men SÅDAN skønhed og lækkerhed !!! Højden er lige over skovlen, og pulpiiiiiiishen, mmmmmmm. Så komfuret er godt, det er virkelig uden klokker og fløjter, såsom en skorpe osv. Men hun gjorde alt selv, og skorpen og højden og lækkerheden, ja, selvfølgelig ikke uden mig. Så hvem tænker at købe eller ej: køb.Det er ikke dyrt, men slet ikke værre end en anden)))

[Stekljshka16]

Så jeg kæmpede, kæmpede og endelig opnåede noget, jeg fik 5+ brød, og hvis det var muligt, derefter 100+.

Stekljshka16, Gudskelov! Interessant, hvad ændrede de sig for at nå +100?! Jeg havde slet ingen problemer fra den første bage. Jeg råder alle til at have et komfur.

[Stekljshka16]

Stekljshka16, Gudskelov! Interessant, hvad ændrede de sig for at nå +100?! Jeg havde slet ingen problemer fra den første bage. Jeg råder alle til at have et komfur.

Alle opskrifter fra bogen til komfuret er værdiløse, ved forsøg og fejl fandt jeg min opskrift, og plus for ottende gang indså jeg, hvad en bolle skulle være)))). Og hvis det ikke er svært for dig, så del opskrifterne til denne ovn af noget sødt, så vidt jeg forstår, kan du bage cupcakes i den og ikke kun dem) Kun nu, ikke i gram, men i kopper, for at måle mig undtagen denne målekop (kopper) intet. Tak skal du have!

[Stekljshka16]

Alle opskrifter fra bogen er ubrugelige til komfuret .. Og hvis det ikke er svært for dig, så del opskrifterne til denne komfur til noget sødt. Kun nu, ikke i gram, men i kopper, for jeg har intet at måle undtagen med denne målekop.

Stekljshka16, Jeg skrev allerede, at når de køber, glemte de ikke kun at lægge instruktioner med opskrifter, men også et garantikort. Sandt nok, efter et par dage blev alt givet væk, men i løbet af denne tid har jeg allerede bagt tre brød, for med 2 års erfaring med bagning i en anden c / n har jeg. Driftsprincippet for alle x / n er ikke meget anderledes, og her, vigtigst af alt, er kolobok. Hvad angår cupcakesne, bager jeg dem i silikoneforme og ikke i bomuld, selvom jeg bagte dem i den gamle bomuld, men spanden "frøs" smertefuldt derefter. Og elektroniske vægte skal købes. Jeg måler aldrig med en målekop. Nå, bortset fra at vand i ml. Det gør ondt for dem at kvitre i lang tid. Jeg satte et plastsigt krus på skalaerne (det indeholder 400 g mel). Jeg måler resten af ​​ingredienserne med måleskeer.
P.S Mit råd: tag en opskrift på ethvert sødt wienerbrød på forummet og tæl det under vores x / p.

god dag! Jeg købte HP Ariete 125. Annoncen siger, at der er en timer - op til 13 timer. Desværre er der ikke et ord om dette i instruktionerne. Og dette er en af ​​de funktioner, som jeg købte denne ovn til. fortæl mig, hvordan du aktiverer denne funktion. Jeg vil virkelig ikke skifte komfur på grund af dette.

tak skal du have!
for at være ærlig, ikke særlig glad ...

Har du kigget på Ariete 121? Der er mange flere funktioner (alle de samme som i de fleste ovne), og prisen er ikke høj. Det har tjent mig godt i mere end et år.

Jeg købte HP Ariete 125. Annoncen siger, at der er en timer - op til 13 timer.

Der er bestemt ingen timer i den 125.

[Panevg1943]

Panevg1943, Tak skal du have. Det er vigtigt for en kone at have varmt brød om morgenen. Tilsyneladende vil vi øve på denne komfur, især da anmeldelserne generelt er gode, og så køber vi noget med en timer. Tak igen.

Der er bestemt ingen timer i den 125.

Jeg bekræfter, der er ingen timer.

God dag!
Jeg er den glade ejer af denne vidunderlige brødproducent)
Jeg fandt ikke i beskrivelsen, kan jeg bruge færdige blandinger i den? brugte nogen det? Hvis ja, hvilke er der ret?
Tak skal du have)

[Du]

I enhver brødproducent kan du bruge alt, ingen begrænsninger, du vil have tør gær, du vil have presset, du vil have surdej ... ovnen bare ælter, varmes op og bager, du gør resten Du

Ved hun, hvordan man ælter dejen til dumplings og hjemmelavede nudler?
Dette er første gang, jeg vælger KHP, jeg har brug for en lille og meget billig, da vi kun har en brødspiser, og jeg er endnu ikke sikker på, at bagningsprocessen vil tryllebinde. Hvis det gør det, vil vi måske tænke på en dyrere og mere kompleks model, men for nu vil simplet Ariete passe os, håber jeg. Men jeg vil meget gerne have, at det var muligt at ælte dejen til dumplings, den er meget besværlig i hånden.

Ved hun, hvordan man ælter dej til dumplings og hjemmelavede nudler?
Dette er første gang, jeg vælger KHP, jeg har brug for en lille og meget billig, da vi kun har en brødspiser, og jeg er endnu ikke sikker på, at bagningsprocessen vil tryllebinde. Hvis det gør det, vil vi måske tænke på en dyrere og mere kompleks model, men for nu passer simplet Ariete os, håber jeg. Men jeg vil meget gerne have, at det var muligt at ælte dejen til dumplings, den er meget besværlig i hånden.

Hun kan gøre alt

Hun kan gøre alt

Tak skal du have!
Jeg ville også vide - er det virkelig så enormt? På alle steder er dimensionerne angivet som 56x31x36 cm, mens KhP, der bager brød over 1 kg, ofte er meget mere beskeden. Kan der være en fejl i alle beskrivelser? Det er bare, at ud over den lille størrelse af det bagte brød er de små størrelser af selve HP meget relevante i et lille køkken.

Det ser ud til, at det ikke anbefales at ælte hård dej (som på dumplings) i hk, hvor der ikke er nogen speciel tilstand til dette ..

Det ser ud til, at det ikke anbefales at ælte hård dej (som på dumplings) i hk, hvor der ikke er nogen speciel tilstand til dette ..

Ælt perfekt uden en speciel tilstand.

Tak skal du have!
Jeg ville også vide - er det virkelig så enormt? På alle steder er dimensionerne angivet som 56x31x36 cm, mens KhP, der bager brød over 1 kg, ofte er meget mere beskeden. Kan der være en fejl i alle beskrivelser? Det er bare, at ud over den lille størrelse af det bagte brød er de små størrelser af selve HP meget relevante i et lille køkken.

Hun er slet ikke engang stor)))) Jeg vil endda sige lille ... Jeg gik nu for at målte det specielt i højden 25 cm. * FJÆLLIGT * Så bedøm selv))) Jeg ved ikke, hvilken slags dimensioner det er er måske pakningskasser

Det ser ud til, at det ikke anbefales at ælte hård dej (som på dumplings) i hk, hvor der ikke er nogen speciel tilstand til dette ..

Jeg prøvede det på min komfur .. Jeg æltede alle slags dej og på pizza og på tærter og på dumplings. Fra ovnen lægger jeg dejen i en "pulveriseret" skål og drys også lidt mel, så rører jeg op i håndtagene, dejen viser sig at være oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ??? : benådning: Jeg lavede dumplings af øm dejen ... KLASSE Et program, jeg vælger "æltning" №4

Og jeg vælger programmet "æltning" nr. 4

Mode 4 kaldes "Dough", men til dumplings behøver du ikke at opretholde hele cyklussen, da dejen er gærfri. 11 minutters blanding er nok. Hvis det ønskes, kan du trykke på den højre knap, holde den nede, indtil nedlukningssignalet og tænde det igen til den samme tilstand i yderligere 11 minutters blanding.

Mode 4 kaldes "Dough", men til dumplings behøver du ikke at opretholde hele cyklussen, da dejen er gærfri. 11 minutters blanding er nok. Hvis det ønskes, kan du trykke på den højre knap, holde den nede, indtil nedlukningssignalet og tænde det igen til den samme tilstand i yderligere 11 minutters blanding.

Åh, det gjorde jeg bestemt ikke, jeg gør det, forresten laver jeg altid to partier, for brød viser det sig at være helt anderledes.

Brødet viser sig at være helt anderledes.

Mere lagdelte.

Mere lagdelte.

Jeg er helt enig med dig. Brødet stiger SÅ, at det klæber til låget, så jeg har ikke en appetitlig top, men det betyder ikke noget, det er så luftigt, det frites smukt på siderne (y) MEN du SKAL lukke vinduet. Jeg lukker vinduet med et sådant stykke falg, jeg lavede selv (jeg læste det på dette sted) og derefter med et håndklæde. I går lukkede jeg det ikke, jeg begyndte at dreje i køkkenet og huskede ikke engang vinduet, så brødet steg ikke med en tredjedel, det viste sig at være tæt og toppen var hvid, her.

God dag til alle. Jeg er også ejer af HP 125, mens jeg fandt en passende opskrift på hvidt brød, forkælede jeg 3 ruller, nu er det ifølge en gennemprøvet opskrift alt i orden.
skiftet til rug-hvedebrød. En ven bragte rugmel (hun arbejder på et bageri), jeg tager 250 g mel i hvidt brød, jeg laver 1/3 rugmel i rug af mængden af ​​hvedemel og bruger 220 g. hvede, alt viser sig godt.
det eneste der ikke bliver forældet for mig er farven på brødet indeni, det er lys, næsten som hvidt, men jeg vil bare have mørkt brød.
kan nogen fortælle mig opskriften på "sort" brød specielt til vores model.
bare hvis jeg skriver min gennemprøvede opskrift:
150 ml vand
1 dynget spiseskefuld sukker
1,5 spsk rastolie
1,5 tsk tør gær
250 gram hvedemel (til rug - som jeg skrev ovenfor)
1 tsk salt
tilføj alt i denne rækkefølge.

[Rughvedeøl baseret på Ariette 125]

Brødet hæver sig SÅ, at det klæber til låget, så jeg har ikke en appetitlig top ...

Stekljshka16, reducer mængden af ​​gær, og toppen klæber ikke fast. Jeg dækker aldrig vinduet med noget, og toppen er altid rødmodig, og det anbefales ikke at dække det med noget.

Kan nogen fortælle mig opskriften på "sort" brød specielt til vores model.

Rughvedeøl baseret på Ariette 125
120 ml kefir valle (hvis ikke, så varmt vand)
90 ml sort øl
1 tsk salt
0,75 spsk. l sukker
2 spsk. l vegetabilsk olie
1,5 spsk. l SAF-kvass
1 spsk. l tørstarterkultur Extra-R (hvis ikke, så SAF-kvass 2 spsk. l)
110 g rugmel
205-220 g hvedemel (afhængigt af tørhed)
1,25 tsk SAF-gær

Mange tak, vi vil prøve, men jeg vil afklare lidt hvilken øl nøjagtigt? eller er der ingen forskel, det vigtigste er, at det er mørkt?

Hvilken type øl eller er der ingen forskel, det vigtigste er, at det er mørkt?

Ethvert mørkt. Jeg bruger det sorte lys Ochakovo, fordi det er det billigste i vores region.

Jeg købte dette dyr i dag
Den første bagning er i gang, men jeg ser allerede, at alt vil være super ... Jeg tog den sædvanlige hvedeopskrift på kefir, tællede den med øjet og korrigerede som sædvanlig enhver opskrift, som jeg så passende ...
Der er en god sætning i instruktionerne: Husk, at apparatet ikke er i stand til at "tænke" for dig ...
Jeg valgte Ariete, idet jeg vidste, hvem der producerer den ... Ariete-divisionen er en af ​​divisionerne i Delonghi-firmaet. Dette er et billigt mærke af virksomheden, der produceres i Kina (og ikke i Europa, som Kenwoods og Delongues), men ved udviklingen af ​​italienere, ikke kinesere.
For sin pris (350 UAH) var byggekvaliteten behageligt tilfreds, funktionaliteten er selvfølgelig beskeden, men dette bør ikke påvirke brødets smagskarakteristika.

Disse HP'er produceres i et fabrik i Kina https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17327.0