Kylling med cashewnødder og karry

Kylling med cashewnødder og karry

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingefilet	700-800 g
Cashew	200 g
Løg	1 stk
Gulerod	1/2 stk
Paprika	2 stk (helst flerfarvet)
Hvidløg	3 fedter
Stivelse	1 spsk. l. med et dias
Soya sovs	100 ml
Karry
Kyllingekrydderier (Kamis)
vand	1 glas

Madlavningsmetode

• Skær kyllingefilet i terninger, riv med kyllingekrydderier, lad det stå i 20-30 minutter. Skræl peber, skåret i store strimler. Hak løgene også groft, rasp gulerødderne på et groft rivejern. Opløs stivelse i koldt kogt vand. Hak hvidløg.
• Steg løg og gulerødder i en forvarmet gryde. Tilsæt peber, steg. Tilsæt fileter og steg, omrør lejlighedsvis, indtil kødet bliver hvidt. Hæld karry i, rør om. Tilsæt sojasovs, omrør. Hæld alt med fortyndet stivelse, omrør, og fortsæt omrøring, indtil alt tykkere. Så snart massen tykner, skal du fjerne den fra ovnen, tilsætte hvidløg og cashewnødder, omrøre og lade den brygge under låget.
• 

Mmmm, dette er ikke første gang jeg støder på en kylling og cashew opskrift, jeg elsker begge dele
Du skal bestemt prøve det.
Tak for opskriften, den ser meget flot ud
Jeg tog det med til bogmærkerne.

Er nødderne rå eller stegte? En meget interessant kombination af produkter. Jeg vil helt sikkert prøve

Irin, du kan reducere mængden af ​​sojasovs, sød peber. Cashewnødder, hvis dette ikke er for gæster, reducerer jeg også, nødder er dyre. I dag blev kun gr. 70 lagt. Det er stadig lækkert.

Er nødderne rå eller stegte? En meget interessant kombination af produkter. Jeg vil helt sikkert prøve

Jeg lægger bare rå, hvis ikke dovenskab, kan du og stege. Tak fordi du kom forbi

Tak for anbefalingerne, Ol kæler allerede)