obezya
Loremiahvor længe brugte du den gamle multikooker?
Har du en 5005-model? Jeg har aldrig hørt om håndtaget til at gå i stykker ((
Loremia
obezya, I 2013 købte jeg 5005. En lille datter hældte mælk i opvarmningsværktøjet, der var mange krydsninger, så hun kunne sandsynligvis ikke tåle det). Bestilt, vil den gamle gå til dachaen for permanent ophold)
Admin
Citat: obezya
hvor længe brugte du den gamle multikooker?

Jeg har brugt multicooker-modellen 5005 siden deres frigivelse siden 2012 - Jeg har ingen klager på arbejde til i dag

Da de gamle 2012-modeller havde problemer med dækslet, måtte jeg ændre det til et nyt (jeg købte det på hjemmesiden), og der var ikke flere problemer.
Jeg gør opmærksom på, at 2012-modellerne havde problemer med dækslerne. Derefter blev dette problem elimineret af producenten.
Kontroller derfor udgivelsesåret, når du køber en multicooker-model 5005.
Marpl
Jeg skrev om Orson 5015, og 5005 er endnu billigere. Jeg tog MV 5015, hun er Korea og 2013.
obezya
Jeg bragte min gryde med hjem. Da jeg købte den, kiggede jeg på alt, og derhjemme trak jeg filmen af ​​fra skærmen og fandt en lille chip (((jeg ringede til butikken, de sagde, at de kun ville vende tilbage gennem kvalitetskontroltjenesten. Som ikke påvirker) funktionaliteten, men sedimentet er ikke behageligt ... Hvad synes du om dette?
Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD
Marpl
Jeg lagde heller ikke mærke til sådan noget vrøvl, men efter at have læst din besked kiggede jeg på alle mine med et forstørrelsesglas, og jeg har det samme hjørne. Det skete sandsynligvis ved støbning af plast. Jeg gider ikke, det er kun beklædningen, du vil kun bemærke det ved at se nøje på det hele.
Fotina
Herre, det søde ord "rabat"!
Jeg har ikke brug for en anden trykkoger, især en grøn)))
Men! 4700! Men! Jeg har en grøn fermenter, købt også for en bestand!))
Den anden uge i kurven dingler generelt
Jeg læser emnet og tænker
Marpl
Mens du tænker, slutter rabatten, og den grønne trykkoger kommer godt med på gården, især da den kan blive en CF.
obezya
Koger nogen grød om morgenen med vand? Hvilke indstillinger?
Anastasenok
obezya, program Grød, ventil "3", standardtid. Boghvede for eksempel 1: 2
obezya
Det er bare, at grødregimet normalt betyder smuldrende grød til en sideskål. I den langsomme komfur Oursson 5002 kogte jeg grød i suppetilstand (det ser ud til, at jeg har læst dette råd på dette forum), så viste det sig at være kogt. Desværre kan jeg ikke huske under hvilket pres disse tilstande fungerede. Jeg tror, ​​at du i model 5015 kan prøve at bruge Cook-programmet.
Marpl
Grød opnås ikke kun smuldret, det hele afhænger af, hvor meget væske du tilføjer. Jeg kogte majsgrød efter denne opskrift, og grøden viste sig at være tynd, næste gang reducerer jeg vandet med 1mst.
opskrift-
1 mst korn
3mst mælk
3mst vand
4 tsk sukker
1 skefuld salt
Grødtilstand, 40 minutter, tryk1
obezya
Marpl, prøvede du at lave grød ved et tryk på 3? Hvad er forskellen på korn ...
Marpl
Ovenfor gav Tatiana et link, der angiver, hvornår man skal anvende hvilket pres. Så der - mælkegrød, korn på vand, derefter tryk 1 (fugtighedsretention) og 2 tryk for hårde korn.
Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
Jeg forsøgte at tilberede perlebyggrød med løg og gulerødder ved et tryk på 3, men uden at blødgøre kornet i lang tid.
Opskriften er som følger - skyl godt 1 mst korn og hæld kogende vand i 1 time. Skær løghovedet og steg det med revne gulerødder i vegetabilsk olie. Når kornet allerede er dampet, lægger vi det i de stegte grøntsager, tilsæt 2 mst vand (jeg hældte det ved stuetemperatur), salt (1 tsk), luk låget, grødtilstand, tryk 3 i 55 minutter. Det viste sig at være en stor grød. Hvis du lader det være varmt efter tilberedningen, kan tilberedningstiden reduceres. Den færdige grød viste sig at være 1/4 af skålens højde.
Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD
Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD
obezya
Sæt stavet knust om morgenen i 40 minutters tryk 2. Er trykfrigørelsen inkluderet i disse 40 minutter?
I dag lavede jeg en kiks, det blev fint, men det var muligt at gå lidt mere op ...




Citat: Marpl

Grød opnås ikke kun smuldret, det hele afhænger af, hvor meget væske du tilføjer. Jeg kogte majsgrød efter denne opskrift, og grøden viste sig at være tynd, næste gang reducerer jeg vandet med 1mst.
opskrift-
1 mst korn
3mst mælk
3mst vand
4 tsk sukker
1 skefuld salt
Grødtilstand, 40 minutter, tryk1

Er kornet kogt godt? Hun laver normalt mad længere ... Så til hvede / byggrød kan du sandsynligvis reducere tiden.
Marpl
Majsgrød kogte fint, men var lidt tynd. Jeg prøver stadig forskellige opskrifter i denne MB. Normalt lægger jeg grøden til madlavning inden jeg går i seng, grøden er kogt og opvarmes indtil morgenen. Så ville denne mængde væske have været normal, men jeg åbnede majsgrød efter madlavning, den var ikke engang opvarmet.
obezya
Grøden blev kogt godt, du kan endda reducere tiden med 5 minutter eller lægge pres 1.
Marpl
I beskrivelsen er det skrevet, at ved D1 er trykket 0,3, ved D2 -0,5 og ved D3 -0,7. Det vil sige, D2 og D3 er de samme som i Shteba, hvilket betyder, at opskrifterne fra hende også skal komme op, kun tiden her viser helt (arbejdstid + for at hæve og sænke trykket) og i Shteba kun arbejdstid.
Loremia
Citat: obezya
Hvad synes du om det?
De bragte en grøn multikooker, efter undersøgelse fandt jeg en lille prik det samme sted, hvis du ser nøje. Dette er ubetydeligt for mig.
Jeg er glad for, at jeg formåede at få det til en sådan pris! Tak skal du have, Marpl
obezya
Citat: Anastasenok

obezya, program Grød, ventil "3", standardtid. Boghvede for eksempel 1: 2
Jeg satte boghvede på samme måde, reducerede tiden til 30 minutter, da jeg hældte varmt vand. Boghvede er frygtelig fordøjet))) Jeg vil sandsynligvis tilberede tilbehør ved et tryk på 1, som skrevet i instruktionerne.

Og alligevel forstår jeg ikke med frigivelsen af ​​pres ... Efter afslutningen af ​​grødeprogrammet er låget blokeret, det vil sige, at det viser sig, at trykfrigørelsen ikke er inkluderet i den samlede tilberedningstid, men ved at dreje på ventilhåndtaget begyndte dampen at blive frigivet ved tryk 1, enten det er allerede faldet til en, eller det nåede slet ikke 3)) Efter at dampen stoppede med at flyde, forblev låget blokeret, jeg pressede metal "pipetten" (hvilket indikerer, at der stadig er tryk inde), en vis mængde damp kom stadig ud ved siden af ​​det, og først da kunne jeg åbne låget, for alt dette Det tog mig mindst 5 minutter ... Efter hvor lang tid nulstiller det sig selv derefter ??
Jeg kan ikke lide dette øjeblik på en eller anden måde, multikookeren knirkede, at alt er klar, men jeg kan ikke åbne det endnu, det vides ikke, hvor meget og der er intet signal, når trykket frigøres, jeg er nødt til at komme op og se på dette " pip ".
Og det er dårligt, at der ikke er nogen indikator for at se, hvor meget pres der er i gryden.
Admin

Vær opmærksom, på forskellige programmer går trykaflastningen anderledes, se dette og husk disse punkter. Der er programmer, hvor trykket begynder at frigive sig gradvist under tilberedningsprocessen og gradvist nærmer sig nul.

Ja, i PURPOSE-tilstand frigøres trykket, efter at der er et signal om programmets afslutning. Trykudgivelsestiden er ca. 10-15 minutter, og den er ikke inkluderet i tidsgrænsen direkte til madlavning.
Trykopbygningstiden tages heller ikke med i betragtning. Kun rene tilberedningstider.

multikookeren knirkede, at alt var klar, men jeg kunne ikke åbne det endnu - her gives der ekstra tid til, at grød tilføres, moden, og i løbet af denne tid frigøres trykket.

I manualen er der indikatorer på en skala fra 0-1-2-3, og hvilket tryk det svarer til - se der.

Det er bedre at bruge disse data fra instruktionerne Under hvilket pres skal vi lave mad? (Oursson trykkoger)

Langsomt komfur er godt, du skal bare vænne dig til det, ligesom enhver ny enhed, prøv at forstå dens handlinger
obezya
Admin, Ja, du har ret.Du begynder altid ufrivilligt at sammenligne med andre modeller)) Tak for dit svar! Jeg læste din opskrift på boghvede med ris, jeg prøver at sætte trykket til 2 i 30 minutter.

Rituslya
Citat: obezya
Boghvede er dårligt fordøjet
Jeg laver boghvede, som det er skrevet i opskriftsbogen. Jeg fordobler straks portionen, fordi den viser sig meget godt. Mine kan virkelig godt lide det. Jeg prøver ikke at lade den stå på opvarmning, fordi den begynder at tørre ud.
Marpl
Jeg kogte også boghvede i henhold til den foreslåede opskrift, og jeg kunne godt lide resultatet. Og jeg ser ingen grund til at genopfinde hjulet. Men hvis jeg personligt ikke kunne lide resultatet, ville jeg have eksperimenteret med at opnå det, jeg havde brug for. Det ser ud til, at du først skal prøve færdige opskrifter og derefter foretage justeringer efter eget valg. Og at sammenligne forskellige enheder er heller ikke logisk - de er forskellige og kan også lave mad på forskellige måder. Og vi vælger den der passer os bedst. Der er ingen grænse for perfektion.
Administrator
Citat: obezya
Boghvede er frygtelig fordøjet)))

Boghvede viser sig godt i orsyusha. Du skal bare lære at vælge det rigtige forhold mellem vand og korn.

Multikogetrykovn Oursson MP5015PSDBoghvede-risgrød i Oursson trykkoger
(Administrator)


Nogle gange er det nyttigt at bruge en allerede opfundet cykel, vores opskrifter og tip i afsnittet
Oursson MP5005 og MP5015 trykkoger opskrifter

Der er allerede forberedt, kommenteret meget, og du kan tage det som grundlag og gå videre i udvikling med dine egne ideer

Og vi havde i sektionen en god regel - kogt, fik et godt resultat - læg opskriften på forummet, beskriv den og tilberedningsmetoden i multicooker af denne model vil alle drage fordel af dette

Og det er ønskeligt at beholde denne regel i fremtiden.
RepeShock

Boghvede behøver ikke at hældes med varmt vand, grynene er ret ømme.
Og det er bedre at fylde resten af ​​kornene med vand ved stuetemperatur.
Og det vigtigste, selvfølgelig, når man laver korn, er proportionerne.

Loremia
I går kogte jeg boghvede med ris. Hurtig, velsmagende, mand krævede 2 portioner Selvom han normalt ikke kan lide boghvede meget. Min datter spiste også med glæde. Programmer grød, tryk 2, hældt koldt vand, tilberedningstid 30 min.
Olekma
Citat: Sedne
For mig er der kun én ulempe ved en multikooker - bagning, selvom du knækker, er ikke så frodig som i Cook, Shteba eller Panasonic
Og jeg købte kun den anden Orusson, fordi kun i den får jeg en smuk VNK-kiks.
Citat: obezya
Det er en skam at bage ...
obezya
I dag kogte jeg majs i vand - et forhold på 1 til 4, et tryk på 3 i 30 minutter, det blev opvarmet i mere end en time. Det viste sig godt!
Desuden var det i anden multikooker majs i bunden, der viste sig at være et tæt lag, ovenpå var det flydende, jeg var nødt til at blande det grundigt. Og i Ourson er der skønhed!

Citat: Olekma
i den får jeg en smuk VNK-kiks
Kan du give flere detaljer? Min sædvanlige kiks viste sig ikke dårlig, men steg lidt ...
Sedne
Citat: obezya
Kan du give flere detaljer? Min sædvanlige kiks viste sig ikke dårlig, men steg lidt ...
Som jeg forstår dette, Vaniltekiks på kogende vand
Margareth
Hej allesammen!
Fortæl mig om en rabat på en multikooker. Forstår jeg korrekt på webstedet, at det er til 4990?
Loremia
Margareth, på hvilket websted? Jeg købte på WB til 4674 rubler, nu viser det mig 5309 rubler.
Margareth
Loremia, jeg fulgte linkene fra dette emne og indså, at på Wilberys model 5015 til 5400 rubler og på Boom-TV 5005 til 5000 rubler. Men i beskrivelserne har de forvirring ... Et eller andet sted tilskriver de 5005 45 programmer, et eller andet sted skriver de, hvad der blev gjort i Kina
obezya
Margareth, det er bare, at nu er aktien anderledes, det er derfor, prisen har ændret sig.




Olekmahvor længe laver du mad? 50 minutter?
Loremia
Margareth, Jeg har begge grønne multikookere, sæt dem side om side og sammenlign: inskriptionerne er lysere, skærmfarven er mere behagelig i 5015, 5005 har en lysere skærm. I 5015 steg hun kylling på "Fry" -programmet, og en god gyldenbrun skorpe viste sig, i 5005 blev en sådan skorpe kun opnået på "Bake" -programmet (IMHO).
Margareth
Citat: Loremia
inskriptionerne er mere synlige, farven på skærmen er mere behagelig i 5015
og yderligere tilstande kan mærkes i 5015? der er 4 gange flere af dem end 5005
Loremia
MargarethHvad jeg mener med ordene - 45 automatiske madlavningsprogrammer er 11 tilstande x 4 trykniveauer, 44 programmer + yoghurt = 45 programmer opnås.
Var: simre, dampe, stege, koge, gryderet, stege, grød, stege, bagværk, drikkevarer, yoghurt, dit valg.
Nu: stegt, dampet, gryderet, kog, steg, sauce, grød, koteletter, kager, drikkevarer, yoghurt, dit valg.
Tilføjet "sauce" og "koteletter". Fjernet "simmer" og "stegt".
Margareth
Citat: Loremia
under ordene - 45
dette er aritmetik)) tak for at fortælle mig, ellers ville jeg være på udkig efter tilstande

Jeg har lige bestilt 5015 - i weekenden modtager jeg
Sandt nok var beige ikke længere på WB, så det bliver mørkerødt
Marpl
Og de største rabatter var for grøn og burgunder, resten var enten dyrere eller de var ikke tilgængelige.
obezya
Fortæl mig om trykket: Efter programmets afslutning drejer jeg glidende trykhåndtaget til 0, efter at dampen holder op med at strømme, låget stadig er blokeret, dvs. der er stadig damp / tryk indeni! Er det sådan, det skal være, eller er det et ægteskab?
Marpl
Se videoen om denne komfur, det kan ses, at når håndtaget er glat indstillet til 0, kommer dampen ud, og knappen går ned, så der er ikke mere pres, og du kan åbne den.
Olekma
Citat: Sedne

Som jeg forstår dette, Vaniltekiks på kogende vand
Ja dette. I dag vil jeg prøve at finde tid til at bage det i denne langsomt komfur, for at vise det. Og så er det en skam for min favorit




Citat: obezya


Olekmahvor længe laver du mad? 50 minutter?
sætte på bagning i 53-54 minutter.
Loremia
Olekma, Jeg vil vente! Selv bagt flere gange i Orsyusha Pie "Gingerbread man for jam". Marmeladen er forbi, jeg bager ikke længere
Olekma
Uden at lægge det på bagbrænderen bagte jeg vaniltekiks på kogende vand.
4 æg
200gr. Sahara
168 g premiummel (jeg bragte en sådan vægt ud for mit mel, ifølge opskriften er der 164 g mel)
3 spsk kogende vand
3 spsk vegetabilsk olie
en knivspids krystallinsk vanillin
8 gr. bagepulver
Pisk sukker og æg i høj hastighed i mindst 10 minutter, tilsæt kogende vand, smør. I en separat skål kombineres mel + bagepulver + vanillin. Tilsæt mel med en ske, ikke med en mixer!

Der var ikke nok test i skålen indtil MAX ca. 1,5 cm. (Pludselig satte batteriet på kameraet sig, kunne ikke fange)
her kan du se, håber jeg
Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD
Og sådan steg kiks efter 54 minutter på bagning
Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD
Det viste sig at være 6 cm højt.
Der er ikke noget foto klar, kameraet kommer op igen.
Loremia
Olekma, vidunderlig kiks! Tak skal du have! Jeg vil prøve i dag, jeg er nødt til at købe vanillin.
Fotina
Citat: Loremia

Margareth, på hvilket websted? Jeg købte på WB til 4674 rubler, nu viser det mig 5309 rubler.
vil falde i pris inden weekenden)
anna_k
Og jeg bestilte en grøn på WB, jeg tvivlede længe, ​​men prislappen er bestemt et eventyr, og det er den farve, jeg ville have.

Jeg vil mestre det langsomt. Selvom det ærligt talt - bruger jeg kun gøg aktivt
Marpl
Tillykke med dit køb. Den anden enhed vil bestemt ikke skade, især da han laver anstændigt mad. Og grøden er generelt smuk. Jeg startede min bekendtskab med dem, og indtil videre kan jeg godt lide alt.
obezya
Citat: Marpl
Se videoen om denne komfur, det kan ses, at når håndtaget er glat indstillet til 0, kommer dampen ud, og knappen går ned, så der er ikke mere pres, og du kan åbne den.
Jeg fandt en video, hvor det ser ud til lige efter at damphissen stopper, låglåsregulatoren går ned, og du kan åbne den, men jeg har den ikke med det samme, men du skal stadig vente et par minutter. Det ser ud til, at ventilen ikke åbner helt ... Så jeg ville vide, om nogen anden har den? Måske kan du ordne det selv?
Marpl
Baseret på dine spørgsmål er dette din første trykkoger. I enhver CB, efter en tvungen frigivelse af tryk, er der altid noget tryk, og låget åbnes med kraft, og hvis CB'en lukkes igen umiddelbart efter åbning, vil der være en følelse af, at låget er under tryk igen. Du kan selv rense ventilen, i beskrivelsen er alt beskrevet detaljeret og med tegninger.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter