Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD

[marlanca]

marlanca, Jeg er ikke stille på alle programmer. På Cook skubber det bestemt, på Cutlets er der bestemt stilhed. Men jeg bruger hovedsageligt koteletter og bruger den uanset skålen. Og suppe og gulasch og pilaf er alle sammen. Sensortemperaturen er som alle trykkogere på 117 grader. Derfor vælger jeg hende. Eller en multi-cook

[marlanca]

marlanca, et lille sus, specielt kom nærmere, lyttede. Jeg var ikke opmærksom, vi har et køkken-stue og en masse fremmed støj.

ikke underligt, at jeg igen valgte min elskede Orson fra så mange sætninger

Jeg er bange for endda at tilbyde, men hvis du skal købe en simpel multikooker, skal du være opmærksom på MARS 1989 - Jeg kan virkelig godt lide det i alle henseender

Jeg er bange for endda at tilbyde, men hvis du skal købe en simpel multikooker, skal du være opmærksom på MARS 1989 - Jeg kan virkelig godt lide det i alle henseender

Ha ...))) ...., jeg viste dig fotos med en specialist ved siden af ​​Orson, kun Lumme ... men hun er en mod en med Martha 1989 .... Jeg kan også godt lide hende ... .)))

Og jeg ser, jeg ser ... at hun minder mig om Vo, Semyon Semyonitch

God tid. Sig mig, hvordan opfører daikin-skålens låg? Ventilen fungerede perfekt (måske bare stagneret)
Jeg tog skålen i dag, og efter pilaf blev hun revet op og meget ked af det. Jeg fik den anden (af en eller anden grund, venner bringer os kartofler og inviterer os til at besøge, aktivt i disse dage) og tænker på, hvad der er hurtigere og mere tilfredsstillende, mens de skal lave mad, jeg stuede en kalkun med catrofel og squash ... Ja, Ilya L.s løgkage. Nu min skål og denne i små ridser ... For den slags penge til at købe denne MV og skåle til den, men som et resultat.
Jeg bruger kun silikone og træspatler og skeer. Er det min alene? Så jeg tænker på at fjerne det igen eller endda skrabe det ..

Er det min alene?

Ikke. I sådanne skåle har alle det.
De er overfladiske, disse ridser er ikke dybe.

Og på Kuku på samme måde og i Panasonic. I Bork er de lidt mindre synlige for mig.

[Irina]

Irina, tak i starten i HP, var også ked af det, men nu er de ikke synlige, dækningen er anstændig, men her er den dyb nok, den kan også være udslidt

Det vigtigste er ikke igennem og igennem)
Det er tilsyneladende blødt, dette er en belægning. Men det er bestemt godt. Det vigtigste er at være forsigtig med det.

[Irina]

IrinaSelvfølgelig ser jeg nogle gange Ilya L. eller andre kulinariske specialister, da de skraber med metalindretninger, mit hjerte synker ..., det skulle være lettere, men meget godt. slægtninge ønsker ikke onkologi og andre grimme ting ...

Sig mig, hvordan opfører daikin-skålens låg?

Opfører sig perfekt Mine skåle er allerede 4-5 år gamle og vil være ret normale indeni. Selvfølgelig er der skilsmisser, men at blive kasseret ... nej, det forventes ikke.
Du behøver ikke lægge meget kød med knogler (til pilaf), arbejde det forsigtigt med en silikonspatel eller en plastiksked og vask ikke i opvaskemaskine eller med aggressive stoffer. Jeg vasker kun gryden med håndtag og en svamp med opvaskemiddel - det er nok

[silikone]

Jeg går alligevel for at adskille ventilen)) det ser ud til, at der er noget galt med mig ... Jeg demonterede den, alt er helt rent der ...

Jeg har længe ønsket at skrive ... Jeg ved ikke analysen af ​​ventilen hjalp eller hvad, men nu ser det ud til at det er bedre at aflaste trykket, flyderen falder straks, da dampen holder op med at flyde))

Og spørgsmålet er ikke helt i emnet ... Jeg vil have en mini-ske ske, ja, som de normalt sættes til multikoger, kun silikone... Jeg leder efter, at jeg ikke kan finde noget (og jeg kiggede på aliexpress), jeg støder kun på store skovle eller ikke dybe skeer, der ikke er særlig velegnede til flydende grød. Generelt er der sådanne? ))

Jeg leder efter, jeg kan ikke finde noget

Der er mange. Du kan se på ozon

Jeg kan godt lide at blande mig i madlavning med træskeer på lange håndtag, og jeg lægger flydende grød fra skålen med en silikone slev (mange købte dem i Auchan, de kommer i forskellige farver). Det er også praktisk at omrøre personligt med en sådan ske - REGENT INOX SILICONE COOKING SPOON 93-SI-CU-07.10, der er den samme silikonekniv. Men sådanne sæt, selvom alle individuelt kan købes hos Auchan - ru.aliexpress.com/item/5-Piece-Heat-Resistant-Cooking-Utensil-Set-Design-w-Premium-Non-Stick-Silicone/32717071925. Html ? a2g0v.search0302.7.1.Xn1 qI4 & s = p

[Administrator]

Administratornaturligvis kun med mine hænder. Så ked af, at den hyldede dækning efter knoglerne opførte sig sådan



Marpl,, Jeg har også alt på lager, hvilken slags farver og former der mangler, og endda sæt til tegnefilm, de er ikke andet end korte. Jeg elsker mest træ.

Min belægning er som nye, lige knogler, selvfølgelig laver jeg ikke mad, der er pletter, men de forsvinder derefter, sous-vide er især god til belægning)

[SoNika]

SoNikaog hvad er der galt med belægningen?
Kommer skilsmisse i vejen for noget? Jeg bruger heller ikke trægenstande, kun silikone.
Med belægningen er alt i orden, det er ikke skylden i, at nogen forstår noget af deres egne under de hyldede.
Og ja, knogler er skadelige for enhver non-stick belægning, ligesom metalgenstande.

[Yulia]

Yulia, Jeg drømmer også om at prøve alt under sous-vid. Yulia, der var kun et par knogler i pilaf til kødet derudover, jeg ville lave lam ... Måske går det væk?
Irina, Jeg har allerede roet mig ned (jeg ved ikke, hvordan jeg bliver ked af det i lang tid på grund af ting, kun spændingen for børnene er stærk), jeg vil se, hvordan jeg opfører mig yderligere, jeg sætter kampot til sløv eller knoglen til at lave mad.

Piger, selvom jeg er tidligere kulinarisk specialist (7 år), ja, etno bulo, og i løbet af denne tid er begge fremskridt gået, og opskriften ændrer sig, metoderne til madlavning, apparater, produkter ... Jeg elsker nye ting og blive skruet op, nogle gange er jeg "kedelig" eller på intuition, så alt, og når ikke rigtig Hvad skal jeg gøre. men alle ved, at jeg altid mødes med noget lækkert, gæsterne har deres yndlingsretter, på anmodning ved du allerede, hvad der er til hvem ... I denne tegneserie elsker de "reder", pilaf. Der er opfundne retter opkaldt efter slægtninge, måske hvor de også findes. Nogle gange arrangerer vi temaaftener. Den anden dag ville jeg lave en dumplings-raviol, så de selv kunne vride og klæbe den, måske kan vi lære hinanden og gøre noget, drenge med en hånd ...

Jeg sidder og studerer, alle kommentarerne er her og samler pigens oplevelse, og hvem ved du kan finde (det lykkedes mig ikke dengang) et sæt elastiske bånd og ventiler?
Du kan bruse mig med hjemmesko, slev, men for mig, men i sammenligning med den sædvanlige keramiske filipochka-belægning, som jeg nådesløst har udnyttet i 9 måneder, ugh 3 ikke en eneste zarapin, orsyusha-skålen mister

Jeg torturerede dig på bekostning af korn, og det er hvad jeg får ... Jeg laver boghvede og ris til en sideskål i 25 minutter ved et tryk på 1, resten af ​​kornene i vand om morgenen (kogt og ikke tyk ) Jeg laver mad i 25-30 minutter ved et tryk på 3. Ikke ved jeg, hvordan boghvede koges i 40 minutter (og ris også), jeg sætter det sådan for første gang, det er meget kogt. Jeg er glad for, at alt blev meget hurtigere))

[Indstil tryk 1, indstil grødeprogrammet, slå START til. Standard tilberedningstiden er 40 minutter.]

Det er blevet skrevet mange gange, at kvaliteten af ​​madlavning af korn afhænger af korn-væskebalancen. Og du skal lære at vælge denne balance.
I henhold til de gamle regler for vores bedstemødre (og kokke) skal vand hældes, så det ligger over niveauet for korn til højden af ​​den første falanks af pegefingeren (ekskl. Neglen, inklusive den voksne).

Her er et eksempel på madlavning af korn, grød viser sig godt, og du behøver ikke opfinde noget og danse rundt

Boghvede-risgrød i Oursson trykkoger (Administrator)

Indstil tryk 1, indstil grødeprogrammet, slå START til. Standard tilberedningstiden er 40 minutter.

For korn er højtryk ikke nødvendigt, det vil kun bidrage til større kogning af kornet.

Brug temaet Under hvilket pres skal vi lave mad? (Oursson trykkoger)

vand skal hældes, så det er over kornets niveau til højden af ​​den første falanks af pegefingeren

Jeg har kun en sådan regel for pilaf.
For resten af ​​kryds, deres proportioner.

Jeg har næsten alle tørre kornprodukter. Ud over krympede korn rullede havre. Og det fungerer altid

Nå, dette er allerede et spørgsmål om vane og personlig erfaring.
I princippet kom jeg til den konklusion, at det ikke er nødvendigt at "tvinge" kornet med for stort tryk, tilberedningstid.
Hvis man ser på det, er tiden til madlavning af korn (ris, boghvede) i en trykkoger og i en gryde på komfuret næsten den samme, og den består trinvis af følgende grundlæggende operationer, hvor opvarmningsgraden ændres:
- kogende vand
- madlavning af korn i 14 minutter (stærk - svag)
- insisterer på lav varme

og hvis du tilføjer tilberedningstiden i etaper, får vi omtrent de samme 40 minutter i trykkogeren.

Jeg har kun en sådan regel for pilaf.
For resten af ​​kryds, deres proportioner.

Jeg er enig i, at ris i en trykkoger har brug for meget vand 1 til 1, maksimalt 1 til 1,2, der vil være mere grød (for mig), og boghvede med sådanne proportioner er tør for mig, den elsker 1 til 2 mere vand, nogen 1 til 2,5.

Ja, faktisk er MV og SV praktisk, fordi der er ideelle betingelser for madlavning af korn.
Og for os, dovne, er der også en stor lettelse fra det faktum, at vi ikke behøver at stå over krydset; hvis de løber væk, løber de ikke væk.
Til dette alene elsker jeg disse enheder)

[Administrator]

Administrator, Jeg har forskellige proportioner for boghvede og ris. Boghvede er lidt mindre end 1 til 2, og ris er 1 til 1,5.
Og om morgenen har jeg brug for kogte, ikke tykke grøder, så vandet er allerede 1 til 3-4, og trykket er 3, hvis du lægger pres 1 med en sådan mængde vand, så spytter multikogeren af ​​en eller anden grund dette ekstra vand ))

[program "Grød"]

Generelt vil jeg opsummere mit epos med ristning i Orson 5015, det sluttede positivt, jeg fik en masse nyttig oplevelse, når jeg bruger denne enhed. Jeg starter med det vigtigste, det passer mig mere til stegning program "Grød".

Jeg besluttede at lave borscht, fyldte ynglen (løg med gulerødder) i en kold skål, indstillede "steg" -programmet, alt syntes at gå godt, men så var det kødets tur og måtte afskære programmet. Nå, det sker ... - tænkte jeg. Jeg ændrede programmet til "Grød" og se, alt er meget sart at stege, sprøjter ikke og vil ikke brænde.

I dag lavede jeg oksekødgulash, stegte alt på "Porridge" -programmet, det viste sig meget godt, alt blev stegt og dampet. Dette indlæg blev skrevet som en rapport, primært til de brugere - der gav gode råd. Tak allesammen!!!

[Dmitriy]

Dmitriy, du har ret pigerne lærte mig at stege fisken på "grød", og hvis jeg ikke vil beskidte skålen, lægger jeg bøf på folien.

[SoNika]

SoNika, åh, det er dejligt i lang tid, jeg har ikke lavet fisk - jeg bliver nødt til at prøve det, jeg vil bare lave det under en vegetabilsk marinade)
Forresten, hvad med lugten efter fisken, absorberes den stærkt i gummiringen, og generelt er den let at erodere ?, Nå efter vask, selvfølgelig.

[Dmitriy]

Dmitriy, lugtede .., gnides med citron med det samme. Men jeg lavede laksebøf, den har en så udtalt lugt. Derfor ledte jeg efter et ekstra kit, men noget var endnu ikke heldigt, da jeg får dem sammen.
Hvis nogen ser, hvor sættet eller dækslet er, skal du skrive en pliz

[SoNika]

SoNika, prøvede du at ringe til servicecentret om forsiden?

[SoNika]

SoNika, Nexus, kaldet Orson, omslaget og ringen gik i salg. Den anden ring var ikke nyttig for mig, der er stadig en ny.

[SoNika]

SoNikapå Oursson-webstedet for nylig solgt.
O-ringsæt med ventiler 891496 / GR
Pris: 990 gnid.

[obezya]

obezyatak, jeg får se, den anden dag var det ikke.
Ja, fås ved levering 1500

[SoNika]

SoNika, gik også til stedet, ja, på bekostning af prisen - konceptet er bestemt udvideligt, dyrt eller ej. Det vigtigste er, at der er reservedele. Og hvis det er nødvendigt, er der i det mindste ikke behov for at løbe og google over butikkerne
Jeg kiggede på ekstra skåle, som er dyrere end i detailkæder. Måske over tid vil ringene være i netværk som DNS. Der var skåle i CSN og Technopint, nu leveres der ikke noget

[Dmitriy]

Dmitriy, en skål, tog jeg straks et sæt til 14 tusind. Jeg besluttede også ikke at spørge, ikke at overtale, beordrede det, og det er det. En anden ville være et cover

[Virine]

Virine, og hvorfor netop dækslet og ikke ringen. Som Orson skrev, at plastens tykkelse øges, og låget ikke brister, eller bliver det beskadiget over tid?



Og nu tænkte jeg på det, før ringene ikke var tilgængelige.

[Dmitriy]

Dmitriy, siger pigerne, at det med låg er lettere at lave mad i 2 skåle, men så er det svært at åbne dem ...

[SoNika]

SoNikaForresten, om skålene, ville jeg spørge, om skålens belægning på 5015-modellen er holdbar, min MB er cirka en måned, jeg bruger kun silikonspatler, ingen plastik. Skålens bund er dækket af mikroskrabninger, den er ikke kritisk, jeg forstår bare ikke, hvad der er der. Jeg bruger model 5010, skålen er som ny, selvom den er omkring 2 måneder gammel. Er disse ridser ikke kritiske?

[Dmitriy]

Dmitriy, Jeg stillede dette spørgsmål selv ... her ... læs De lidt højere er også forstyrrede af disse ridser, fordi skålene blev købt med tillid (selvom hvad jeg mener ..) at denne daikin-belægning er modstandsdygtig. Åh, de bruser mig med hjemmesko. Jeg bruger også kun silikonespatler ... Jeg bestilte 2 flere forskellige. En af disse dage planlægger jeg pilaf igen, jeg kigger.

[SoNika]

SoNikaog hvorfor kaste tøfler for sandheden? Jeg var også sikker på, at daikinen ville være bedre. Og til sidst er det sådan.
Selvom jeg ikke kogte negle der, men udbenet kød (for det meste kylling). Som et resultat er ridserne små og en stor, hvordan kunne dette ske, for i reklame siges det, at belægningen er specielt designet til at arbejde med tryk, det kan være sådan, men med en anden er det tydeligvis ikke rolig. Selv i 5010 er skålen umærket, ikke navngivet og klarer endnu bedre.

Generelt ser jeg, hvad der sker næste gang.

[Dmitriy]

Dmitriy,

Hej, sandsynligvis er dette spørgsmål blevet stillet mere end én gang, men der er ikke tid til at læse 65 sider med et lille barn))) Jeg har læst anmeldelser, og jeg kan ikke beslutte, hvilken trykkoger der skal vælges, 5015 eller 5010, kl. det øjeblik det er en almindelig tegneserie Polaris 0517, men hun Allerede en gammel 5 år gammel, og låget er brudt, lige nu besluttede jeg, hvad der var nødvendigt med funktionen til en trykkoger, så hurtigere)), der foretrækker hvilken, i ud over det faktum, at lågene på den ene er hængslede, den anden er aftagelig) er det muligt at lave mad i dem uden pres))) undskyld, hvis jeg er træt af dette spørgsmål eller ikke i emnet, hovedet snurrer.

[Xenia 17]

Xenia 17, afhænger af dine behov, se Tanyulyas video. Meget vil blive klart. Jeg valgte 5015, og hvad du har brug for mere ... er kun kendt af dig.

[Xenia 17]

Xenia 17, se nærmere på 5010, der er automatiske programmer, der er et berøringsprogram Fig. Der er en omelet-funktion. Forskellen mellem 5015 og 5010 er i det maksimale trykniveau. I 5010 er det mindre (ca. 50-60 KPa), men efter min subjektive mening laver jeg hovedsageligt svinekød og kylling, det er lækkert, at jeg i 5010 og 5015 =) bruger 5010, ingen klager.

Og så er jeg enig, virkelig se videoopskrifterne

[Dmitriy]

Dmitriy, der er ikke kun opskrifter, hun havde anmeldelser for mindst 2-3 år siden ...

[SoNika]

SoNika, højre - glemte

Ksenia 17, jeg valgte også til sous vide, så jeg valgte 5015

[Xenia 17]

Ksenia 17, jeg valgte også til sous vide, så jeg valgte 5015

undskyld, jeg er sandsynligvis ikke i trend, hvad er "sous-vide")))

Xenia 17, se nærmere på 5010, der er automatiske programmer, der er et berøringsprogram Fig. Der er en omelet-funktion. Forskellen mellem 5015 og 5010 er i det maksimale trykniveau. I 5010 er det mindre (ca. 50-60 KPa), men efter min subjektive mening laver jeg hovedsageligt svinekød og kylling, det er lækkert, at jeg i 5010 og 5015 =) bruger 5010, ingen klager.

Og så er jeg enig, virkelig se videoopskrifterne

og hun laver mad uden pres? Jeg kunne godt lide hende mere i design end 5015

Jeg kunne godt lide hende mere i design

, det syntes mig, at de var ens ...

[Xenia 17]

Xenia 17hvorfor intet pres ??? 5010 er den samme trykkoger som 5015. Kun det maksimale niveau (dvs. til hvilket niveau det kan få maksimalt tryk) er forskelligt.