Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD

Og for at være ærlig koger jeg altid kompotter i enhver tegneserie og går i seng. Om natten kommer det fremragende ud, og varmt kan bare hældes i beholdere og i køleskabet

[1/3 af det anvendelige gryderumfang]

Citat fra min opskrift:

Forskellige tørrede frugter (ananas, tørrede abrikoser, æbler, ferskner, dadler, figner, kirsebær, blommer, bananer) 1/3 af det anvendelige gryderumfang
Vandet er rent, koldt til det maksimale anvendelige volumen, dvs. op til mærket på gryden, ca. 3-4 gryderumfang.

Skyl tørrede frugter og hæld varmt vand, lad det stå og skyl derefter grundigt med varmt vand for at fjerne olieagtige aflejringer på tørrede frugter.
Sæt tørrede frugter i en gryde, hæld rent vand, luk låget, sæt det BREW-tilstand, tid 20 minutter, tryk 2 og gør beredskab.
Åbn låget, tilsæt sukker, rør, indtil sukkeret opløses. Du kan også tænde STEAM-tilstanden for at lade kompoten koge, og du kan slukke for trykkogeren.

Det viser sig, at frugten praktisk talt blev dampet og blev blød.
Madlavning er under pres 2, hvilket indebærer "VARIT - tilberedning af supper, kålsuppe og lignende retter, hvor kød lægges med grøntsager og kød i små portioner (2-3)"
Det vil sige tilstanden for faste ingredienser.

Derfor var kompottet klar på 20 minutter ved et tryk på 2. Omfatter ikke tiden til trykopbygning og frigivelse. Og den samlede tid til kogning af kompottet vil være ca. 50 minutter.
Mens trykket stiger (ca. 15 minutter), har vandet tid til at koge - ellers vil trykket simpelthen ikke opbygge sig med koldt vand.

Jeg anbefaler at kontrollere trykparametrene, det skal være der.

Kompott af tørrede frugter i Oursson MP5005PSD trykkomfur (Administrator)

Hmm ... Så det mistænkte jeg. Jeg forstår ikke pointen i opskriften til at skrive 20 minutter, hvis det er ren tid til madlavning. og hvis du stadig har brug for at få pres, så er dette yderligere 15-20 minutter, det vil sige, den samlede tid er kun 50-60 minutter. Og jeg er naiv. Jeg tænker anderledes ved at læse opskrifterne - jeg kastede tiden i henhold til opskriften, og det er det. meget mærkeligt

[indstil BOOK-tilstand, tid 20 minutter, tryk 2 og gør det parat.]

indstil BOOK-tilstand, tid 20 minutter, tryk 2 og gør det parat.

hvad er der ikke klart her?

Jeg forstår ikke pointen i opskriften at skrive 20 minutter, hvis dette er ren tid til madlavning.

Nej, det er dig, der indstiller tiden i dette program. Hvor meget vil det tage nøjagtigt til madlavning tæl dig selv.
Som standard i programmet at lave mad 40 minutter.
Hvad vil du have fra en multikooker?
Opskrifterne er samlet med kærlighed. Og hvis de smider det ind, så ... og det viser sig, hvad de kastede.
hvis du ikke er tilfreds med madlavningsprincippet, er dette en ting. Påstandene om opskriften er forskellige, for hænderne - den tredje.
Men i beskrivelsen er alt skrevet på russisk.

[OlgaGera]

OlgaGera, ja, personen skriver også, at hun ikke engang kogte på 20 minutter

[koldt vand]

Maksimalt koldt vand.

gryde allerede varmet op

jeg forstår ikke

Rør derefter med dine hænder. Receptorer overfører temperatur til hjernen.
Jo varmere vandet er, desto hurtigere koger det.

at hun ikke engang kogte på 20 minutter

Blev madlavningsteknologien fulgt?
Jeg indså, at nej. Derfor resultatet.
Gryden er fantastisk. Du skal bare følge opskriften og tilberedningsmetoden.

Hmm ... Så det mistænkte jeg. Jeg forstår ikke pointen i opskriften at skrive 20 minutter, hvis det er ren tid til madlavning. og hvis du stadig har brug for at få pres, så er dette yderligere 15-20 minutter, det vil sige, den samlede tid er kun 50-60 minutter. Og jeg er naiv. Jeg tænker anderledes ved at læse opskrifterne - jeg kastede tiden i henhold til opskriften, og det er det. meget mærkeligt

Forskellige trykkogere har forskellige indstillinger for resultatet. Dette er nøjagtigt tilfældet i denne trykkoger. Det er nok at justere til en anden enhed.

[OlgaGera]

OlgaGera, ja, personen skriver også, at hun ikke engang kogte på 20 minutter

Lad os forstå fysik:
- for at opbygge tryk skal du have kogende vand i enheden
- for at få varmt vand skal du lade varmeelementet varme vandet op
- det tager tid at opvarme vand til kog

OG så i enhver trykkoger, trykkogeren fungerer ikke uden tryk, kun tilberedningstiden indstilles på forskellige måder: et eller andet sted under hensyntagen til trykopbygningen, og et sted er nettotilberedningstiden angivet.

[hvad er der ikke klart her?]

hvad er der ikke klart her?Nej, det er dig, der indstiller tiden i dette program. Hvor meget vil det tage nøjagtigt til madlavning tæl dig selv.
Som standard i programmet at lave mad 40 minutter.
Hvad vil du have fra en multikooker?
Opskrifter samles med kærlighed. Og hvis de smider det ind, så ... og det viser sig, hvad de kastede.
hvis du ikke er tilfreds med madlavningsprincippet, er dette en ting. Påstandene om opskriften er forskellige, for hænderne - den tredje.
Men i beskrivelsen er alt skrevet på russisk.

Det er ikke klart præcist, at i opskriften Kog 20 minutter, tryk 2, men jeg fik ikke engang presset, jeg taler ikke om madlavning. Jeg siger ikke, at opskrifterne er dårlige, jeg læser virkelig og prøver at forstå, hvorfor det er sådan, men indtil videre forgæves gjorde jeg det strengt i henhold til opskriften.

Forskellige trykkogere har forskellige indstillinger for resultatet. Dette er nøjagtigt tilfældet i denne trykkoger. Det er nok at justere til en anden enhed.

Så jeg har Orsyusha 5015

Lad os forstå fysik:
- for at opbygge tryk skal du have kogende vand i enheden
- for at få varmt vand skal du lade varmeelementet varme vandet op
- det tager tid at opvarme vand til kog

OG så i enhver trykkoger, trykkogeren fungerer ikke uden tryk, kun tilberedningstiden indstilles på forskellige måder: et eller andet sted under hensyntagen til trykopbygningen og et eller andet sted vises nettotilberedningstiden.

Okay, så i Orson, hvordan indstilles tilberedningstiden? at jeg er helt forvirret for at være ærlig. Jeg gjorde det efter recept og fik ikke pres på 20 minutter. ... Jeg ser ikke engang på opskrifter fra andre trykkogere, det er for tidligt for mig at justere opskrifterne selv.

men jeg fik ikke engang presset

1 blev bærene opvarmet?
2 vand blev hældt koldt? Forskydning?
3 på 20 minutter koges varmt vand og får pres.

Jeg ville tilberede kompotten i lang tid. Jeg satte det som standard på Cook og ville have glemt det om natten.

Der kan stadig være et sådant øjeblik. Nuværende styrke. Hvis en kraftfuld enhed stadig arbejder på den samme linje, stiger tilberedningstiden.

[ALDRIG]

Jeg ville tilberede kompotten i lang tid.

Hvorfor? Jeg har det kogt før

Okay, så i Orson, hvordan indstilles tilberedningstiden? at jeg er helt forvirret for at være ærlig. Jeg gjorde det efter recept og fik ikke pres på 20 minutter. ... Jeg ser ikke engang på opskrifter fra andre trykkogere, det er for tidligt for mig at justere opskrifterne selv.

Det mest korrekte, først skal du bruge opskriftsbogen til multikogeren.
Prøv at gentage opskrifter, skriv navnet på tallerkenen, tryk og tilberedningstid, og prøv således at navigere i indikatorerne for multicooker. For eksempel er det nøjagtigt hvad jeg gør, når jeg begynder at arbejde med en ny enhed, og jeg holder opskriftbogen lige ved hånden. Når der dannes et billede i min hjerne, så begynder jeg fri flyvning og eksperimenter.
Jeg holder bestemt styr på, hvordan trykket opbygges, hvor lang tid det tager - og hvordan det frigives.
Da der i hjernen til en multikooker er to muligheder for at aflaste pres: under madlavning (for eksempel Simmer) og efter madlavning (for eksempel grød).
Denne slags arbejde hjælper dig med at navigere i dit arbejde.

Hvis du adskiller opskriften med kompott: tiden til at indstille og frigive tryk er ca. 15 + 15 minutter. Standard tilberedningstiden i indstillingerne er 40 minutter. Jeg satte tiden til 20 minutter, fordi min frugt var næsten blød, og jeg kan ikke lide dampet kompot. Den samlede tilberedningstid er 30 + 20 minutter = 50 minutter.
Men ikke 20 minutter !!!

===================================

Og det er bydende nødvendigt at kontrollere rigtigheden af ​​installationen af ​​programmet og trykket (motoren), og først efter det tryk på Start, kan du ofte automatisk lave en fejl, og så ... intet fungerer.Desværre er disse fejl almindelige.

===================================

Og du behøver ikke at sværge på mig og bebrejde mig
jeg ALDRIG!!! Jeg vil ikke lægge opskriften på forummet, hvis noget ikke gik for mig, eller hvis jeg ikke engang kunne lide udseendet af skålen!

[ALDRIG]

1 blev bærene opvarmet?
2 vand blev hældt koldt? Forskydning?
3 på 20 minutter koges varmt vand og får pres.

Jeg ville tilberede kompotten i lang tid. Jeg satte det som standard på Cook og ville have glemt det om natten.

Der kan stadig være et sådant øjeblik. Nuværende styrke. Hvis en kraftfuld enhed stadig arbejder på den samme linje, stiger tilberedningstiden.

Hun hældte bærene med varmt vand og gennemblødt dem.
Med vand, ja, koldt, forskydning - op til det maksimale mærke.
Med hensyn til spændingen, forresten, ja, måske er dette roligt

Hvorfor? Jeg har det kogt før

Det mest korrekte, først skal du bruge opskriftsbogen til multikogeren.
Prøv at gentage opskrifter, skriv navnet på tallerkenen, tryk og tilberedningstid, og prøv således at navigere i indikatorerne for multicooker. For eksempel er det præcis, hvad jeg gør, når jeg begynder at arbejde med en ny enhed, og jeg holder opskriftbogen lige ved hånden. Når der dannes et billede i min hjerne, så begynder jeg fri flyvning og eksperimenter.
Jeg holder bestemt styr på, hvordan trykket opbygges, hvor lang tid det tager - og hvordan det frigives.
Da der i hjernen til en multikooker er to muligheder for at aflaste pres: under madlavning (for eksempel Tomit) og efter madlavning (for eksempel grød).
Denne slags arbejde hjælper dig med at navigere i dit arbejde.

===================================

Og det er bydende nødvendigt at kontrollere rigtigheden af ​​installationen af ​​programmet og trykket (motoren), og først efter det tryk på Start, kan du ofte automatisk lave en fejl, og så ... intet fungerer. Desværre er disse fejl almindelige.

===================================

Og du behøver ikke at sværge på mig og bebrejde mig
jeg ALDRIG!!! Jeg vil ikke lægge opskriften på forummet, hvis noget ikke gik for mig, eller hvis jeg ikke engang kunne lide udseendet af skålen!

Tatyana, ingen sværger på dig på nogen måde, jeg sætter pris på dit arbejde og din hjælp, og jeg vil gerne takke dig for de detaljerede opskrifter. Jeg vil bare finde ud af mine jambs, hvorfor jeg ikke lykkedes på så kort tid, og det er alt.
Med hensyn til forresten rigtigheden af ​​installationen af ​​programmet og motoren og derefter "start" -knapperne - og hvis du trykkede på start og straks flyttede motoren, spiller denne rolle ikke eller spiller den ikke?
Hvad angår opskriftsbogen, klatrede jeg først og fremmest der, men efter at have set drinks i 1 time på proggen, besluttede jeg at kigge her. Og jeg fandt din opskrift på kompot, og så tænkte jeg, hvorfor ikke prøve det, fordi tegneserien er den samme. Og så kom forvirringen ud af mig.

Med hensyn til forresten rigtigheden af ​​installationen af ​​programmet og motoren og derefter "start" -knapperne - og hvis du trykkede på start og straks flyttede motoren, spiller denne rolle ikke eller spiller den ikke?

Du kan ikke ændre prog (bare slukke for det), men du kan ændre trykket, men indtil videre er det ikke akkumuleret.

Prøv at tilberede kompotten igen i henhold til bogens anbefalinger. Og styr alt og registrer

Du kan ikke ændre prog (bare slukke for det), men du kan ændre trykket, men indtil videre er det ikke akkumuleret.

Prøv at tilberede kompotten igen i henhold til bogens anbefalinger. Og styr alt og registrer

Så om en time fra bogen bliver den kogt. Jeg tilføjede lige tid til "Varka", da jeg så, at det ikke havde tid til at lave mad. Og hun ville snyde - det vil sige hurtigt lave mad.
Har du hældt varmt vand i en gryde?

God aften .
Undskyld, men jeg eksperimenterer eksperimentelt. Jeg har lige opvarmet en gryde - for at lave mad. så det opvarmede hurtigt op til 120 °, tomt. Derefter hældte hun koldt vand maksimalt og lagde pres på Varka 3. Så efter 20 minutter 90 ° og trykventilen steg ikke. Jeg er bange for måske hvad der skete med låget (det faldt bare fra mig), det lukker tæt, som om det er. Sådan viser det sig, selv ifølge opskriftsbogen koges borscht i 30 minutter ved et tryk på 3. Hvis det kun vinder pres på 30 minutter. Noget jeg justerer. som om jeg kogte supper før.
Kan nogen også eksperimentelt forsøge at indstille vandet til det maksimale til madlavning.



Her genlæste jeg hundrede tusind gange alle dine indlæg ovenfor og begyndte bare at "indhente" lidt. Det viser sig, at i denne multikooker i opskrifterne, hvor du skal øge tiden her, skriver de nettotilberedningstiden, og du har også brug for tid til at indstille trykket. Dette er den første ting, jeg forstod, det drejer sig om supper, stuet frugt osv. Ikke? (Hvis ikke, bedes du rette det)
For det andet - så er spørgsmålet igen, hvorfor i opskriftsbogen Borscht Warka 30 min. Tryk 3. Kog virkelig på 30 min. når alt kommer til alt står det ikke, hvad man skal fylde med varmt vand.

Vi skrev allerede ovenfor, at denne MV skal angive den samlede tid - tiden til at indstille trykket + tilberedningstiden + tiden til at frigive trykket. Tatyana har allerede svaret ovenfor, at det er omtrent nødvendigt at estimere installationstiden på -15 minutter. indstillet + tilberedningstid + 15 min. trykfrigivelse. I Shteba er tilberedningstiden simpelthen angivet - indtil trykket bygger op, ændres tiden ikke, hver enhed skal tilpasses. Og hvis det er svært, skal du vælge lignende enheder.

Vi skrev allerede ovenfor, at denne MV skal angive den samlede tid - tiden til at indstille trykket + tilberedningstiden + tiden til at frigive trykket. Tatyana har allerede svaret ovenfor, at det er omtrent nødvendigt at estimere installationstiden på -15 minutter. indstillet + tilberedningstid + 15 min. trykudløsning. I Shteba er tilberedningstiden simpelthen angivet - indtil trykket bygger op, ændres tiden ikke, hver enhed skal tilpasses. Og hvis det er svært, skal du vælge lignende enheder.

Selv fra bjergene ønsker ikke hurtigt at samle vand, er det normalt 20 minutter med varmt vand?

Der er et officielt Orson-websted, ring til dem og find ud af, hvad du har brug for.

I dette emne talte jeg om tilberedningstiden i Kuko trykkoger Tilberedningshastighed, samlede og aktive tider i CUCKOO 1054

Det samme sker i ORSON trykkoger.

=================================

Hvis trykkomfurens parametre er indstillet korrekt, inklusive trykniveauet, men det ikke rekrutteres - det er meget muligt, at der er en fejl i trykkogeren, skal du kontakte servicen.

Der er et officielt Orson-websted, ring til dem og find ud af, hvad du har brug for.

Ring til dem på disse spørgsmål? de vil vride sig ved templet og bede dig om at læse instruktionerne og opskriftsbogen.

[Gå glip af]

Gå glip af, vi har snurret ved templet i lang tid. Pine ikke dit hoved, skift dit

[Gå glip af]

Gå glip af, vi har snurret ved templet i lang tid. Pine ikke dit hoved, skift dit

Jeg ønsker ikke at ændre, det er bare pointen .. for en sådan pris vil jeg ikke købe en bedre, det er jeg sikker på.
Kan du forklare mig her, at de skriver opskrifter til denne CB for at give tid til presset? og i opskrifterne ser det ud til at det er alt sammen tid? Dette spørgsmål plager mig, jeg vil beskæftige mig med gryden

For det andet - så er spørgsmålet igen, hvorfor i opskriftsbogen Borscht Warka 30 min. Tryk 3. Kog virkelig på 30 min. når alt kommer til alt står det ikke, hvad man skal fylde med varmt vand.

Jeg koger supper, hælder yngel, kartofler, ben med koldt vand. Hvis kødet kommer fra fryseren, sætter jeg det i 1 time, og hvis børnene selv fra et lille stykke kylling, er 40 minutter nok
Med dine eksperimenter med at opvarme en tom skål og hælde den med koldt vand (hvis jeg læser den korrekt), dræber du skålen i skraldespanden og meget hurtigt
Hvis låget faldt, og inden alt var i orden, er spørgsmålet måske i det. Prøv at adskille og samle igen

Kan du forklare mig her, at de skriver opskrifter til denne CB for at give tid til presset? og i opskrifterne ser det ud til at det er alt sammen tid? Dette spørgsmål plager mig, jeg vil beskæftige mig med gryden

Hvis du vil forstå - læs omhyggeligt, hvad der allerede er skrevet FOR DIG PERSONLIG og mange gange

Jeg har personligt ikke længere lyst til at gentage det samme, give råd og løbe rundt i forummet på jagt efter information, som du ikke vil læse, undskyld

Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD # 1559

Multikogetrykovn Oursson MP5015PSD # 1567

Ring til dem på disse spørgsmål? de vil vride sig ved templet og bede dig om at læse instruktionerne og opskriftsbogen.

Så du læser instruktionerne, opskriftsbogen og links af Tanya Admin.

Jeg vil ikke ændre, det er bare pointen

tage SV-armhulen og flyve til servicecentret. Du afleverer, de kontrollerer, du fortæller dem ALT, og så laver du allerede mad.
Ja, og køb en ny skål, du har allerede dræbt denne let.
Forstå, hvis alle laver mad, og du ikke gør det, så handler det ikke om os.
Så rejser jeg stille ...

tak til alle

og hvorfor i opskriftsbogen Borscht Warka 30 min. tryk 3. Kog virkelig på 30 min.

Så der er mere end et vand. Mængden af ​​vand, der lige hældes maksimalt, og vandet, der hældes oven på kød og en bunke grøntsager, vil være væsentligt anderledes.

Admin, fortæl mig, i mange opskrifter (i opskriftsbogen) er følgende angivet: Sluk multikookeren efter bip. Og så - slip trykket (damp). Hvad betyder "Sluk for multicooker"? Har du brug for at trække netledningen ud? Mister hun dampen efter det? Ingen strømforsyning? Eller betyder det at trykke på STOP / CANCEL-tasten? Hvis ja, hvorfor? Når alt kommer til alt, efter bip, går multicookeren alligevel i standbytilstand.

Nastya, jeg slukker altid STOP-knappen og venter på, at trykket falder.

Måske skyldes det, at nogle programmer selv går i opvarmningstilstand, men du har ikke brug for det.
Og der er programmer, hvor trykket i slutningen af ​​tilberedningen næsten frigøres fuldstændigt.
Faktisk skal du spore dette selv.

Tak, nu forstår jeg det. ;-)

I går kogte jeg en stegt kalkun i Orson, side 13. Kalkunen blev dog stegt i en gryde, ikke i en tegneserie. Så det gik virkelig hurtigere. Tak Admin for rådet. Og så fyldte hun kød og grøntsager (tomater, peberfrugter, grønne bønner, græskar i mangel af courgette, hvidløg, løg) i komfuret og kogte en time i stegt tilstand. Tryk 3.

Fordele ved opskriften:
1. Uanset hvad man måtte sige, lækker.
2. Kødet er blødt og opløses næsten i fibre.
3. Alle grøntsager er bløde, ingen knas.

Ulemper: det ser slet ikke ud som en stege !!! Mere som gulasch i vegetabilsk sauce eller endda tyk suppe!
1. Grøntsager gav for meget juice (det er godt, at jeg lægger græskar i stedet for courgette). På grund af tryk 3 fordampede væsken ikke. Så det blev i skålen.
2. Grøntsagerne er meget kogte. Mere som et rod, undskyld, sauce ...

I denne henseende et spørgsmål til erfarne brugere:
1. Er det muligt at bruge en mere skånsom tilstand til denne skål, f.eks. Ikke at stege, men at steke, for at få en tør stege i slutningen?
2. Eller er det bedre at forkorte tilberedningstiden på steken?
3. Er det muligt at tilberede en kalkun med et tryk på 1 i stedet for 3, så den overskydende væske fordamper?

Jeg vil uden ekstra juice ... Nå, og så grøntsagerne også er i stykker, ikke for kogte ...



Jeg ser virkelig frem til dit svar, da skålen er værd at smage, ville den stadig være præsentabel - generelt ville den være super!

Nastya, til helbred

Til stege er det bedre at vælge andet kød (oksekød-svinekød-lam) og et, der tager længere tid at lave mad.
Større stykker, stek i en gryde.
Sauter løg, gulerødder, tomater. Hak kartoflerne groft.
Og det er bedre at først stege kødet næsten indtil det er mørt, tilsat vand, tryk 3. Tilsæt derefter grøntsager og kartofler og lad det simre indtil det er mørt. Det er ønskeligt, at hele massen næsten er dækket af sauce.
Dette vil være et godt stegt kød. Og grøntsagerne sprøjtes ikke.

Det er bedre at stege eller simre kalkunen og kyllingen. Tiden kan reduceres, trykket kan spares. På kort tid er kød og grøntsager klar og ikke kogt.

Tak Admin. Den næste opskrift bliver stegt svinekød ... Hvor længe skal man saute løg, gulerødder og tomater? Halvkogt eller helt blødt? Passer grøntsagerne individuelt eller alle sammen?

Men hvad med kalkunskålen fra side 13 ??? Det er bestemt ikke varmt. Der er ikke engang kartofler i kompositionen ... Det er bare, at jeg udskriver alle de opskrifter, jeg har prøvet, og lægger dem i min far ... Jeg tilbereder kalkunen, indstiller stuetilstanden og måske reducerer madlavningen gang med 15 minutter. Jeg vil helt sikkert rapportere om både den første og den anden opskrift.



Jeg holder trykket på 3.

Nastya, se her:

Gris i ananas stuet kød i Oursson trykkoger (Administrator)

Lammeskink stegt med grøntsager i Oursson MP5005PSD trykkoger (Administrator)

Braiseret oksekødbryst med Not Your Mors kartoffelmos i Oursson trykkoger MP5005PSD (Administrator)

Kanin stuet i sursød sauce i Oursson 5005 trykkoger (Administrator)

Kyllingebryst med cremet sennepsauce med honningagarics i Oursson trykkoger (Administrator)

Braised kanin i Oursson 5005 trykkoger (Administrator)

Andeben stegt med kirsebærblomme i Oursson trykkoger (Administrator)

Svinemørbrad med svesker i Oursson trykkoger (Administrator)

Svinekød med ananas i Oursson trykkoger (Administrator)

Kalvekødbryst med grøntsager, stuvet i Oursson langsom komfur (Administrator)

Svinekød stegt i Oursson trykkoger (Administrator)

Ratatouille i Oursson trykkoger (Administrator)

Tak skal du have.

Passer grøntsagerne individuelt eller alle sammen?

først løgene sauteres i ca. 5 minutter, derefter tilsættes gulerødderne i ca. 5 minutter, og tomatpastaen + yderligere 5-6 minutter.

Tak skal du have.

Jeg sender grøntsager på én gang, på én gang. Jeg prøver at lave skårne grøntsager af samme størrelse, gulerødder i grove spåner. Når grøntsagerne har omtrent samme størrelse, koges de på samme tid.
Og så er der en forskel: gryderet grøntsager indtil kogte eller sauter indtil halvt kogte (så er de færdige med at lave mad, når de steger)

Som regel lægges grøntsager i lang tid (gulerødder), når de stykes, derefter de, der koges hurtigere (løg, sød peber, selleri stilk). Hvis du lægger bløde grøntsager først, koges de over og bliver meget bløde, mens de samme hårde gulerødder koges.

Tak skal du have:-)



Admin, godnat. I morgen skal jeg lave et stegt svinekød med kartofler.
Sig, du kan gøre dette:
1. Steg svinestykkerne i en gryde, indtil de er gyldenbrune.
2. Sauter løg, gulerødder, og det er det (tomater er ikke tilladt for den yngste søn).
3. Hak kartoflerne groft.
4. Sæt det tilberedte svinekød i skålen på trykkogeren. Tilsæt vand (1 måleglas er nok?). Sæt tryk på 3, Stegtilstand (eller er det bedre at slukke tilstand?), Tid - 1 time.
5. Efter en times frigørelse af trykket, åbnes tegneserien, tilsæt de forberedte løg og gulerødder, kartofler.
6. Indstil slukningstilstand. Tryk - 0 eller 1? Tid - 45 minutter. Nok ???
7. Salt et par minutter inden madlavningens slut, tilsæt urter, rør om.



Nej, trods alt koger svinekød hurtigt. Jeg vil ikke lægge en time, men 30 minutter.

God dag til alle. Sig mig, jeg forsøgte at koge kartoffelmos straks i mælk, ifølge opskriften fra dette forum løb mælken gennem ventilen. Det vil sige, at du heller ikke kan tilberede mælkegrød (eller laver jeg noget forkert?

[leia878]

leia878Du har sandsynligvis kogt uden pres? Mælkegrød opnås uden problemer ved et tryk på 1 eller 2, afhængigt af korn. Jeg koger hele havregryn til 3 generelt og enkle flager til 1. Jeg tror, ​​at dine kartofler på mælk ikke løber væk til 1. Måske afhænger det af det valgte program, jeg ved det ikke, men jeg har ikke engang prøvet at lave mælk uden pres, jeg er bange for at flygte ...

[Tochechka]

Tochechka, ved tryk (1 eller 2, kan jeg ikke huske, programmet SLUKNING, jeg ved det ikke, måske løber det ikke væk på Kasha, men jeg er bange for, at kartoflerne ikke kan koges der. Selv i dag er ventilen blev adskilt på Orsyusha, spor af korrosion eller oxidation, jeg ved det ikke ... Jeg fandt Orson-gruppen i kontakt, jeg er ikke den eneste inden for teknisk support. Hvem ellers har noget lignende?

[leia878]

leia878, Jeg laver grød til "grød") kartofler til "kog", altid med pres.

måske løber han ikke væk på Kasha, men jeg er bange for, at kartoflerne ikke koger der

generelt, under pres, skal alt være i orden i ethvert program, hvis alt fungerer korrekt. Generelt er det underligt, at når trykket blev akkumuleret, opstod der en flugt gennem ventilen. Måske vil nogen fortælle dig, hvad der er, jeg ved det ikke. Du kan også prøve at spille med grader på en multikomfur, for eksempel ved 95-97 gram, så kan du gøre det uden pres. Programmet "stegt" vinder heller ikke pres for mig, det koger det først, det ligner sløvhed.
Og jeg læste også om korrosion i ventilen, at noget var lavet af silumin der, og dette materiale fejler hurtigt ... men jeg adskiller ikke mit eget for ikke at blive ked af det, men sandsynligvis skulle jeg se ...

ifølge opskriften fra dette forum

Giv mig et link til opskriften, tak
De kogte sandsynligvis uden tryk, og væsken var mindre end minimumsniveauet.
Det er ikke MVs skyld. Uforsigtighed ...



Hvis du ikke ønsker at tilberede store portioner, og små portioner er udtværet på væggene, skal du koge i en ekstra beholder. Den samme kop eller suppe. Bare glem ikke at hælde vand i skålen

Gutter, red mig, hjælp mig, jeg kan ikke finde oplysninger nogen steder, hverken på forummet eller på Internettet: Hvis kagen er bagt i vores trykkoger, men ikke i selve spanden, men i papirform, er det nødvendigt for at indstille trykket eller ovnen til nul? Og hvis man skal udstille, hvor meget og hvor lang tid at reducere? Måske har nogen allerede bagt det?

Bagning i MV fungerer uden pres.

Del kiks i oursson 5005 trykkoger (Administrator)

Regelmæssig svampekage i Oursson multicooker (Tanyulya)

Banan honning svampekage i Oursson trykkoger (Administrator)

[Marpl]

Marpl, Bagte jeg en kiks uden pres, og ved 2. Med tryk viste det sig bedre.



Administrator, Jeg studerede disse opskrifter, men det er alle kiks. Mit spørgsmål handler om påskekage - et tungt surdejskager uden gær. Gær og endnu mere surdej, jeg har endnu ikke prøvet at bage i en multikoger. På Internettet stødte jeg på meninger om, at bagetiden reduceres af pres, men jeg fandt ikke detaljerede oplysninger.
Jeg har en tvunget situation, da der ikke er nogen ovn, så jeg vil stå i papirform i køleskabet og bage i portioner i en langsom komfur. I denne tilstand vil jeg virkelig forkorte bagetiden i det mindste en smule.

[bageriprodukter]

Her i dag blev opskriften givet

Påskekager i papirform i Shteba DD2 (lana lys)

du kan følge dette princip. MEN bageriprodukter vil være som kiks: bagningstilstand, intet tryk, låget er lukket.

[Administrator]

Administrator, Jeg har ikke set dette emne, selvom jeg ser ud til at have gravet alt op, tak! Jeg vil groft navigere.
Men så det er netop på surdej, med ældning i køleskabet og efterfølgende bagning i en multikoger i papirform - en sådan eksotisk mulighed kunne ikke findes på Internettet. Jeg vil derfor eksperimentere på samme tid, måske vil min erfaring være nyttig for nogen.
Jeg forstår, at spørgsmålet er uden for emnet, men jeg kan bare ikke finde ud af, hvor jeg skal stille det: skal jeg ælte kagedejen, som er hævet uden gær? Eller er det bedre at ælte det og forme det med det samme, så der kun er en korrektur? Overalt skriver de forskelligt.