Fyldte svampe i airfryer

[220*]

Fyldte svampe i airfryer

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket kød (kotelet)
Pæreløg
Champignons (jo større jo bedre)
Ost

Madlavningsmetode

• Forberedelse:
• Jeg vaskede svampene, knækkede forsigtigt benene. Skær benene og steg med løg blandet med hakket kotelet. Jeg fyldte hatten med den resulterende blanding og satte dem i airfryer på den midterste grill kl 220*, på den 15-20 minutter - tiden afhænger af svampens størrelse. Et par minutter inden slutningen af ​​tiden lagde jeg et stykke ost på hver svamp og øgede temperaturen til 260 *
• Her er hvad der skete:
• 

[Katyushka]

Katyushka
Fortæl mig, i hvilken hastighed du laver svampe, hvis den er reguleret i din airfryer. Og sætte svampene direkte på risten? Eller i form eller måske på en damper bedre?

Jeg har tre hastigheder, men jeg laver mad næsten altid maksimalt, jeg sætter svampene på damperen, foret med folie, men jeg tror, ​​at det er muligt på grillen med det samme - det betyder ikke noget.

Katyushka, tak for det hurtige svar. Jeg laver næsten altid mad i høj hastighed. Jeg skal lave svampe til nytår.

Katyushka, meget tak for svampeopskriften. Sandt nok brugte jeg kun din idé og din madlavningstilstand. Jeg lavede min egen påfyldning: løg, svampeben, jeg stegte, tilsatte creme fraiche, kartofler i mikrobølgeovnen i deres uniform og på et rivejern, saltet og blandet. Og jeg saltede let hatten selv. Nå, og oven på osten som din. Lækker!

Jeg er meget glad for, at det blev lækkert, men ellers er jeg endnu mere glad for, at ideen kom til nytte