Gedde aborre i en krydret sauce med dragon og basilikum

Gedde aborre i en krydret sauce med dragon og basilikum

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
gedde aborre (bøffer)	1 kg
løg (stor)	2 stk
gulerødder (medium)	2 stk
tomat juice	100 ml
tomatpuré	1 tsk
fløde 33% fedt	200 ml
havsalt, sukker	smag
basilikum (tør)	1 tsk
dragon (tør)	0,5 timer l
blanding af fire peberfrugter, friskmalet	0,5 timer l
malet paprika	0,5 timer l
cayennepeber (jorden)	smag
olivenolie til stegning

Madlavningsmetode

• 1. Riv gulerødderne, skær løgene i halve ringe og steg dem i en gryde, indtil de er gyldne. Hæld tomatsaft, tilsæt tomatpasta og kog alt sammen i 2-3 minutter. Hæld cremen i, tilsæt alle krydderierne og saltet, og varme det i endnu et minut.
• 2. Sæt ca. en tredjedel af den resulterende påfyldning i bunden af ​​bagepladen, og læg fisken. Fordel den resterende fyldning ovenpå, dæk med et låg og læg den i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i cirka fem minutter. Fjern derefter låget, reducer varmen til 180 ° C og bages i yderligere 10-15 minutter. Drys revet ost på fisken fem minutter før beredskab, hvis det ønskes. Server straks.

Skålen er designet til

4-6 portioner

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Det viser sig at være en let, men samtidig tilfredsstillende ret. Saftig, øm og aromatisk.
Kog med kærlighed og god appetit!

Lignende opskrifter

Torsk i sauce (Bacalao al pil-pil) (dopleta)

Karpefilet med dildsauce (ang-kay)

Ovnsfiskboller med svampesauce (ang-kay)

Marina, tilsyneladende falder min smag sammen med din, så jeg kan tydeligt forestille mig, hvordan din gås blev, og jeg vil bestemt lide denne! generelt uforlignelig, som altid !!!
tak skal du have

[Marisha]

Marishatak, kære, for opskriften, jeg tager den med til bogmærkerne, ellers kræver min mand nye retter fra gedde aborre, og min fantasi er ved at løbe tør, og endda spiser ikke alt parasit slags gourmet

[Mannochka]

Lisa,

Marina, tilsyneladende falder min smag sammen med dine Kærester så forestil dig så tydeligt hvordan din gås blev,

Prøv det, jeg håber fisken smager nøjagtigt som forventet!

Mannochka, Jeg ville være meget glad for, hvis opskriften er praktisk, og min mand kan lide det !!!

[Marisha!]

Så velsmagende, Marisha! Fra mig også mange tak for opskriften - jeg tager den !!!

min mand kræver nye retter fra gedde aborre, og min fantasi er ved at løbe tør, og endda ikke alt spises parasit slags gourmet

Min er også allerede forkælet (det er hendes egen skyld) og venter på alle de nye lækkerier ... Sandt nok spiser han alt fra mine hænder, men kun frisklavet, og gårsdagens kun i meget usædvanlige tilfælde.

[Marisha]

Marisha, Tak skal du have! Jeg håber, at min mand bliver tilfreds!

Min er også allerede forkælet (det er hendes egen skyld) og venter på nye lækkerier.

Jeg har det samme billede! Jeg abonnerer på hvert ord! Og da vi mødtes, spiste jeg alt.

Jeg har det samme billede! Jeg abonnerer på hvert ord! Og da vi mødtes, spiste jeg alt.

Præcis og viste også, at han kan gøre alt ... og roede sig ned på det!

[Vride]

Vride Marina, hvilken lækker fisk!

Piger, hvordan du forkælet dine ægtemænd .. Jeg spiser endda mine eksperimenter og endda ros. Og lejlighedsvis kan han forkæle mig med lækker.

[Vasilisa]

Vasilisatak for ros!

Piger, hvordan forkælede I dine ægtemænd ..

Ja! Undskyld, indrømmer jeg. Men min elskede mand, han elsker at spise lækkert, så jeg forkæler. Han er selv i køkkenet som en elefant i en porcelænsbutik. Når han har lyst til at lave noget til mig, og han tager knivene op, begynder jeg at huske, om der er jod eller strålende grøn i huset.

[Marishka,]

Marishka, fantastisk gedde aborre! Lækker!!! Og hvis du bruger fileter, bliver det sandsynligvis ikke værre? Kan jeg få en anden fisk, hvis der ikke er en gedde ved siden af?

[Natasha]

Natasha, tak for sådan en vurdering!
Selvfølgelig kan du ikke kun tilberede gedder på denne måde. Jeg kogte torsk sådan, du kan tage andre hvide fisk. En bøf eller filet er slet ikke vigtig. Fileten koger desuden endnu hurtigere.

[Marisha,]

Marisha,forstået. Tak for svaret. Jeg kunne virkelig godt lide opskriften, jeg vil helt sikkert lave mad!

Marishka, hvor lækker !!!

[Gaschenka]

Gaschenka, Tak skal du have! Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte!