Hurtig ostemasse creme fraiche i en brød maker

Hurtig ostemasse creme fraiche i en brød maker

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Gær	2,5 tsk
Mel	550 g
Hytteost	100 g
Creme fraiche	2 spsk. l.
Salt	1,5 tsk.
Sukker	1 spsk. l.
Rast. olie	3 spsk. l.
Vand	300 ml.

Madlavningsmetode

• I mangel af tid prøver jeg at bage brød oftere i hurtig tilstand.
• Tid i KhP - 1 time og 55 minutter. Størrelse - XL, lys skorpe, men næste gang tager jeg mørkt på.
• Jeg satte den i PIZZA-tilstand og så bollen under batchen. Tilsat ca. 50 gram. mel. Så skiftede jeg til den vigtigste hurtige tilstand. Næste gang reducerer jeg vandet.

Tid til forberedelse:

1 time og 55 minutter

Madlavningsprogram:

tilstand grundlæggende hurtig

Bemærk

Jeg elsker meget sødet og ostemasse. Så jeg besluttede at kombinere alt.
SKET !!! brødet viste sig så højt som en spand, skorpen er god, kun toppen er lys.

Lignende opskrifter

Hvedebrød med creme fraiche og frø i Scarlett-400 brød maker (Omela)

Rømme havregryn (LaraN)

Kartoffel creme fraiche med hørfrø (ovn) (Administrator)

Ændrede opskriften lidt.
Gær 2,0 tsk
Hvedemel 500 gr.
cottage cheese - 100 gr.
creme fraiche - 100 g (på vægten).
Salt 2 tsk
Sukker 2 spsk. l.
Vaniljesukker - pose
Vegetabilsk olie - 3 spsk. l.
Vand 250 ml.
Bagt på en hurtig indstilling, let skorpe, størrelse -XL.
Klatrede under taget af HP.
Jeg indsætter et foto.

Tak for opskriften!
Brød er et eventyr. Nå, meget velsmagende. Min familie elskede det.
Prøv det, du vil ikke fortryde det.

Er dette søde wienerbrød? Uden pølse?

Er dette søde wienerbrød? Uden pølse?

Hvorfor sød? Der er kun 2 spsk sukker. Kun vanillin med rosiner minder dig om "sødme"

Brødet er fabelagtigt! Jeg reducerede sukkeret til 1,5 spiseskefulde, satte ikke vanillin, og det viste sig at være fremragende brød til morgenmad .... Det eneste, jeg var nødt til at bage, var for det første og på den "lette skorpe" toppen helt hvid ...
Hvorfor "hurtig" tilstand? på "main" er det umuligt?

Brødet er fabelagtigt! Reduceret fra ahar til 1,5 skeer. det viste sig fremragende brød til morgenmad .... Det eneste, jeg var nødt til at bage. i hovedtiden og på den "lette skorpe" var toppen helt hvid ...
Hvorfor "hurtig" tilstand? på "main" er det umuligt?

Jeg kunne lave en halv skefuld sukker i stedet for vaniljesukker, en pakke vanillin. Det viste sig lige så lækkert.
Jeg gør det hurtigt på grund af mangel på tid, jeg tror, ​​det vil fungere meget godt på det vigtigste.

[SchuMakher]

SchuMakher, og i hvilken tilstand bager du?

Sig mig, hvordan smager dette brød, dvs. hvordan ser det ud, føles cottage cheese? Og så har jeg alle ingredienserne, måske har jeg også brug for sådan brød?

[Amiga]

Amiga På "Pastry", i hurtig bagning i 30-40 minutter, tilføjede jeg 45 mere .... så blev jeg lidt garvet, men siderne brændte ikke ...

Rusya smagen er fabelagtig. Massen er tæt, saftig, blød, aromatisk. At fortælle. Jeg kan ikke mærke cottage cheese, måske hvis du gør den sød, vil du føle den, men ikke særlig ... Bag, du vil ikke fortryde det! Desuden kommer hurtigt snart, igen uden cottage cheese ...

I går aftes bagte jeg noget brød, og det viste sig at være meget rart. Løftet op til selve låget, rødmet godt. Hun bagte på hovedprogrammet, fordi hun var bange for, at hun ikke ville have tid til at bage på det hurtige program. Lækker!

Tillykke! I går bagt jeg rug på kefir fra samme forfatter, jeg anbefaler også Denne bager nu på hovedprogrammet, så det er mere sikkert

Og med bagt mælk fra Admin, lidt sort, varm, åh, hvor lækker!

Fantastisk brød viste sig !! Undskyld for billedet, nej, havde ikke tid. Jeg gik op under låget, kun det var meget stegt, det er nødvendigt at lægge den letteste skorpe.Jeg bagt med surdej, men tilføjede gær for sikkerheden (ung surdej). Højde 20 cm. Blød, kun flere slik. Bagt den søde-2t 55. min.

[Grigorieva]

Grigorieva lav bue til forfatteren !!! Begge brød er et mesterværk! Tilføjet bagt mælk til rug (fra administrator) - dør ikke stå op

Tak, jeg er glad for, at du kunne lide det. Jeg bruger rug og creme fraiche, hver gang jeg ændrer sammensætningen. Jeg tilføjer 10 gram rugmel lidt mere. Jeg vil gerne maksimalt.

I går bagte jeg så hurtigt brød! Faktisk - en fornøjelse! Kun den friske ønskede ikke at blive skåret. Jeg bagte på en hurtig prog, lagde skorpen mørk.

Tak for opskriften!

Fremragende brød !! Men af ​​en eller anden grund er den fremskyndede tilstand ikke nok for mig at rejse brød. Jeg prøvede det to gange og slukkede for det begge gange, inden jeg bagte i en halv time. kommer luftigt ud, som jeg virkelig vil spise med det samme.

Jeg har også bagt dette brød nu! Jeg har lige talt det til et brød på 750 gram (ganget alt med 0,75). Jeg fik det lige ud af komfuret.

Jeg kunne ikke modstå og skære skorpen af)) Mmm, lækker! Tak til forfatteren for opskriften.

[HVIDBROD med hytteost og creme fraiche]

ændrede opskriften lidt

HVIDBROD med hytteost og creme fraiche
Tør gær 2 tsk
Mel psh.-375gr.
cottage cheese 50g.
creme fraiche 2 spsk. l
Salt - 1 tsk.,
Sukker - 1 spsk. l.,
Underolie - 2 spsk. l.
vanillin taske
mælk - 270 ml
Jeg havde 200 mælk. Resten tilføjede jeg vand
Hurtig tilstand, 2,00 timer, størrelse M, mørk skorpe

Jeg bagte det til et besøg. Og det var min fejl. Ejerne greb hurtigt brødet, havde næppe tid til at skære et stykke fra det ... mmmm ... meget ømt og luftigt nu skal du bage for dig selv))))) tak

Jeg har travlt med rapporten! Brødet er meget godt!

Den er bagt smukt, og krummen er ... lækker! saftig, perforeret, ligesom jeg elsker!

Jeg bagte det mandag, men indtil nu er brødet lige så saftigt, blødt, smuldrer ikke, tørrer ikke ud!

Hvad er den bedste opskrift? Forfatteren har en opskrift her og to modificerede opskrifter ... hvilken er bedre?

[Venlig mig]

Venlig mig Begge opskrifter er lækre: drinks_milk: Den anden opskrift ligner mere en sød bolle med vaniljelugt - så det er op til dig at beslutte, hvilket brød du vil have