Æbler fyldt med kyllingefilet i hvid sauce (multikoger Panasonic SR-TMH 18)

[Idé herfra: 🔗]

Æbler fyldt med kyllingefilet i hvid sauce (multikoger Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Æbler helst sur eller sur og sur	1 kg (7-8 stk.)
Kyllingefilet	500 g
Mælk	350 ml
Smør	2 spsk. l.
Mel	2 spsk. l.
Salt
Peber

Madlavningsmetode

• Kog kyllingefilet indtil det er mørt (kog i ca. 20 minutter efter kogning).
• Køl ned. Hak fileten fint. Smelt smørret. Tilsæt mel, bland godt. Tilsæt mælk. Kog med kontinuerlig omrøring. Sæt med salt og peber efter smag. Kog indtil saucen tykner. I konsistens skal det ligne flydende creme fraiche. Bland sauce og filet, fjern den fra varmen. Skær toppen af ​​æbler af. Fjern kernen, så væggene forbliver 0,5 cm tykke. Fyld æblerne. Anbring MB i en gryde. Læg et lille stykke smør på hvert æble. Bagningstilstand -20 minutter. Æbler kan serveres både varme og kolde.
• 

Bemærk

Idé herfra: 🔗

Jeg kogte æbler i henhold til denne opskrift i 2 dage i træk, jeg kunne virkelig godt lide min ...

[Lille bitte]

Lille bitte,

Hvilken udsøgt opskrift

Jeg foretager mentalt ændringer i min sædvanlige stil ... Nå, jeg vil virkelig, jeg ved ikke hvornår, men jeg ændrer det og jeg gør det

[Alexandra]

Alexandra
Tak ... Fyldte æbler er meget glade for i min familie, så jeg prøver ... Ud over kylling prøvede jeg fyldning med skinke og kalvekød, hjemmelavede æbler blev værdsat! Den anden dag lavede jeg madlavning med kylling igen, jeg lavede bare en lysere version (jeg prøvede for min datter), fjernede saucen fra opskriften, slog tomater + peber + æbler i en blender (dem der var tilbage efter skrabning i midten), tilsatte krydderurter og blandet med kogt kyllingefilet, alt andet er det samme som i ovenstående opskrift. Min datter var meget glad, hun sagde, at det var meget saftigt, let og aromatisk ... og selvfølgelig lækkert!

Tak for den vidunderlige opskrift, jeg lavede den i dag i airfryer, ja, jeg har endnu ikke en multicooker, den sværeste del var at skrabe æblerne, men det var det værd

[Katyushka]

Katyushka
For dit helbred! Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! Forresten løste jeg let problemet med at skrabe midten af ​​æbler ud ved at erhverve netop sådan en ting, dette er en porcelænsskærer, jeg har det, Teskomovsky:



Jeg kan ikke få nok af ham, det er så behageligt at skrabe frugt og grøntsager ud til fyldning!

Næsten omkring begyndte jeg at tænke på dette efter det tredje æble.
Først nu har jeg fyldet tilbage, jeg blandede det med skrabede æbler, og det ligner en vidunderlig salat til fyldning af tartlets, forresten, jeg rullede bare kyllingen i en kødkværn (jeg havde halvdelen af ​​den bagt kylling tilbage)

Jeg besluttede at tage et billede, mens min mand ikke havde spist, til spørgsmålet "Nå, hvordan?" svaret var "Mmmm ...."