Courgetter bagt med ost

Courgetter bagt med ost

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Courgette	500 g
Mel	1 spsk. l.
Parmesanost (revet)	6 spsk. l.
Vegetabilsk olie til stegning	rundt regnet
Sovs:
Mel	1 spsk. l.
Smør	2 spsk. l.
Creme fraiche	0,5 kopper

Madlavningsmetode

• Skær courgette i cirkler, rul i mel blandet med salt og sort peber.
• Steg indtil gyldenbrun, læg i en bageplade, tilsæt creme fraiche, drys med revet ost og bages i ovnen, indtil osten er brunet.
• Sauce: tør melet i en stegepande, drys det i et tyndt lag, og omrør kontinuerligt, tilsæt smør, varme, hæld derefter creme fraiche, bland alt og kog.
• 

Lignende opskrifter

Courgetter bagt med gruyereost (MariV)

Frittata med courgette (Omela)

Courgetter med ost og spinat (Korsika)

Jeg kan lide courgette med enhver ostesauce, men steg. Natasha sååå lækkert billede

[olesya26,]

olesya26, tak!

[Tanyulya]

Og jeg tænkte pludselig, skulle jeg ikke bage courgette på grillen? hvordan Tanyulya bagt. Så tager vegetabilsk olie meget mindre ...

[Natusik!]

Natusik! Og vi spiste allerede alt - lækkert, tak!



Jeg lavede saucen af ​​mælk + creme fraiche, tilføjede revet ost til den og blandede den og hældte zucchini ovenpå.

[fomca,]

fomca, meget smuk courgette! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften.

[Natusik]

Og jeg vil helt sikkert tilberede denne skål! Jeg elsker courgette meget, og alt ser meget appetitligt ud! Natusiktak for opskriften!