Test af Brand 6051 komfur med komfur

Jeg kan ikke finde ud af det, forsinkelsen er det tidspunkt, hvorefter det begynder at forberede sig? eller er det den tid, hvorefter alt vil være klar? Jeg har brug for mælkegrød til at være klar omkring kl. 7 (ingen opvarmning). Hvis jeg indstiller en forsinkelse på 00 timer, hvilken tid skal jeg indstille?

Syv timer eller bedre 6,40 bryggede Schaub lidt

Det er bare, at de plejede at skrive, at hvis gryden er fyldt, så kan grydenes indhold opvarmes i 30 minutter. Og jo mere det varmer op, jo mere damp kommer der ud af svømmeren. Og kun i et bestemt øjeblik skubbes svømmeren ud og lukkes. Det ser ud til, at du ikke venter på denne gang (jeg kan tage fejl). Jeg foreslår, at du hælder lidt vand, så det bliver hurtigere og ser flåden.

Lad mig være uenig: Jeg havde også et problem med trykforøgelse (beskrevet ovenfor), og jeg stod bare over mulen i 24 timer og studerede, hvordan og hvad der fungerede for hende.
Så jeg kan sige, at damp fra ventilen med en svømmer begynder at komme ud i en god strøm med et sus, selv når væsken er opvarmet og begynder at koge. Og fra det øjeblik hvæsen starter fra svømmeren, indtil svømmeren stiger, lukker hullet, og det bliver stille, passerer minut men hvad et minut er der - 10-15 sekunder.
Også jeg dampede stærkt med meget støj, hvæs og stænk fra begge huller, når trykregulatoren ikke passede tæt til hullet. Derefter gik dampen væk, og trykket kunne ikke akkumuleres, derfor svømmer flyden ikke op. Så snart regulatoren blev rettet, blev alt som det skulle.

Låget låses ikke, det åbner let, så lukker jeg låget (med en vis anstrengelse), drejer det til "lukket lås" -position, og det er det, trykkogeren begynder at få tryk. Det vil sige, indtrykket er, at der mangler noget i O-ringen, når vandet er varmt, og der kommer damp ud, ser det ud til at "svulme op" og låget begynder at ordnes. Er der nogen, der har en lignende oplevelse? Eller er alt simpelt for alle: lukkede låget, tændte for programmet, og trykket begyndte at bygge sig op?

Fra lukket, fra det øjeblik ringen og skålen berøres, indtil låget er helt lukket, kan du høre den overskydende luft komme ud af ventilerne (dvs. så snart ringen rører toppen af ​​skålen, selvom låget stadig skal sænkes ned på enheden, skal du trykke på den allerede skålen er forseglet). Noget er ikke rigtigt, som det ser ud til mig, med ringen ... Men dette er selvfølgelig alle antagelser ...

Hej! Vi havde også problemer med trykopbygning her.
Jeg købte en brandika til min mor, det syntes mig ret simpelt at betjene. Faktisk mestrede hun hurtigt det fra mig og kogte det i en uge, formåede at værdsætte og elske det. Men fredag ​​kalder hun mig alle i panik, siger hun - hun satte en kartoffelgryde med svampe på stewing, trykket byggede ikke op, tiden begyndte at tælle med det samme.

Når jeg lavede hurtigkogt havregryn, byggede mit tryk ikke op, og tiden begyndte at tælle ned.
Jeg formoder, at dette skete, fordi der ikke var nok damp: en tæt skorpe dannet nedenunder, mælken kogte ikke på nogen måde, dampede ikke, og der var intet tryk.
Men jeg troede, at hvis jeg ikke fik pres, ville det vise en fejl ... Men nej, jeg tændte for programmet og startede nedtællingen.

Sig mig, lavede nogen gryderet fra en opskriftbog? Jeg kan ikke. flydende og ikke sunget? Hvad er fangsten? Måske er opskriften forkert igen ?? hvordan med din FAVORITE BISQUIT ??

Der er mange gryderetter i opskriftbogen, hvilken fejler du? Opskrifter skal justeres, så de passer til dine produkter.For eksempel kan grøntsager være af varierende grad af modenhed og saftighed osv. Hvis spørgsmålet er om ostemasse gryderet, så endnu mere. Hytteost kan være både pastaagtig og tørkornet.

Hvis det viste sig at være flydende og ikke bagt, skal du reducere antallet af flydende ingredienser, tilføje bagetiden eller bage i manuel tilstand ved 130 grader.

[mælkegrød]

Jeg prøvede at lave mad igen i dag mælkegrød, og mislykkedes igen.
Jeg købte 10-minutters flager.
Jeg faldt i søvn 1,5 m / st. flager plus 6 m / glas væske (4 mælk, 2 vand). På tilstanden "Mælkegrød" kogte jeg i 10 minutter.
Trykket blev normalt, regimet sluttede, trykket blev frigivet.
Jeg løfter låget - de samme problemer som med hurtigkogte kornprodukter: grød nedenunder, mælk på toppen. Jeg blandede det - jeg forstår, at grøden er underkogt. Jeg sætter den på i yderligere 5 minutter. Trykket opbygges hurtigt, og tilberedningen er slut. Trykaflastningen gik. Det faldt til 20. Jeg ventede, ventede ...
Men ... Det var på høje tid at fodre barnet, og jeg besluttede, at jeg kunne hjælpe lidt ved at åbne ventilen med magt. Jeg trykkede på knappen, damp begyndte at komme ud. 5 sekunder, flyvningen er normal. Jeg var allerede glad, og så kom mælkeskum ud af ventilen ...
Ventilen tilstoppede og holdt næsten op med at frigive tryk på egen hånd ...
Generelt har jeg gjort mig selv et job. I dag vaskede låget mig en særlig, uforlignelig fornøjelse ...

Mindede gentagne gange de venlige ord fra designerne, der gjorde omslaget aftageligt. Jeg kan forestille mig, hvordan jeg skulle svede for at vaske det på beslaget ...

Hvis der er kedler som mig: BRUG IKKE Tvinget tryk, når du brygger mælk og skumskåle !!! Ved at vente 5-10 minutter på, at trykkogeren frigør trykket i sig selv, spar dig en time i det mindste at vaske og rengøre låget med alle dets huller ...

Generelt, selvom den gentagne "yderligere madlavning" viste grøden sig at være underkogt, føltes kornet fugtigt.

Lær mig, hvad laver jeg forkert?

Betjeningsvejledningen siger om dette på side 10.

Råd:
 Du kan gradvist stabilisere trykket. Det vil sige, tryk på "nulstil
pres "gradvist. Den udslipte damp vil være mindre intens.
 Hvis du ved afslutningen af ​​tilberedningen deaktiverer funktionen "Forvarmning" og
vent et par minutter, indholdet af multikogetrykovnen starter
afkøles, mens trykket gradvist falder. Og når du trykker på
trykudløserknap, vil dampen være meget mindre.
Vi anbefaler på denne måde at reducere trykket ved tilberedning af grøntsager, mælkekorn,
forskellige kornprodukter og skummende produkter.

Jeg svigtede det ved kun at trykke let på knappen, men tilsyneladende er 20 kPa stadig for meget pres, og mælkeskummet gik gennem ventilerne.
Eller er det gradvist - er det intermitterende: presset og frigivet?

Generelt vil jeg under alle omstændigheder i mit liv ikke aflaste presset på nogen måde, når jeg tilbereder korn. Vent bare indtil dækslet er låst op.

Forresten anbefaler producenter generelt ikke madlavning i mælkegrødtilstand havregryn mælkegrød (side 11 instruktioner).

Jeg læste om dette, selv før jeg købte ved at downloade instruktionerne. Men jeg spurgte eksperterne - de fortalte mig, at alt er kogt, og at alt er i orden.

Så det vigtigste er dette

Råd:
 Du kan gradvist stabilisere trykket. Det vil sige, tryk på "nulstil
pres "gradvist. Den udslipte damp vil være mindre intens.
 Hvis du ved afslutningen af ​​tilberedningsprocessen deaktiverer funktionen "Opvarmning" og
vent et par minutter, indholdet af multikogetrykovnen starter
afkøles, mens trykket gradvist falder. Og når du trykker på
trykudløserknap, vil dampen være meget mindre.
Vi anbefaler på denne måde at reducere trykket ved tilberedning af grøntsager, mælkekorn,
forskellige kornprodukter og skummende produkter.


Det vil sige, ikke tryk på udløserknappen med det samme. Og vent lidt, grøden begynder at køle ned og trykket falder. Og så vil der ikke være nogen springvand, når det resterende tryk frigøres.

Jeg ventede ... Trykket faldt fra 40 til 20 ...
Generelt vil jeg nu hellere vente ... Jo mere stille du går, jo længere vil du være ...

Hvilken tilstand lavede du mad på? Mælkegrød er 30 kPa. Forøgede du trykket selv?

Nej, jeg forlod trykket som standard, 30. Jeg tog fejl her, jeg undskylder.

Den første ting, der forvirrede mig. disse er proportioner. Vi anbefaler, at du tager forholdet 1: 5 til madlavning af mælkegrød med korn, men når du tilbereder flager - 1: 6.
Ifølge din besked forstod jeg ikke, hvilken slags grød du stadig kogte, hverken fra flager (angivet i ingredienserne) eller fra korn (du skriver "kornet føltes fugtigt")? Du skal finde ud af det for at forstå, hvorfor der ikke var nok tilberedningstid, og grød ikke var kogt.
Ja, din mælk "løb" på grund af tvungen frigivelse af pres. Men der er tilfælde, især i multikooker, at efter udskiftning af mælk (fra en anden producent) finder madlavning sted uden ubehagelige overraskelser.

Jeg fandt sådanne proportioner i I-net-opskrifter til en slags trykkoger-multikoger, ser det ud til Redmond.
Jeg kogte flager. Tilgiv mig hvad hun kaldte korn. Faktisk korn - der er selvfølgelig fladt korn, men bestemt er jeg enig i, at der er en enorm forskel. Generelt - flager.
Det viser sig, at der ikke er nok væske: mine forhold var 1: 4?
Men på den anden side, efter de første 10 minutters madlavning og efter de yderligere 5 væsker, var der tværtimod meget: det vil sige, flagerne absorberede ikke det hele, de lå bare i en tæt klump i bunden, og der var mælk på toppen.
Mode - mælkegrød.

Lisizina, du skal bruge Hercules i lang tid fra 15 minutter (ifølge instruktionerne). Det er et gulligt krympet korn. Det havregryn, hvide flager ikke er gode. Måske var det derfor, han blev knust i bunden. Semulje kager også.
Her lavede jeg mad https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0 Hercules.

Åh, Elena, tak, jeg tog dine proportioner !!! ))
Her er bare de længstvarende flager, som jeg fandt i vores "Crossroads" (supermarked, siger de) var 10 minutter ...

Tror du, at der ikke er nogen chance for at lave mad sådan?

Hvis du bare prøver at eksperimentere i manuel tilstand. Som Chuchelka rådede ved 95 grader. Tiden kan tage 30-40 minutter. Længe nok til hurtige flager, men du kan prøve.

Jeg kogte havregryngrød på programmet Mælkegrød, proportioner 1: 5 (kun mælk i halvdelen med vand), jeg blæste selv trykket i slutningen, intet slap væk, grøden er vidunderlig

Jeg fik heller ikke havregryn to gange (langvarig madlavning, som Elena Bo rådede) i en trykkoger, kogt på komfuret, for min familie er en meget stor skuffelse et minus

Men kødet, altid fremragende og kommer hurtigt ud i stuetilstand - og det er et plus

[Fugleskræmsel]

Hør, i hele mit liv forstår jeg ikke hvorfor koge mælkegrød med pres?! Når alt kommer til alt er dette, hvordan fabriksindstillingerne indstilles, at dømme efter tabellen. I tilstanden "Mælkegrød" er standardtrykket indstillet til 30 kPa. Hvorfor?! Dette er en temperatur på 105-110 grader. Bare for at mælken koger voldsomt op til toppen, smører al nafikh, og den vil også løbe væk, hvis nogen i et uheldigt øjeblik frigiver presset. Jeg har allerede gennemgået alt dette med en gøg og derefter med min Panasonic (riskomfur). Som et resultat, nu i Kukushka, til mælkegrød, indstillede jeg manuelt en tilstand med en temperatur på 95 grader og madlavning på 1 time. I denne tilstand koger jeg ris, hirse, boghvede, majs osv. Dog laver jeg mindre havregryn. De laver mad meget hurtigt.

Den mest lækre og stuvede mælkegrød ved en temperatur UNDER 100 g (ca. 95), når den er på randen af ​​kogning, men ikke koger. Det tager længere tid, men det giver den bedste effekt. Så det blev altid kogt i de meget gamle mælkekogere (faktisk i et vandbad), hvor vand blev hældt i en gryde med dobbelt vægge som en "foring". Mælken kogte aldrig eller slap ikke væk. Grød var fremragende. Jeg vil prøve at skildre i manuel tilstand i dag i Brand. Så rapporterer jeg tilbage.

Vis venligst, især - for dem i tanken ...
Jeg har lige købt en lignende enhed for første gang (der var ingen multikooker), så jeg ved ikke, hvordan den er i den.

Men folk skriver, at de laver mælkegrød - så jeg vil gerne lære. \
For mig var et af udvælgelseskriterierne evnen til at lave grød til et barn om morgenen uden at splitte øjnene ... Kyndige mennesker skrev til mig, at det er muligt i 6051.
Her prøver jeg at mestre.

Men retfærdigt må jeg sige, at grøden ikke løb væk nogen steder, før jeg trak mine hænder til trykudløserknappen ...
Da jeg kogte grød for første gang, var låget helt rent, skålen blev heller ikke udtværet. Det vil sige, at mælk og grød opførte sig ganske godt under pres. Men hvorfor kogte ikke de 10 minutters grød på 15 minutter ved 30 kPa ???

Mestre det, og du vil få succes. Mange mennesker kan lide denne grød. Det er bare, at jeg på en eller anden måde tilsyneladende ikke kan vænne mig til det.))) Det er bare, at det er mine personlige kakerlakker. Jeg kom til et sådant acceptabelt madlavningsregime for mig selv. Jeg kan godt lide denne slags grød bedre. Igen har mærket en manuel tilstand, der giver dig mulighed for at eksperimentere. Tidligere kogte jeg grød i en lang komfur i høj tilstand (varm, men ikke kogende).

Fugleskræmsel, og hvor lang tid tager det dig at tilberede mælkegrød ved 95 grader? Der kommer sandsynligvis mindst en time med opvarmning, nej?

Jeg kogte i denne sv, rismælk, hirse, majs, til forudindstillede værdier. Mælken forsøgte ikke engang at køre. Grød med væskejustering viser sig at være normal. Jeg prøver ikke engang havregryn, idet jeg kender dens sygende temperament)

Timen kommer ud uden opvarmning))). Jeg skrev. Men dette generer mig ikke, da grød spises om morgenen, og lad det koge i mindst 5 timer om natten, det tager mig ikke væk.)) Desværre bøjer jeg mig for Brandovtsy for denne funktion, selvom jeg normalt laver rødbeder til salat!)))) Og vi får en stuet, meget dampet og kogt grød.

Jeg er heller ikke ligeglad med tiden, her testede jeg bare regimet, da jeg ikke havde noget at gøre med SV før.
I Panasonic lægger jeg straks ud 1.30 timer og laver mad på "Stew", jeg kan virkelig godt lide denne grød.
Men jeg laver ikke mad på en forsinkelse, jeg kan ikke lide det.

Kammerater, kolleger brandister, fortæl mig, indtil jeg får fat i det: nedtællingen i mærket er som i gøg, det vil sige den indstillede tid er ren madlavning (det vil sige, indtil trykket og temperaturen er nået, nedtællingen går ikke) eller alt sammen med et sæt tryk og dampudløsning. Noget jeg ikke rigtig forstod endnu, det syntes mig, at det andet, fordi nedtællingen straks startede, og det er det. Som et resultat - undercooked.

Nedtællingen starter fra det øjeblik det indstillede tryk er nået. Undtagelse Manuel tilstand. Der begynder nedtællingen med det samme.

I programmer, der arbejder under pres, starter nedtællingen, efter at trykket er opbygget! Og i tilstanden "Manuel" har du allerede indstillet den beregnede tid for en komplet tilberedningscyklus. Det bør indeholde tiden til at opbygge pres.

Tak!))) Præcis, jeg tændte PP'en, og nedtællingen startede med det samme. Og siden før brugte jeg kun yoghurt- og risprogrammet, jeg fangede ikke mønsteret))). Jeg læste ærligt instruktionerne fra dækning til dækning, men jeg kom selvfølgelig ud af hovedet. Nu læste jeg igen ...

Stew kartofler med svampe

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281681.new#new

[Mælkrisgrød (medium tyk) i mærke 6051]

Jeg rapporterer om testene (når alt kommer til alt, er jeg officiel test, eller hvor?))). Mælkrisgrød viste sig fantastisk. Hvordan jeg elsker. Jeg brugte den allerede afprøvede algoritme og overførte den bare til Brand.

Så, "manuel" tilstand, temperaturen er 95 grader, tiden er 1 time og 15 minutter. Sluk ikke for opvarmningen. Smarte mennesker sagde rettidigt, at i manuel tilstand starter nedtællingen med det samme, og det er nødvendigt at tage højde for opvarmningstiden. Derfor, hvis jeg normalt koger i 1 time (i Kukushka, som ikke tager højde for opvarmningstiden), tilføjede jeg 15 minutter for at nå den ønskede temperatur. Forhold mellem ris og mælk: 1 multiglas rundt korn ris (dette er vigtigt!) + 1l. mælk.Og hvis en sådan grød (ris - helt sikkert) står efter tilberedningen, skal den fortyndes let. Og 1: 5 - desto mere tæt efter min smag. Ris skal være rundkornet. Dette er ris til grød. Det er stivelsesholdigt, og grød opnås som grød, det vil sige med godt fortykket mælk og ikke kogt ris, der flyder i mælk.

Efter 17 minutter efter tilberedningen (58 minutter til slutningen på displayet) er temperaturen på indholdet 83 grader (målt med to elektroniske termometre). Mælken var virkelig iskold (i mit køleskab + 4 grader). 15 minutter før slutningen, når du åbner, er der tydelige tegn på en meget svag kogning (mælken steg ikke nogen steder). Da termometeret blev indsat, viste det 98 grader (jeg druknede stadig karameltermometeret der)))), men det virker, jeg fangede det til tiden). I slutningen af ​​madlavningen er den smarte konsistens af chic risgrød (som jeg kan lide det), dvs. ikke flydende, ikke tyk, men tyndere end risotto. Jeg gravede specielt en "fure" i midten af ​​grøden med en spatel for at vise, at den ser ud til at holde konsistensen, men flyder langsomt:



Efter at have tænkt logisk og haft erfaring med andre tegnefilm generelt og trykkoger tegneserier i særdeleshed kom jeg til punktet både med kogetid og med forholdet mellem produkter. Jeg kunne godt lide resultatet.
Så konklusionen:

Mælkrisgrød (medium tyk) i mærke 6051


Mælk 1l
Ris rundt korn 1 multiglas
Sukker / salt efter smag

Tilstand: Manuel, temperatur 95 grader, tid 1 time og 15 minutter.

Disse data kan styres og tilberedes en gang. Derefter kan du justere for dig selv: som kogt - tilsæt tid, tyndere - tilsæt mælk / vand osv.

Fugleskræmsel! Dette er mine yndlingsforhold med mælk og korn! Og jeg køber kun rund ris til mælkegrød.

Jeg vil prøve nu i manuel tilstand!

Og jeg kan anbefale alle at erstatte halvdelen af ​​risen med hirse for en ændring. Også meget velsmagende mælkegrød viser sig.

Hvis jeg ikke er den eneste, der overholder sådanne proportioner, indikerer dette tydeligt noget.

På grund af disse markforsøg spiste jeg risgrød natten over. Og hun fodrede alle børnene til hende.))) Det kan de, men jeg skulle have begrænset mine impulser.

TAK SKAL DU HAVE!!!

Det virker uden at lægge pres på, ikke?
Du kan normalt sætte låget i "lukket" position, vil ikke tegneserien sværge?
Og med Hercules vil dette forhold og regime gå?

Dette er uden et tryk (temperaturen er under 100 g.) Låget skal altid være lukket under tilberedningen, da det ellers knirker. Men du kan åbne og lukke i processen uden problemer, for at blande / se osv. Jeg klatrede 15 gange i går))).

Hercules kun til langkogende, krympet korn. Eller skære tiden anstændigt. Og efter at have fyldt kornene, skal du sørge for at blande.

Piger, og jeg er den mest uheldige ejer af St., i går så jeg endelig, hvilke problemer jeg havde med låget, metalringen, der holder silikonepakningen (benet), faldt af, nu vil jeg ringe til tjenesten, staten er som om jeg blev efterladt uden hænder, Jeg er allerede så vant til hende

I vores SC udskiftes indersiden af ​​dækslet. Det er meget muligt, at den automatiske pladesvejser ikke greb et af benene dårligt på grund af indtrængen af ​​et fremmedlegeme under svejseprocessen (dråber vand eller olie). Dette sker undertiden i produktionen.

, hvis jeg vidste, og jeg allerede havde ringet, fortalte de mig, at jeg bare ville bringe låget, de ville erstatte det med et nyt, jeg har allerede sendt en messenger, jeg selv sidder og venter

---
Tak, vi har virkelig hurtigt erstattet alt med et nyt, nu om aftenen vil vi prøve arbejdet med det nye omslag, det er selvfølgelig en skam, at alt blev sådan, men fyrene fra SC viste sig at være meget mobile og høflige. Tak igen!!!!

[Ostemasse]

Og jeg har en tærte med cottage cheese, _{hvis det er muligt}!

Skete!

Ostemasse



Det er let at tænde ovnen i det aktuelle vejr ...
Derfor er bagning i multicooker vores alt.

Manuel tilstand, temperatur 130⁰C, tid 1 time og 25 minutter.

[Kylling i Pepsi-Cola]

Jeg er nødt til at lave gryderet kylling regelmæssigt (min mand besøger en gammel slægtning). Jeg vil gerne på en eller anden måde diversificere denne enkle skål.

Pepsi-Cola blev brugt som tilsætningsstof i går.

Jeg er ikke særlig glad for sådanne drinks, så en lille flaske Pepsi "lå rundt" i køleskabet, selvom den originale opskrift indeholdt Coca-Cola

Kylling i Pepsi-Cola



Marinade til 6 kyllingelår:

1,5 spsk. Jeg hjemmelavede ketchup
2 spsk. l. soya sovs
salt, tørre provencalske urter, karry, tør hvidløg efter smag
0,5 multiglas Pepsi-Cola

Lad marinere i en time. I løbet af denne periode skal du stege et par hakkede løg i stegningstilstand, tilsæt kødet sammen med marinaden. Slukningstilstand 50 kPa, tid 20 minutter.

Det viste sig lækkert og aromatisk, jeg kunne godt lide det. Smagen af ​​Pepsi i sig selv mærkes ikke, kun kyllingen har en smuk farve og en let sødlig eftersmag.

Jeg har også en ostemasse

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281812.0

Plukket min hvide trykkoger i dag, feltforsøg kan betragtes som åbne
Jeg kogte ris efter Elena Bos opskrift, det fungerede første gang og uden overraskelser! Slangen kørte i 12 minutter i denne periode, dampen fra trykindikatoren var ikke særlig høj, men den blev hørt på en eller anden måde stigende, så stilheden stoppede brat, efter et par sekunder begyndte tidsrapporten. Trykregulatoren klynkede.
Dette var første gang trykkogeren blev tændt, lugten var kun ved udpakning og vask, der var ingen lugt under madlavning. Jeg lavede ikke citronsuppe, jeg vaskede bare alt med sodavand.

[Stegte pølser]

Og nu den enkleste ... men lækre ...

Stegte pølser


Stegtilstand 20 minutter, derefter manuel tilstand, temperatur 95 grader, tid 15 minutter.

[knitrende lyd]

Hej!
Når jeg har tændt multicookeren, starter den knitrende lyd fra hende ... Single. 3 gange knækker den og stopper.
Dette er normalt?

Er der ingen vanddråber i bunden af ​​skålen?

For nylig har jeg den samme ting! Først var dette ikke tilfældet. Men jeg begyndte at bemærke, at når tilstanden blev tændt, klikker noget højt en gang. Men han laver god mad. Bunden er altid tør. Det skulle sandsynligvis være sådan? noget termorelæ ... Måske forklarer nogen det?

Du besvarede dit eget spørgsmål! Relæet klikker.

Nej, klik der er ikke som et reliklik. Jeg har også været opmærksom på denne, det er ikke engang et klik, men en høj engangs crack.
Første gang jeg troede, at vandet kom ind, slukkede det, tog skålen ud, tørrede den af, tændte den - der var ingen knitrende.
I går var det det samme, da jeg tændte det for første gang, jeg fik det ikke, fordi jeg altid tjekker bunden, når jeg installerer.
Jeg troede, det var varmt nu, og når der hældes kold mælk, kunne der hurtigt dannes lidt kondens i bunden.
Indtil videre har jeg fundet en sådan forklaring for mig selv. Jeg vil se med andre retter.

Nu gik jeg og tændte for en speciel tilstand. Relæet klikkede. Der er ingen forfærdelige lyde. Jeg havde ikke engang hørt før, fordi jeg ikke havde lyttet med vilje.

Skriv venligst i hvilket øjeblik dette mystiske klik opstår?! I det øjeblik du tænder multicookeren til netværket? I starten af ​​programmet, efter at have trykket på "Start" -knappen med det samme, eller når trykket bygger op, og slangen løber? Om et par minutter?

I begyndelsen af ​​programmet (jeg havde mælkegrød). Det vil sige, jeg lastede produkterne, tændte sv, lukkede låget, valgte programmet, trykkede på "Start", og efter et par sekunder knakede, relæets klik er stadig ikke hørbare.
Ved den allerførste optagelse af sv var det ikke. Også jeg optrådte kun de sidste to gange, som pigerne skrev.

I øjeblikket kan intet bortset fra relæet i det mindste udsende noget lyd. Dette er et relæ, 100%. Bekræftelse fra servicecentret.

Nå, her, dette knitrer igen i dag. Jeg gjorde specielt opmærksom på dette.
Jeg havde brug for en Fry, tændte den, kaaak den ville knække, jeg sprang af sv, fordi låget var åbent, det var meget højt, jeg tror ikke det var et relæ. Jeg ved udmærket, hvordan relæet klikker.
Meget ubehagelig knitren. og der var ingen mælk i dag, så det handler ikke om det (eller rettere, ikke om kold mælk og kondens)

Piger, der har dette knitrende, beskriver og dig hvordan du gør det.

Ja, jeg fik også en knæk i starten nogen programmer. Nu tændte hun stegningen - i starten var der en knitrende - det synes jeg er okay - et relæ. Denne knitren er engangs og først i starten.

Jeg har også en knitren. Ærligt talt vendte jeg et døft øre, jeg troede, det skulle være sådan. På hvilket program jeg ikke kan huske. Efter min mening altid. Det sker også ofte, når jeg tager koppen ud, forbliver en eller anden plet i skyggen (i bunden), det ser ud til at jeg er fedtet. Før jeg lægger bunden af ​​skålen i, kontrollerer jeg og tørrer den ALTID. Men hun tillægger heller ikke megen betydning.

Nu trykkede jeg på Start, og efter 5 sekunder var der to klik. Ikke så meget, men grynt! Meget højt klik. Jeg ved ikke, hvordan relæet fungerer, måske har det en så høj version af arbejdet.

Piger! Du er der og så bange-Hryas! ikke skræmme. Min snehvide er ved at ankomme til afhentningsstedet. Og jeg er bange for noget, pres, altså. Hvis kun min ikke knækkede. Dette vil være min første komfur uden tælling. som næsten eksploderede på en gaskomfur for 27 år siden. Det er bare, at frygt forblev fra disse tidspunkter, hvis hun kun arbejdede godt, og jeg ville stille og roligt kommunikere med hende. Undskyld. Jeg ser bare virkelig frem og bekymret.

Elena, rolig
Jeg har det også den første, men efter multicooker virker det ikke længere så "skræmmende" for mig. På en eller anden måde skete det bare at reparere forholdet til hende)

Og vi skriver, så producenterne tager højde for alle kommentarerne og prøver at forbedre det endnu bedre.
Og slet ikke til horrorhistorier)

Hvorfor være bange? Der er simpelthen ingen perfekt teknik! Disse klik påvirker ikke sikkerheden eller kvaliteten af ​​den kogte mad på nogen måde! Nå, her er en magpie-hvid-sidet knitrende ... Jeg lejer en video lejlighedsvis for at gøre det klart.

Elena S., Jeg er foruroliget over sådanne beskeder om knitrende.

Men min skønhed fungerer stille, laver mad meget velsmagende.

I dag klikkede relæet på varmen. Stille, men der var klik.

Disse stille periodiske klik er normale, relæet fungerer sådan.

I to dage lytter jeg til klikene ... Jeg lyttede til tilstande, stewing, grød, yoghurt, kød, manuel. Klik - uh, uh !!!

Det er ikke nødvendigt at lytte til sådan, som vi har klikket på. Du kan ikke forveksle det med noget, hvis det revner. Og det sker først i starten af ​​programmet.

[Fugleskræmsel,]

Stewede unge kartofler med kylling i manuel tilstand. Et ben, kartofler til fire personer, salt, peber, laurbærblad, allehånde, 300 ml vand. "Manuel" -tilstand (af en eller anden grund imponerer det mig mest), 125 grader, 45 minutter. Meget velsmagende. Jeg ved meget om stuvede kartofler.))) Mor har lavet det i en komfur siden min dybe barndom.))

Fugleskræmsel, Jeg kan lide det! Et kyllingelår og fire portioner.

Stegte du ikke noget på forhånd?

Ærligt talt var der foruden disse uheldige kyllingelår ikke noget at lægge i kødkartofler.))) Men i kogte kartofler er det vigtigste ikke kød.))) Der kan virkelig være lidt kød der. Alt er tilladt: svinekød, oksekød, kylling. Vi stegte aldrig noget i stuvede kartofler. Vand blev altid hældt med øjet (ca. halvdelen af ​​produkterne, det skulle ikke komme op til toppen af ​​kartoflerne). Af tilsætningsstofferne tillod min mor også en gulerod (du kan lægge en hel del, bare rigtig meget, gnide på et rivejern. Kartofflen får en lækker sødlig eftersmag) og en lille moden, moden tomat.

Jeg gryder altid almindelige (ikke unge) kartofler i 50-60 minutter. Plus, efter madlavning skal du sætte en crush i det et par gange, og derefter er bouillon ikke "vand", men en tyk kartoffelopslæmning. For de unge reducerede hun sin tid, fordi hun indtil videre er meget blid.

[Kylling tilbage bouillon.]

Denne uge, mellem ture til dacha og så videre, lavede jeg ikke meget mad, men det var lækkert:

Kylling tilbage bouillon. Dele af kylling, der ikke går nogen steder, beskæres med et ord.

SPF-tilstandstryk og standardtid.
Når du laver mad på komfuret, stiger der meget skum i panden. Her var alt på overfladen af ​​en film. Hun tog afsted med en skåret ske, anstrengt og voila, den "tykke" bouillon er klar.
Senere kogte jeg på denne bouillon Borsch med rødbeder "Bull's blood".

FRYING + SOUP + MANUAL tilstande.
Tilberedt ved hjælp af Tatiana-Admin-metoden Rød borsch med svinekød i Oursson trykkoger
Denne roesort dyrkes hovedsageligt til de rødgrønne blade, der bruges i salater. De skårne knolde ligner et dartbræt: lyse røde ringe ispækket med lyserød, næsten hvid. Når det varmebehandles, "falmer det". Så jeg besluttede at lægge det ud først. Jeg var ganske tilfreds med resultatet. En ganske "rød" borscht kom ud.

Stewed kål med svampe.

FRYING + SLUKNINGstilstand.

Der var et ubehageligt øjeblik - jeg tænder "Stegning", slukker for "Opvarmning", trykker på "Start" - og for mig - tra-la-la og EO. Låget er ikke åbent.
Og det flere gange. Afbrudt fra netværket - alt sammen - tra-la-la og EO.
Jeg kom ind i instruktionerne, og der i sort og hvid - hvis EO, så drejes håndtaget forkert. Nå, hun vendte sig om, og showet stoppede. Det fungerede fint.
Jeg er ikke blevet venner med "Manual" endnu - du skal tage højde for og tilføje tid til at få pres. Jeg har noget at arbejde på.

Og jeg kogte kål i 10 minutter ved 105 gr. Før det stegte hun det med en løg i steget. Derefter satte hun tynde tomatcirkler ovenpå og tændte den på manualen.
Jeg kunne godt lide det Kun du kan reducere tiden, fordi kålen stadig er øm, og efter programmet tillader vi dig ikke at åbne den med det samme, jeg tog naturligvis ikke hensyn til dette)

Kan du venligst fortælle mig, hvilke parametre der skal indstilles for at tilberede 3 majskolber? Det er for længe på komfuret ...

Her er en opskrift, den kan komme til nytte. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182558.0
Jeg vil også prøve Stewing, kun du kan reducere tiden i vores, for eksempel sætte 40 minutter.

RepeShock, tak for linket. Der, under diskussionerne, fandt jeg ud af, at nogen lavede mad i et par ti minutter. Jeg dampede i 70 kPa og 10 minutter, prøvede det, det virkede klar, men satte det til 30 kPa i 5 minutter.
Jeg tog det til en test, det viste sig at være meget mælk, i morgen vil jeg købe mere.

Kød i sin egen juice.

[Lam stegt på Madeira.]

I dag tilberedte jeg kød - mestrede tilstanden "Manuel". Jeg kogte ris og lavede en sauce med urter. Og jeg lavede en gryde fra opskriftbogen (s. 60), kun i stedet for svesker lagde jeg tørrede abrikoser og rosiner (sveskerne var ikke i skraldespandene). Jeg drysede ikke kokosflager, men tilføjede det til dejen - jeg brugte 1 spsk. Gryden blev bagt i 60 minutter (indtil spydet er tørt).
Lam stegt på Madeira.

Opskrift og beskrivelseher.

Ris med urter, chili og sorte sesamfrø.

Beskrivelse kan læsesher

Kasserolle

Den fulde beskrivelse findes i opskriftbogen, og jeg skrev om de udskiftninger, jeg lavede ovenfor.
I hele den tid, jeg har brugt multikookeren, har jeg ikke haft et eneste teknisk problem eller noget andet problem. Jeg mestrer gradvist tilstande og nyder madlavningsprocessen.

Jeg kan ikke rigtig lide den manuelle tilstand endnu. Det er en skam, at han ikke kan tælle den indstillede tid efter at have nået driftstemperaturen. Jeg går konstant glip af timing
Den første etape var madlavning ved 105 grader i flere minutter, indikator 20 var tændt. Den anden etape var 40 minutter ved 95 grader. I 30 minutter var indikatoren 20 stadig tændt. Så det meste af tiden var der trods alt pres? Og temperaturen var ikke 95, men mere?

Fra 105 grader skal skålens indhold køle ned til 95. Sådan afkøledes det, trykket faldt til 20.

Giv råd om, hvilke parametre der er bedre at indstille i manuel tilstand, så mælkegrød (1 mst. Korn pr. 5 mst. Væske) først koger og koger derefter i lang tid ved 95 grader. Den første fase skaber vanskeligheder.

Sæt det ene ben på 95 grader, og uanset hvilken tid du vil. Og det er alt
Cirka 20-30 minutter for at indstille / frigive tryk (selvom der ved 95 grader ikke opnås tryk)

På grød uden kogning er det acceptabelt, jeg bruger UHT mælk. Men faktisk, hvis jeg har brug for at koge noget og derefter skifte til en temperatur under kogning, så begynder min spådom i manuel tilstand med tiden, ikke særlig vellykket.

Gryn af semulje

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.new#new

Og i går stegte jeg kartofler på Fry i 35 minutter.under låget (jeg fyldte en masse kartofler omkring otte). Forstyrres regelmæssigt. Det viste sig meget godt med en skorpe. Jeg har ikke spist så velsmagende kartofler i lang tid. Eller en vellykket sort, normalt en slags vandig, men her er den meget kartoffel.

Min skønhed fungerer stille, laver mad meget velsmagende. I går kogte jeg kyllingesuppe med ris, satte alle produkter og krydderier på én gang. Men tiden skulle reduceres til 15 minutter. Fordi kogningen fortsætter i lang tid, efter at programmet er slukket. Men det viser sig meget velsmagende. Du skal lægge mindre krydderier, her føles aromaen stærkere ..
Til middag steg jeg kyllingelår med løg, tilsatte tørrede gulerødder, laurbær, kartofler. Kogt efter stewing, tryk 30, tid 15 minutter. Kartoflerne er hele, velsmagende og benene er for kogte. Næste gang sætter jeg det om 10 minutter.

I dag forberedte jeg en ny hytteostgryde, målte og registrerede alt, jeg vil opføre opskriften i min profil, tog et billede på min mobil, men jeg kan ikke sende det uden hjælp. Gæsterne kom og blev bekendt med Brand 502 og 6051. Både voksne og børn kunne godt lide gryden.

[Curd gryde "Udachnaya"]

Curd gryde "Udachnaya"



Bagningstilstand, tid 55 minutter. Opskriften er her!

Bagt mælk

2 liter mælk, "stewing" -tilstand som standard, tid 45 minutter

Ved et uheld at finde mig selv i køkkenet, 50 minutter efter at have tændt for programmet, blev min opmærksomhed på trykkogeren trukket af ventilens hvæsende lyd (i det mindste noget mindede mig om svagt mælk)
Det var 15 minutter på skærmen, og små mælkebobler sprang ud af ventilen, men det var alt, intet kom på låget. Jeg slap ikke dampen og ventede tålmodigt på, at låget skulle åbnes. Det viste sig, at det fra start til slut tog 1 time og 30 minutter. Det kan ses, at to liter mælk steg næsten til skålens kanter. Et ret mørkt skum dannet, mælkefarven er medium.

Hvem vil have det sjovt, have det sjovt om natten? HER ER JEG .......
Først ville jeg skrive til Brands i LS, bede om råd og hjælp, og så tænkte jeg engang, at jeg var et sådant problem, og nu har jeg et sådant problem, hvorfor skamme mig, lad alle vide det, og måske har nogen brug for en sådan oplevelse. Jeg er forbløffet over mig selv, sådan en pæn kvinde. Men du kan forstå mig af en eller anden grund (jeg fortæller dig senere)
Generelt blev min familie forelsket i yoghurt fra shaitan-maskinen, og besluttede at sætte den natten over. Jeg havde meget travlt, jeg tændte det dæmpede lys i køkkenet osv. Generelt vaskede jeg skålen, drænet den, men læssede den ikke ind i SV, du klods. Og mælk hældte i den tomme SV, og det hele hældte nedenfra på bordet og gulvet.
Generelt, SOS, Lena, Vadim, Denis, hvad skal man så gøre? Vil min hårdtarbejdende dø? Vi har ingen SC nouuuuu. Her. Må ikke grine højt ... Nat i haven

Jeg hældte vegetabilsk olie i multikogeren, hældte vand ... tørrede derefter .................. ...... arbejde.

Fuh. Hvor meget blev tørret? Manden beroliger også, vælger og siger, som intet forfærdeligt burde være.

Med olie, tørret i to dage, med vand rørte jeg ikke i fem dage, og da kaffe sprøjtede på skærmen, så stod batteriet tegneserien i næsten en uge.

Tak, Vichka! 5 dage ... så længe ... Hendes mand åbnede hende og lagde hende liggende ved det åbne vindue, om morgenen ser vi det.

Dagens fangst.

Ris "lyserød" med grøntsager og paprika


Laksesteaks i kalkmarinade


Trykkogeren stegte fisken fremragende. For at være ærlig var jeg lidt bange for temperaturen på 150 * C for fisk. Jeg forsøgte at stege fisken i en keramisk skål (forresten også produceret af Supor-anlægget) i en anden multikoger (ikke en trykkoger), alt brænder gudløst der. Brand 6051 fungerede lige godt.

[Isfisk i fløde]

Jeg har også en fisk i dag. Men enklere, ikke så ædelt som Ksyushas.

Isfisk i fløde


Jeg stegte 2 hakkede løg i stegningstilstand, satte stykker fisk på løg i et lag, saltet og peber med en blanding af peber. Hældt 100 ml 15% fløde, lidt revet ost på toppen. Quenching mode, tryk 30 kPa, tid 10 minutter.

Lyusenka! Kan du få flere detaljer? Eller hold din næse, pliz hvordan du gør det. Ellers akkumuleres forældet kefir og mælk i køleskabet, og jeg laver ostemasse af dem. Jeg forsøgte at gøre det, men noget gik ikke for mig.Måske vil din måde ordne sig?

Hvis du laver hytteost til bortskaffelse af mejeriprodukter, er det i en komfur lige så let som afskalning af pærer.

Tøm mælken og plus noget gæret (til surdej) i multikogeskålen, og tag yoghurt-tilstanden på. Det er svært at sige det nøjagtige tidspunkt, det afhænger af, hvor meget og hvad der hældes der, og hvilken temperatur. Timer kan 6. Vi kigger ind og kigger. Hvis serumet vises, så er det fint. Derefter tænder vi den manuelle tilstand (60 grader er mulig) og opvarmes, indtil den gennemsigtige valle adskilles og hytteostflagerne flyder ovenpå. Sluk. Vi tager skålen ud og køler godt af. Derefter spændes en sigte med gasbind (i flere lag).

Det er bedre at lave mad fra sådan hytteost (ostekager, gryderetter). Brug valle til dej i brød.

Er det muligt at tilføje valle til brød i stedet for noget produkt, eller er der opskrifter med valle?

I stedet for vand.

Jeg genbruger også mælken sådan)

Og lugten af ​​fisk skylles derefter af? Påvirker ikke andre retter? Jeg har ikke besluttet fiskeretter endnu på grund af lugten

Kan jeg svare, mens Lyusenka spiser fisk?
Personligt var min SV kun mættet med en kødagtig lugt (6050), og lugten fra fisk ved ikke overhovedet.

Jeg vil også have en anden ring, men hvornår vil de være tilgængelige på Brand's hjemmeside? Jeg forstår, at det er muligt for 6050, men det var ikke tilgængeligt.

Jeg kogte majs i dag på "Stew". Jeg ved ikke, hvordan det blev kogt, nu vil trykket blive lettet af sig selv.
Det taler jeg ikke om. Jeg blev klar til optagelsen, tændte lysene osv. Tror jeg. nu vil jeg bemærke, hvordan hun vil klikke - Jeg dæmpede fjernsynsapparatet, lyttede ikke til, hvordan Sobchak plaget Antonova over "Rain".
Øv bøv! Jeg klikkede ikke .... Jeg faldt programmet og ændrede det tre gange, tog det af tre gange - det klikker ikke. Tilsyneladende ikke altid afhængigt af stemningen!
Kort sagt, hun er en dame ...

Så jeg fik denne enhed, før der ikke var nogen multikoger, trykkoger - jeg kogte på den gammeldags måde.
Førstehåndsindtryk:
1. Godt lavet enhed.
2. Sød.
3. Ifølge teorien er den meget funktionel (hvad vi lærer af præparatet).

Den første ting jeg kogte (en af ​​grundene til købet) var pilaf med lam.
Pilaf viste sig at være smuk, jeg har ikke været i dette i lang tid. Jeg tog bindingen efter tilstande og tid fra opskriften på et nærliggende sted, kun tilføjet efter stegningstilstanden 10 minutters stewing, så lammet blev mere ømt. Tilberedningstid 1:20 min.

Under processen med tilberedning af pilaf i stegningstilstand stødte jeg på en uforståelighed - når du åbner låget for at placere det i lodret position, drejer låget til den lukkede position (låsen er lukket mod den gyldne bums), og tegneserien giver en fejl. Sandt nok, når du vender det tilbage, fortsætter stegningstilstanden.

Det er en skam, at jeg ikke tog billeder.

Tag endnu en bruger ind i dine rækker!

De bragte mig en magisk gryde - det er bare en skønhed. Der er mange tilstande, og det glæder sig. En god hjælper vil være!
Jeg vil helt sikkert prøve at lave yoghurt!
Først og fremmest ville jeg prøve at lave en kålgryderet. Der er hun


Opskriften fra opskriftbogen - side 40.
Den angivne tid var ikke nok - det øverste lag kål var ikke særlig blødt. Jeg måtte tilføje 15 minutter.
Trykkogeren arbejdede stille - uden fremmede lyde. Jeg kan virkelig godt lide det faktum, at der frigøres en trykknap. Jeg vil studere videre !!!

Nå, så er jeg også med grød i dag Mælkegrød fra flager "4 korn"



MÆLK grødtilstand 6 minutter.

Kartoffel gryderet



Hviderussisk Prazhanina

Og om natten anbragte jeg syrophil surdej i "Yoghurt" -tilstanden - det syntes at være syrnet.

[Ryazhenka]

Ryazhenka


Ryazhenka, fremstillet af bagt mælk i 6051, på tør surdej, viste sig at være ret med en udtalt smag af bagt mælk.
I 6 timer viste sig gæret bagt mælk i 6051 og i en yoghurtproducent 4001 at være nøjagtig den samme.

Ryazhenka er hvad jeg har brug for endnu mere end yoghurt !!!
Men fortæl mig ikke, er det muligt at bruge surmælk i stedet for surdej og i hvilken andel?

I stedet for tør surdej tog jeg creme fraiche, 1-2 spsk til en liter bagt mælk. skeer creme fraiche.

Vika.hvor mange kopper passede multicookeren?

Olya, jeg satte krukker med kornet sennep i en langsom komfur, der passer til fem krukker

Tilføjet grød fra couscous og fota.

Mælkegrød i Brand

[majs]

Jeg bryggede en ung sukkerprøve majs.
På "Krupe", standardtryk (50), tidsindstillet 20 minutter. Det viste sig godt!

[Segenia]

Da jeg har SV 6051, vil jeg spørge her (selvfølgelig ikke på forretning, undskyld): hvordan man får en tærte med bær ud af en multikooker ?? når dejen er under, og bær eller frugter på toppen? Jeg bagte forleden, da jeg tog den ud, faldt hele kagen helt fra hinanden, det viste sig at være et rod. Måske er der en hemmelighed?

Segenia, læg en dobbeltkedel på kagen, ikke en hængslet, men en lavere, og vend kagen på den, vend den straks på en plade igen.

Den anden dag bagte jeg en tærte med bær ovenpå i 6050 - efter at have afsluttet processen, lad den afkøle helt i en skål på et stativ eller bare på bordet, og skub den derefter forsigtigt langs skålens diameter med en silikone eller træspatel. så kagen hænger bag væggene og, hvis det er muligt, lirke den nedenfra. Vip skålen - den skal let glide ud af skålen på pladen.

Og jeg fortsætter med at mestre tilstanden "Manuel", det imponerer mig meget. Jeg kogte gedde i dag. Jeg plejede at lave denne opskrift i ovnen. Den kogte hurtigere i trykkogeren, og fisken viste sig at være blødere og mere smagfuld.

Opskrift og fuld beskrivelse her.

[Ksyushk @ -Plushk @]

God dag! Fortæl mig, tak, jeg kogte kartoffelgryde med svampe (fra side 46 i opskriftsbogen), indstil stuetilstanden i 10 minutter, standardtrykket er 50 kPa. Efter ca. 2-3 minutter ophobede trykket sig ikke, og trykkogeren begyndte at tælle tiden ned. På samme tid blev låget ikke blokeret, og du kunne let åbne det. Hvad kan problemet være? Jeg kontrollerede alle sensorer, snoede ringen. Måske er der ikke nok væske, og trykket er derfor ikke ophobet? Men når alt kommer til alt, ifølge opskriften, er der ikke meget væske, og så ser jeg pigerne lave mad, og normernes pres stiger ...

---
Ksyushk @ -Plushk @
Så ifølge receptet skulle presset fås (jeg fulgte alle reglerne). Hvordan kan du så tilberede sådanne retter generelt - stewing osv.

MarkNik, Jeg vil ikke sige om proportionerne. Men sammensætningen siger kun mælk, og hvor meget der ikke er skrevet. Ikke meget, formoder jeg.

Så at lave mad - ikke være opmærksom på sættet eller ikke sæt tryk. Normalt opnås trykket ikke i gryderetter.

Jeg fik det, jeg åbner det om aftenen, ser alt og prøver at lave noget ... Jeg ved ikke engang hvad endnu.
Så længe, ​​hun gik til mig siden 27. juni
Jeg vil forsøge at skyde en video bekendtskab i aften med mine øjne, jeg prøvede endda ikke at gå ind på emnet, så jeg selv kunne føle sammenlægningen. Så jeg starter i dag.

Sommer morgenmad

Stegtilstand 10 min. med låget åbent.

Piger, tag til dine rækker
Om morgenen lavede jeg min yndlingsgrød, jeg elsker den også som i kantiner og hospitaler - kogt, tyk, slimet. Jeg var bange for at gøre det i henhold til opskriften fra bogen, da pigerne her skrev, at en slags grød ikke var kogt. Derfor lavede jeg det efter den vidunderlige opskrift på fugleskræmsel, alt er super! Grøden er tyk, smagen er lidt stuet, jeg spiste en halv portion, lavede 3 sæt.

Herculean grød.
1 kop langkogt havregryn
4 glas mælk (jeg kan lide ghee)
Manuel tilstand 95 grader 1 time.

I går besluttede jeg at tilberede lam efter en længe planlagt opskrift, men jeg var nødt til at tilpasse det til vores brand. Her er hvad der skete


Først på FRYING-programmet - kødet blev stegt så smukt, derefter blev grøntsagerne stegt i yderligere 2 minutter.
Så kogte jeg KØD på programmet i 25 minutter.
Hvilket blødt og samtidig saftigt kød viste sig!

En grundlæggende beskrivelse af opskriften er her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283193.0

[Braised and ben.]

I dag var jeg nødt til at tilberede mad i et par dage så hurtigt som muligt. Jeg havde andeben. Jeg kogte dem i tilstanden "SLUKNING", tid 20 minutter, tryk 50 kPa, det vil sige, jeg valgte standardprogrammet
Braised and ben.

I bunden af ​​skålen lagde jeg guleroden i cirkler, tilføjede et multiglas vand i halvdelen med hvidvin, sojasovs og krydderier (jeg tog blandingen til fjerkræet). Det viste sig hurtigt og velsmagende.

Og kogt grød til en sideskål.
Boghvede grød med gulerødder, løg og tør porcini svampe.



Jeg lavede mad i "KRUPA" -tilstand, tid 9 minutter, tryk 50 kPA. Jeg tog proportionerne af korn og væske fra opskriftsbogen (s. 50) - 2 multiglas korn og 2 multiglas vand. Kogt sammen med præ-gennemblødte svampe. Og jeg sauterede løg og gulerødder ved hjælp af "HURTIG" -tilstand, tid 10 minutter på en blanding af oliven og smør, inden jeg begyndte at koge grøden. Derefter forbandt jeg alt sammen og lod det være i "OPVARMNING" -tilstand.