Ksyushk @ -Plushk @
Mestring af tilstanden Børn mad... Jeg kogte vegetabilsk bouillon til suppe på den og direkte mig selv
Torskesuppe med courgette og ris
Test af Brand 6051 komfur med højt tryk
Jeg er meget tilfreds med resultatet
francevna
Nu koger jeg majs (stewing 15 min.). De sagde, at dette majs koges hurtigt. Jeg venter på resultatet.
Citat: RepeShock

Jeg kogte dette på "Krupa", 20 minutter, kogte
Trykket er faldet, men det kan ses, at tilberedningsprocessen stadig er i gang. Hun begyndte at spille med magt, et par mere. Jeg venter lidt mere.
De sagde, at varm majs skulle smøres med smør og derefter saltes. Skynd dig at åbne.

Irina, og hvor meget vand blev der hældt på "Krupa"?
Citat: RepeShock

Ja, jeg ventede også på, at trykket faldt af sig selv. 20 minutter - selve denne tilstand varede uden opkald og afkøling.

Jeg hælder, så kobberne er dækket af vand.
Majs er stor, gul, sat op til max. mærker. Men hun hældte vand, så det øverste lag blev efterladt uden vand med en tredjedel.

Hvilken lækker majs! Smagen er meget delikat. Ja, det kan du ikke lave mad uden pres.
Tanyulya
Citat: francevna

Var låget rent? Jeg er bange for, at jeg laver hercules her, jeg laver den i 502.
Hercules er kogt perfekt, i dag kogte jeg den, jeg er meget glad. Låget er rent, gryden er ikke engang halvvejs igennem. Resultat
Vichka
Citat: francevna

Var låget rent? Jeg er bange for, at jeg laver hercules her, jeg laver den i 502.
Låget er ikke rent, du skal fjerne / vaske det. Og det kogte, helt til skålens kanter, da væsken var 4 m / st (mælk / vand 1: 1)

Test af Brand 6051 komfur med højt trykTest af Brand 6051 komfur med højt tryk
Når skålen vippes, flyder grøden glat ned og afslører en ret ren bund.
Test af Brand 6051 komfur med højt tryk

Men for at være ærlig kunne jeg godt lide at lave mad havre i SV.
Med hensyn til tid, uden at tage højde for gryderne i gryden, viste det sig det samme som på komfuret, men der er fordele: ikke at være på vagt over mælken, den anden igen, ikke at beskytte efter fyldning af kornet. Desuden er det selvfølgelig lettere på komfuret, jeg indstiller tiden og under låget holder jeg den sløv og ser ikke længere. I alle tilfælde tager det cirka 20 minutter med alle manipulationer.
Nå, selve grøden ... Jeg kunne godt lide det bedre, eller måske fordi den stod længe i en lukket gryde og dampede godt? Test af Brand 6051 komfur med højt tryk
Generelt besluttede jeg, at jeg i morgen gentager processen, kun jeg reducerer tilberedningstiden til 3 minutter.
Elena Bo
Og i dag kogte jeg igen semuljegrød til morgenmad på vejledningen. Super grød. Og generelt er det ikke nødvendigt at nærme sig. Også (ved 95 grader) kan du lave en hurtig hercules. Og låget er ikke låst.
Vichka
Citat: Elena Bo

Og i dag kogte jeg igen semuljegrød til morgenmad på vejledningen. Super grød. Og generelt er det ikke nødvendigt at nærme sig. Også (ved 95 grader) kan du lave en hurtig hercules. Og låget er ikke låst.
På den manuelle kan du selvfølgelig finde temperaturen til havre, der rulles. Jeg kan virkelig godt lide denne tilstand, men jeg ville bestemme havregryn i mælkegrødtilstand.
Gasha
Wow ... Og min havregryngrød kogte perfekt, ikke kun låget var rent, men også sidevæggene på gryden Mælkegrødstilstand, proportionerne er de samme, og tiden faldt ikke ...
francevna
Citat: Gasha

Wow ... Og min havregryngrød kogte perfekt, ikke kun låget var rent, men også sidevæggene på gryden Mælkegrødstilstand, proportionerne er de samme, og tiden faldt ikke ...
Sandsynligvis påvirker kvaliteten af ​​havre og mælk. Vi tager hjemmelavet fedtmælk og Hercules "Don Gusto", produceret af Skt. Petersborg (kog i 15-20 minutter).
Jeg kogte den to gange i Brand 502, låget er i spor af grød.
Elena Bo
Citat: francevna

Jeg venter på resultatet. Jeg vil have det velsmagende, hurtigt og uden problemer med låget.
Hvorfor vente? Jeg kogte af langkogte flager.
Madlavningsklasse
Citat: Elena Bo

Og i dag kogte jeg igen semuljegrød til morgenmad på vejledningen.Super grød. Og generelt er det ikke nødvendigt at nærme sig. Også (ved 95 grader) kan du lave en hurtig hercules. Og låget er ikke låst.
og opskriften blev givet? overset noget ...

og jeg har dette spørgsmål opstået, hvis du laver grød ved en temperatur på under 100 grader, koger ikke mælken, m er grøden "kogt" i ikke-kogt mælk?
Vichka
Citat: Elena Bo

Hvorfor vente? Jeg kogte af langkogte flager.
Jeg har Klin havregryn, Extra. Det anbefales at lave mad i 3 minutter, men jeg simrer i 10 minutter.
Elena Bo
Citat: Madlavningskursus

hvis du tilbereder grød ved en temperatur på mindre end 100 grader, koger ikke mælken, m er grøden "kogt" i ikke-kogt mælk?
Det skal koges enten i kogt mælk eller UHT-mælk.
francevna
Citat: Elena Bo

Hvorfor vente? Jeg kogte af langkogte flager.
Elena, langkogte flager - hvor mange minutter har de brug for at lave mad?
Elena Bo
Pakken siger at koge i 15-20 minutter. Hercules i sig selv er et gulligt rullet korn.
francevna
Citat: Elena Bo

Pakken siger at koge i 15-20 minutter. Hercules i sig selv er et gulligt rullet korn.
I sådanne pakninger som på billedet i opskriften sælger vi havre. Køb og prøv at lave mad.
Ukka
Citat: francevna

Nu koger jeg majs (stewing 15 min.). De sagde, at dette majs koges hurtigt.
Piger, kogt majs ved 6050 i tilstanden "Damp" i 10 minutter på en dobbeltkedel. Jeg blæste dampen ud med magt (jeg blæste næsten altid manuelt undtagen mælk). Majs er lækkert !!! Med smør, salt - yum-yum, den mest ømme !!!
Luysia
Og jeg kogte på en dobbeltkedel, kun 30 minutter.

Nu tager jeg det på, bare knækkede det lige fra dåsen.
Ukka
Luysia, prøv at reducere tiden. Piger i multicooker-emner skrev, at majs er klar til dampning på 15 minutter. Jeg prøvede det, ja, virkelig klar!
Luysia
Jeg prøver, men min majs er ikke sort, men hård enkel.

Der er noget mere majs til popcornet. Har aldrig prøvet at lave popcorn derhjemme. Jeg håber, at min micra vil overleve det.
MariV
Jeg kogte den enkleste kålsuppe på oksekød med ben.
Croshki var for klog med børneprogrammet, og kålen kogte. Den tid, det tager at aflaste pres, skal tages i betragtning. Der er arbejde at gøre!

🔗

Tanyulya
Citat: Gasha

Wow ... Og min havregryngrød kogte perfekt, ikke kun låget var rent, men også sidevæggene på gryden Mælkegrødstilstand, proportionerne er de samme, og tiden faldt ikke ...
Og jeg udstillede også kun 6 minutter.
Vride
Jeg kogte fyldte grøntsager i dag. Det viste sig meget mere velsmagende end i en almindelig ovn. Og det tog mig kortere tid.
Fyldt courgette og aubergine på en vegetabilsk pude.
Test af Brand 6051 komfur med højt tryk

Opskriften er her!
MariV
Ksyushk @ -Plushk @
francevna
Citat: Twist

Jeg kogte fyldte grøntsager i dag. Det viste sig meget mere velsmagende end i en almindelig ovn. Og det tog mig kortere tid.
Fyldt courgette og aubergine på en vegetabilsk pude.
Test af Brand 6051 komfur med højt tryk
Marina, sådan en skønhed viste sig! Er der en opskrift?
francevna
Jeg skar det kogte majs af kolben med en kniv, det viste sig at være en fremragende sideskål. Hele majs, meget smagere end færdiglavet majs. Jeg frøs 4 kolber, om et par dage vil jeg koge og se hvad der sker.
Vride
Alla, Tak skal du have!
Lige nu bemærkede jeg, at jeg glemte at indsætte linket til opskriften
Han er her.
Luysia
Citat: francevna

Jeg skar det kogte majs af kolben med en kniv, det viste sig at være en fremragende sideskål. Hele majs, meget smagere end færdiglavet majs. Jeg frøs 4 kolber, om et par dage vil jeg koge og se hvad der sker.


Jeg læste, at madlavning frosne ikke er velsmagende. Bedre at bage i folie med olivenolie i ovnen.

Jeg frøs også majs for første gang, så jeg ser frem til din rapport om, hvad der skete.

francevna
Citat: Luysia



Jeg læste, at madlavning frosne ikke er velsmagende. Bedre at bage i folie med olivenolie i ovnen.

Jeg frøs også majs for første gang, så jeg ser frem til din rapport om, hvad der skete.
Hvordan jeg laver mad, vil jeg helt sikkert skrive.
Her er en anden ting, jeg tænkte. Nu skal jeg skære den resterende kogte majs af og fryse den. Og om et par dage smager jeg det. Sådan opbevaring vil være mere økonomisk og færdiglavet.
francevna
Jeg skar majs af, fra det ene øre var vægten 200 g, fra det andet 220 g. Jeg sendte den til fryseren, om et par dage rapporterer jeg, hvad der skete.
RepeShock

Det er bedre at fryse kogt majs, selv på kolber, endda afskåret.
francevna
Citat: RepeShock

Det er bedre at fryse kogt majs, selv på kolber, endda afskåret.
Cut tager mindre plads.
azaza
På et tidspunkt frøs jeg meget majs - jeg frøs det virkelig, og jeg frøs det kogt og rå og på kolber og korn. Konklusion: frys rå - overfør produktet. Kun kogt! Kogt i smag mister slet ikke, i modsætning til rå. Det kommer ud med en meget ubehagelig eftersmag. Sandt nok prøvede jeg ikke at bage i folie med olivenolie, så jeg indrømmer fuldt ud, at den ubehagelige eftersmag vil blive afbrudt. Men jeg vil ikke prøve det selv. Fordi kogt er bestemt mere lækkert.
francevna
Citat: azaza

På et tidspunkt frøs jeg meget majs - jeg frøs det virkelig, og jeg frøs det kogt og rå og på kolber og korn. Konklusion: frys rå - overfør produktet. Kun kogt! Kogt i smag mister slet ikke, i modsætning til rå. Det kommer ud med en meget ubehagelig eftersmag. Sandt nok prøvede jeg ikke at bage i folie med olivenolie, så jeg indrømmer fuldt ud, at den ubehagelige eftersmag vil blive afbrudt. Men jeg vil ikke prøve det selv. Fordi kogt er bestemt mere lækkert.
Det viser sig, at der allerede er en specialist inden for majshøstning.
Tatyana, og kogt majs blev simpelthen optøet ved stuetemperatur eller i mikrobølgeovnen?
azaza
Nej, frøs ikke. Eller i en mikron eller et par, men kastede den lige fra fryseren. Pts lækkert! Men du skal holde det længere - på toppen er det allerede varmt, og du begynder at spise, stubben er ubehageligt kold og køler hurtigt ned. Og så lækker.
Og jeg bemærkede: Hvis du fryser det hårde majs, bliver det ret smuldrende. Så jeg bortskaffede alt det mislykkede majs.
francevna
Citat: azaza

Nej, frøs ikke. Eller i en mikron eller et par, men kastede den lige fra fryseren. Pts lækkert! Men du skal holde det længere - på toppen er det allerede varmt, og du begynder at spise, stubben er ubehageligt kold og køler hurtigt ned. Og så lækker.
Og jeg bemærkede: Hvis du fryser det hårde majs, bliver det ret smuldrende. Så jeg bortskaffede alt det mislykkede majs.
Tatyana, jeg kogte et øre, skar majsen med en kniv og frøs det uden øre.
azaza
Hvis det ikke er en kolbe, er det det samme i en mikron eller dampet. Kun med tiden vil det være hurtigere. Og du kan også tilføje supperetter til supper - det viser sig at være meget velsmagende!
MariV
I dag grillede jeg kød kl 6050 - Jeg har aldrig været opmærksom, men i dag klikkede "Hot" "Meat" også tre gange. Jeg synes det er okay, så relæet tænder.
madames
Piger! Jeg kogte ærtesuppe. Blød ærterne i blød om aftenen. Jeg lagde alt, hvad der var nødvendigt, i Brandikas gryde, lukkede låget, pressede -sup-, tilføjede tiden +10 minutter på grund af ærterne og pressede -start-. Efter 24 minutter er trykket 20, svæver kraftigt med en stærk lugt af ærter, efter yderligere 6 minutter er trykket 30, efter 42 minutter fra start tændte rapport-20. Så ved et tryk på 30 skiftede vi til opvarmning på 20 minutter. Efter 30 minutter åbnede jeg låget normalt, og der var alt farvet meget velsmagende: både gryden og låget og ringen. Men suppen blev kogt over ros, kartoflerne blev bare kogt godt, ærterne skulle ikke ses, de gik i kartoffelmos, som min mand elsker. Vidunderlig kylling ærtesuppe! Sfotala, men lærte ikke at indsætte endnu. Jeg er tilfreds med, hvordan den blev forberedt. Kun spørgsmålet opstod, hvorfor steg trykket ikke til 40, som det står skrevet i pas? Jeg tilføjede kun tilberedningstiden, jeg rørte ikke ved noget andet.Eller skal det være, da jeg tilføjede yderligere 10 minutter? Erfarne brandister, hvad siger du? Men jeg er tilfreds med Brandik, jeg prøvede suppen - åh, hvor lækker! Meget smagere end i PaniSona 18 - helt sikkert. Tak for opmærksomheden.
MariS
Fruer, det er godt, at ærterne blev gennemblødt hele natten, jeg fik ikke puré suppe uden iblødsætning - jeg har skrevet om det før.
Jeg forstår heller ikke noget pres ...
madames
Ja, jeg glemte at skrive, at suppeniveauet ikke når toppen af ​​gryden med 8 cm. Er dette normalt eller meget? Jeg ved ikke. indkøbscenter skrovarka først og suppe først.
Elena Bo
Citat: madames

Efter 24 minutter er trykket 20, svæver kraftigt med en stærk lugt af ærter
Her var det nødvendigt at være på vagt. Hvis den svæver kraftigt og ikke blokerer trykket efter nogle få sekunder, er trykkogeren ikke tæt lukket. Silikonringen er snavset (vaskes ikke fra det foregående præparat) eller dårligt påklædt. Eller en snavset svømmer og et par vanskelige at løfte den. Eller en beskidt vægt.
madames
Elena, tak for svaret. I går skruede jeg låget af og vaskede det sammen med ringen, selvom låget var rent. Jeg skyder ikke andet. Hvad er der mere at vaske og skyde? Jeg venter på en video fra Tanyulya, hvor hun viser, hvordan man vasker og adskiller alt i Brand, i andre videoer på andre enheder vises dette for hende. Jeg skal bare sætte alt sammen korrekt, hvad hvis jeg ikke kan gøre det? Her vaskede jeg drypbakken og satte den på, der var vand. Jeg er bare bange for, at jeg stadig er denne trykkoger, jeg rører den ikke rigtig. Jeg vil prøve at forbedre mig.
Elena Bo
Hvis alt er rent, er ringen dårligt installeret.
MariV
Citat: madames

Elena, tak for svaret. I går skruede jeg låget af og vaskede det sammen med ringen, selvom låget var rent. Jeg skyder ikke andet. Hvad er der mere at vaske og skyde? Jeg venter på en video fra Tanyulya, hvor hun viser, hvordan man vasker og adskiller alt i Brand, i andre videoer på andre enheder vises dette for hende. Jeg skal bare sætte alt sammen korrekt, hvad hvis jeg ikke kan gøre det? Her vaskede jeg drypbakken og satte den på, der var vand. Jeg er bare bange for, at jeg stadig er denne trykkoger, jeg rører den ikke rigtig. Jeg vil prøve at forbedre mig.
Måske er jeg sådan et røvhul. nka, men jeg adskiller næsten ikke min trykkoger. Jeg tog en chance, kiggede på forummet - jeg besluttede at skrue ringen ud i midten. Jeg skruede det af, spindede det - min mand så mine øvelser, snoede fingeren ved hans tempel - hvorfor vrider du det igen? Ringen (pakning) tog også ud to gange - rent af nysgerrighed. Sandt nok har jeg ikke kogt mælkegrød (endnu i august bliver det nødt til) og har ikke kogt ærtesupper endnu. Og så - jeg opbevarer engangspapirhåndklæder til hygiejniske formål - jeg brugte det, tørrede alt tørt og overalt, kørte kondensatet langs rillerne i drypbakken, hældte vand fra drypbakken og skyllede beholderen. Jeg holder låget åbent i lang tid.
Ventil - hvid - aldrig rørt - hvorfor? Jeg laver mad i min hver dag, nogle gange to eller tre gange om dagen.
Om manglen på pres - jeg havde dette, har jeg endnu ikke fundet ud af hvorfor. Jeg var nødt til at geninstallere tilstande flere gange. Overskydende damp kommer ikke ud af ingenting.
Ksyushk @ -Plushk @
Jeg kogte kød på fransk i dag ved tip Irina-Vernissage.
Test af Brand 6051 komfur med højt tryk
Hun stegte svinekød i FRYING-tilstanden, og hovedtilstanden var KRUPA - 14 minutter.
Kødet viste sig fantastisk. Datteren, og hun elsker kød på fransk, sagde at det smager bedre end i ovnen. Kartofler er som kartofler, hvorfor prøve dem. Osten skulle være "normal", men jeg havde kun parmesan, med den ikke så meget. Og alt sammen var det lækkert.
Der var en ejendommelighed ved madlavning. Så jeg tændte trykkogeren, slangen løb. Efter 10-12 minutter (jeg detekterede ikke nøjagtigt) knirkede komfuret og skiftede til opvarmning, hævede trykket til 30 i stedet for 50 enheder og tællede slet ikke tiden. Jeg troede, børnene pressede hvad. Hun begyndte at forhøre - de sværger og sværger at de ikke rører ved noget. Jeg indstillede igen parametrene for KRUPA-tilstanden, tryk 50 kPa, i en periode på 14 minutter og trykkede på START. Tiden gik straks, og så var alt efter planen. Hvad var det? Hvem ved? Væsken i skålen var, skønt ikke meget, men sprøjtet (et par spiseskefulde et eller andet sted).
Luysia
Ksyusha, der var ikke nok væske første gang.Mens det varmet lidt op, startede produkterne juice, og for anden gang var der nok væske til at opbygge tryk.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter