Moulinex OW 5004 hjemmebrødbaguette

okay, Gud velsigne ham. Nu prøvede jeg bagetter. Nakolbasila med programmet. Jeg slukkede det tidligt, så blev alt nulstillet, jeg var nødt til at gider på program 14. i en time tager 2 vil være.
Erfaring er søn af vanskelige fejl ...

Hej! Af en eller anden grund har jeg en kniv, en børste og en baguetteholder orange, ikke lysegrøn? Er det en falsk komfur?
Foto link: 🔗

Fred være med jer bagere!
TNZ på en eller anden måde ikke opmærksom nu kiggede og virkelig lysegrøn
men om farven på tilbehør ser det ud til, at det ikke blev nævnt hvor
og jeg synes, det er ikke værd at dømme efter plastens farve

Jeg har også orange.

i bogen med opskrifter til sidst sorte. Og kniven er blå

Jeg er generelt tilfreds med komfuret, det bager godt. Men efter at have læst de negative anmeldelser (for det meste ros "Panasonic" af en eller anden grund), snegede sig vag tvivl ind i mig, og jeg begyndte at tro, at jeg havde en falsk komfur, og var det korrekt, at jeg købte den? Lad os se, hvordan hun opfører sig i fremtiden, jeg har hende i to uger til.

Og også produktionen af ​​Kina forvirrer mig. Går de godt?

Gutter, så nu bliver alt indsamlet af Kina, inklusive Panasonic

TNZ skal ikke bekymre dig, jeg ville købe Panasonic i starten, men sådan blev det for mig Mulya med bagetter, har arbejdet regelmæssigt siden sommeren, bager vidunderligt brød, laver vidunderlig dej. Jeg har ingen klager. Og tilbehør er forresten også orange.

Fred være med jer bagere!
og her er pølserne i testen til program 12
disse er udgangsprodukterne

Fred være med jer bagere!
efter æltning på opkaldet tog jeg dejen ud, delte den med antallet af pølser, dannede den og satte den til at hæve i 40 minutter

Fred være med jer bagere!
efter 40 minutter, læg pølserne i en baguette skål og læg dem i ovnen
og klikte for at fortsætte ----- her er resultatet
naturligvis smuk og velsmagende, men bagning af 4 pølser er meget kedelig

Hej allesammen! I dag prøver jeg at bage brød for første gang. Jeg har også en muldyr med en baguetteholder. Jeg forsøgte at lægge dejen til focaccia og bage baguetter. Men i dag er det første brød. Og jeg har et spørgsmål: hvad skal en kolobok være? Che, jeg har det ikke rundt omkring ... Brød der ser ud til at passe og bages, men jeg plages bare af forskellige tvivl. I posodia for begyndere bagere er bolle så rund, smuk. Og når jeg lægger dejen, er den også rund. Men der er lydstyrken lille. Men på en eller anden måde fungerede det ikke med brød

der er 5 minutter tilbage at bage og skorpen på toppen er hvid ... hvad skal jeg gøre?

her er hvad der skete. Bagt inde, lækker. Men bleg. Måske var det nødvendigt at vælge en mørk skorpe?

Fred være med jer bagere!

maribraun på toppen er der en fodnote tilføj et depositum og brug komfurmodellen --- det er praktisk
men for at rådgive, hvad du skal gøre, skal du vide, hvordan og fra hvad
du bagte

I dag lavede jeg baguetter for første gang (bagt med rosiner). Der er simpelthen ingen ord, hvor velsmagende og bløde de er !!! Komfuret er bare super! Brødet er også fantastisk. Familien spiste brødet ad gangen, især manden og børnene. Jeg skulle ikke have været ked af det, selvom jeg skal rette opskrifterne med øjet, hvis jeg ser, at der er lidt mel eller vand. I går bagte jeg to ruller, begge var rå og hvidlige, men jeg læste tipene på siden og begyndte selv at justere opskrifterne. I dag blev alt godt, jeg var bange for at afvige fra det, der var skrevet i bogen, men forgæves.

Iriska:
Jeg spekulerer på, hvad besluttede du? Har du prøvet at bage baguetter i ovnen? Meget interessant. Jeg har også 5002 (og også fra Billa).Jeg har ikke så meget erfaring som mange her, men det ser ud til, at du kan ælte dejen i bagetter i 5002 og bage i en almindelig ovn. Og priserne på ekstra udstyr, som du citerede, er simpelthen forfærdelige! For disse penge kan du købe en anden brødproducent!

Jeg ved ikke, hvorfor de siger, at Borodinskys opskrift er forkert .... Jeg bagte den, og det blev godt! og meget velsmagende !!!

Jeg prøver i øjeblikket at vælge mellem Moulinex OW 5004 og Panasonic SD-255. SD-255 beskriver "8 forskellige dejforberedelsesprogrammer". Et sådant spørgsmål til ejerne af OW 5004 - er der noget lignende i din komfur?

Fortæl mig. Jeg har en Moulinex OW 5002, løftefunktionen på den anden komfur mislykkes allerede, den første mislykkedes efter 3 måneders brug, udskiftet, igen 3 måneder og det samme problem. Jeg ved virkelig ikke, hvad jeg skal gøre

Fred være med jer bagere!
skmaster i 504 er der 14

betyde, hvilken slags liftfunktion jeg virkelig ikke forstår
når alt kommer til alt, selvom du ælter dejen med dine hænder, hæver den sig og uden nogen
funktioner kan det være noget andet

Jeg købte min komfur i begyndelsen af ​​sommeren. Alt var fint, brødet var dejligt, det steg bemærkelsesværdigt, jeg kunne ikke få nok af det.
Så en dejlig dag ophørte dejen med at passe, jeg afskrev den, derefter på gær og derefter på mel. Og jeg kunne stadig ikke forstå, hvad der var der. Begyndte at ælte dejen på "dej" -programmet og bage på "bagning" -programmet. Dette er den eneste måde at få normalt brød på!
På andre programmer stiger den ikke efter den sidste batch. Selvom alt var fint før.
Nu tænker jeg, måske har jeg noget galt med komfuret?!
Måske mens det er under garanti, er det værd at bytte det?!

Fred være med jer bagere!
Vis dine ord:
Begyndte at ælte dejen på "dej" -programmet og bage på "bagning" -programmet.

men på programmet er dejen 5 m æltning 5 m hvile 15 m æltning
derefter 60 m opstigning - du tænder for en hel cyklus,
dejen passer - så er alt i orden.

Skønhed:

På andre programmer stiger den ikke efter den sidste batch. Selvom alt var fint før.

der er naturligvis et træk her, opvarmningsskærmene tændes muligvis ikke.
men for det første fungerer de ikke på alle programmer,
og for det andet, prøv at bage brød på det tredje program. åbn ovnen med jævne mellemrum, og rør ved skovlen, uanset om den er varm eller ej. der er opvarmning i dette program, og hvis brødet ikke hæver sig, og skovlen forbliver kold indtil selve bagningen, er dette en programfejl. hvis ovnen er under garanti, skal du bringe den til service.

Tak for svaret.
Du ved, ja, jeg bemærkede, at spanden varmer lidt op i "dej" -programmet. Efter min mening var også før på programmet "fransk bolle" og "almindeligt brød" opvarmet. Og nu, nej, det varmer ikke op med disse to programmer.
Jeg prøver på den tredje. Hvis det ikke bliver varmt, løber jeg til servicecentret !!!

Hilsen til ligesindede!

Jeg starter måske langt væk: min mand og jeg er trætte af det købte brød - vi har ingen styrke ... Uanset hvad du køber, begynder producenterne efter et stykke tid at kemisere, og brødet bliver værre og værre i smag, farve, vægt ... Som et resultat besluttede vi at købe en brødmaskine C Valget "plaget" ikke meget længe, ​​fordi det var muligheden for at bage bagetter "uden at forlade kassen", der tiltrak os i 5004 fordi nyheden først blev testet i går, men vi er allerede glade for de berygtede bagetter og det klassiske hvide brød

Jeg lagde ingredienserne strengt efter opskriften fra den vedhæftede bog (hvor, som jeg allerede har fundet ud af, der er en anstændig mængde skrot) - takket være de købte køkkenvægte med et trin på 1 g - og jeg må sige, at resultatet i begge tilfælde viste sig at være meget, meget velsmagende! I går grillede et par af dem et halvt hvidt brød (1000 g), ikke rigtig anstrengt, og nu prøvede de bagetterne (dette kan ses på billederne)

I de nærmeste kreative og kulinariske planer er der en favorit "Borodinsky", bagetter med forskellige tilsætningsstoffer, og jeg spekulerer på, hvilken slags pizzadej denne maskine vil være i stand til at fremstille.

Ja, jeg brugte ikke en målekop og en ske - for det første læste jeg en masse meddelelser på forummet og bestilte straks vægten sammen med en brødmaskine, og for det andet er det mere praktisk for mig at bruge et almindeligt bord / teskefuld til alle mulige små ting som salt / sukker. Men jeg kunne virkelig godt lide silikonebørsten og minikniven!

Generelt føler jeg nu, at situationen "Igen er brødet forbi", selvom det ikke mister sin relevans, men vil ændre tegnet fra "-" til "+"

Fred være med jer bagere!
leit glad shopping for dig og os alle med påfyldning
hvede og baguetter i denne ovn er altid gode
cupcake, bolle, citron og især kuglof vil glæde dig og
gæster i dit hjem
rug ses bedst på hjemmesiden - opskrifterne fra bogen er ikke særlig gode
Borodinsky er det ikke så simpelt som det ser ud ved første øjekast
du bliver nødt til at rode med det, og desuden har alle proktisk den forkerte opskrift i bogen, du skal se på moulinex-webstedet
meget godt brød med grøn te og dadler
og simpelthen uforlignelig kartoffel med løg, men jeg råder dig til at erstatte
flager til almindelige kartofler
god bagning

[skygge]

skyggetak for de anbefalinger og råd, jeg vil helt sikkert bruge og prale af noget velsmagende igen

Borodinsky er det ikke så simpelt som det ser ud ved første øjekast
du bliver nødt til at rode med det, og desuden har alle proktisk den forkerte opskrift i bogen, du skal se på moulinex-webstedet

Ja, jeg har allerede fået en idé om, hvad der venter mig i kampen mod "Borodinsky" Nå, okay, hvor vores aldrig forsvandt!

[Michelle]

Iriska:
Jeg spekulerer på, hvad besluttede du? Har du prøvet at bage baguetter i ovnen? Meget interessant. Jeg har også 5002 (og også fra Billa). Jeg har ikke så meget erfaring som mange her, men det ser ud til, at du kan ælte dejen i bagetter i 5002 og bage i en almindelig ovn. Og priserne på ekstra udstyr, som du citerede, er simpelthen forfærdelige! For disse penge kan du købe en anden brødproducent!

Michelle,
Jeg bagte baguetter i ovnen, jeg ville tage et billede, men de blev straks spist med ost og pølse. Dejen blev lavet af HP.
Hvad jeg vil fortælle dig, de smager godt, men kun formen svigter. Alligevel er der brug for en bageplade. Her vil jeg prøve på anbefalingen Administrator lav en form af folie og bagepapir. Det er da jeg rydder mig selv

Så jeg sluttede mig til Baker's Guild! Jeg købte Moulinex-5004, jeg var glad for, at det første brød ikke kun var klumpet, men snarere velsmagende, og at alt kom uden problemer. Men mennesket lever ikke af brød alene - du vil også have cupcakes, og efter at have klatret på forummet indså jeg, at alt ikke er så simpelt her. Kan du fortælle mig en simpel opskrift uden særlige problemer, det vigtigste er, at sandsynligheden for at ødelægge var minimal ...

[Gencha]

Gencha ,
Du mener en cupcake opskrift? Derefter har jeg mistet antallet af, hvor mange gange jeg har bagt det, men resultatet er altid det samme!

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2427.0

Så jeg sluttede mig til Baker's Guild! Jeg købte Moulinex-5004, jeg var glad for, at det første brød ikke kun var klumpet, men snarere velsmagende, og at alt kom uden problemer. Men mennesket lever ikke af brød alene - du vil også have cupcakes, og efter at have klatret på forummet indså jeg, at alt ikke er så simpelt her. Kan du fortælle mig en simpel opskrift uden særlige problemer, det vigtigste er, at sandsynligheden for at ødelægge var minimal ...

Du er velkommen til at bage boller efter Molas opskrifter, alt fungerer perfekt !!! I dag bagte jeg en Kugelhof for første gang, jeg kunne virkelig godt lide det. Bagning og bagning af cupcake er også super! Vær ikke bange - alt ordner sig!

Jeg er helt enig med Iriska! Moulinexs cupcakeopskrifter er gode! Det viser sig lækkert!
Krosh, tak for linket til den orange muffinsopskrift. Jeg spionerede det her og vil prøve!

Og ingen forsøgte at bage rugbrød på Borodinsky-programmet.

God aften!

Tag mig til dig ...
Jeg har vandret rundt i forummet i lang tid. Tak til dig besluttede jeg at købe en muldyr 5004. Som mange kunne jeg ikke beslutte dette eller Panas.
Jeg håber virkelig, jeg tog den rigtige beslutning ...
Allerede en uge med komfur. Jeg bager hver dag, jeg er glad, men ikke alle. KRYPTER under blanding. Meget ubehageligt.
Efter undersøgelsen indså jeg, at stiften (eller hvordan den er korrekt. Fastgørelsesblade, der på kroppen, hvor skovlen er fastgjort, dingler. Den forreste sidder fast, og den bageste bevæger sig let med hånden.
Jeg er ked af det ... Hvad skal jeg gøre? At vende tilbage?

Bagere, jeg beder dig, vær ikke doven, se på dine ovne. Hvordan går det med dig?
Skriv mig et par linjer.
Jeg vil være meget taknemmelig ...

Jeg kiggede bare. Jeg har disse kronblade siddende. Ovnen knækker ikke under æltning. Jeg vil råde dig til at gå til det sted, hvor du købte det. Lad mig ændre det for en anden. Du har ret til at gøre dette. Vær meget selvsikker. De har ingen ret til at nægte.

Fred være med jer bagere!

Takket være denne tråd er jeg med dig. Allerede en uge.

Ja, jeg er ikke særlig glad nu.
Jeg har allerede skrevet mit spørgsmål i "hardware-delen". Lad moderatorerne tilgive mig, gentager jeg.
Det er bare, at garantien endnu ikke er udstedt, jeg tror, ​​det kan løbe tilbage?
Her er mit indlæg;

Jeg har vandret rundt i forummet i lang tid. Tak til dig besluttede jeg at købe en muldyr. Som mange kunne dette eller Panas ikke afgøre.
Jeg håber virkelig, jeg tog den rigtige beslutning ...
Allerede en uge med komfur. Jeg bager hver dag, jeg er glad, men ikke alle. KRYPTER under blanding. Meget ubehageligt.
Efter undersøgelsen indså jeg, at stiften (eller hvordan den er korrekt. Fastgørelsesblade, der på kroppen, hvor skovlen er fastgjort, dingler. Den forreste sidder fast, og den bageste bevæger sig let med hånden.
Jeg er ked af ... Hvad skal jeg gøre? At vende tilbage?

Bagerier, jeg beder dig, vær ikke doven, kig på dine ovne. Hvordan går det med dig?
Skriv mig et par linjer.
Jeg vil være meget taknemmelig ...

En person på forumet rådede at bage rug sådan:
Sæt først "dej" -programmet på 13, efter 25 minutters æltning, sluk for ovnen og tænd for det samme program 13 igen, men i fuld tid 1t25min. Derefter til bagning i 1 time. Det vil sige, dejen æltes på denne måde i 50 minutter, 1 time er egnet og bages i 1 time. Brød, siger de, er bedre.
Jeg smagte det i dag, jeg ved ikke, hvordan det smagte, men af ​​en eller anden grund faldt taget på et sådant eksperiment. Selvom jeg gjorde alt efter opskriften, brugte jeg bagning af brød på program 3. Nu køler det ned, jeg vil se krummen.

Jeg har allerede svaret dig. Hvis jeg var dig, ville jeg kræve at blive erstattet med en anden. Dette er din forbrugerret

Jeg har allerede svaret dig. Hvis jeg var dig, ville jeg kræve at blive erstattet med en anden. Dette er din forbrugerret

Jeg købte MULINEX i forgårs, mens jeg bagte. Jeg kiggede på stifterne - den ene stikker stramt ud, men den, der er tættere på låget, bevæger sig, det vil sige, den kan vrides ... Den knækker ikke ... Ugh Ugh ... (gå til butikken og tjek de lokale fastgørelseselementer))))

[Viki, Muslik,]

Viki, Muslik,

Tak skal du have)))))
Ærligt talt forventede jeg slet ikke, at noget ville ordne sig. Komfuret er virkelig smart
Mens jeg er bange for at prøve noget seriøst, mestrer jeg opskriftbogen. Bare bagt en Kugoff-tærte. Rosy)))))
Jeg vil tilføje hans fotos

Wo, jeg fik dette også på en medium skorpe ... (jeg tror det er brændt). bagt almindeligt brød på en medium skorpe - farven var god ....

Jeg tænkte også, at der skulle være en separat funktion at holde varmen, og onga tænder automatisk efter bagning af brød i 1 time. hvis du ikke vil, kan du bare trykke på startknappen, inden ovnen slukkes. det ser ud til det)

Sig mig, hvordan slukkes ovnen? Her kiggede hun, og lyset på knappen (til / fra) blinker ... Jeg trykker på det, men det blinker alligevel. Jeg troede, at det skulle stoppe med at blinke, når det er slukket ... Instruktionerne siger, at efter afslutningen af ​​programmet skal du afbryde det fra stikkontakten ved at tage stikket ud. FOR AT TRYKKE på startknappen i slutningen eller ej?

Nogle programmer har en 1 times varmefunktion. I løbet af denne periode bipper HP hvert 10. minut. Hvis du ikke har brug for denne funktion i øjeblikket, skal du bare tage stikket ud af stikkontakten uden at trykke på noget.Ovnen skal hvile, den fungerer ikke umiddelbart efter, at programmet er afsluttet.
Forresten, hvis du fejlagtigt indstiller det forkerte program for at slukke for det og installere det rigtige, skal du bare holde fingeren på startknappen i et par sekunder, ovnen bipper først og derefter returnerer programmet til starten og installerer derefter det program, du har brug for.

Fred være med jer bagere!
Efter min egen erfaring er Iriska stadig bedre at ælte dejen en gang og derefter 3
program eller æltning af dej og derefter 1 program MEN der
1. enkelt brød (grundlæggende) 5min 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m -1h h = 3h20m
Fjern derefter omrørerne efter blanding i 10 s

Hyben alt er korrekt, lyset blinker, hvilket betyder, at ovnen er i opvarmningstilstand, hvis du vil afbryde tilstanden, skal du trykke på knappen og holde den nede i et par sekunder - programmet nulstilles
og tag netledningen ud

Fred være med jer bagere!
Yukka spanden skal sidde tæt og ikke gå
i princippet er dette ikke en stor defekt, men med tiden vil det løsne sig så meget, at det springer ud af fastgørelseselementerne - og du har brug for det
så hvis du bare løsner bolten, skal du stramme den, og hvis du bringer noget andet til service

[skygge]

Jeg vil stadig bage rug på program 3. Normalt brød viser sig, men jeg er stadig tiltrukket af eksperimenter.
skygge, bager du rug, som du skrev det?

Mange tak for dine svar!

Rosehip er som din tættere på låget. Når jeg rører ved det, knækker det naturligvis ikke ... Men når det blandes.
Nu har jeg endda svært ved at svare på, om der var knæk for en uge siden.
Og også ... Jeg så korrekt ... førte de det til Eldorado? ... Også mig...

skygge, tak for rådet, jeg kigger. Men desværre er det ikke i ham, jeg tror det er ...

Jeg bagte også rug på det 3. program. Jeg besluttede ikke at være smart. Selvom jeg før det studerede Temko om rug.

I denne uge bager jeg citron og rundt brød. Så jeg blev forelsket i komfuret. Og dette knirk mørkede glæden ved erhvervelsen ...

[Iriska]

En person på forumet rådede at bage rug sådan:
Sæt først "dej" -programmet på 13, efter 25 minutters æltning, sluk for ovnen og tænd for det samme program 13 igen, men i fuld tid på 1 time og 25 minutter. Derefter til bagning i 1 time. Det vil sige, dejen æltes på denne måde i 50 minutter, 1 time er egnet og bages i 1 time. Brød, siger de, er bedre.
Jeg smagte det i dag, jeg ved ikke, hvordan det smagte, men af ​​en eller anden grund faldt taget på et sådant eksperiment. Selvom jeg gjorde alt efter opskriften, brugte jeg bagning af brød på program 3. Nu køler det ned, jeg vil se krummen.

Iriska,
Og det er den eneste måde, jeg bager på, to ælter i træk + korrektur 1,5 time (2 timer for ren rug) og bagning 1 time-1 time 10 minutter. Brødets tag faldt aldrig igennem, efter at have prøvet mange muligheder for at bage rugbrød og stoppede ved det. Jeg prøvede på en eller anden måde at bage rug på "Borodinsky brød" -programmet, resultatet er (IMHO) ... Den bedste "Borodinsky" i alle henseender kom fra min opskrift Gashi fra vores forum, "Borodinsky for de dovne i KhP", er der også fotos af min "Borodinsky" bagt på ovenstående måde ...

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0

Og ingen forsøgte at bage rugbrød på Borodinsky-programmet.
Og jeg er faktisk meget tilfreds med "Borodino brød" -regimet! .........
Jeg har bagt det siden marts i år, og det skete aldrig! I begyndelsen skal du følge kolobok i henhold til de generelle regler. Og alligevel tilføjer jeg som gær "Saf-instant 2 i 1 med en improver" ..... og alt er altid godt, med et højt rundt tag ........