Hvedebrød med creme fraiche og frø i Scarlett-400 brød maker

Hvedebrød med creme fraiche og frø i Scarlett-400 brød maker

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Dej:
Vand	225 g
Hvedemel (jeg har 1 c)	100 g
Tør gær (jeg har et Saf-øjeblik)	3 g
Sukker	1 time l.
Dej:
Opara	alle
Rømme 20%	100 g
Vegetabilsk olie (jeg har sennepsolie)	15 g
Hvedemel (jeg har 1 c)	350 g
Salt	8 g
Solsikkefrø	50 g

Madlavningsmetode

• Opvarm vandet til 40 ° C til dej, hæld det i HP-spanden. Alle ingredienserne fra dejen er der. Begynd at blande ethvert program i 3 minutter. Sluk for HP, og lad den stå i 20 minutter.
• Steg solsikkefrø i en tør stegepande, kølig.
• Efter et stykke tid skal du lægge alle ingredienserne til dejen i spanden (undtagen frøene, der tilsættes ved signalet). Program "Fransk brød" (3t 20min.), Vægt 750g, medium skorpe.
• 
• 
• 
• Lækker, aromatisk, fluffy brød.

Lignende opskrifter

Kartoffel creme fraiche med hørfrø i ovnen (Administrator)

Hurtig ostemasse og creme fraiche i en brødmaskine (Grigorieva)

Rød havregryn (LaraN)

[Ksyusha!]

Hvilken smuk mand det viste sig Ksyusha! På creme fraiche og med stegte frø, um! I en sådan varme hjælper brødproducenten med!

[Marish]

Tak, Marish! Lækker, ja. Jeg bager for anden dag i træk.

[Oksanochka]

Oksanochka... Som altid

[Tata]

Tata,