Brødproducent HOLT HT-BM-002

Strømforsyning: 230V, 50Hz
Effekt: 530 W.
Vægt af bagt brød: 450 gram
12 automatiske bagningsprogrammer
3 farver brødskorpe
Forsinket madlavningstimer op til 13 timer
Berør kontrolpanel
Bredt synsvindue lavet af slidstærkt glas
Hold den varme funktion i 60 minutter efter tilberedningen
Strømsvigt hukommelsesfunktion i 10 minutter
Flydende krystaldisplay
Non-stick belagt bageplade og dejspade
Tilbehør: bageplade, målebæger, måleske, æltespatel, brandede handsker med magneter



1. Moderne design og holdbar krop. Tilstedeværelsen af ​​et bredt vindue lavet af slidstærkt glas i toplåget, som giver dig mulighed for at kontrollere kvaliteten af ​​bagt brød
2. Display med flydende krystaller. Enkel og intuitiv kontrol
3. Strømforsyning: 230V, 50Hz Strøm: 530W
4.12 automatiske programmer
vægt af bagt brød 450 gram
3 farver brødskorpe



5. Tilgængelighed af en forsinket tilberedningstimer på op til 13 timer
6. Funktionen til at holde temperaturen op til 60 minutter efter tilberedningen
7. Hukommelsesfunktion ved strømsvigt i 10 minutter
8. Non-stick belægning af bageplade og dejspatel
9. Tilbehør:
form til bagning
målebæger
måleske
æltespatel
10. Opskriftsbog med 46 af de mest populære opskrifter fra verdens folk.







I lang tid blev jeg plaget af valget af en brødmaskine, jeg tvivlede på, om jeg overhovedet havde brug for det, da vi spiser meget lidt brød og hvid og rug, og ovnene er klodsede ... Jeg snuble ved et uheld på denne lille ..

Størrelsen på hendes brød er i alt 450 gram.

Jeg kiggede på egenskaberne, ingen anmeldelser, kun fra et par venner af dette mærkes multikooker .. generelt købte jeg det .. på egen risiko og risiko .. bragte det med en god opskriftsbog, satte mit første brød .. ventede .. frygteligt og glædeligt på samme tid) ) Jeg studerede teorien på forummet, men hvordan komfuret opfører sig .. generelt venter vi ..

Og en ting til: dette udstyr leveres med: 12 måneders garanti + 24 måneders gratis service. Hvad der er rart, der er flere servicecentre, alt er tæt og velprøvet

Det fungerer i øjeblikket i cirka 40 minutter, næsten ikke hørbart i køkkenet og generelt ikke hørbart uden for det .. bolle er smuk ... når signalet om at tilføje ingredienser bipper det så så højt og gentagne gange, det kan høres i de omkringliggende rum, men det generede mig ikke
10 minutter tilbage inden programmets afslutning .. lugten er betagende .. kunne ikke tåle det - jeg åbnede låget .. taget er korrekt, men absolut bleg .. vi vil prøve yderligere)

Nå siger jeg .. først pandekage brødet er klumpet, smukt udad, på trods af det blegne tag, men absolut ubagt indeni, det kom også hårdt op, jeg tror, ​​gæren blev bragt ind .. det andet fra den færdige blanding .. på "dej" -programmet kogte komfuret bare blandingen, på en eller anden måde forstod jeg ikke hvad - forretning .. kastede det i papirkurven, faldt i søvn igen, satte på det "hurtige" program. Er steget normalt, urenheder er til stede på trods af, at spatlen hjalp, blanderen er dybt inde i brødet igen ... Jeg må sige, at brødet indeni er korrekt .. porøst ... bid forresten
eller jeg er så armløs, eller ildstedet er slet ikke så varmt .. mens omrøreren kom ud, formåede jeg at ridse det ..
Generelt, mens jeg prøver at tilpasse mig ..

Soooooooooooooo interessant .... Nå, lad os starte med, har du en skala? Hvordan måler du mad og hvilke opskrifter bruger du til bagning?

Ir, den første var hvidt brød fra bogen om "Normal" -programmet - hovedtilstanden .. I bogen er alt malet med måleskeer og et glas specielt til min brødvægt, hun ændrede ikke noget, saltet reducerede kun ...Jeg gjorde alt andet strengt efter opskriften, jeg sporede kolobok som den skulle, jeg så at den passede dårligt, men besluttede ikke at røre ved den, til sidst fik jeg brød med en let top, meget tung og ikke bagt i midten. Sandt, kanterne er lækre, jeg risikerede at tage en prøve .. gennemgået gæren - tilsyneladende er der et problem med dem, jeg tilføjede dem bare som normalt, når jeg bager noget gær .. men gæren er ikke den rigtige ((jeg læste ikke madlavningsmetoden med dem .. generelt er det min egen skyld
Dernæst brød fra en færdigblandet blanding .. det står at ælte dejen på programmet, stå i 40 minutter og bage .. Jeg målte alt efter vægte, satte dejen på programmet, da jeg besluttede at se, hvad der var der i lang tid og ikke havde travlt med at ælte - det viste sig, at hun VARMER dejen op !!! kort sagt, alt var kogt ((jeg kastede det ud, målte det hele igen og gik til det "hurtige" program ... her gik det allerede meget bedre, selvom noget af melet på den ene side af brødet forblev .. Nå, det er sådan, jeg finder fejl .. Jeg børstede det af og det er det .. et lækkert og bagt brød kom ud, dog uden et ideelt tag, ja, Gud være med hende for nu .. her er sådan

på billedet er det mislykkede tag synligt, og melet er i bunden af ​​brødet
Jeg er mere bekymret for DOUGH .. dumplings hvordan man gør

Jeg bagte en cupcake til et barn, kastede specielt alt uden at måle det med øjet .. ja .. alt blev anstændigt og lækkert .. nu tællede jeg brødet til min vægt og forsøgte at bage Batonen fra stagnationstidspunktet fra Lola ... Jeg håber alt bliver super .. under alle omstændigheder er der håb om dette, indtil slutningen af ​​programmet 1h10min, bagning er endnu ikke begyndt, det er steget meget godt, næsten til toppen, jeg kunne ikke holde det og lægge næsen der)) Jeg satte skorpen på den tredje værdi, jeg tror det vil være fint, i går satte jeg det på mellemrød

Generelt klatrede jeg forgæves der - taget kollapsede, jeg spekulerer på, hvad der vil ske næste ... og vigtigst af alt, hvor skal jeg lægge alt dette dårlige brød

[ikke]

Bare rolig, du kan ælte dejen i ethvert program, bare sluk den under. For en dej til tærter på en og en halv time, for eksempel på det første program og til dumplings, kan du tage dejen ud efter den første æltning på ethvert program, den er klar.
Det er bydende nødvendigt at bruge skalaer og bedre elektroniske og måle væske meget nøjagtigt (jeg har en målekop i en ovn med en fejl på 10 ml for hver 100 ml), nogle gange kan en ekstra 20-30 ml væske eller mangel på det ødelægge brødet. Gær elsker sukker, men ikke de elsker olie og salt, og derfor skal de være på forskellige niveauer, når de bogmærker. For eksempel måler du, hæld varmt vand i en spand med hk (ikke højere end 40 grader!), Kast derefter olie, salt i dette vand (skrab ikke spanden med en fin skov), hæld derefter det målte mel ud og læg gær og sukker på melet. Du kan kun se ind i ovnen under den første og i starten af ​​den anden batch og i slutningen af ​​bagningen, og det anbefales ikke. Brødets tag er oftest hvidligt, jeg kastede et håndklæde på låget under bagning, men hvis brødet er rigt, viser det sig altid at være mere rødmosset og smukt. Alle opskrifter på forummet (hvis 500 g mel) skal ganges med 0,7 eller 0,6 -0,5 (dvs. reduceret), da en sådan baby ikke bager mere end 300-350 g mel (hvede). Det er bedre ikke at bruge opskrifter fra din bog. Gær hvis du har det, så kan saf-moment eller jeg virkelig lide live (presset) (men de er lagt på en helt anden måde)
Prøv denne opskrift her, jeg håber du nyder den;
Mælkebrød
mel -350g
mælk-250 ml
blommeolie - gr 10-15
sukker -1st l
salt -3 / 4h l
gær -1t l
og jeg tilføjer altid og overalt en skefuld sennepsolie ... godt, jeg kan lide det ...
Mel / s første program.
Mel af første, anden klasse, fuldkorn, rug kræver altid mere væske, så se altid hvad de siger i opskrifterne.

Tak) Jeg vil prøve på en eller anden måde at få venner med hende ..) og vigtigst af alt, det fungerede altid i ovnen .. Jeg følger bogmærkereglerne, nu lægger jeg den på presset gær, selvom den steg godt ...) Jeg så forgæves ind i det, selvfølgelig er taget smukt hængende i midten, lad os se hvad der er med baghed og smag
Alt hjemsøger mig dette program "dej" .. de skriver det til æltning af dej til dumplings, tærter, pasta, pizza osv. ... det lyser op i mere end en time .. det er så interessant det fungerer .. selvom du er en brevproducent skrive))
Jeg prøver mælk i morgen, tak)

taget er sunket stort set i midten, lad os se, hvad der er bagt og smagfuldt
Alt hjemsøger mig dette program "dej" .. de skriver det til æltning af dej til dumplings, tærter,

Taget er sunket, sandsynligvis er der meget væske. Udsmede dejen ikke under bunden af ​​spanden under æltning under bollen? Og hvilket sprog er programmerne skrevet på din komfur? Sammenlign ikke med bagning i ovnen, der kan du lave dejen efter øjet, og i xn skal forholdet mel-væske være så nøjagtigt som muligt

Pepperkagemanden var lige så elastisk som en babys røv, jeg tror, ​​det er enten, at varmen er utrolig her, eller at låget blev åbnet
Alle programmer på russisk

Måske blandes dine programmer deroppe, og det var ikke dej, men bagværk ...

så teoretisk set skal bagningen ikke varme op efter æltning .. ikke? bagning fungerer som den skal, jeg brugte den til at brune brødet i løbet af dagen ..
Jeg tog et brød ud, taget var ikke så stærkt og faldt igennem, fra alle sider undtagen toppen var det jævnt gult, der var ingen urenheder, jeg kunne næppe vælge en sådan omrører igen, og skovlen var helt ren .. rev skorpen af ​​.. som for mig er der meget lidt sukker, men så velsmagende )

[hurtig]

Og foruden forresten programmet hurtig ingen bruger os, prøv at glemme dens eksistens ..., der har du brug for 2-3 gange mere gær, og brødet viser sig at være tungt og ikke velsmagende.

Pepperkagemanden var lige så elastisk som en babys røv, jeg tror, ​​det er enten, at varmen er utrolig her, eller at låget blev åbnet

Så måske lægger jeg overskydende gær, for 350 g mel har du brug for 7 g (god) gær.

ja, 10 gram låst
men om "hurtig" .. det er 2 timer 10 minutter, normalt - 3 timer nøjagtigt, jeg har også "ultra hurtig")) det brød, der er på billedet på den hurtige er meget velsmagende

så teoretisk set skal bagningen ikke varme op efter æltning .. ikke?

Nej, bagningsprogrammet begynder straks at varme op. Og dejprogrammet ælter simpelthen dejen og varmer den lidt op, hvilket ville være bedre egnet, og dejprogrammet varer normalt 1h30m-1h40 minutter, der er ovne, hvor programmet er længere.

Jeg mener, hvis dejen er forvekslet med bagning ... men tilsyneladende intet er forvirret .. bagning bager med det samme ... dejen er designet i 1t20 minutter, ultrahurtig 1h30 minutter .. selvfølgelig tør jeg ikke bruge denne, men med dejen stadig Jeg eksperimenterer .. måske hæld isvand der ...

men om "hurtig" .. Jeg har også "ultrahurtig")) det brød, der er på billedet på den hurtige, er meget velsmagende

De er IKKE nødvendige for dig
Bag mælk, du finder ud af, hvad der er lækkert.

I morgen, vær sikker) tak igen) Ir, har du nogen dokumenteret kefir? Jeg elsker ham virkelig

I denne opskrift på mælkebrød kan mælk erstattes med kefir, yoghurt eller bare surmælk i samme proportioner. Det eneste er, at hvis kefiren er meget tyk og fedtet, skal du ikke hælde alt melet i spanden på én gang, efterlade et par spiseskefulde og se på bollen, hvis det er nødvendigt, tilsæt det, men sandsynligvis er det ikke nødvendigt.

Ir: girl_red: så jeg kan klare mig uden dig .. tak

Pieki for Tinochkas helbred! _{Spis ikke meget brød, ellers bliver præsten voksen ... Jeg kom mig med en 10 kg komfur over vinteren ...}

Irus, jeg vil kun spise usmageligt)) og jeg vil fodre min elskede ældre og elskede yngre med velsmagende

Du lærer, alt vil være lækkert

Jeg vil prøve meget, meget hårdt

[Hjælp her]

Cupcakes i brødproducenten her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Brødet er her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Hjælp her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Her er hvad administratoren skriver for at læse?

Jeg læste alt Romino (som med tegneserierne, det er obligatorisk at læse alt om), jeg tog halvdelen af ​​det til bogmærker, jeg ser jævnligt på

Nå, hvad kan jeg sige .. Ir, jeg prøvede det efter din opskrift uden at ændre noget .. hun trækker ikke, jeg var nødt til at gider og til sidst stadig fodre hunden .. Jeg fik tålmodighed, blandede alt igen, men delte alle produkter i halvdelen og satte også mere sukker end i henhold til din opskrift og tilføjede en skefuld jordnøddesmør, satte den mørkeste skorpe, passede på 40 minutters bagning, måtte slå den fra, det var hvad der skete (vægt 360 gr.)
taget var meget smukt, indtil jeg begyndte at få mixeren med mine skæve håndtag
På trods af at jeg næsten savnede det - det smager uforligneligt, og krummen er den samme som jeg elsker, porøs men ikke tør .. generelt, denne gang passede alt for mig .. Jeg konkluderer, at 250-280 gram brød vil være optimalt til min ovn mel

Hurra! Min første rughvede, bagt og lækker første gang
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278549.0

.. Det ser ud til, at vi blev venner, i går lavede hun mig en vidunderlig hindbærsyltetøj, og i dag bagte hun en fantastisk lækker bolle https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278576.0, nu er jeg hende

Rug med klid og flager. Ikke meget smuk, men meget velsmagende, vi spiste det med glæde https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279435.0

Hytteostgryden (til 200 g. Hytteost) ved den forsinkede start i "Dessert" -tilstanden overgik alle forventninger, jeg havde ikke tid til at tage et billede, et lille stykke forblev ved min ankomst fra arbejde, barnet sagde kun: "hvorfor så lille?"

Ikke dig selv en gryderet i en brødproducent! Og hvordan blev det?

Ir, og jeg troede, det var normalt)))), hvad der overraskede mig, var at hun ryste sig ud uden problemer uden unødvendige manipulationer) hun lavede almindelig ostemasse på semulje, tilføjede rosiner, svesker og tørrede abrikoser, det viste sig virkelig DESSERT) ikke tæt, men ikke for blødt, da ovnen æltede det sandsynligvis meget flittigt, formåede jeg bare at ryste det ud af spanden om morgenen før arbejde, ringede barnet og sagde hvorfor så lille) generelt, sandsynligvis nu bliver det ikke en tegneserie, men en brødproducent til at lave gryderetter til mig) Næste gang jeg tager et billede

Så hun æltede det selv? Godt program til din dessert. Vis et foto meget interessant næste gang.

Jeg æltede, ja, selve brødproducenten) Jeg kastede alt om aftenen (mere præcist fra natten)), tændte for en forsinket, om morgenen vågnede hun allerede .. Jeg ved ikke engang, hvordan det fungerer i dette program ... min søn bestilte mere til weekenden)) så bliver billederne

Jeg forsøgte at tænde for ovnen igen til "dej" -programmet. Jeg opvarmede et glas koldt vand på 15 minutter. mindst op til 50 grader ... Jeg forstår ikke noget, hvad jeg skal gøre med det

[bageriprodukter]

Og bare et separat program bageriprodukter der er? Se hvad der gøres på det. Starter dejprogrammet med æltning og varmer det på samme tid?

Bagning bager simpelthen, dejen opvarmes i 15 minutter, derefter æltning og korrektur ...

Så vi er nødt til at gå til tjenesten, vi kiggede på den termiske sensor, finjusterede den ,,,, sandsynligvis har jeg en programdej i alle ovne, der læser lige fra æltning

Jeg tager på ferie og prøver at finde ud af, hvad der er i tjenesten ..)

Rul efter opskriften "Tærter fra gærdej på kefir" fra Kroshi du vil ikke kunne se snittet, da rullen efterlader til mor, men at dømme efter dejen og fornemmelserne, skal den være meget øm og velsmagende

Gryde i en brødmaskine "Til en børnetand")

Ir, barnet ventede ikke på weekenden)) gryderet fra 1 pakke hytteost

Ir, barnet ventede ikke på weekenden)) gryderet fra 1 pakke hytteost

Lille overhovedet?
Og jeg har allerede gentaget din oplevelse, se her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

Ja, det blev sejt) Forresten var jeg på en eller anden måde smukkere om morgenen og var større og mere luftig ..) Jeg MISTÆRKER, at der ikke er behov for at skynde hende) min søn lagde næsen der 5 gange, og om natten bagte jeg mig roligt og kom derfor meget bedre ud)

Hvede-boghvede brød, 470 gr.
Opskriften er her: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0

Ris budding på programmet Dessert

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280122.0
Rughvede brød med frø

Hvedebrød med ost og urter, meget velsmagende og smukt kom ud
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283147.0

Jeg havde akut brug for hvidt brød, jeg besluttede at lave en bolle med sodavand, jeg satte Ultrafast-programmet og ...: det viste sig, at der ikke var noget bagt på det .. Det vil sige, det viser sig, at i stedet for den ultrahurtige der er programmet syet som en "dej" .. Jeg spekulerer på, hvilke andre overraskelser Jeg forventes .. Og jeg vil ikke trække hende til tjenesten ... Jeg spiller lidt mere