Varmrøget kyllingrulle (Brand 6060 smokehouse)

Varmrøget kyllingrulle (Brand 6060 smokehouse)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst	1 stk.
Hvidløg	1 fed (stor)
Salt	smag
Curry masala	smag
Sennep	smag
Materialer:
Rul tråd
Æble chips	1/4 tsk
Solbærkviste	3-4 stk. med 1 cm
Solbærblad	1/3 stk.

Madlavningsmetode

• Frigør fileten forsigtigt fra knoglen (jeg fjernede huden, jeg tager den altid af, hvad jeg laver). Arranger, krydre med salt, drys med curry krydderiblanding, finhak hvidløg og spred den ud.
• 
• Læg kødet i en pose og slå af.
• 
• Knæk pakken og drej rullen. Bind med en tråd. Pensle med sennep og drys med karry krydderiblanding. Lad det marinere (jeg har travlt, marineret i 0,5 timer).
• 
• Anbring chips, kviste og blade i fliseskålen.
• 
• Hæld 1 mst varmt vand i skålen i røgeriet. Placer rullen på hyldestativet.
• 
• Luk dækslet, monter vægten.
• Varm rygningstilstand 30 minutter. Rullen fik lov til at køle af i rygeriet (simpelthen fordi det ikke var muligt at tage det ud tidligere)
• 

Madlavningstid:

30 minutter

Madlavningsprogram:

Varm rygning

Bemærk

Manden spurgte, om en købt rulle

[manna]

manna , lækkert igen !!!
tage væk til bogmærker! Lad os prøve!

[Valyushka]

Tak, Valyushka! Håber du kan lide rullen

Manden spurgte, om en købt rulle

Ligesom min. Jeg røget brystet i weekenden. Røget om aftenen og anbring det i køleskabet natten over og serverede det på bordet om morgenen. Så han spurgte også: hvornår lykkedes det dig at gå i butikken?

[Mannochka]

Mannochkahvor appetitvækkende! Og det er ligetil at se, at det er blidt, ikke tørt!

Ligesom min. Så han spurgte også: hvornår lykkedes det dig at gå i butikken?

Nå, dine ægtemænd giver! Okay, hvis jeg spurgte det, har jeg ikke et rygeri, men dit er noget.

[Mannochka]

Mannochkahvad en lækker rulle! Afsnittet viser, hvor mørt og saftigt det blev!

[Mannochka]

Ligesom min. Jeg røget brystet i weekenden. Røget om aftenen og anbring det i køleskabet natten over og serverede det på bordet om morgenen. Så han spurgte også: hvornår lykkedes det dig at gå i butikken?

Hvad der overrasker mig. Når alt kommer til alt ligner smagen og aromaen slet ikke butikken. Hvor får de ideen om, at disse er købt røget kød? Eller ligner de stadig? Jeg smager ikke selv, men duften ligner ikke en butiksduft.

Mannochkahvor appetitvækkende! Og det er ligetil at se, at det er blidt, ikke tørt!

Tak, Vasilikpunktog! Han er ikke desto mindre, som det syntes for mig, lidt tør - alligevel er disse bryster og slet ikke fede ... skønt for bryster ... det viste sig meget blidt

Mannochkahvad en lækker rulle! Afsnittet viser, hvor mørt og saftigt det blev!

Marisha, tak kære! Det ser ud til, at hvidløg gav saftigheden inde i rullen og lidt tør udenfor. Nå, dette antager jeg teoretisk (rent visuelt) ... Jeg har ikke prøvet det selv, men min mand sagde, at det var meget velsmagende

Hvor får de ideen om, at disse er købt røget kød? Eller ligner de stadig?

Nej de er ikke. I butikkerne, og saltet er dyrt, og alt er rødt fra farvestoffer, og det lugter stærkt af røg for mig personligt. Jeg ryger med lidt savsmuld. Aroma. det er den røget aroma af produktet, der er til stede. Og at smage kød eller fisk, ikke ryge. Nå, noget som dette.

Så de glemte bare, hvad købt røget kød er, og tilsyneladende er "købt" standard for smag

[Mann,]

Ikke, Mann, min spurgte, fordi jeg ikke så, da jeg røget. De gik med børnene. På det tidspunkt gjorde jeg alt, det lykkedes mig at lægge brystkassen i køleskabet, vaske røgeriet. Så han var interesseret - når hun havde tid.

Lige nu fandt jeg ud af hvad nafig købt ... i landet så? Hvor ville jeg købe det her? Her til nærmeste butik Lad os fejre ... "mænd fra Mars, kvinder fra Venus"©

: hej: Manna, jeg følger konstant opskrifterne på retter fra Brand smokehouse. Og i dag kunne jeg ikke modstå, jeg besluttede at sige UDMÆRKET! Jeg bliver ved med at tænke - købe ikke købe et rygeri? : girl_in_dreams: Jeg vil og injicere. Jeg er bange for, at når der ryges mad, lugter der en rygebutik derhjemme. Hvis huset er mættet med en sådan, omend lækker, lugt, vil de køre mig ud af huset.

[Lungwort]

Hvis huset er mættet med en sådan, omend lækker, lugt, vil de køre mig ud af huset.

Lungwort, hvis vores huse lugte af røg, ville vores ægtemænd ikke spørge om butikkerne, for når de kom ind i lejligheden, ville det være klart, at de ryger noget. Og da de spørger, betyder det, at de ikke lugter noget. Og de lærer kun om røget delikatesser, når de ser dem på bordet.

Dette svar er opmuntrende.

Jeg mørner først eller slår mørbrad og krydder derefter med krydderier og hvidløg. For sidste gang spredte jeg udover hvidløg finhakket salsa på den slagne filet. Nå det viste sig meget velsmagende

Mannachka, hvordan vasker du savsmuldskoppen?

[Manna]

Manna, og der anvendes færdiglavet sennep?

[Manna]

Og i dag kunne jeg ikke modstå, jeg besluttede at sige UDMÆRKET! Jeg bliver ved med at tænke - købe ikke købe et rygeri? : girl_in_dreams: Jeg vil og injicere. Jeg er bange for, at når der ryges mad, lugter der en rygebutik derhjemme. Hvis huset er mættet med en sådan, omend lækker, lugt, vil de køre mig ud af huset.

Tak Nej, nej, der lugter slet ikke rygerhuset. Der er en røget aroma, men det er kun når du åbner låget på røgerhuset og forsvinder efter vask.

Jeg mørner først eller slår mørbrad og krydder derefter med krydderier og hvidløg. For sidste gang spredte jeg udover hvidløg finhakket salsa på den slagne filet. Nå det viste sig meget velsmagende

Mannachka, hvordan vasker du savsmuldskoppen?

Ja, jeg slår normalt også kødet først af og derefter krydderierne, og så besluttede jeg at slå krydderier, krydderier, hvidløg af. Som et resultat kombinerede fileten med karry og hvidløgssaft.

En kop? Nå ... Jeg vasker det bare hver gang jeg ryger det med en hård side af en svamp med sæbe. Og det er alt ... På en eller anden måde satte jeg mig ikke målet om at vaske det ... Jeg vasker bare sotlaget af fra at ryge for ikke at akkumulere det ... På en eller anden måde

Manna, og der anvendes færdiglavet sennep?

Ja, jeg brugte hjemmelavet sennep.

[manna]

manna , tak for opskriften, lavet af kyllingelår, lækker

[Natasha]

Natasha, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften Direkte benene i sig selv eller tog du fileter fra benene?

[manna]

manna Jeg fjernede huden fra 4 ben (jeg kunne ikke finde det kølede bryst), skar knoglerne ud, spredte resten i henhold til opskriften, åh, jeg glemte, læg rullen i en rørformet bandage (takket være administrator). Rullen er ikke tør og holder formen

Ahh, ja, en rulle med filet med kyllingelår, jeg forstår det. Ja, det skal være saftigt og ømt, blødere end brysterne