Dampet leverpostei i en Stadler-form med flere kogere

Kategori: Sund kost
Dampet leverpostej i en Stadler-form med flere kogere

ingredienser

svinelever 300 g
pære løg 70-80gr
gulerod 50 g
smør 50 g
creme fraiche 18% 3 spsk. l.
semulje 3 spsk. l.
salt, krydderier smag
kyllingæg 1 stk

Madlavningsmetode

  • Stev leveren, løg og gulerødder, salt, på "gryderet" -programmet i 40 minutter. Afkøl og pisk med en blender, tilsæt æg, smør, creme fraiche og semulegryn, pisk indtil cremet. Hæld i en form, læg den i en multikoger, kog på programmet "dobbeltkedel", standardtid + 20 min. opvarmning. Cool, læg på en skål. God appetit)
  • Dampet leverpostej i en Stadler-form med flere kogere

Skålen er designet til

ca. 400 gr.

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

dobbeltkedel

fisk
Hvor smuk! Vigtigst er det nyttigt for et par. Tak for opskriften! Smager det ikke bittert fra svinelever?
V-tina
Tak) Jeg plejede også at være bange for, at det ville være bittert, men jeg besluttede at prøve det, og det viste sig, at der slet ikke var nogen bitterhed ..) måske er effekten, at leveren stuves først med grøntsager .. Nå plus alle tilsætningsstoffer, hvis jeg ikke laver mad til mænd, så krydder overhovedet Jeg tilsætter ikke salt til et minimum, kun når jeg stiger. Og det er også meget velsmagende at bage den samme paté.
chaki2005
Tak for pate !!
V-tina
Spis til dit helbred!
Katko
Velsmagende og sund)
Yutan
Tak skal du have! En meget original opskrift!
V-tina
katko, Yutan, Prøv det! Meget velsmagende at sprede på brød, jeg laver det ofte

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter