Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

det vokser på mit websted, men generelt kan du købe det på et apotek. Jeg nåle og bær i 1 time. l. Jeg samler det og lægger det i en mørtel - smadrede det i grød og tilføjer det overalt - grill, koteletter, kød, bagværk.

Piger, til chokolade ved kogende vandtryk 0,3 og i 1 time og 30 minutter?

Piger, til chokolade ved kogende vandtryk 0,3 og i 1 time og 30 minutter?

Trykket er ja, men tiden er sandsynligvis sådan)

Jeg kiggede i en gryde efter en times og tyve minutters kogning af chokolade på kogende vand. Grød. Tryk 0,3. Toppen er rå. Tilføjet yderligere 20 minutter.

Nyheder fra markerne. Al den samme chokolade på kogende vand. 20 minutter er gået. I alt 1,40. Fugtig. Jeg satte yderligere 30 minutter. Det er en skam, hvis det ikke fungerer.

Anna, hvad er opskriften? Er der meget væske der?
Tanyulya bagte det i Shteba, men jeg kan ikke huske resultatet.

Jeg har bagt for nylig. Jeg fik i alt 3 timer. Ja, dejen er meget tynd der.

Så vil jeg også faste. Kage "Chokolade på kogende vand", spis "Grød" 0,3, bagetid (vær ikke bange) 3 timer. Dejen er meget våd, tilstanden skal sandsynligvis vælges. Men resultatet ...

Jeg er nødt til at prøve dette chokolade kogt vand.
Jeg tænker, måske er en skarp opvarmning skadelig for ham? Når alt kommer til alt, steker han på stegning. Måske har han brug for en langsom opvarmning?

Pigerne bagte det på bagværk i en time eller tyve timer. Men ved Shteb er "Roasting" mere aggressiv end "Baking" i tegnefilm. Hvis jeg kendte temperaturforholdene, ville det være lettere. Og det kun ved en videnskabelig poke

Zhen, hvis du indstiller det til 0,7, er temperaturen på kuglen over 110 gram. og ved stegning 160 noget og en skarp opvarmning.

Piger, jeg har muligvis savnet det, men fortæl mig det. Hvad er fordelene, ulemperne og forskellene mellem en skål i rustfrit stål og en skål med ikke-klæbemiddel?

En stor fordel, at stålskålen ikke kan dræbes !!
Knogler er ikke bange for hende! Udsender ikke skadelige stoffer!

Jeg fik 2,50 til at tørre splinter. Lad den køle af under låget. Såååå lang. Dufter velsmagende. Tak til jer alle for jeres støtte. Faktisk er jeg ikke venner med bagværk. Hun har brug for tid og holdning, men jeg har altid problemer med tiden. Så du skal ikke være lig mine resultater)))). I morgen vil jeg beskrive det indre indhold af min kiks.

Nå, i dag besluttede jeg spontant at starte en kage. Dejen er ret flydende, ikke straks, men spredt over skålen. Næsten som en pandekage. Men jeg eksperimenterer ikke med flaskeåbnere og udluftning af toppe - jeg satte det straks på det maksimale mulige klokken fyrre og lod det køle af til 90 grader. Desuden satte jeg flere håndklæder oven på det, så det er varmt der.)) Mit køkken er ikke kun køligt , så Yulmart bragte heller ikke skålen, så jeg laver mad i Panaskina. Og hun ser ud ovenfra og køler ned.

Så toppen er helt klar og tør, brun den ikke engang. En lille smule af toppen af ​​mit hoved stak fast på pladen, hvorpå jeg kastede den af ​​og lod den stå et stykke tid, 6 forstand.)) I konteksten er kagen som en kage, så jeg viser den bare, den imponerer mig på en eller anden måde mere.

Og du kan stege i stål og teflon.
Hvorfor vælge når der er en oprindelig skål fra Shteb til salg)

Banke))
Ja, alt er muligt undtagen bagning. Det eneste er at vænne sig til stegning i rustfrit stål, at blande sig oftere og det er det))

Ja, da, normul, det har været så længe.
Eller måske udføre et eksperiment til en sådan test, vi elsker alle slags tests))
Bag ved stege, ikke? Temperaturen er højere, hvilket betyder, at væsken skal fordampe hurtigere.

Mos, jeg ville ikke lave chokolade på kogende vand på stegemaskinen. Det viser sig at være køligt og brænde mere. Jeg havde den sejeste chokolade i Panasonic, så lad den være bedre i længere tid. Jeg har ikke prøvet det i Stebik endnu.Bag og lad dig bage.

I dag tilbyder jeg dig en forretter "Oksekød i senneps-honning-marinade med aldersmag" (Alya Su vid + rygning og alt i vores Shtebochka)

God eftermiddag, her er jeg i dine rækker. Jeg bestilte Shtebochka først gennem QQ3, kom ikke, de siger, det var forbi, så gennem DTD, jeg kom, men det var allerede 2 uger. Modtaget det på fredag, kogt havregryn i weekenden (ifølge Nurias opskrift), fantastisk. Derefter stuvede hun kyllingesuppe og stuvede derefter oksekødet med et helt stykke (og kødet var ærligt talt lidt gammelt (det lå i fryseren i to måneder), men det viste sig udmærket ... og i morges var der en punktering ... i går satte jeg hirse grød i mælk på det svagt om aftenen, tilstand af sløvhed, 3/4 proportioner, i 7 timer, jeg sov dårligt om natten, jeg troede, at alt foregik i køkkenet ... og som et resultat, om morgenen åbnede jeg tegneserien, og der var en slags kageret pandekage, hirse var slet ikke kogt, kort sagt igen barnet var nødt til at tilberede semulje på den gammeldags måde til en hurtig jødes harpe. Hvad gjorde jeg forkert? Og jeg forstod overhovedet ikke, hvordan jeg skulle lave grød på sløvhed? Måske, bortset fra boghvede, kan der ikke koges nogen grød på sløvhed? Og ventilen skal være åben? og trykket er 0,7 eller 0, 3 ??? Jeg havde 0,3, men ventilen er lukket ... For at være ærlig var rædslen ked af det ... Jeg købte en tegneserie til kød og korn (nøjagtigt om morgenen) Hvad skal jeg gøre? Gem kære ...

Svetlana, velkommen til vores forum)
Om grød)
Det var nødvendigt at varme indholdet til 100 gram, bringe dem i kog, hvilket kan gøres i damptilstand, for eksempel med en åben ventil, og derefter skifte til sløvhed og forlade.
Hvordan gjorde du det?

Medlemmer af forummet, fortæl mig hvordan man laver tørret frugtkompott. Jeg kiggede på opskrifterne, nej.

OM! Men jeg er en bastard, jeg opvarmede det ikke ... men på sløvhed skal ventilen være åben? og genopvarmes med lukket låg, ikke? Så i orden, det vil sige, jeg lægger ingredienserne, lukker låget, åbner ventilen (eller lukker), hvad er trykket? Jeg tænder for damptilstand, når den bliver varm (hvordan kan jeg se den ???), skifter til sløvhedstilstand (tid til at vælge) og det er det?

Medlemmer af forummet,
fortæl mig hvordan man laver tørret frugtkompott. Jeg kiggede på opskrifterne, nej.

Kompot blev kogt her, jeg kan ikke huske det nøjagtigt, ved stegning eller på damp))
Marina kogte og vei)

OM! Men jeg er en bastard, jeg opvarmede det ikke ... men på sløvhed skal ventilen være åben? og genopvarmes med lukket låg, ikke? Så i orden, det vil sige, jeg lægger ingredienserne, lukker låget, åbner ventilen (eller lukker), hvad er trykket? Jeg tænder for damptilstand, når den bliver varm (hvordan kan jeg se den ???), skifter til sløvhedstilstand (tid til at vælge), og det er det?

Læg ingredienserne i skålen. Placer låget ovenpå, og tænd for damp- eller stegetilstand.
Så snart det koger, at du ser på, blev låget fjernet og så ud.
Når det koger, blandede de alt i skålen og lukkede taget, mens de deaktiverede den tilstand, som de gjorde det på, og skiftede til Simmering, og det er det)
Og ventilen er stadig lukket eller åben.

Medlemmer af forummet, fortæl mig hvordan man laver tørret frugtkompott.

Jeg kogte suppe på tilstanden, tryk 0,7, 10 minutter, så havde jeg den på opvarmningen i lang tid (hele natten), det viser sig en meget rig smag.

Medlemmer af forummet, fortæl mig hvordan man laver tørret frugtkompott.

Jeg kogte suppe på tilstanden, tryk 0,7, 10 minutter, så havde jeg den på opvarmning i lang tid (hele natten), det viser sig en meget rig smag.

Tak skal du have ! Jeg prøver at lave mad.

Fortæl mig hvor meget frugt, vand. Sahara

Og jeg kan godt lide at lave kompott til 70-80 gr. Jeg lægger det ned, og han smuldrer og insisterer. Det viser sig meget sødt uden sukker !!
Prøv også dette. Sæt sløvhed)

Masha, Larissa, tak! Jeg sender opskriften om aftenen!
Jeg tilbereder kompotten og lægger den på suppen i 10 minutter og står derefter på opvarmningen. Jeg lægger det normalt om natten! Om morgenen er det stadig varmt, men meget velsmagende og uden sukker !!! Sandt nok smider jeg tørrede frugter, så de er ikke velsmagende!

Alt faldt i søvn, vand maksimalt tørret frugt og frosset i øjet + næsten 1 multiglas sukker. SOUP-program 11 min. tryk 0,7.

Derefter på smag 70-80 gr. 2-3 timer. Eller er det for meget? (Jeg studerer bare madlavning)

Ja, nej, lad det bare stå på opvarmning, og det er det)

OM! Men jeg er en bastard, jeg opvarmede det ikke ... men på sløvhed skal ventilen være åben? og genopvarmes med lukket låg, ikke? Så i orden, det vil sige, jeg lægger ingredienserne, lukker låget, åbner ventilen (eller lukker), hvad er trykket? Jeg tænder for damptilstand, når den bliver varm (hvordan kan jeg se den ???), skifter til sløvhedstilstand (tid til at vælge) og det er det?

Jeg simrede hirse sådan: For det første er hirse / væskeforholdet 1 / 6-7, og for det andet på "grød" 0,7 5 minutter, sluk for opvarmningen og tænd for "sløvhed" 85 * 5-6 timer.

Linadoc, det kan du gøre. Endnu bedre, ksk dig. Men her i e opnås det samme princip, vi koger det og oversætter det til sløvhed.

Medlemmer af forummet, fortæl mig hvordan man laver tørret frugtkompott. Jeg kiggede på opskrifterne, nej.

Jeg kogte kompotten mange gange sådan: Jeg lagde 0,7 5 minutter på "suppen", lad den stå på opvarmningen i cirka 30 minutter, sluk den og lad den stå natten over. Om morgenen er det stadig meget varmt (du kan ikke lægge det i køleskabet), stærkt infunderet og aromatisk. Jeg gør det i rustfrit stål, så vitaminerne forbliver intakte.

Så jeg købte Shteba, nu mestrer jeg det. Der var et spørgsmål om damperen. De interne "håndtag" udvendigt er så forskelligt lavet til alle, eller fik jeg det på denne måde?

Galina tillykke)
Sådan har jeg det

Og dette er på den anden side


De stikker også mere ud på den ene side, men det forstyrrer ikke på nogen måde)

Jeg vil dele en hurtig og billig opskrift igen. Denne gang Spicy yvergulash med frugt og grøntsager.

Generelt vaskes yveret og til "kød" 0,7 i 40 minutter i vand med salt og krydderier. Vi tager det ud, køler det ned. Vi efterlader 50 ml bouillon. Vi skærer og smider grøntsager (jeg har græskar, kartofler, sød peber, chili). Skær 1 stor eller 2 mellemstore løg i 1x1 cm terninger, hæld 1 spsk ovenpå. l mel + 1 spsk. l. stivelse, mal løg med dette og tilsæt til grøntsagerne. Vi skar også yveret (1x1cm), satte det på grøntsager, frugter på toppen (jeg har en pære + blommer frosset i 1x1cm stykker). Salt, krydderier, sukker, creme fraiche 2 spsk. l. og 50 g smør. Grøntsagstilstand 20 min. Vi tager ud, blander. Lækker, hurtig, billig.

Linadoc, du har interessante retter)

Og jeg satte chokoladen i kogende vand)
Første gang jeg gør dette, ved jeg ikke engang, hvad der vil ske)
Den eneste hånd rejste sig ikke for at hælde 2 glas sukker, kun 1.
Indstil 1 time og 40 minutter ved 0,3
Nå, meget interessant !!

Min vitaminfrie kompot var kogt. Et glas sukker var ikke overflødigt. Kompotten viste sig at være sur.

I dag tilbyder jeg dig en forretter "Oksekød i senneps-honning-marinade med aldersmag" (Alya Su vid + rygning og alt er i vores Shtebochka)

Her er en opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0

Hvilken interessant skål har du! Vil du udstede en opskrift?

Har allerede udstedt. Her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334209.new#new.
God appetit! Frugt, grøntsager, uanset hvad - hvad der er efter din smag.

Jeg rapporterer om kogende chokolade.
Den blev bagt på 1 time og 40 minutter. Tryk 0,3 grød. Og det stod ved opvarmning, indtil temperaturen faldt til 80 gram.
Jeg ved ikke hvorfor du bagte alt så længe ??? !!

Her er et foto

Mos, hvornår skar du det? Er det bagt indeni?

Jeg sætter alt efter opskriften. Også mig først 2 spsk. sukker forvirret, men i forhold til alt andet viste det sig fint. Der er også en test mnoooooo.

Zhen, ja alt er bagt
Jeg skar det bare og tog et billede i morges.
Og nu laver jeg en kage)
Her er et snit


Det viste sig 4 kiks.

Super! Jeg tjekkede ikke engang beredskabet med en splint, først var toppen tydeligt ubagt, og så skar jeg den med en kniv. Efter 2,5 timer var det stadig fugtigt. Jeg forlod ikke EI ved opvarmning.

Og jeg åbnede taget, jeg åbnede dem og rørte ved toppen.
Alt var elastisk, de blev bagt. Jeg lukkede den og lod den stå på opvarmning, indtil 80 gram blev vist på skærmen. så trak hun den ud med en skål, og han stod lidt længere i skålen, og så lagde hun den nedre damper ud af skålen og lod den køle af natten over.

Tag min kage))
Bedøm ikke strengt)



Snit

Sandhedens øjeblik er kommet! Squeakede for 3 minutter siden !!! Det steg sindssygt højt, bagt i en skål med radiser, så det steg sandsynligvis 2/3, klatrede med et lille dias! Toppen er tæt, holder sig ikke til en kamp !!! Jeg trækker det ud til 80!
Jeg rapporterer om alle andre parametre senere, da det køler ned !!! Jeg vil mætte med Limoncella og dække med creme fraiche !!!

Kom nu, undrer jeg mig)) og indstil hvad tid?

Kom nu, undrer jeg mig)) og indstil hvad tid?

Mashun, jeg gjorde alt som du gjorde og med tiden 1 time og 40 minutter med 0,3. Selvfølgelig, ligesom MV, knirkede jeg og løb til ham, som på en første date! Jeg løftede låget og så en "kæmpe" svampekage, men dette svigtede mig! Som et resultat åbnede jeg det efter en halv time og så, at han faldt ud !!!! Men ikke alt er så trist som det kunne være! Som et resultat kunne jeg kun skære tre halvdele !!! Her er resultatet

Så det var nødvendigt at åbne låget meget forsigtigt og lukke det med det samme)
Det viste sig godt)) godt gået !!

Påfyldning: vanilje budding doctor etker + smør + malte kager (jubilæetype)
Og ovenpå hældte jeg vanillecreme + 33% fløde, men den var ikke særlig tyk, og jeg vandede 2 gange. Og derefter drysset med mørk chokolade
Og hun sugede ikke kagerne i sig selv, fordi de allerede er våde.
Ja, første gang jeg hældte det i køleskabet, efter anden gang også i køleskabet)
Jeg gjorde den forkerte ting med vanillecreme, måske kogte jeg den for første gang))

Masha, hvis det er muligt, mere detaljeret hvordan man forbereder fyldet: er der budding, smør også, hvordan og i hvilke proportioner?