Linadoc
For dem der ikke har en non-stick skål, men bager kød hotzza. I går lavede jeg svinekød (karbonat), vægt 980 g. Marineret i 4 timer, vendte det et par gange i marinaden (marinade: salt, peber, æblecidereddike, enebær, løg, peberrod, friske tranebær, gnides med sukker). Hele marinade-saltlage med saft fra kødet trukket af 3/4 mstk. Jeg tog den ud af marinaden. Stegt på en yngel (læg når du plukker begyndelsen) i smør på 2 sider i 4 minutter. Jeg hældte al marinade-saltvand-juice, satte kødet på toppen. Kødtilstand 0,7 15 minutter, udluftede dampen, vendte den om, igen kødet i 15 minutter, efterlod det på opvarmningen i yderligere 30 minutter (det var bare nødvendigt at omgående sætte charlotte). Hun tog den ud med skålen, dækkede den med et låg og efterlod den i skålen for at køle af. Skær det om morgenen. Her er resultatet - næsten tør.
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Intet brændt til bunden.
lidmila
Citat: Bijou

Så du sagde ikke det vigtigste - fra hvad suser hun ventilen?))
Den store suser aldrig efter mig, fordi jeg aldrig åbner den, når jeg laver mad (ellers hvilken slags trykkoger er dette med et åbent volumen? Og den lille slukning spytter kun, når trykket er indstillet, indtil det stiger og låser låget.
Det store sorte sus, der vender sig. Fin spray sprøjter fra den.
Bijou
Citat: lidmila

Det store sorte sus, der vender sig. Fin spray sprøjter fra den.
OM! Så bare vrid det, indtil det passer perfekt. Det bør aldrig hvæse, hvis du lukker det og ikke tvinger det til at åbne. Dette sker stadig, når halvdelene er forkert kombineret - når du adskiller dem til vask, kan du indsætte det med en let forspænding, og så er der sådan en persille. ((
mozarina
God eftermiddag! Min episke med chokolade fortsætter ... det er en rå skorpe. Grød bagt 0,3 og tid 1,40 plus at vente til temperaturen faldt til 89. Så synd. Skær i 3 kiks. Sig mig, kan jeg stadig genoplive ham? Jeg har en fuld kedel i kagerne))) måske hjælper ovnen mig?
mozarina
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Masha, se venligst! Rå? Jeg har ikke gjort cremen endnu, jeg vil ikke skrue den op med den)
mozarina
Jeg tilføjede 2 kopper mel. Den eneste afvigelse fra opskriften er, at jeg ikke tilsatte sodavand.
Mødre
Og jeg kogte heller ikke citronen, jeg vaskede alt med sæbe og lavede mad.

Ja, min datter satte også pris på kompotten, det viser sig at være smagere, jeg ved ikke hvorfor. Forresten skete der en interessant observation i går. Som normalt ved et uheld. Jeg lagde kompotten og lavede en fejl med programmet. Jeg stak på stegningen. Jeg bemærkede det kun, da personalet begyndte at knirke. Jeg forstår ikke, tror jeg, hvad hun vil have? Jeg ser, det viser 106 grader .. så indså jeg, at jeg havde trykket på den forkerte knap. Nå, hun slukkede for den, tændte for suppen. Nedtællingen begyndte straks. Det er tilsyneladende antagelsen om, at programmer kører på temperatur, er korrekte.

Masinen
Citat: mozarina

[
Masha, se venligst! Rå? Jeg har ikke gjort cremen endnu, jeg vil ikke skrue den op med den)
Det forekommer mig, at ikke rå, bare bagepulveret alene ikke klarede en sådan test. Jeg skulle have lagt sodavand))
Masinen
Lav en kage, det viste sig højt for dig, bare ikke porøs, måske var der ingen sodavand) og sodavand giver god porøsitet !!!
mozarina
Ja, min mand er ikke fan af sådanne tilsætningsstoffer. Jeg vandt knap bagepulveret tilbage) nu ved jeg det selv, for jeg er absolut ikke venner med bagning
kcmkl
Jeg undskylder på forhånd for gentagelsen (sandsynligvis har der allerede været sådanne spørgsmål), jeg har bare ingen styrke til at læse 87 sider)
Jeg ville købe VES SK-A18 Multicooker, så jeg bestilte den til 900 UAH, og da kureren bragte den tilbage, fortalte han mig 1170 - sendte den ud af princippet. Jeg bemærkede denne terning tilfældigt) imponeret
Sig mig venligst, brænder skålen (den der er kære) dårligt? Er det muligt at bruge denne enhed som bare en multikooker? Er der en beholder til opsamling af kondensat? Ato så en video af kager, alt forbliver under låget. Hvor lang tid tager det at opbygge pres?
Hvad er kraften i multi? (De skriver forskelligt på hvert sted)
Er der en nedtællingstimer?
Bijou
mozarina, som for mig og på billedet - normal, ikke rå. Her lægger du din håndflade på toppen - klæber den fast og pletter eller ej? Eller hvis du klemmer et stykke fra midten af ​​toppen (det koldeste sted) og på en tand - smager det som rå dej eller ej? Jeg formoder, at alt er i orden.

Mødre
Jeg lagde kompotten og lavede en fejl med programmet. Jeg stak på stegningen. Jeg bemærkede det kun, da personalet begyndte at knirke. Jeg forstår ikke, tror jeg, hvad hun vil have? Jeg ser, det viser 106 grader .. så indså jeg, at jeg havde trykket på den forkerte knap. Nå, hun slukkede for den, tændte for suppen.
Så hvor længe gik hun ud? Og hvorfor? Jeg forstod ingenting ... Hvis hun varmet op som en Fry, så er graderne ikke nok, hvis hun slukkede for programmet, fordi hun ikke kunne gå ind i tilstanden, ser det heller ikke ud til at passe ...
skåret i suppen. Nedtællingen begyndte straks. Det er tilsyneladende antagelsen om, at programmer kører på temperatur, er korrekte.
Nå ja, det er derfor, du kan fremskynde det ved at hælde varmt vand med det samme. Men dette er i "normale" kopier - hvis jeg forstod korrekt, gælder dette ikke for "alternative" ukrainske Shtebs på 0,3.

* forresten startede jeg komparative analyser med Panas - jeg huskede straks, hvorfor jeg aldrig bagte i ham.))) Han tillader ikke at tilføje tid i slutningen af ​​programmet, mens det er varmt! Og af en eller anden grund har jeg altid ikke nok tid.
Men jeg skiftede til Plov-tilstanden og kogte den i yderligere 5-10 minutter * Derfor har jeg ingen konkurrence om Shteba. *

Åh, ja, om kager. Jeg læser her om Temko Stadler. Det hævder 3D-opvarmning, og der er flere beskeder om den øverste våde fra kondensat, end vi gerne vil have, de bliver våde med servietter. HVORDAN administrerer STEBE toptørre bagværk med et enkelt varmelegeme ?? Desuden lukker jeg altid ventilerne helt.
lidmila
Citat: Bijou

OM! Så bare vrid det, indtil det passer perfekt. Det bør aldrig hvæse, hvis du lukker det og ikke tvinger det til at åbne. Dette sker stadig, når halvdelene er forkert kombineret - når du adskiller dem til vask, kan du indsætte det med en let forspænding, og så er der sådan en persille. ((
Nu laver jeg gelékød. Jeg flyttede den til den anden side, og den holdt op med at hvæse. Trykket viser normalt. Måske er dette min mulighed, når ventiludløbet ikke matcher mærket på dækslet. Jeg er meget taknemmelig for alle for at antyde, at der er sådan et sted, hvor du kan søge svar på spørgsmål. Jeg har tavshed nu!
Masinen
Citat: kcmkl

Jeg undskylder på forhånd for gentagelsen (sandsynligvis har der allerede været sådanne spørgsmål), jeg har bare ingen styrke til at læse 87 sider)
Jeg ville købe VES SK-A18 Multicooker, så jeg bestilte den til 900 UAH, og da kureren bragte den tilbage, fortalte han mig 1170 - sendte den ud af princippet. Jeg bemærkede denne terning tilfældigt) imponeret
Sig mig venligst, brænder skålen (den der er kære) dårligt? Er det muligt at bruge denne enhed som bare en multikooker? Er der en beholder til opsamling af kondensat? Ato så en video af kager, alt forbliver under låget. Hvor lang tid tager det at opbygge pres?
Hvad er kraften i multi? (De skriver forskelligt på hvert sted)
Er der en nedtællingstimer?
Effekt 900 W.
Det kan bruges som en langsom komfur til stegning, damp, smuldring.
Alle andre tilstande er under pres.
Der er ingen beholder til kondensat, men det er ikke nødvendigt.
Der er en udsat stjerne i de ukrainske shtebs, jeg ved ikke, om der er.
Det kan holde fast i skålen, men du skal røre skålen, når du steger)
mozarina
Jeg har et spørgsmål ... hjælp mig med at finde ud af indviklingen i tilstande. Jeg vil gerne eksperimentere, men jeg er bange, fordi jeg ikke forstår, hvordan Steba vil opføre sig. Hvordan er fx kød- og fisktilstandene forskellige? i teorien kan jeg smide fiskene og kun lægge mindre tid eller pres på "Kødet". Er der en anden opvarmning af skålen? Eller forskellen i "suppe" og "kød"? "Suppe" og "grøntsager"?
Masinen
Citat: mozarina

Jeg har et spørgsmål ... hjælp mig med at finde ud af indviklingen i tilstande.Jeg vil gerne eksperimentere, men jeg er bange, fordi jeg ikke forstår, hvordan Steba vil opføre sig. Hvordan er f.eks. Kød- og fisktilstande forskellige? i teorien kan jeg kun kaste fisken og lægge "kød" kun mindre tid eller pres. Er der en anden opvarmning af skålen? Eller forskellen i "suppe" og "kød"? "Suppe" og "grøntsager"?
Temperaturen skal være højere på kød end på fisk.
Jeg forberedte nu gelékød til suppe nu. Jeg satte 1,40, og i slutningen af ​​suppetilstanden viste den 98 gram. med 0,7
Og hvis du bruger mindre tid, bliver temperaturen ca. 108 gr.
Så der er nogle opvarmningsalgoritmer, som mit eksempel viser.
Selvom nogen skrev det som om hun dumt varmet op, og det er det.
Men ikke så !!
marlanca
Citat: Masinen

Temperaturen skal være højere på kød end på fisk.
Jeg forberedte gelékød til suppe nu. Jeg satte 1,40, og i slutningen af ​​suppetilstanden viste den 98 gram. med 0,7
Og hvis du bruger mindre tid, bliver temperaturen ca. 108 gr.
Så der er nogle opvarmningsalgoritmer, som mit eksempel viser.
Selvom nogen skrev det som om hun dumt varmet op, og det er det.
Men ikke så !!
Åh, Masha, jeg har også geleret kød i dag, sæt maksimumet på "kød" 1,39 og tryk 0,7 og så tempoet. i slutningen var der kun 94, det gelerede kød blev kogt separat, knoglerne separat, i det næste, da jeg vil reducere tiden ...
Linadoc
Citat: forår

Panasik bager bare smukt, det er bare muligt at tilføje tid, kun i sjældne tilfælde måtte jeg bogstaveligt talt vente et øjeblik, ja, en anden og ikke, som du siger, at det stadig er varmt. I Steba skal bagningen på en eller anden måde rettes, tilpasses dig selv. Ellers, i alle andre tilstande, er Steba uden ros, det er for mig personligt.
Jeg er ikke enig! I sin gamle tegneserie (Simba) og i brandik af sådan højde og porøsitet fungerer BAGVAREN IKKE. For mig kom det hele sammen i STEBOCHKA - multikomfurer - trykkogere - langsom tilberedningstilstand og rustfrit stål !!! Shtebochka er uden for konkurrencen, der er noget at sammenligne med. Sandt set i betragtning af ALLE russiske enheder!
mozarina
Jeg læste i en gruppe på et socialt netværk dedikeret til Stebe

Steba DD1 trykkoger opdateres i februar.
1. Dampkurvens håndtag skifter.
2. Der tilføjes et låg til stålskålen.
3. En anden ekstra silikone ring inkluderes.
Masinen
Alle ændringer er meget gode !!!
Og låget til stålskålen og især den anden ring inkluderet)
Ser_Orion
Hej alle sammen! Og godt nytår! Og fortæl mig nu, alle, der kan, du har brug for en skål med en non-stick belægning til Steba dd1 multicooker, det er bare at købe din egen i Rusland, men vi har Steba dd1 fra Tyskland i Ukraine og selvfølgelig er der ingen ekstra skål, så du er interesseret i hvilke multicooker modeller (helst dem, der sælges i Ukraine), kan du hente en skål til Steba dd1, du vil bage, men i rustfrit stål er det ikke muligt.
Masinen
Hej! Vi har allerede diskuteret dette spørgsmål her!
Skålen passer fra Deh40
Mødre
Citat: Bijou

MødreSå hvor længe gik hun ud? Og hvorfor? Jeg forstod ikke noget ... Hvis hun varmet op som en Fry, så er graderne ikke nok, hvis hun slukkede for programmet, fordi hun ikke kunne komme ind i tilstanden, ser det heller ikke ud til at passe ... Nå ja, det er derfor, du kan fremskynde det ved at hælde varmt vand med det samme. Men dette er i "normale" kopier - hvis jeg forstod korrekt, gælder dette ikke for "alternative" ukrainske Shtebs på 0,3.

Jeg slukkede for det selv, da jeg indså, at jeg lavede mad på det forkerte sted. Efter 100 grader begynder det at kneb uanstændigt, hvilket forvirrede mig. Om morgenen lagde jeg det tilsyneladende ikke rigtig op, så jeg klemte det forkerte sted.
Kvist @
Hej allesammen! Fortæl mig, hvor længe jeg skal tilberede mellemstore kartofler og gulerødder til Olivier i tilstanden "Grøntsager"? Er 10 minutter nok? Og hvor meget vand, 1 multiglas eller endda en dråbe? Jeg vil overlade denne ansvarlige forretning til min mand, da jeg selv vil være på vej hele dagen. Og hvordan man laver mad? Direkte i en gryde eller i en dobbeltkedel? Skrællet eller i uniform?
ciro
Og jeg suser også let under den sorte ventil, når jeg laver mad, efter at trykket er indstillet .... Hvad skal jeg gøre? Demontere ventilen?
Masinen
Citat: Sprig @

Hej! Fortæl mig, hvor lang tid det tager at tilberede mellemstore kartofler og gulerødder til Olivier i tilstanden "Grøntsager"? Er 10 minutter nok? Og hvor meget vand, 1 multiglas eller endda en dråbe? Jeg vil overlade denne ansvarlige forretning til min mand, da jeg selv vil være på vej hele dagen. Og hvordan man laver mad? Direkte i en gryde eller i en dobbeltkedel? Skrællet eller i uniform?

Jean, for kartofler og gulerødder er 5-7 minutter nok. Kog i vand. Udfyld halvdelen.

Citat: Tsiro

Og jeg suser også let under den sorte ventil, når jeg laver mad, efter at trykket er indstillet .... Hvad skal jeg gøre? Demontere ventilen?
Når det suser, bevæger du det lidt til enhver side og ser i hvilken position det ikke suser.
Mærke
Citat: | Alexandra |

Generelt passer skålen fra Shteba perfekt ind i MV Polaris 0517 (min Polaris skål kan ikke sættes i Shteba på grund af håndtagene), herfra kan vi konkludere, at Polaris skåle uden håndtag såvel som Visonte, Redmond, Sigmund og Stein, skåle fra Tomsk vil gøre. Måske vil nogen lave en montering og svare nøjagtigt, desværre kan jeg kun antage en kamp.

Her er en skål fra Redmond bare ikke passer (henholdsvis 5lit) fra Polaris 517 helt sikkert. I denne skål kan du kun stege, bage. Du kan ikke lave programmer under tryk - låget lukker ikke!
Velegnet fra Brand 5060 og fra Dex40 - de blev nævnt ovenfor !!!
Masinen
I går i Shteba kogte jeg gelékød efter Lizins opskrift.
For første gang i mit liv lavede jeg gelékød)
Shtebochka godt klaret, kogte alt perfekt !!

Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

Og kan jeg prale
Jeg forstår, at det ikke er for dette afsnit, men jeg vil virkelig)))
I går bagte jeg fletninger til nytår i ovnen !!
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Cvetaal
Mos, fletningerne er bare fantastiske, du kan ikke tage øjnene af !!! Jeg kogte også gelékød (3. gang) i Shtebochka fra perlehøns og oksekød, en gennemsigtig og meget rig bouillon viste sig!
zhariks
Citat: Masinen

Jean, for kartofler og gulerødder er 5-7 minutter nok.
5-7 minutter for en hel kartoffel ?? !!! Det virker ikke nok for mig. Jeg lavede mad i cirka en halv time.
Masinen
Michael, hvorfor tage så lang tid?
For en salat er det ikke nødvendigt, maksimalt 7 minutter, og derefter koger det ned!
Vi er under pres på grøntsagstilstanden.
zhariks
Citat: Masinen

Michael, hvorfor tage så lang tid?
For en salat er det ikke nødvendigt, maksimalt 7 minutter, og derefter koger det ned!
Vi er under pres på grøntsagstilstanden.
Nå, på en eller anden måde kogte jeg bare hele kartofler, selvom de var skrællede. Jeg gjorde det i to pass, og det viste sig omkring en halv time. Fra første gang (jeg satte det til 10-15 minutter) var det stadig hårdt.
ciro
Citat: Masinen

Når det suser, bevæger du det lidt til enhver side og ser i hvilken position det ikke suser.
Hun er smart! så snart jeg fortalte hende, at jeg ville adskille ventilen, så tav med det samme
Jeg kogte både gelékød og stegte uden nogen lyd af en outsider.
Bijou
Citat: zhariks

Nå kogte jeg på en eller anden måde hele kartofler, selvom de var skrællede. Jeg gjorde det i to pass, og det viste sig omkring en halv time. Fra første gang (jeg satte det til 10-15 minutter) var det stadig hårdt.
Men jeg abonnerer.
Jeg gik specielt til at se på mine noter - jeg satte alt sammen på den dampede, temmelig store grill, satte den på i 20 minutter, lod den tørre lidt ud og tog kartoflerne ud med gulerødder og tildelte 20 minutter til de resterende rødbeder og tog den ud, når parret næsten er væk.

Disse er ikke-skrællede grøntsager. Hvis stykkerne er til kartofler i en dampkurv i 2-4 minutter.))

Citat: Masinen

Jean, for kartofler og gulerødder er 5-7 minutter nok. Kog i vand. Udfyld halvdelen.
Hvorfor koge det i vand?
Nooo, jeg og Shteba spredte mine vinger lige - nu tilbereder jeg alt hvad jeg kan for et par - hurtigt og rent uden damp og lugt.
Masinen
For et par, ja, det tager længere tid.
Og jeg skærer altid rå kartofler og gulerødder i terninger og gør det hurtigt et par)
Og sæt rødbederne i 10 minutter eller 15 minutter. men ikke dampet, men til grøntsager.
Eller generelt kan jeg lide hele rødbeder i en langsom komfur til bagning i 20 minutter. Det er bedre både damp og madlavning))
Robin bobin
Masha, hvordan laver man rødbeder på "Pastry"? Uden vand? Og hvilket regime skal dette erstattes i Shteba?
Og så kogte jeg på en eller anden måde for et par, jeg kunne ikke lide det. I 20 minutter var det hårdt. Jeg tilføjede yderligere 10, det viste sig at være kogt på en eller anden måde og stadig hårdt.
Masinen
Len, her i Shteba tænkte jeg ikke engang på, hvilken tilstand jeg skulle erstatte.
Det er svært her, du skal gøre det i en teflonskål, fordi den brænder i en stål.
Intet vand er nødvendigt, bare hæld olien, så skålen ikke brænder.
Jeg ville prøve Kasha 0.3

Vil du have en hemmelighed)
Efter 20 minutter bagning er roerne hårde og varme !!
Men!
Jeg hælder koldt vand fra vandhanen i en hvilken som helst beholder og lægger rødbederne der, og det køler ned der. Efter 20-30 minutter er roerne bløde))
Så for et par, hvis det er solidt, så trækker du det ud og går i det iskolde vand)
Masinen
Citat: Bijou

Sandsynligvis skal jeg også prøve. At bryde de etablerede stereotyper, så at sige.))) Men det er lettere for mig at rense og skære kogt end rå. Derfor virker det mere rationelt for nu. Men jeg lover at prøve, ja ...
Da kartoflerne blev skåret i terninger, skal de gennemblødes i koldt vand, så stivelsen kommer ud)
Mærke
Jeg laver kartofler i 7 minutter på grøntsager, men på en dampkurv lægger jeg dem ikke i vand! Det er hverken lille eller stort! I går lavede jeg rødbeder, igen ikke store, 5 minutter, og inden jeg selv åbnede ventilen, hældte jeg vand til midten af ​​rødbederne.
taty327
Jeg tilbereder kartofler helt eller i halvdele altid de samme - Jeg lægger 100-150 ml vand i skålen, jeg lægger enhver tilstand med tryk, 0,7 tryk og 6-7 minutter, jeg aflaster presset med magt, jeg havde aldrig punkteringer, hvis jeg havde kartoffelmos kartofler, derefter i samme skål ælter jeg med en kartoffelbenblander. Og jeg laver også rødbederne ved højt tryk, men i 15 minutter i henhold til samme ordning med et minimum af vand lader jeg det bare køle af på det samme sted, normalt viser det sig natten over. Resultatet er også 100% tilfreds.
kcmkl
Citat: Bijou

natalia27, hvem skal beslutte for dig ... Jeg tog det som en trykkoger - så jeg bruger det. Der ville være lave temperaturer i den anden tegneserie - jeg ville ikke være stoppet af en alternativ firmware. Men i mine gamle Panas er der ingen lave temperaturer, så personligt ville jeg ikke tage Shteba uden sous-vide og yoghurt, især for dem, der ikke er de mindste penge, de beder om hende (forresten kan jeg ikke forstå hvorfor).

Og så er alt i emnet, og anmeldelserne fra ejerne af ukrainske varianter af Shtebok også. Nogen nægtede, flere mennesker købte og brugte.

Og hvordan adskiller Ukr sig fra Ros. ? Jeg læste anmeldelser (hvad er der uden en timer, men hvad mere?
kcmkl
Citat: Mila_mi

Ja, jeg ventede også på, at skålen skulle vises, jeg ville gerne bage brød og kiks i den.
Jeg sympatiserer, jeg fik det også fra min mand, jeg købte det på en eller anden måde følelsesmæssigt, så jeg kom i brand, jeg ville virkelig have det. Og jeg blev ikke skuffet, men i dag er det

Larisa, temperaturen ændres under sløvhed, men kun fra 82 til 88 grader.

Jeg kan ikke forstå, hvad kan du kun lave bagværk på opvarmning?
Roza_Irina
Bagning foregår på grød med et tryk på 0,3, og brød steges. Der er ingen temperatur 40 * til påvisning af dej og yoghurt. Piger laver også kød sous-vide ved opvarmning til 65 *.
Masinen
Citat: taty327

Jeg koger kartofler hele eller i halvdele altid de samme - Jeg lægger 100-150 ml vand i skålen, jeg lægger enhver tilstand med tryk, 0,7 tryk og 6-7 minutter, jeg aflaster presset med magt, jeg havde aldrig punkteringer, hvis jeg havde kartoffelmos kartofler, derefter i samme skål med en kartoffelbenblander. Og jeg laver også rødbederne ved højt tryk, men i 15 minutter i henhold til samme ordning med et minimum af vand lader jeg det bare køle af på det samme sted, normalt viser det sig natten over. Resultatet er også 100% tilfreds.
Det er omtrent det samme)))

Sechas skar 5 rå kartofler og 1 stor gulerod i terninger.
Jeg lagde alt dette i en dobbeltkedel. Det viste sig komplet!
Inkluderede grøntsager 5 minutter 0,7
Alt er perfekt forberedt
Og vigtigst af alt, terning til terning! Og kartoflerne koges ikke, men bløde)
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
| Alexandra |
Citat: Masinen

Det er omtrent det samme)))

Sechas skar 5 rå kartofler og 1 stor gulerod i terninger.
Jeg lagde alt dette i en dobbeltkedel. Det viste sig komplet!
Inkluderede grøntsager 5 minutter 0,7
Alt er perfekt forberedt
Og vigtigst af alt, terning til terning! Og kartoflerne koges ikke, men bløde)
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Og nu er jeg en lille, skrællet i halvdele for et par med en åben ventil - det viste sig 15 minutter.
Mærke
Mashun, godt gået! Du har stadig tid til at uploade billeder! Og i dag har jeg en glæde - Chokolade på kogende vand viste sig at være så meget som 8 cm, alt sammen så stort, ikke hængende overalt !!! Jeg satte den som sædvanlig Grød 0,3 / 1,40 og stod stille efter, indtil temperaturen faldt til 70 gram - foto senere!

Jeg lavede kun kogte grøntsager i Zeptore - og nu prøver jeg dem i en dobbeltkedel - Masha, tak for videnskaben !!!
Masinen
Galin, disse udsving er ikke i temperaturen i skålen, men i termosensoren. Og i skålen vil der være en temperatur, som du oprindeligt indstillede.
I den første del af emnet lavede jeg en test specielt til dem, der tvivler)

Her

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0
Lenny
Jeg lavede bagt mælk på sløvhed, temperaturen sprang fra 80 til 90, men faktisk var selve mælken temperatur 100, mælken kogte ikke, der var en lille bevægelse.
Mailmor
Piger, jeg vil lave mad oksetunge, der vejer 2 kg, til hvilken tid er det bedre at sætte det? Jeg ville tage SOUP op i 40 minutter, hvad synes du?
God ferie alle sammen!
Linadoc
Citat: Mailmor

Piger, jeg vil lave mad oksetunge, der vejer 2 kg, til hvilken tid er det bedre at sætte det? Jeg ville tage SOUP op i 40 minutter, hvad synes du?
God ferie alle sammen!
Mode "kød" 20 min 0,7 og vand 2 mstq.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter