Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

for et par dage siden akkumulerede trykket mærkeligt nok)))

Måske havde den mad, du kogte for et par dage siden, nok af sin egen fugt? Og dagens kartofler i "Grøntsager" -tilstanden blev for stegte, så væsken er fordampet.

Her kommer min kålfreak

han var så smuk før kuppet, og da hun vendte bagningen i yderligere 15 minutter, var han et æsel, og kålen brændte

Elena, men så stegt !! Jeg elsker disse tærter)
Og jeg vælter det slet ikke, alligevel, toppen bliver derefter bunden)

Devuli, hej!
Nu har jeg også en anden mirakelpotte.
Jeg har allerede ingen steder at sætte dem, men trods alt hotzza!
Jeg købte Ozon under handlingen med en ekstra teflonskål + et ekstra elastikbånd + 2 plastikovertræk.
Jeg sidder og beundrer.
Hvad skal jeg lave mad nu?

Rita, tillykke med dit køb !!
Se på afsnittet i vores opskrifter, og vælg dine egne!

[Masha]

Ja Masha "salte brunette"

[Masinen,]

Masinen,Mange tak!
I dag stegte jeg kartofler i tilstanden "Ristning". Det fungerede godt. Kiggede kun på en eller anden måde med jævne mellemrum.
I morgen prøver jeg nogle af devulin-opskrifterne.

Skal kigge)
Her er et emne for begyndere, læs i din fritid)
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Slastena]

Slastena, stegt, ser ret appetitlig ud, jeg ville nu spise med te i stedet for honningkager! Og kålen blev stegt - var hullerne store? Så jeg tænker, men fra hvad æslet er der måske fugt i kålen tilbage ...

[Marina]

Marina Jeg stegte kålen, indtil vandet var fordampet, jeg lavede små huller (det er en skam, at jeg ikke tog et billede, før kagen vendte om), men da der gik 15 minutter, åbnede mit låg ikke, og trykket blev sat, jeg blæste meget af, den våde tærte var så sprængt væk

[Maria]

Maria,
Mos, du laver en omelet til et par. Jeg vil gerne spørge.
Jeg gør det på Par 5-7 min-programmet. Ventilen er åben. Men flyderen stiger, og låget er blokeret. Damp strømmer fra den sorte pladespiller. Fungerer det sådan?

[Tatyana]

Tatyanaja, det skal være sådan.

Sig mig, er det muligt at stege med et lukket låg og en blokeret ventil?

Jeg handler ikke om bagning, men om stegte kartofler, kød eller kål? Lige før det havde jeg SK Moulinex, der var det umuligt at lukke låget og ventilen under stegningen, jeg prøvede det ikke, men nu har jeg Steba, og jeg vil have stegt kød, jeg kiggede på opskrifterne, at dette er muligt, men jeg har ikke gjort det endnu

Piger, der kiggede i går om natten, oprettede et eksperiment. Jeg besluttede at bage kagen i ovnen og stebaen.
Her er hvad der skete



Jeg kunne godt lide udseendet mere i ovnen, jeg kunne godt lide de hjemmelavede i personalet.
Jeg lagde den i steba i 1 time og 10 minutter, slukkede den efter en time, toppen var helt hvid, satte den i ovnen i 15 minutter og brunet.

og her er fræseren

lsveta33, det er muligt, men så kommer al saft ud af produkterne, og du får syning, og til dette er der andre programmer !!!

Jeg handler ikke om bagning, men om stegte kartofler, kød eller kål? Lige før det havde jeg SK Moulinex, der var det umuligt at lukke låget og ventilen under stegningen, jeg prøvede det ikke, men nu har jeg Steba, og jeg vil have stegt kød, jeg kiggede på opskrifterne, at dette er muligt, men jeg har ikke gjort det endnu

Jeg steger kartofler, kød direkte med åbent låg! Og kål - 3 minutter til grøntsagerne og derefter, indtil væsken fordamper i stegen

Jeg steger kartofler med lukket låg og helt og skråt.
Karina, hvilke påskekager! Vi må prøve det samme. Eller måske bedre i en stålskål? Og i hvilken tilstand?

Karinochka, smart pige. Forbereder sig på forhånd. Er dette vores gryde?

Larissa er vores teflonskål, noget forvirrede dig - det er bare, at lyset sandsynligvis ikke faldt sådan, og jeg muddede også alt ved mørkets frembrud!

Karin, har du lagt den i skålen lige i papirformene? Nå, du er opfinder)

Mashun selv forventede ikke, hvad der ville ske, så hun sendte resten af ​​dejen ind i ovnen. Det blev kogt i ovnen på 30 minutter og i personalet på 1 time, men det blev mere luftigt. Næste gang vil jeg helt sikkert tilføje rosiner (for synd var det ikke derhjemme)

Larissa er vores teflonskål, noget forvirrede dig - det er bare, at lyset sandsynligvis ikke faldt sådan, og jeg mudrede også alt om natten!

Hvilken skønhed har vi! ... Det så ud til, at det indsnævres meget mod bunden. Så jeg blev overrasket. Tilsyneladende er vinklen

Karina, hvilke påskekager! Vi må prøve det samme. Eller måske bedre i en stålskål? Og i hvilken tilstand?

Først tændte jeg opvarmningen ved 30 grader i 1 time - satte kagerne til at hæve, gik næsten op til toppen.
Derefter tændte jeg grødtilstand i 1 time og 10 minutter, tryk 0,3, Teflon skål. Slukket på 10 minutter så det ud til, at det var nok (toppen af ​​kagerne var hvid, det føles som om de ikke blev bagt), brunet i ovnen. Her

[Karina]

Karina, fremragende påskekager viste sig! Vores Shtebochka er fantastisk, han klarer alle opgaver med en score på 5+.

[Karina]

Karina, gode kager viste sig, men stilfuld smag adskiller sig fra dem, der koges i ovnen?

Karina, er ventilen lukket eller åben?

Lavede en separat opskrift

Påskekager i Steba DD1 Eco (* Karina *)

[Marina]

Marina, Jeg lukker ikke hermetisk og rører, så den bliver brun på alle sider. Du kan dække miner i starten. ved 5, og åbn derefter og bring indtil gyldenbrun. Karinochka, tak for opskriften på påskekager !!!

Piger, fortæl mig venligst, dumme. Jeg kan ikke klare det.
Jeg besluttede at bygge en pilaf. Stegte det. Derefter "Grød" -tilstand, tryk 0,3 og tid 15 minutter.
Ingen damp blev set undslippe. Trykket blev tilsyneladende ikke rekrutteret, fordi selve ventilen let kunne åbnes. Låget bevægede sig også i processen.
Risen er varm, men selvfølgelig halvbagt.
Hjælp mig.

Rit, jeg forstår det ikke. Hvis pilaven kogte der, så måtte dampen i det mindste et sted, men måtte komme ud, hvis ikke gennem ventilen, så fra under låget. Og din ventil er åben hverken der eller der. Og du sagde ikke, hvor mange grader det viste efter programmets afslutning.

Men jeg kan ikke fortælle dig, jeg laver pilaf i en stegepande, og den koger bare i 15 minutter og står et stykke tid, og i Shteba koger jeg den kun i 0,7, og der er ris i mælk på 10 minutter. Men jeg lader det altid stå, jeg kan ikke lide ventilens sus på hele lejligheden.

Også klokken 07 og 10 minutter. Og sørg for at fylde det med varmt vand.

[Biju,]

Biju,her er jeg! Og jeg ved det ikke, men hvor du kan se temperaturen. Dette er min forståelse af, at tallene efter programslut er fremhævet? Jeg troede, det var opvarmningstid.
Der var slet ingen par.
Så besluttede jeg at tilberede denne flydende ris til 0,7, og tiden er allerede indstillet til 5 minutter. Her ser du, at trykket akkumuleres hurtigt, fordi det i processen hvæsede og svømmeren steg.
Så blæste hun presset af med magt. Ris kogt i grød og endda brændt.
Og se temperaturen i den øverste linje eller i den anden?

Se nedenfra i anden linje og ovenfra i den første

[Rituslya]

Rituslya, her er opskrifterne, pigerne lavede pilaf her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Mærke,]

Mærke,ja, jeg synes at have en opskrift Tanyulyaog kogte, hvor "Kasha-tilstand, tryk 0,3, tid 15 minutter.", men det lykkedes mig ikke.

[Rit]

Rit

[Biju,]

Biju,ja, mange tak. Jeg vil forhandle med Shteba. Hvorfor lytter hun ikke til mig?!
Her viser det kun temperaturen i et tilfælde, ikke? Dette er efter hovedprogrammet. Højre?
Jeg vil også lave madkompot. Tilberedningsalgoritme: hæld vand til det øverste mærke, indstil "suppe" -tilstand til 0,7 og 3 minutter. Så? Og hvilken skål er bedre at tage til kompot - stål eller non-stick?

[Rituslya]

RituslyaJeg er bestemt ikke Biju

Men oftest laver jeg kompotter.
"Suppe", tryk 0,7, 5 min., Stålskål.
Jeg åbner ventilen ~ 89-92 grader. (af en eller anden grund sker det på forskellige måder) når det ikke længere suser.
Jeg hælder vand eller højst 3 liter

[Lettera,]

Lettera,mange tak.
Fortæl mig venligst, starter nedtællingen omtrent på hvilket minut, når skålen er fyldt?

[Rituslya]

Rituslya, Åh, og jeg har ikke set engang
Føles som min. 20, måske 30 får hun pres, varmer op, derefter 5 minutter, programmet og frigiver langsomt.
Hvis det er nødvendigt, kan du hælde kogende vand for at gøre det hurtigere.

Jeg går normalt på og går i min egen forretning, hvordan jeg holder op med at råbe, jeg går for at kontrollere, hvor mange grader

piger, jeg kogte oksekød med ventrikler og kartofler i dag, og i morgen vil jeg have grød. men ringen lugter som oksekød lige ((hvordan man vasker? kan tage den ud og koge den med en citron? eller bare koge den i en tegneserie?

[Gulya]

Gulya, skal du købe den anden ring. Jeg har to, hvilket er meget praktisk.

Den enkleste ting at gøre er ikke at lugte ringen.
Lugterne fra ringen overføres ikke til mad, jeg vil ikke sige om fisk, jeg har aldrig kogt.
Men jeg kogte grød efter kødretter med tomat, grød lugte ikke, selvom jeg lugte det hele tiden. Nu lugter jeg ikke og lever fredeligt.

Godnat piger! Jeg fortsætter mine eksperimenter a la "sous-vid" nu, min mand er syg, krævede fodring, bragte ham en godbid:

Kyllingen viste sig at være øm, øm, men jeg bruger ikke længere Ikeevs poser, de kan ikke tåle det. Jeg bestilte allerede en vakuumforsegler i Yulmart, det ville jeg ikke, men jeg føler, hvad jeg har brug for. og til kød, og bær til frysning kan pakkes med dem
Og om eftermiddagen lavede min mand, der var blevet syg, en cheche-suppe selv, men jeg vil ikke sende billeder, der var allerede nok linsesupper på grenen

[Parallel]

Lugterne fra ringen overføres ikke til mad, jeg vil ikke sige om fisk, jeg har aldrig kogt.

Mit græskar gik over, og mælkegrøden gav en gang rødbeder op.)))
Resten synes at være normal.

Parallel, du kan vaske, du kan koge eller i det mindste lade det suge i varmt vand med sodavand. Men råd om den anden ring er gode råd. Normalt køber de til enhed, i Enter tog jeg den til 290.

Og hvad der er interessant ... den indfødte ring blev på en eller anden måde hurtigt vendt fra en gennemsigtig gulbrun-skræmmende, og enhedens hvidlige ring ændrer ikke hudfarve i meget lang tid. Selvom jeg meget sjældent tager det ud, kun til rødbeder med græskar.)))

Mit græskar gik over, og mælkegrøden opgav en gang rødbeder.)))
Resten synes at være normal.

Og jeg har aldrig lagt mærke til, at ringen lugtede så stærkt, jeg troede, at alt, den næste skål lugter, men nej, det lugtede aldrig.

I går købte jeg en Shtebochka i Yulmart (min mand kalder stædigt gadgeten Stepa) og købte straks en Teflon ekstra kop.
Jeg var meget tilfreds med udstyret - tegneserien i sig selv viste sig at være med en forsinket start, en damper i rustfrit stål, der var også en ekstra O-ring i sættet (det ser ud som det vigtigste, men markeringen er lidt anderledes) samt et plastikdæksel til en skål i rustfrit stål (adskiller sig fra låget til teflon).
Dette er min tredje tegneserie i køkkenet og min første trykkoger.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, har du set på emnet for begyndere? Der er omtrentlige madlavningstider for forskellige fødevarer og en liste over alle opskrifter. Klik på en hvilken som helst opskrift og gå til selve opskriften.)
anna_k, Anna tillykke med dit køb !! At kun behage dig!

[Masinen,]

Masinen,Mange tak. Kun i emnet for begyndere og sad i går. Jeg læste og læste alt. Sandsynligvis begynder jeg i dag at læse fra det første emne om Shteba, så jeg kan være fuldt bevæbnet, som de siger.
anna_k,Tillykke med dit køb. Jeg har også denne gryde siden fredag.
På en eller anden måde er alt hurtigt og enkelt med de tre foregående SV'er, men med denne er det meget interessant. Men resultatet af gårsdagens flydende ris er sååå glad. Velsmagende!!!
Fortæl mig mere, er der nogen forskel mellem madlavning i en stålskål og en non-stick en? Jeg forstår, at non-stick er bedre til bagning, ikke? Og hvilke retter ville være at foretrække i stål?
Mange tak!

Piger, fortæl mig venligst, dumme. Jeg kan ikke klare det.
Jeg besluttede at bygge en pilaf. Stegte det. Derefter "Grød" -tilstand, tryk 0,3 og tid 15 minutter.
Ingen damp blev set undslippe. Trykket blev tilsyneladende ikke rekrutteret, fordi selve ventilen let kunne åbnes. Låget bevægede sig også i processen.
Risen er varm, men selvfølgelig halvbagt.
Hjælp mig. Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Rita, jeg har allerede skrevet om, hvordan jeg laver pilaf. Kun 3 minutter, tryk 07 "grød". Hæld risen med koldt vand. Hvis risen ikke er parboiled, så 5 min. Forholdet er 1,5 ms ris og ca. 2 ms vand. Eller 2 ms ris og 2,6 ms vand. Det viser sig meget velsmagende pilaf.

Og dette er min mors kageopskrift, bevist mange gange. Jeg forsøgte at bage efter forskellige opskrifter, men kom stadig tilbage til dette. Ægte påskekagesmag! Sidste år bagte jeg det ikke, jeg købte det i en butik og fortrød det - det kan ikke sammenlignes med hjemmelavet.

1 kg mel
7 æggeblommer
4 egern
300 g sukker
250 olier
2 spsk vokser. olier
åh, 5 liter mælk
1 spsk cognac eller rom eller vodka
vanillin
50 g pres. gær
1 tsk salt
Rosiner, nødder efter smag
Dejen er nok til 4 anstændige påskekager.

Hej alle sammen) Jeg har tre ringe: kød og supper, fisk, mælk, kager og sprød korn. Og jeg snuser ikke

God eftermiddag, brødproducenter! Jeg tilføjer ofte søde røde peberfrugter og tomatpuré til mine retter, hvilket giver ringen en rødlig farve og en uudslettelig aroma. Under den efterfølgende tilberedning af sød mælkegrød og kager absorberede de denne lugt, og den var ikke velsmagende. Jeg købte en ring til Unit, problemet er halvt løst, jeg vil have en mere, som Tatyana's - GTI Tatyana.

Piger, tak for ringen og dufttip. den anden ring var inkluderet i mit sæt), så jeg laver grød med det. Og nu vil jeg prøve at sætte dette i opvaskemaskinen, måske skyller det lugten af.

Tillykke til alle på Palmesøndag !!

God aften! Glædelig ferie alle sammen! Vi er ikke på vagt, så vi har kød til middag
Opskriften er enkel, du kan improvisere:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382564.0