Olega_mama
Vi tilbragte to dage uden Shteba ved dachaen. Sandsynligvis ændrede hun sig, eller jeg er mere afslappet med hullet med dampen og låget. Men i går, ved ankomsten, kogte jeg kyllingetrommestikker. Stegt med krydderier, BBQ-sauce fra Santa Maria, tilsat derefter lidt tomatsaft og tændte for kødet med pres i 20 minutter. Låget lukkede perfekt, trykket blev opbygget på et minut, efter 20 minutter blev det tvunget ned - der var ikke tid til at vente.
Det blødeste kød ligger bagbenet. Det ville være muligt at lave mad i 5 minutter mindre, men det elsker jeg. Før dem husker jeg, hvordan min ven og jeg i vores ungdom satte os ned for at adskille svinekødsben og okseskaft til geleret kød og spiste mere end halvdelen.
shashina
Piger hjælper, hvad gjorde du forkert? Jeg besluttede at lave fransk peber i Shtebochka (fyldte halvdele). Hun satte peberfrugterne i sin egen (stål) skål, hældte dem med sauce (tomatpuré + creme fraiche), dryssede ost ovenpå. og sæt grøntsager på programmet i 20 minutter. Jeg ventede på, at trykket skulle udlignes, slap af damp. Alt ser ud til at være fint, kun de nederste peberfrugter er brændte, og bunden er sort. Sandt nok vaskede hun sig bemærkelsesværdigt, men stadig lidt ubehagelig. Jeg lavede det andet parti i en ekstra skål, jeg har allerede smurt kasserollen med olie, alt blev OK. Måske skulle du have smurt din egen skål med smør eller tilsat vand? Konsultere. Og så fungerer Shtebochka godt, behager.
Olega_mama
Sauce var sandsynligvis tyk, og tomaten brænder næsten altid. Jeg har)))
Jeg forlod skålen i rustfrit stål kun til supper og mælk. Det kan være det mest miljøvenlige, men jeg er ikke venner med sådanne retter. Og i udlandet i lejlighederne køber jeg altid den billigste stegepande med en non-stick belægning - der er altid rustfrit stål i køkkenet, og alt brænder på dem.
auntyirisha
ULTRAMARIN, når låget kun er lukket mellem låget og kufferten i hjørnerne, er afstanden ikke mere end 1 mm, i den forreste del over drejeknappen 2-3 mm, når der akkumuleres tryk, øges mellemrummet anstændigt (låget stiger), men dampen bør ikke gå ud under det. Det er nødvendigt at fotografere silikoneringen, når den ligger.
pelargoni
Masha,
Den pin, du skriver om, går frit med mig. Jeg har studeret dette system grundigt i lang tid. Desværre, i modsætning til Natalichka, finder jeg ikke en forbindelse mellem knappen på sidedækslet og svømmeren. Måske var dette problemet med hendes enhed.
Med hensyn til manglen på en nedtælling, indtil vandet koger helt væk, er dette et elektronikproblem, desværre kan det ikke fjernes alene.
I dag om natten forsøgte jeg at forsvinde med en forsinket start på hirsegrød. Jeg ville have det til morgenmad. Som et resultat fungerede timeren, nedtællingen til det øjeblik, jeg optrådte i køkkenet om morgenen, viste at der var 1 time og 20 minutters madlavning (4 timer forudindstillet), temperaturen viste 85. Grød var i en tilstand: mælk separat, korn hver for sig. Hun slukkede alt, indstillede tilstanden "suppe" - søvnigt og stak blindt den forkerte knap, indstillede 20 minutter, grød viste sig at være lækker. VERDICT: Jeg vil forsøge at gentage længslen for at komme til en endelig konklusion om funktionen af ​​denne mulighed.
Pilgrim73
Jeg oplevede sløvhed om natten. Jeg ville have bagt mælk. Så længsel, 88 grader, tid 8 timer. Alt kogte vidunderligt, cremet mælk med en lækker brun skorpe. Næste gang vil jeg prøve at indstille en kortere tid. Gøken taklede bagt mælk på 6 timer.
Pavlova
Citat: Pilgrim73

Jeg oplevede sløvhed om natten. Jeg ville have bagt mælk. Så længsel, 88 grader, tid 8 timer. Alt kogte vidunderligt, cremet mælk med en lækker brun skorpe.Næste gang vil jeg prøve at indstille en kortere tid. Gøken taklede bagt mælk på 6 timer.
Og det lykkedes mig ikke i 6 ... så et lille tip ... men jeg ville have ægte, cremet ... Jeg har ikke indstillet det i 8 timer endnu, men jeg vil prøve.
Pilgrim73
Først bragte jeg mælken til en varm tilstand i ristningstilstand og skiftede derefter til Simmering, dvs. mælken var oprindeligt varm.
Legende
Hej piger. Nå, her er jeg med dig i holdet. Modtaget på Ozona-punktet, tjekket straks tilføjelsen. skålen er slidt, jeg kan ikke kalde det en ridse.
Jeg bragte den med, trykte den ud, for eksempel, min trykkoger var 4 liter, og selvom den var rund, tog den naturligvis mindre plads, men intet, vi omarrangerede hurtigt enhederne i køkkenet, og Shteba fandt sit rette sted.
Hvor skal vi starte? Som altid spredte mine tanker, jeg fyldte citronsuppe, jeg lukkede den ikke første gang, jeg forstod ikke straks, hvordan jeg gjorde det. Mens jeg lavede en citron, huskede jeg, hvad Olivier havde bedt sin mand.
Lad os starte med dampede grøntsager, og samtidig tjekke det forfærdelige dampprogram. Jeg fyldte kurven med grøntsager til toppen, hældte koldt vand og sendte den til skålen. Lukket, tændt, tiden tilbage til den forudindstillede 15 minutter, ventilen er åben. Så snart vandet kogte, kom der damp ud af ventilen, og nedtællingen begyndte. Alt fungerer. Der kom nogle stænk fra ventilen, især i slutningen, men ikke kritisk. Som et resultat blev grøntsagerne kogte, selvom du skal vride dig rundt for at få dampkurven, hvis du er ærlig, var håndtagene i den modløse.
Den første konklusion er denne: den, der kommunikerer med trykkogeren på dig, denne kasserolle vil ikke skabe problemer, jeg observerer ikke noget kompliceret i den. Jeg lærer hinanden at kende yderligere, måske et sted, hvor jeg vil snuble, som de siger, tiden vil vise
Legende
Citat: Tanyulya

Oksan, Tillykke! Du har ret, da du skal tilpasse dig enhver gryde. Dampehåndtagene er ikke behagelige, hun sagde det med det samme.
Det vigtigste er ikke at være bange og ikke forvente noget specielt fra det, en almindelig trykkoger, som er temmelig godt lavet med gennemsnitlig funktionalitet. Det er helt klart ikke nok i køkkenet alene, denne trykkoger er en meget god tilføjelse til de eksisterende.
Tanyusha, tak. Ak, jeg har ingen steder at placere den anden, så i 5 år var jeg tilfreds med det allerførste Landliv, nu går det til min mor til træning og træning, og Shteba og jeg vil leve og leve, tjene gode penge. Så jeg flytter, bygger et hus, laver det der i køkkenet ligesom Kubanochka's, så køber jeg nok en multikooker, sandsynligvis fordi jeg ikke havde den i brug endnu ...
Masinen
Svetlana, du lukker ikke låget korrekt. Se i instruktionerne for, hvordan du lægger dækslet på.
Skodden skal trækkes tilbage. Hvis det stikker ud, er låget ikke lukket, som det skal
Larssevsk
Citat: Tanyulya

Dampehåndtagene er ikke behagelige, hun sagde det med det samme.

Piger, jeg skrev allerede ovenfor, måske vil det være interessant for nogen, det er meget praktisk at få damperen med to gafler. Til trådører med gafler, skal du tage og tage ud

Jeg bruger heller ikke færgen separat. Jeg bruger risten til at lave 2 retter på samme tid. For eksempel ris nedenunder, dampede koteletter ovenpå eller gulasch nedenunder, kartofler med dild ovenpå eller kartofler nedenunder, fiskesteaks ovenpå. Hurtig, velsmagende og sund
Robin bobin
Citat: pelargonia

Forresten, i nogen af ​​mine langsomme komfurer i løbet af denne tid (2 timer 40 minutter) ville der allerede være et næsten færdigt eller helt færdigt produkt. Det er overflødigt at sige, at svømmeren ikke rejste sig, låget roterede frit. VERDICT: Jeg vil forsøge at gentage længslen for at komme til en endelig konklusion om funktionen af ​​denne mulighed.

pelargonia, undskyld, ja, hvorfor i alverden ville man få pres på sløvhedstilstanden? Kan du forestille dig 4 timer under pres? Selvfølgelig drejer låget - dette er en multikoger, ikke en trykkoger.

Citat: Legende

Tanyusha, tak. Ak, jeg har ingen steder at placere den anden, så i 5 år var jeg tilfreds med det allerførste Landliv, nu går det til min mor til træning og træning, og Shteba og jeg vil leve og leve, tjene gode penge. Så jeg flytter, bygger et hus, laver det der i køkkenet ligesom Kubanochka's, så køber jeg endnu en multikooker, sandsynligvis fordi jeg ikke havde den i brug endnu ...
Tanya, jeg kan slet ikke se behovet for en anden trykkoger. Ikke engang fordi der er lidt plads / penge, selvom der er sådanne problemer. Det er bare, at Shteba passer mig nøjagtigt som en komfur. Endnu mere - hele tiden drømte jeg om at starte en universel enhed for ikke at samle en samling, og nu tilfredsstiller Shteba næsten alle mine anmodninger. Stadig yoghurt skal dog prøves, hvis det er muligt, så. Du vil stadig have nogle fundamentalt forskellige enheder - en lille multikooker eller en suvidnitsa.
LudMila
Jeg slutter mig til rækken af ​​Rødhætte-beundrere!
Indtil videre har jeg kun kogt mælkegrød i standard simmeringstilstand (rund rismælk 1: 4), den smeltede vidunderligt.
Og hvad synes du, hvis du tilbereder marmelade i det - Ristning er egnet til at koge op?
Legende
Citat: Robin Bobin

Tanya, jeg kan slet ikke se behovet for en anden trykkoger. Ikke engang fordi der er lidt plads / penge, selvom der er sådanne problemer. Det er bare, at Shteba passer mig nøjagtigt som en komfur. Endnu mere - hele tiden drømte jeg om at starte en universel enhed for ikke at samle en samling, og nu tilfredsstiller Shteba næsten alle mine anmodninger. Stadig yoghurt skal dog prøves, hvis det er muligt, så. Du vil stadig have nogle fundamentalt forskellige enheder - en lille multikooker eller en suvidnitsa.
Jeg er også enig. Det eneste er, at jeg køber en skål, jeg er vant til, at jeg har 3 gryder, og jeg opbevarer dem i køleskabet, og så bliver der spænding. Du bliver også nødt til at lære ikke at tilberede en fuld gryde, da kapaciteten er steget med 1 liter, spiser vi ikke så meget
Masinen
Citat: Legende

Her. Damn, hvad skal der sættes til en speciel pris, hvis de til sidst stadig kastede den af ​​... Nå, okay, piger, lavede nogen pilaf? Madlavning grød på programmet? Jeg blev på en eller anden måde forvirret af manglen på et risprogram. korn ...
Oksan, du steger grøntsager og kød. Derefter lægger du ris og lægger den på grød. Tiden går 20 minutter.
Generelt kan du bruge en multikooker til at hjælpe Stebe))
auntyirisha
Jeg prøver at varme lidt mere end en liter mælk i "shteba", kog den på komfuret, hæld den, sæt den i 6 timer, vi får se (jeg vil sammenligne den med mælk fra Panasonic). Igen skal jeg lave yoghurt på "Evitalia", halvt smeltet, halvt kogt.
forår
Jeg har en lille Panasonic, 10 ka (nu til bagning, når syltetøj, marmelade uden at kigge efter madlavning, hvornår jeg skal stege noget, også uden at kigge ind og uden at bekymre sig om, at det brænder ud uden konstant tilsyn) og en Steba trykkoger (for nylig købt, øjeblikkelig madlavning og sådan programmer, der laver mad under pres og ikke kræver tilsyn, er forberedt, skiftet til opvarmning) - en vidunderlig union, som jeg har drømt om i lang tid.
forår
Citat: auntyirisha

Jeg prøver at varme lidt mere end en liter mælk i "shteba", kog den på komfuret, hæld den, sæt den i 6 timer, vi får se (jeg vil sammenligne den med mælk fra Panasonic). Igen skal jeg lave yoghurt på "Evitalia", halvt smeltet, halvt kogt.
Og pigerne kogte på "suppe" -programmet i 1 time eller lidt mere, resultatet er også lidt godt, som f.eks. Ved at falde i 8 timer.
auntyirisha
YAROVAYA, tak, næste gang jeg prøver, det mest interessante. Det gjorde jeg ikke, fordi nogen skrev. at smagen af ​​baghed er fraværende, men jeg har virkelig brug for det (jeg spiser kun yoghurt med bagt mælk)
Tanyulya
Citat: forår

Og pigerne kogte på "suppe" -programmet i 1 time eller lidt mere, resultatet er også lidt godt, som f.eks. Ved at falde i 8 timer.
Jeg er ikke tilhænger af bagt mælk "om 20 minutter", mælken skal være tomiyitsya, ja, hvordan smelter den om en time ???
Nooo ... mindre end 4 timer dette er ikke bagt mælk, men sandsynligvis mælk med en opvarmningseffekt. Bedre end 6-8 timer uden tryk.
voloksa
Jeg prøvede igen programmet Dampventil er åben, svømmeren steg efter et stykke tid, låget blokerede, damp begyndte at forlade ventilen i en lille strøm, men nedtællingen startede ikke. Alle andre programmer fungerer godt, de kogte mælkegrød, borsch, rødbeder i grøntsagstilstand, kylling med kartofler på kød, alt viser sig godt. Så Shtebochka passer mig perfekt, men jeg købte den bare uden ekstra.skåle, nu kan du bestille det. Og med dampede retter klarer Brandosha 502 mig godt.
auntyirisha
Jeg vil naturligvis gerne stoppe klokken seks. Generelt ville temperaturen ved at slumre være lidt højere, i "Panasonic" er der lidt mælk, der bobler ved stewing, 88 grader er ikke nok?
qdesnitsa
Piger, kan jeg komme ind i dit intellektuelle argument? Det ser ud til, at 4 timer for stegt mælkegrød er lidt, jeg koger det først i 4 minutter, mens jeg hælder mælk varmt og sætter det derefter på at simre. der, når alt kommer til alt, er temperaturen ikke særlig høj, når alt kommer til alt koges det ikke engang, som normalt koges kødet - først steges det, bringes i kog, opvarmningen reduceres til et minimum, og først derefter koges det ved lave temperaturer.
Tanyulya
Citat: pelargonia

Nå, dette er så plaget på komfuret, i mangel af en bedre. Og læg bare en lidt rå kylling i en gryde og lad dem simre efter 3 timer, og endda med en skorpe? Me-agenka, saftig ... Yum-yum, slik dine fingre og helt uden vand. Det er det samme med kød.
Kyllingen er ikke klar i 4 timer i Shtebik på Tumble, stegt på begge sider i 15 minutter.
Larssevsk
Citat: pelargonia

Derfor forventer jeg forgæves fra stålskålen effekten af ​​komfurets sløvhed eller i det mindste en langsomt tilberedning. Alsidighed, panimash påvirker stadig kvaliteten

pelargonia, og prøvede du at simre i en teflonskål? Måske fungerer det bedre i det?
Jeg har slet ikke prøvet det. Jeg planlægger, men jeg ved ikke i hvilken skål jeg skal gøre det
qdesnitsa
Citat: Tanyulya

Kyllingen er ikke klar i 4 timer i Shtebik on the Tumble, stegt på begge sider i 15 minutter.
Tanya, jeg har plaget mælk (2 liter) i næsten en dag
Olya_
Ja, jeg klarede ikke dampen i dag. Hun slog, slog og pressede låget på, og der var ingen mening i at dreje det frem og tilbage, uret gik ikke. Nu besluttede jeg at lægge hirse grød på sløvhed. Udsat 82 gr. i 6 timer. Piger, er det okay? eller før det er for sent at ændre noget. Hvis jeg kan klare dette program, scorer jeg på damp. Men længsel er en skam, hvis det ikke virker.
Tanyulya
Citat: pelargonia

Det er rigtigt, Tanyulya, her er jeg om det. Og i en billig langsom komfur er en hel kylling uden stegning klar, indtil kødet falder af knoglerne! Fordi det ikke kun er temperaturen, men materialet i opvasken. Stål og keramik med tykke vægge er vanskelige at sammenligne. Så igen, hvorfor torturere trykkogeren ved at justere den til langsom madlavning?
Nå, i slowmotion prøver jeg ikke at gøre det samme i mindre end 6 timer
Og så siger jeg altid, bagt mælk er kun lækker i en langsom lugt, jeg har prøvet alle skimmere ... ikke for længe. Langsom er langsom, men generelt er der ingen universelle enheder, hver for sig.
pelargoni
Citat: Tanyulya

Langsom er langsom, men generelt er der ingen universelle enheder, hver for sig.
+100500,
Så Shteba betyder en komfur med flere tryk, IMHO

Og omkring 6 timer til kylling ... I min 6-liters Kenwood ville det allerede være blevet en gryderet
Masinen
Citat: Olya_

Ja, jeg kunne stadig ikke håndtere dampen i dag. Hun slog, slog og pressede låget på, og der var ingen mening i at dreje det frem og tilbage, uret gik ikke. Nu besluttede jeg at lægge hirse grød på sløvhed. Udsat 82 gr. i 6 timer. Piger, er det okay? eller før det er for sent at ændre noget. Hvis jeg kan klare dette program, scorer jeg på damp. Men længsel er en skam, hvis det ikke virker.
Ol, hæld varm mælk og tænd for temperaturen 88 gr.
Larssevsk
Citat: pelargonia

+100500,
Så Shteba betyder en komfur med flere tryk, IMHO

Jeg er 100% enig. I dag stod min kylling efter kogning i "kød" -tilstand i en time på opvarmningen og blev også til en gryderet. Knogler separat, kød separat. Vkuuuusno !!! Så jeg tror, ​​måske har jeg ikke brug for denne tilstand - langsom komfur?
Masinen
Citat: pelargonia

Hvis jeg ikke havde langsomt komfur, hvor der ikke er noget kogepunkt, og hvor tørre ærter koges i skrald på 3 timer, for ikke at nævne hirse ... Jeg er enig med dig. Derfor er mine forventninger inspireret af slow cookers arbejde.
Og igen, ikke af hensyn til en tvist (hvad har en eller anden tvist at gøre med den?) Sløvheden, som Pokhlebkin skrev, opnået i en russisk ovn, er vanskelig at erstatte med nogen gryder.I det langsomme - et svagt udtryk af komfurens sløvhed, men ... Det langsomme er stadig keramik, der er en slags varmeoverførsel, og det koger ikke, og det er dejligt at lave mad. Derfor forventer jeg forgæves fra stålskålen effekten af ​​komfurets sløvhed eller i det mindste en langsomt tilberedning. Alsidighed, panimash påvirker stadig kvaliteten
Hvad det langsomme angår, har jeg det også. I høj tilstand bringes temperaturen altid næsten i kog. I Auto-tilstand koges produktet i begyndelsen, hvorefter temperaturen falder, og den forsvundne proces finder sted.
Instruktionerne til langsom komfur beskriver alt dette.
I Shtebe fungerer den langsomme brygningsfunktion anderledes, jeg skrev hundrede gange.
Det er nødvendigt at bringe produktet til en temperatur på 100 g, under tryk i 5-10 minutter og derefter sætte det i langsomt brygningstilstand !!!!
Piger, her bringer denne tilstand ikke produktet til 100 gram, her er alt anderledes !!!!!
Masinen
Citat: Olya_

Jeg løber, så slukker jeg programmet, og jeg vil sætte alt op igen. Mos, tak for dit råd. Jeg rapporterer tilbage i morgen.
Ol eller kog på roasteren, og tænd derefter langsom madlavning.
Masinen
Ja, og det tager mere tid at varme en stålskål op end at varme en teflon op.
Ved stålskålen går al varmen til bunden. Og teflonflasken varmer endda alle skåle op, fordi den er lavet af et andet materiale.
Masinen
Citat: masinen

Piger. Jeg lavede bagt mælk tilstand Simmerende 10 timers temperatur 88 grader. Her er hvad der skete
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

Efter tilstanden Simring tændes den automatiske opvarmning ikke. Se))
Piger er her specielt for dig !! Jeg plaget butikken mælk !!
Og sig ikke, at langsom komfurtilstand er dum !!
Alt fungerer fint, bare længere.
Bedre at koge og derefter tænde sløvheden !!!
auntyirisha
I 6 timer stoppede mælken ikke, TANYULA havde ret, det ville stadig være 2 timer, og så den blev ikke opvarmet, på trods af at den kogte, jeg fangede skummet og spiste det (måske var det nødvendigt at lade det være til mikroklimaet?). Jeg satte den på suppen i 30 minutter. Jeg skriver hvad der sker. Temperaturen var 86 til 90 på panelet.
Masinen
Tetyairisha, alt er korrekt 6 timer er ikke nok !! Du vil tilføje 4 mere og derefter se resultatet.
Og temperaturen viser dig korrekt.
Robin bobin
Citat: masinen


Piger, her bringer denne tilstand ikke produktet til 100 gram, her er alt helt andet !!!!!
Masha, det får mig til at føle mig bedre! Helt bestemt. Og så går temperaturen fra 83 til 90 grader. Og så i BEGGE kopier af Shteba. Jeg bruger denne tilstand hver aften, så der kan ikke være nogen fejl.
Og forresten kan jeg lide dette regime. Grød er slet ikke det samme som bare i grødtilstand - det er meget smagere med en sådan cremet stuet smag. Måske er det endnu smagere i langsomt komfur, jeg ved det ikke. Jeg satsede klokken 7, jeg har ikke prøvet mindre. Det er bare så praktisk for mig - jeg tager det på kl. 12, kl. 7 er hun hot.
Forresten har jeg nu et ekstra stykke kyllingebryst - jeg tænker på, hvordan jeg kan tilpasse det til sløvheden. I sig selv er det for lille ... Pineres kartoflerne, eller vil det være noget vrøvl?
auntyirisha
Det ser ud til, at det skulle vise sig bedre i en non-stick skål, fordi der varmer fordeles forskelligt.
Masinen
Steg løg, gulerødder og tomater og lidt bryst, og tænd derefter sløvheden))
Bryst i cirka tre minutter.
Det vil helt sikkert være lækkert og skålen bliver varm))
Olya_
Citat: masinen

Ol eller kog på roasteren, og tænd derefter langsom madlavning.
Åh, jeg læste det sent, gik for at dampe det, jeg satte det på i to minutter, mælken kogte med det samme, om et par minutter var grøden næsten kogt ,: lol: Jeg var nødt til at vaske låget overalt og rense det. Låget var så blokeret, at det ikke kunne åbnes med det samme, før ventilen sænkede, selvom brodden var med bemærkelsesværdig kraft.
Citat: pelargonia


Jeg skriver dette, fordi det er vigtigt at vide, om kun af sikkerhedsmæssige årsager, hvad hvis nogen af ​​børnene kunne tænke sig at se på en gryde. De vil skubbe hårdere, og ... Jeg var oprigtig sikker på, at blokeringen af ​​trykket var tæt.
Du kan bare ikke åbne det, det er helt sikkert. Og du kan skjule alt.

Så tilstanden vil være praktisk, hvis du har brug for at bringe skålen i kog, men så trykket ikke opbygges. Ikke mælk
auntyirisha
Endelig åbnede jeg mælken, farven er god, den lugter som bagt, men den krøllede delvist op, jeg blev efterladt uden yoghurt.
Vikulina
Jeg ser, livet bliver bedre, alle ordner langsomt med Shteba.
Jeg har "Khash" lavet af lam. En rent maskulin skål!

Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

40 minutter KØD + 5 timer. SPROG.
Masinen
Du overeksponerede ham. Lav hytteost eller yoghurt
auntyirisha
nato rørte ikke ved skummet
Natalichka
I går skrev jeg, at jeg fandt ud af låget, at det var nødvendigt at trykke det i øverste hjørne og tjekket det, og dampen kom ikke ud under låget. Jeg roede mig ned og om morgenen begyndte jeg i godt humør at lave grød, kontrollerede alt, lukkede det godt, jeg hørte det kogt, damp begyndte at komme ud under låget, og så steg flyderen stadig og arr. nedtælling, men dampen fra under låget og fortsatte. Udmattet i fem dage tog jeg hende med til Yulmart, hvor jeg returnerede pengene og opsigede salgskontrakten. Til min overraskelse gik alt uden problemer, selvom de svarede telefonisk, at de ville foretage en undersøgelse, da produktet var teknisk kompliceret, og selvom der ikke var gået 14 dage siden købsdatoen. I garantiafdelingen tændte vi stadig og kontrollerede for en funktionsfejl. Alt blev gentaget som hjemme. Det er de ting, jeg har. Kære Shtebochka-brugere, jeg ønsker dig succes med madlavning, så alt, hvad du har planlagt, viser sig at være en succes! Tak til alle, der støttede mig og besvarede mine spørgsmål !!!
Olega_mama
Jeg bagte brød i går i Shteba
Det viste sig.
Ifølge opskriften fra forummet. Og hun gjorde alt for at forkæle det
Der var ikke nok tid til en hel cyklus i brødmaskinen (4 timer), jeg begyndte at være klog. Jeg æltede først på Pizza indtil det første stop, derefter i Hurtig tilstand, forlod i 40 minutter for korrektur. Det steg 1,5 gange. Jeg overførte den til Shteba, tændte for opvarmningen i 30 ° C og 40 minutter. Det gik op ca. 2 gange, lidt mindre. Jeg tændte den til stegning i 40 minutter, så tænkte jeg at bringe den til airfryer - jeg ville beholde kuplen. Efter 40 minutter var toppen meget blød, jeg var bange for at tage den ud (eller måtte jeg skubbe den rigtigt med skålen ind i AG?), Men jeg tog den ud. Bunden var let brændt. Eller meget stegt - hvordan man bedømmer
Jeg vidste ikke, hvor meget jeg skulle gider i AG - det gjorde jeg aldrig. Og tiden løb ud. Derfor vendte hun brødet om og kogte det))) i 15 minutter.

Jeg løb væk på forretningsrejse. Tre timer senere skar jeg det - skønhed. Smag.
Brødet var hvede-rug, en tredjedel af rugmel og hvede - halvdelen af ​​premium og fuldkorn.
Billedet kommer lidt senere.

Jeg er såååå glad
Olega_mama
Jeg får grimme fotos, det kan jeg ikke
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco
Masinen
Svetlana, godt brød viste sig. Men 40 minutter er meget, 30 er nok, og så bliver bunden ikke for stegt. Aga kunne sættes lige i skålen, hvis den passer. Eller i ovnen))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter