Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

i går (det vil sige i dag efter midnat) kogte jeg grøden op med 0,3, låget stadig låst, jeg tror, ​​problemet var den forkerte installation af låget

Jeg tror, ​​det var bare den normale spænding i stikkontakten på dette tidspunkt af dagen.))

Som mange andre husmødre bruger jeg næsten aldrig 0.3-tilstanden. Er det til bagning af sød eller fed dej.

Og jeg er bange for at lukke ventilen i dampprogrammet. Instruktionerne siger, åben.

Vær ikke bange. I andre trykkogere kører dampprogrammet under tryk, så jeg gider ikke engang at lave noget program med en lukket ventil.

Vær ikke bange. I andre trykkogere kører dampprogrammet under tryk, så jeg gider ikke engang at lave noget program med en lukket ventil.

Sandelig, mange viden - mange problemer. Jeg læste ikke instruktionerne, så det faldt mig ikke engang at lukke ventilen i dette program. Jeg prøvede det en gang - det virkede som om det viste sig, at Shtebka knirkede. Har jeg brug for det? Jeg skiftede til det sædvanlige program 0,7 og tilberedte det efter behov.
Kartofler skåret i små terninger i en kurv koges normalt i 2-3 minutter på denne måde. ))

[Lena]

Jeg gider ikke engang at lave noget program med en lukket ventil.

Lena, Viser Tatiana, at hun ikke bruger færgen.

Kartofler skåret i små terninger i en kurv koges normalt i 2-3 minutter på denne måde

Både gulerødder og rødbeder.

Lena, Tatiana bruger ikke færgen.

Nå, hvorfor bruger jeg færgen på den måde?

God morgen!
Hun tændte på hovedet, hældte vand, indstillede Kasha-tilstanden og lukkede låget først. Jeg startede programmet, og igen blev trykket på 0,7 straks vist, og nedtællingen gik 10 minutter. Jeg fjernede låget helt, og programmet fortsatte med at tælle tiden. Et minut før slutningen ændrede temperaturen på vandet i skålen sig slet ikke.
Noget som dette. Jeg har nogle misforståelser: det ser ud til, at SV ikke er en meget forvirret teknik, men af ​​en eller anden grund brød den straks sammen. Når alt kommer til alt køber vi fjernsyn og brødmaskiner og en masse ting, og alt ser ud til at fungere. Så intet brød på én gang. Måske forstår jeg ikke noget, men det skulle ikke være sådan.

[Tatyana]

Tatyana, hvordan kan du bruge PAR-programmet med en lukket ventil? Hun bipper hele processen. Du laver selvfølgelig "på damp" på andre programmer? Lad os sige, at du lægger mad på en rist eller i en kurv, hæld vand og læg et hvilket som helst program på. SUPE GRØNTSAGER KØD FISK 07

[antela]

antelaElena, vær ikke modløs. Ægteskab kommer på tværs af enhver teknik.
Du vil ændre det til en ny, og alt fungerer godt.
Jeg har to hoveder og fungerer fint.
DD1 bliver snart to år gammel
DD2 er næsten et år gammel.
For piger fungerer alt i årevis, du kom lige på tværs af denne))

Jeg tog endda den indre skål ud, tændte "Grød" og trykkede på start. Disken, hvor skålen er placeret, forbliver kold.
For at være ærlig er jeg bange!

[Elena]

Elena, Er det kun på Kasha eller overhovedet? Bare undrende. Prøv (hvis ikke svært) at køre på suppe. Generelt skal du selvfølgelig ændre.

Maria, tak for din støtte!
Men jeg havde og har stadig meget teknologi, mine slægtninge, men ærligt talt havde jeg aldrig sådan noget.
Hvor er garantien for, at der ikke vil være sådan noget med den næste?
Nu kalder jeg komfort-max.

[Elena]

Elena, Er det kun på Kasha eller overhovedet? Bare undrende. Prøv (hvis ikke svært) at køre på suppe. Generelt skal du selvfølgelig ændre.

Tatyana, jeg prøvede det også på suppen.Trykket blev straks vist, og nedtællingen startede, og den indre disk forblev kold.

[Elena]

Elena, Det er en skam (((((jeg har sympati. Ingen grund til at sørge, ændre og alt vil være fint.
Jeg skiftede H2O moppen fire gange i træk) Til det var der mange klude fra hver til fremtidig brug)))

Hej allesammen,
hvem skriver, at du ikke bruger 0,3, men også laver grød til 0,7? Jeg har opskrifter til 0,3

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana,

Tatyana, hvordan kan du bruge dampprogrammet med en lukket ventil? Hun bipper hele processen. Du laver naturligvis mad "på damp" på andre programmer? Lad os sige, at du lægger mad på et stativ eller i en kurv, hælder vand og sætter et hvilket som helst program på.

Ja, det var det, jeg ville sige. Sandsynligvis ikke klart formuleret.

[antela]

antela,
Elena, skal du ikke bekymre dig om jernstykket! Når alt kommer til alt er der ikke gået yderligere to uger. De udveksler det hele på én gang. Små ting af livet. Vær glad for, at en fejl blev opdaget straks og ikke efter garantiperioden.

Katya, tak for din støtte!
Det er bare første gang, jeg støder på en sådan situation. Manden er også lidt forvirret. Når alt kommer til alt er der en kontrol på fabrikken, eller i det mindste skal det være.
Jeg vil meget håbe, at dette ikke vil ske igen.

[Evgeniya]

hvem skriver, at du ikke bruger 0,3, men også laver grød til 0,7? Jeg har opskrifter til 0,3

Evgeniya, ja, her, der kan lide det. Hvem er hurtigere, hvem smager bedre)))) Og hvem ser ikke forskellen))) Jeg kan godt lide noget 03 grød mere.

Hvis instruktionerne siger at lave mad i Steam-programmet uden at lukke ventilen, skal dette sandsynligvis gøres. Jeg besluttede selv, om jeg ville lave mad med en åben ventil eller bruge andre programmer med tryk på anden sal.

Fortæl mig hvordan man tilbereder græskarrisgrød. Anbefaler du at koge græskaret på forhånd? Stege?
Mens jeg lavede grød 5 korn, flager, men dem, der skal koges i henhold til instruktionerne i 10 minutter. På grødtilstand. 5 minutter. 1 til 3. Tryk 0,7. Jeg kan lide det.
I dag vil jeg have græskar-ris med mælk.

[dav230]

dav230, åh, nej, jeg vil ikke sige om mælk. Jeg koger sødt i vand og hælder derefter mælk i en tallerken efter behov.

Vi sammensætter de sædvanlige proportioner, vi foretager et ændringsforslag om, at væsken ikke fordamper, indstiller trykket til 0,7 og koger ... Nå, jeg laver mad i vand i 10-12 minutter i mælk, hvilket betyder 3-5 minutter længere. Men! Med disse tal åbner jeg ikke låget med det samme efter afslutningen og blæser af dampen. Mine grød køler altid af sig selv, så tiden skal øges, hvis du vil have alt på én gang.))) Du kan dog stadig ikke åbne det med det samme med mælk.
IMHO, græskargrød smager bedre end fra denne trykkoger, jeg spiste ikke.

Lena, lægger du rå græskar med korn? Gør du ikke noget med hende på forhånd?

Jeg steger græskar først, så jeg kan lide det bedre. Se på min opskrift, kun med hirse.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299694.0
Jeg gør det samme med ris.

Olya, tak. Jeg så din opskrift og ønskede at gøre det, men i sidste øjeblik var jeg for doven Riv græskar, tilsæt et halvt multi-glas ris, 1 multiglas vand og 1 multiglas sødmælk, 5 gram smør. Grød, 10 min. Jeg prøvede det, syntes uforberedt. Jeg lod den stå på varmen i 2 timer. Jeg laver grød til mit barn, ingen andre spiser den, så det er endnu bedre for ham ikke at stege.

En halv time gik, åbnede den, smagte den, mmmm, lækker! Selv jeg vil spise
Nu satte jeg rødbederne i kog. Shteba arbejder uden afbrydelse

En halv time gik, åbnede den, smagte den, mmmm, lækker! Selv jeg vil spise

Siden efteråret har jeg nu svulmet en halv fryser med hakket græskar, da Bosch Cubix kan gøre det på et sekund. Pakket i poser i de sædvanlige portioner i tre eller fire (det ser ud til at være omkring syv hundrede gram). Når det er nødvendigt, hælder jeg græskar lidt optøet i køleskabet i en skål, tilsæt et ufuldstændigt glas vasket ris, læg 3-4 spiseskefulde sukker, en dråbe salt og fyld det med vand. Så forholdet mellem risvand var et sted omkring 1 / 1,5.Omrøres, tændt i 12 minutter, fik lov til at afkøle i en halv time, åbnede, tilsatte smør, blandet og derefter den, der ønsker at spise det. I 4 timers opvarmning skaffes næsten alt normalt.

Jeg prøvede det igen med hirse, efter at have læst på foraerne og kastede næsten alt ud - spis det ikke, sir. Og jeg kan ikke lide det, en slags grov smag, så kløende og kløende hals.))

[Bijou]

Bijou,

Og jeg kan ikke lide det, en slags grov smag, så kløende og kløende hals.))

Det ser ud til, at allergi er bedst ikke at eksperimentere.

Generelt hælder jeg kogende vand 2-3 gange i en skål med hirse, så det ikke smager bittert. Og for at det koger ned og er velsmagende, skal du koge hirse længere. Og hun elsker vand, når hun laver mad.

Hirse skal ligesom boghvede kalcineres.

Rapport
Kyllingetrommestikker i sauce (gulerødder, skalotteløg, stilk selleri, tomater i deres egen juice)

Kanin i sennep og yoghurt (sennep + yoghurt + timian + rosmarin + løg)

Og græskar risgrød


Tak til alle medlemmer af forummet. Ville ikke lave noget uden dit råd

Har et spørgsmål. Efter skålkompatibilitet.
Jeg havde en Philips HD 3039 multikooker, varmepladen brændte ud. Jeg har lige købt en ny teflonskål til hende. Jeg har lige lagt det i Shtebu. I højden er den flere mm lavere, bunden er lidt mindre, men den er blevet god. Tror du, det kan bruges til bagning? Hvis dækslet er placeret skråt og uden tryk. Eller vil det ikke påvirke Shtebas arbejde?

Det ser ud til, at hvis en ikke-hjemmehørende skål trykker på sensoren, og låget tænder den, så kan du prøve den under pres. Og hvad forhindrer dig i blot at teste med vand?

[dav230]

dav230, skønheden))))

Marina, jeg er bange

[dav230]

dav230indtil du prøver, ved du det ikke. Hvorfor være bange for noget? Hæld lidt vand, vælg et tryk på 0,3 og et minut, luk og kontroller. Prokanalo - vælg 0,7 - 1 minut. Fungerede det korrekt igen? Vi vælger 5-10 minutter og ser i nærheden.

Nå, hvis du begynder at ætse fra under låget, skal du slukke for det, lade det køle af og konkludere, at denne skål ikke er egnet til en trykkoger.

Har et spørgsmål. Efter skålkompatibilitet.
Jeg havde en Philips HD 3039 multikooker, varmepladen brændte ud. Jeg har lige købt en ny teflonskål til hende. Jeg har lige lagt det i Shtebu. I højden er den flere mm lavere, bunden er lidt mindre, men den er blevet god. Tror du, det kan bruges til bagning? Hvis dækslet er placeret skråt og uden tryk. Eller vil det ikke påvirke Shtebas arbejde?

En halv centimeter forskel i skålens højde er efter min mening lidt for meget. Det er usandsynligt, at Stebas tryk vil tage sig op, og der vil være en stor varmelækage under bagning.

Hvis skålen er lavere, når den muligvis ikke til varmeelementet, og der er mulighed for, at multikookeren brænder ud. Derudover er skålen fra en multikoger, ikke fra en trykkoger. Og der er en anden bund. Jeg ville ikke risikere det.

Som for bunden, et svagt punkt. Min niece Steba har også to kopper: fra Brand og Supra, ikke trykkogere. Han bruger begge dele, alt er OK! Den tredje (rustfri) og fjerde (med AP) slægtninge er også i brug. Tre børn!

Jeg brændte Panasonic med en kontroversiel bund. Du kan selvfølgelig tage risikoen.

Som for bunden, et svagt punkt. Min niece Steba har også to kopper: fra Brand og Supra, ikke trykkogere. Han bruger begge dele, alt er OK!

De har sandsynligvis samme højde? Og Phillips har en 3039 skålhøjde på 131 mm mod 136 for Shteba. Den lave skål "hænger" enten på siden og når ikke varmeelementet eller "sidder" i bunden uden at røre ved O-ringen.

Se, der er stadig et sådant øjeblik kan være vigtigt. Vær opmærksom på hvilken kant af skålene? Det oprindelige rustfrie stål er afrundet, det oprindelige AP er jævnt. Og begge "sidder ned" normalt. I Shteba er det også meget sejt, at ringen klamrer sig fast til dækslet. I Moulinex glider min ring ofte, og den svæver eller hyler.
Jeg kan ikke rådgive Alena. Men jeg risikerer det.

Men jeg risikerer det.

Duc og jeg tog en chance. Efter at have indsat en panaskin dobbeltkedel i Shteba, så "mere".)) Og tyggegummiet lagde sig ikke, det var slidt.Da det blev slidt, slukkede jeg det, det er forretning ..))

Og forfatteren skriver om skålen, at den ser ud til at have sat sig ned og ikke hængt i siderne. Men shtebkin hænger i Panas, jeg tjekkede - det når bare ikke varmelegemet. Nå, her, for hver brandmand, kan du tjekke - kaste lidt vand og se uden låg, hvordan det opvarmes. Kun jeg formoder, at denne sag ikke fungerer, da skålen er markant lavere.

Skålen sank godt til bunden, hængte ikke. Jeg tænkte kun at bruge det til bagning, hvis jeg pludselig en dag bliver klar til at bage i Shtebe. Men sandsynligvis risikerer jeg ikke det. Der er en bageovn. Mange tak for jeres råd!

Kan du forresten bage i ovnen i phillips-skålen? Det er en skam, en helt ny skål, smid den ikke væk
Jeg tænkte allerede, måske bagved scenen bag til påske

Skålen sank godt til bunden, hængte ikke. Jeg tænkte kun at bruge det til bagning, hvis jeg pludselig en dag skal bage i Shtebe. Men sandsynligvis risikerer jeg ikke det. Der er en bageovn.

Ahh .. Alligevel? Nå, jeg har ikke købt mine egne skåle endnu, bagt i Shteba i en skål fra Panasonic. Og det er meget anderledes.)) Meget tyndere og højere - låget lukkes ikke, bare læg det ovenpå. Og alt var fint, kun den gamle skål kunne ikke lide det - det boblede op.)))

I går lavede jeg italiensk ragu sauce til pasta. Før det kogte jeg hele tiden på komfuret.
Først steg jeg tærte gulerødder, løg og selleri i olivenolie i stegeprogrammet i 5 minutter, tilsatte hakket oksekød, stegte i yderligere 10 minutter. Derefter hældte jeg hjemmelavede passatvind (revede tomater), kogte. Installeret 10 minutter. mode grøntsager, tryk 0,7 og 3 timers kogemåde.

Der er svinekødskiver til stewing. Hvor lang tid tager det at tilberede det i Shtebe?

[Alyona]

Alyona, Jeg steger, tilsæt løg-gulerod-krydderier og på kødet i 20 minutter. Jeg tilføjer ikke engang altid vand.

[Marina]

Marinatak! Dette betyder 20 minutter. det er nok. Fremragende. Så det vil jeg.