Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

Det er nødvendigt at måle tykkelsen.

Tykkelsen er ca. 15 cm.

Tidsskiltet afhænger af tykkelsen er i emnet om Su-Vid

Masha, stikke mig. en henvisning til dette emne. Jeg fandt opskrifter ved at søge, men jeg kan ikke se selve det generelle emne.

[Elena]

Elena, fange
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295694.0

[Masha]

OM!!! Masha, mange tak !!!

[Masinen]

Masinen, Masha, fortæl mig venligst - er dette bord?

Eller er der en anden?
Her er tykkelsen kun angivet op til 6 cm. Og hvad skal jeg gøre med mit æble? Hvordan beregnes tiden?

Tilsæt derefter plus 6 cm. Og tid.
Det viste sig 5 timer 50 minutter plus opvarmning i 40 minutter.
Generelt sæt 7 timer

Tilsæt derefter plus 6 cm. Og tid.

Mashun, 15 cm = 250 min (6 cm) + 250 min (6 cm) + 100 min (3 cm) = 600 min.
Tællede jeg rigtigt?

Generelt sæt 7 timer

Aha !!! Tak skal du have !!!
Jeg synes, jeg har talt for mange før.

Så jeg fik en komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 ECO

Jeg er absolut tilfreds med denne enhed.
Her kogte jeg kyllingelår i det ved hjælp af sous-vide-teknologien. Vi kunne godt lide det.

[natalisha_31]

natalisha_31, Natasha, tillykke !!! nu er du bedøvet eller lort

lort

Dette ord er mere passende

Piger, og i hvad kan du lave en sous-vid, hvis der ikke er nogen vakuumgenerator?

[Elena]

Elena, køb vintertasker i ikea eller pakk dem tæt sammen med folie.
Og det er bedst at købe en budgetstøvsuger))

Tak Maria! Her Ikea har vi ikke edrit-madrid, jeg sender nogen til Novosibirsk

Nå, madfilmen skal være! du skal bare pakke den i flere lag, så luft ikke kommer ind mellem kødet og filmen, og saften ikke lækker ud.

[Maria]

Maria, fandt en Temko om pakkere - jeg læste. Vi har Redmond 020 og Bomann FS 1014 CB weis

[Elena]

Elena, gå til OZONE der er et stort valg!
her er et andet emne om pakkere, og forresten er der en handling, du kan tage en pakker i 7 dage og prøve det)) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0
og om handlingen
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.0

Enkel, velsmagende, sund:

"pilaf" med artiskok fra Jerusalem (komfur med komfur, Steba DD1 og DD2) (Linadoc)

[A.lenka]

A.lenka, En sådan tykkelse på -15 cm er ikke kogt i sous vide, skåret portioner i stykker. Selvom du sandsynligvis allerede har kogt)) Producenten skrev tydeligt ikke mere end 6 cm, hvis det var acceptabelt og ikke farligt, ville han skrive omkring 15 cm.

Og i dag kogte jeg lean borsch med bønner i Shtebochka Nå, jeg elsker lean borsch
Kort sagt Steba DD1 styrer

[Nataliya]

Nataliya, stor borscht! Jeg elsker også den magre version)

Her er en gryderet lavet af 350 gram hytteost i Steba DD1. Jeg kogte på "Steam" -programmet med en lukket ventil i 13 minutter.

[natalisha_31]

natalisha_31,
Natasha, har du skåret det endnu? Meget smuk kom ud

[Antonovka]

AntonovkaMange tak, Lenochka. Jeg kunne godt lide, at denne gryderet er uden mel og dampet. Her

[natalisha_31]

natalisha_31, Hvilken skønhed! Og i hvilken form bagede det?

[Masinen]

Og i hvilken form bagede det?

Masinen, Maria, sådan her

Sandt nok måtte jeg bruge en dobbeltkedel fra MV Brand 37501, da låget ikke lukkede.

Her er en gryde lavet af 350 gram hytteost i Steba DD1. Jeg kogte på "Steam" -programmet med en lukket ventil i 13 minutter.

Hvor kan jeg se opskriften på en sådan vidunderlig gryderet?

[Irina]

Hvor kan jeg se opskriften på en sådan vidunderlig gryderet?

Irina, det ser sådan ud.
350 gram hytteost
3 spsk. l. sukker (meget sødt for mig, næste gang sætter jeg 2)
3 æg
2 spsk. l. stivelse.
Alt blev fyldt i Bomann 362 blandet med en K-formet dyse. Hældes i en budingret. Jeg lavede mad på Steam-programmet. Alle

[natalisha_31]

natalisha_31,
Lækkert snit))

kom til at ønske sådan en langsom komfur))) eller en anden det samme, fandt ikke forskel endnu
Spørgsmålet er, brænder maden i en skål af rustfrit stål? Eller vil det være nødvendigt straks at købe ekstra?

[Tatyana]

Tatyana, forskellen er i sløvhedstilstand.
I en anden reguleres temperaturen til 150 g
hvis du steger, klæber det fast. Jeg steger i en non-stick. Og jeg masserer det i metal.

Og du er nødt til at ønske dig!

[Maria]

Maria, det vil sige, du skal have DD2 med det samme? Jeg har brug for en trykkoger og en almindelig tegneserie, alt i én)))))

[Tatyana]

Tatyana, så skal du have DD2, og der er også DD2 til 6 liter, her!

[tana33]

tana33, Tan, hej!
Hvis du tager DD2 XL, så dræber du to fugle i én smag: du får en ny sej tegneserie, som skålen fra vores Moulinex passer til. (Jeg har tre af dem til Mula!)

Pigerne forstod alt))) Jeg vil gerne have DD2

Marinka, det er alt sammen din skyld)))) du henledte min opmærksomhed på denne tegneserie. Jeg har allerede købt Redmon og afleveret det tilbage))))

[Omelet med ostelag]

Her er sådan en omelet med ost til morgenmad i dag.
Omelet med ostelag
3 æg
100 gram fint revet ost
50 ml mælk
salt efter smag.
Pisk alt til en fødevareprocessor Bomann 362. Overfør den resulterende blanding til en form smurt med vegetabilsk olie. Placer formen på dampkurven i Steba DD1. Madlavning på Steam-programmet i 13 minutter med lukket ventil. Alle

[Nataliya]

Nataliyaog hvor er opskriften? Hvordan gjorde du det?

[Nataliya]

Nataliyaog hvor er opskriften? Hvordan gjorde du det?

Masha, føjede en beskrivelse til sit indlæg)

[Nataliya]

Nataliya, men hvordan kan det være, at osten er i midten efter slag?

[Marina]

Marina, men for mig er det også et mysterium. Hvor meget jeg laver denne omelet, det sker altid på den måde.

Hej allesammen! Jeg vil se dig de heldige ejere af Shtebochka! Kan du fortælle mig smagen af ​​suppen, hvor er den smagere i rustfrit stål eller i en teflonskål?

[Rosalia]

Rosalia, Jeg vil ikke sige om suppe, men om borscht kan jeg sige. Det viser sig det samme, at i den ene, den i den anden skål.

Tak for svaret! Så jeg sidder og vælger hvilken komfur, jeg vil købe ..

[Gadgetochca]

Gadgetochca, den mest værdifulde ting ved køb af en Steba multikogetrykkomfur er evnen til at bruge 2 krat (rustfrit stål og overtrukket) i den første, du kan stege, du kan tilberede knoglerne til bouillon og i den anden - ovnen. det er ikke alle M / trykkogere.

Lidmila, bestilte Little Red Riding Hood i dag!
Dette vil være min første trykkoger, der er kun en multikoger.
For at være ærlig skyndte hun sig mellem Shteba, Unit og Maxwell. Pigerne i et andet emne om trykkogere spurgte, om der var Maxwell, ingen svarede ...
Jeg var bange for, at alt ville sidde fast, når man stegede i Shtebochka! Men alligevel bestilte jeg det, kun nu blev det diskonteret (deformeret emballage), jeg tror jeg ikke ville være ankommet uden et ur ...

Jeg vil også bestille en rabat.

som om jeg ikke kom uden et ur ...

Hvordan er det?

Tidligere, uden et ur (timer), var det som om, jeg kunne tage fejl. Det er bare et markdown-nummer 8, men der er også et 33. ...

[Rosalia]

Rosalia, forstod ikke helt hvad du skrev

Tidligere, uden et ur (timer), var de ligesom

Bare markdown nummer 8., og der er også 33 ...

Hvor bestilte du Steba DD1?

Jeg troede bare, at jeg skrev det uforståeligt ... Tidligere i begyndelsen af ​​emnet skrev de, at stilkene kom uden en timer. Jeg gentager, jeg kan tage fejl og misforstået ...
Om ozon. RU.

[Rosalia]

Rosalia, timeren er en nedtælling. Jeg forstår, at det er meget vanskeligt at læse 460 sider. Men læs de sidste par sider. Masha beskrev alting meget detaljeret til timeren.

Tak skal du have! : et kys: Jeg har ikke læst det til slut endnu))) Hvordan når hænder (øjne)!

[Rosalia]

Rosalia, ure fås i alle modeller. Det var for to år siden for to versioner.
Det vil være nødvendigt at slette indlæg om uret, ellers er det vildledende)