Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

fordi intet pres

Jeg dampede grøntsager under tryk i 10 minutter. kartofler blev af en eller anden grund ikke kogt. Indersiden var fugtig. Terningerne var store. Tilføjet yderligere 10 minutter.
Og jeg kogte hele rødbeder i mere end en time i programmet, er det også normalt for en trykkoger?

[dav230]

dav230,
hvis du har dampet, skal ventilen åbnes i henhold til instruktionerne, og grøntsagsprogrammet er under tryk. Du har sandsynligvis kogt i en kurv og hældt vand? Om roer er ikke korrekt. Jeg havde erfaring, læs side 470. Der er min korrespondance med pigerne. Hvilken knap du trykker på "damp" eller "grøntsager". Fordi det ikke kan være "Jeg dampede, programmet var grøntsager, under pres"fordi de er 2 forskellige programmer eller damp eller grøntsager. Presser du på noget forkert?

Se også opskrifterne i brochuren i slutningen.

Jeg kogte grøntsager under tryk i dampkurven i programmet og hældte vand i skålen. Jeg bruger ikke dampprogrammet, det er på en eller anden måde forkert, vand sprøjter fra ventilen og suser. Jeg ville have vidst det, jeg ville aldrig have købt Shteba.
Jeg vil læse om rødbeder, tak.

[dav230]

dav230, lukkede du ventilen? vendte sig til det sorte punkt? Når den er lukket, skal intet sive fra den, endsige vand. Måske har du en åben ventil - en pil på en tom runde? - så har du intet tryk - det er ikke længere en trykkoger. Læs 370 sider, gør det klart med det samme, jeg forstod det heller ikke, foreslog pigerne.

[Lucien]

Lucien, du forstår mig ikke. Jeg har haft Shteba i lang tid, så jeg ved, hvordan man lukker ventilen. MEN i PAR-programmet kan ventilen ikke lukkes efter instruktionerne, selvom mange gør det.
Jeg fortæller dig, at jeg kogte kartofler i VEGETABLES-programmet, men ikke i vand i en gryde, men i en dampkurv under tryk med en lukket ventil. Er dette klart? Så i det blev mine kartofler kogt i terninger i 20 minutter. Jeg tror, ​​det tager lang tid.

MEN i PAR-programmet kan ventilen ikke lukkes, hvis man dømmer efter instruktionerne, selvom mange gør det.

Og Stebovich tillod os

ifølge instruktionerne til DD1 skal ventilen være åben, og så knirker den ikke, men da nogle brugere ikke kan lide stænk og damp fra en åben ventil, begyndte de at lukke den. Når ventilen er lukket, opfanger trykkogeren temperaturen lidt højere end nødvendigt ifølge dampprogrammet og bipper for at åbne ventilen.

Du kan lave mad med både lukket og åben. Du skal vælge, at du er mindre irriteret over knirk eller stænk

Hvis du har en fuld kurv med produkter, fungerer selve kurven og produkterne som et skjold mod stænk, og der er næsten ingen stænk, og hvis der er en gulerod i kurven, kan der virkelig være mange stænk, og så er det sandsynligvis bedre at lukke ventilen
.

Aaaa, det er det, jeg ikke er kommet her i lang tid. Tak! Jeg vil gøre et forsøg.

[dav230]

Så jeg fik indtryk af, at vi dav230 de talte på "forskellige sprog" ...

[dav230]

dav230, det afhænger også af, hvad du valgte på "grøntsager" -programmet - 0.3b eller 0.7b?

[Biryusa]

Biryusa, Ol, så faktisk skal dav230 koges på "grøntsager" der skal ikke være åbenlyse stænk, og jeg specificerer, kan ventilen være åben? Eller er det fra en pipette? Jeg forstod ærligt talt ikke.

[dav230]

dav230

Så i det blev mine kartofler kogt i terninger i 20 minutter. Jeg tror, ​​det tager lang tid.

Dette er lang tid, du kan skrive til Maria, hun vil forklare dig bedre.

[Laslovna]

Laslovna, https://Mcooker-dan.tomathouse.com/ga...rpics/91136/image~63.jpeg
Dette er et kunstværk. Jeg opretter i weekenden.

Min Shteba smed nummeret ud ... For første gang i alle 2 (3?) År. Jeg lavede suppe. Efter at trykket faldt af sig selv, udluftede hun det ikke, åbnede låget, men slukkede ikke for opvarmningen. Hun hældte suppen i skåle, lukkede ikke låget.Efter 5 minutter kiggede jeg - suppen i skålen begyndte at gurgle, temperaturen på skærmen steg fra 85 til 104! I opvarmningstilstand!
Hun lukkede låget. Naturligvis lukkede ventilen straks og begyndte gradvist at frigive trykket igen, og temperaturen begyndte at falde. Da trykket var opbrugt, åbnede jeg låget, og historien gentog sig - et par minutter senere begyndte suppen at gurgle igen.
Afbrudt fra netværket ude af skade.

Nu kan jeg ikke huske - har jeg nogensinde efterladt Shteba til opvarmning med låget åbent eller ej? Måske er dette en normal situation? Eller begyndte elektronik at kaste sig?
Efter suppen tilberedte jeg allerede kompott i samme tilstand. Indtil videre fungerer alt fint, men efter at trykket blev frigivet, slukkede enheden straks.

Min temperatur steg på skærmen, da byg først blev omrørt og derefter lagt på plader. Jeg dækkede det med et låg og hørte, hvordan hun begyndte at krumme sig. Det steg ikke meget)) intet brændt.

[dav230]

så efter alt dav230 kogt på "grøntsager" skal der ikke være åbenlyse stænk, og jeg specificerer, kan ventilen være åben? Eller er det fra en pipette? Jeg forstod ærligt talt ikke.

Jeg forstod det dav230, kogt: Grøntsagsprogrammet, tryk 0,7, ventilen er lukket, der er vand i gryden, et stativ til dampkurven, selve kurven er på stativet, grøntsager er i kurven. Men de er på programmet Grøntsager (ifølge hende) forbereder sig i lang tid !! Alena spurgte bare, hvordan andre på dette program. Og hun vil ikke lave mad på programmet, fordi det sprøjter. Jeg laver ikke mad for et par, jeg kan ikke svare. Undskyld at passe ind.

Grøntsager under tryk kan ikke lave mad i lang tid!
Det kan det bare ikke.

Desuden grøntsager i terninger i en dampkurv. Nå, max 6-7 minutter.

[Maria]

Maria, Jeg tror også det, hvorfor Alena ikke er klar i lang tid, måske giver temperaturen i denne tilstand ikke, eller måske noget med spændingen i netværket.

[natushka]

natushka, Altså nej! sprøjter på "grøntsager" -programmet ... og alt er rå ...
Enten satte jeg programmet forkert, eller så kom tegneserien ned ...dav230 svar ...

[natushka]

natushkaendelig forstod nogen, hvad jeg mener

Grøntsager under tryk kan ikke lave mad i lang tid!
Det kan det bare ikke.

Desuden grøntsager i terninger i en dampkurv. Nå, max 6-7 minutter.

Så jeg spekulerer på, hvorfor det er sådan. Måske er grøntsagerne sådan?

[dav230]

Nej, ikke grøntsager, noget med programmet. dav230 er dit låg blokeret?

[Opskrift:]

Opskrift: Et stykke svinekød 1 kg (jeg tog en lænd) fyldt med hvidløg, gnid med salt, peber og krydderier efter smag. Steg derefter i en trykkoger på "stegning" -tilstand på alle sider, sæt derefter kødet på det laveste stativ (hvis nogen)! Tilsæt 0,5 kopper vand i skålen (kødet rører ikke), indstil "kød" -tilstand i 40 minutter efter afslutningen pak programmer tæt ind i folie, køligt.

Jeg har ikke noget problem med Shteba. Inspireret af Mashas opskrift på hel stegt kylling, steg jeg i dag 2 andeben i 30 minutter og hældte derefter 40 ml væske fra en krukke med Tasjkent-salat og nogle grøntsager der fra den samme krukke og satte den på kødet i 20 minutter 07. Selve presset blæste af og straks tog det ud ... Alt er lækkert, aromatisk og ømt. Måske har du noget galt med kviksølvet.

[dav230]

dav230, skal du kontrollere programmet igen (bare med vand). Har du haft en multikooker i lang tid?

Og her satte jeg yoghurten på opvarmning, en time senere ser jeg ved et uheld på displayet, temperaturen var 45 (den blev indstillet til 32), ja, jeg besluttede at se, hvad der ville ske næste. Efter 20 minutter var temperaturen allerede 89 !!! Jeg slukkede straks for det, tændte det. Jeg kogte det fint, men jeg er ikke opmærksom, min yogorut ville have været kogt, og før det efterlod hun alt råt til mig i de almindelige 12 minutter, selvom jeg sjældent laver mad i mere end 12 minutter (godt bortset fra hel kylling, kød med mit tøj). Så forstå hende, Stebu ... men alligevel, jeg elsker hende i et år, to led er tilgivelige.

[dav230]

dav230, Det var jeg. Oh-oh-chen kogt i lang tid. Så en dag holdt temperaturen op med at tage op. Tjenesten blev justeret - det fungerede i et år.

[dav230]

Nej, ikke grøntsager, noget med programmet. dav230 er dit låg blokeret?

Yeaaaaaaaaa

[dav230]

dav230, Det var jeg. Oh-oh-chen kogt i lang tid. Så en dag holdt temperaturen op med at tage op. Tjenesten blev justeret - det fungerede i et år.

Kun dette var ikke nok for mig. Jeg er i Frankrig. Jeg købte det til Amazon. Der er problemer med tjenesten.

Faktum er, at hun ikke laver mad hurtigt for et par ... Okay, jeg prøver igen.

[dav230]

dav230, skal du kontrollere programmet igen (bare med vand). Har du haft en multicooker i lang tid?

Kontrolleret. Brygger hurtigt. Men jeg tjekker det igen.

Kontrolleret. Brygger hurtigt. Men jeg tjekker det igen.

Alena, jeg mener, puster hun også med vand fra ventilen, eller stopper det efter at have blokeret låget?

I går kogte jeg kødet - jeg stegte det, så satte jeg det på "kød" -programmet (jeg lagde kødet på risten), men tilføjede ikke vand, jeg hældte også al damp ud af ventilen. Jeg tilføjede vand, satte det tilbage på "kød" -programmet - efter en vis tid klikkede pipetten (ikke straks, så snart trykket var opbygget), låget låstes og det blev stille. Damp langsomt.

Sig mig, damper du, men ikke på dampprogrammet, men på andre programmer? Jeg bemærkede, at det i dette tilfælde tager meget lang tid at forberede sig. For eksempel kartofler i terninger i 20 minutter. Og broccoli i lang tid. Også dig

Alain, så du kogte på programmet "Grøntsager", ikke dampet.

[Lucien]

Lucien, vil du ikke forstå
Jeg bruger ikke PAR-programmet på Shteba, jeg kan ikke lide det.

Lad mig fortælle dig igen, jeg kogte i STEAM-kurven, hældte vand i skålen, i VEGETABLES-programmet, tryk 0,7. Nu er det klart?
Jeg har kartofler på 10 minutter. ikke kogt, midten var rå. Det er det samme med broccoli i 10 minutter, hvilket er meget lang tid for hende, tror jeg. Hele rødbeder blev kogt i en time. Og klippet for længe, ​​jeg kan ikke huske nøjagtigt tidspunktet. Så det er ikke klart for mig, hvorfor det er sådan. Jeg lyver ikke. Jeg skriver det, som det er.
I WATER forberedes alt hurtigt som i instruktionerne.
Jeg laver ofte supper, bouillon på Shteba, altid uden problemer, alt tilberedes hurtigt. Grøntsager i terninger I VAND koges også hurtigt. I går kogte jeg svinekød med et kilogram stykke, 1 time, kødtilstand, tryk 0,7 - alt kogte perfekt.

[dav230]

dav230, Alena, og hvor meget vand hældte du? Måske var det ikke nok til intensiv dampdannelse? Producenten anbefaler, at der hældes mindst 0,5 liter vand.

[dav230]

dav230, Jeg bruger heller ikke Steam-programmet. Det tættest på mig er knappen med Kasha - hun er pustet ud for alle.))

Det afhænger også af mængden af ​​grøntsager - hvis jeg lægger mellemstore terninger i kurven i 1-2 portioner, så indstiller jeg tilberedningstiden for kartoflerne i to minutter og lader stå i yderligere 3-5 minutter, så dampen roer lidt ned, inden den frigives. Men da jeg på en eller anden måde stablede en fuld kurv til kapacitet, modtog jeg med denne metode halvbagte kartofler, tilføjet mere.

Om forskellige udgangstemperaturer fra forskellige programmer.
Dette er slet ikke nødvendigt. Afhænger af produktet, dets mængde og programkørselstid. Skift en ting, og få et helt andet resultat. Så for eksempel kan jeg nemt komme på Kasha -0,3 grader 170 ved udgangen.)

[Lena]

Jeg kan let komme på Kashe -0,3 grader 170 ved udgangen.)

Lena, men som? Jeg har aldrig en temperatur, der er højere end 98 grader med 0,3, svømmeren blokerer ikke låget

[natushka]

natushka, nej, det handler ikke om det faktum, at du altid kan opnå dette på ethvert produkt, desværre. ((

Det er bare, at der er en listig algoritme til varmelegemets drift - straks efter at den er tændt, varmer den op et stykke tid uden at være opmærksom på sin egen sensor. Først opdagede denne fejl, når han vendte en bageplade på taget. Så bagte alle i Shtebe, og jeg har brug for det!

Så hvis du vælter en cupcake i minen (eller bare genaktiverer den samme tilstand) i en allerede varm multi, så flyver temperaturen ud over grænsen, selvom den kun var indstillet til 3-5 minutter. Samtidig er der naturligvis ikke tale om noget pres. Den samme persille, hvis du steger kartofler uden låg, for eksempel i den samme grød.

Jo sværere det er at fjerne varmen fra bunden, jo højere temperatur vil være. Plus termisk inerti.Selv mælkeagtig semuljegrød, der ligger godt fast i bunden, vil gøre ejerne overraskede, hvis du indstiller tiden til mere end et eller to minutter.

Jeg hælder vand nøjagtigt mere end 0,5 liter. Antal grøntsager - et par kartofler.

[dav230]

dav230, Alain, nu forstår jeg alt. Med denne damp er vi alle forvirrede. Og nu har du tydeligt forklaret. Har du prøvet at lave mad igen? Prøv programmet "Kød" på et stativ - ja, de samme kartofler, men (ned ad vandet). Du skal kontrollere andre programmer bare i tilfælde. Garantien udløbet?
Her marinastom Jeg svarede (side 471) "... Jeg kunne virkelig godt lide dampede grøntsager i en kurv PÅ EN STAND! Og rødbeder og gulerødder og alt det andet. De er sådan, generelt, som det burde!"
Måske afhænger det af mængden af ​​vand, du skal prøve. Skriv, hvis der er ændringer.

Sig mig, damper du, men ikke på dampprogrammet, men på andre programmer? Jeg bemærkede, at det i dette tilfælde tager meget lang tid at forberede sig. For eksempel kartofler i terninger i 20 minutter. Og broccoli i lang tid. Er det det samme for dig?

Her er mit første indlæg. Alt ser ud til at være klart. Nå, det er godt, at vi endelig har fundet ud af det. Ja, jeg vil prøve igen. Jeg skriver om ændringerne. Tak for svarene!

Jeg bemærkede noget problem med min stamme, det fungerer godt, der er ingen problemer, men på en eller anden måde blev det skræmmende, da jeg så dette inde. Hvem ved hvad man skal gøre i en sådan situation?

[dav230]

dav230

Sig mig, damper du, men ikke på dampprogrammet, men på andre programmer?

Alain, du vidste, hvad det handlede om, men du kan tænke på andre programmer (uden tryk) med en åben ventil til damp. Men gudskelov ordnede alle det, bare hver enkelt fortolkede det først på sin egen måde. Held og lykke til os alle!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, mener du denne pipka? Hvad forvirrer dig?

[Masinen]

Masinen, ja, det ser smeltet ud, og der er allerede opstået en slags hul. Jeg er bange for, at personalet flyver.

[Natalia]

Natalia, det er dig, der skal slå på

klar

[Masinen]

Masinen, ja, det ser smeltet ud, og der har allerede været en slags hul. Jeg er bange for, at personalet flyver.

Natasha, skriver du om et lille fremspringende hallik? Jeg har også en, den ligner kobber eller messing (på dit foto blev den brun). Jeg formoder, at dette er den berygtede temperatursensor

[Biryusa]

Biryusa, Ol, jeg har aldrig set dette hallik før, og det ser ud til, at der ikke var nogen smeltning. Jeg sidder og bekymrer mig nu. Stammen fungerer lige så godt, måske var hun bare ikke opmærksom og så den ikke.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, så jeg har ikke set hende i to år og har ikke været opmærksom. Og efter dit foto kiggede jeg på sagen - og fandt

[Biryusa]

Biryusa, Olenka, mange tak, ellers begyndte jeg allerede at være bange for at bage brød i en lille kasse.

Piger, 475 sider, som jeg ikke kan mestre)) Fortæl mig
Jeg synes, det er på tide at købe en anden komfur. Vi har kun et dd1-personale og med 1 metalskål (dette er i Tyskland). Skal jeg tage det?
Der er også en mulinex se4000.