Donuts med valmuefrø

Donuts med valmuefrø
Kategori: Bageri
ingredienser
Dej:
Hvedemel 3 spsk.
220 ml hver
(450 g)
2 spsk. l.
Mælk 220 ml
Salt 1 tsk
Sukker 4 spsk. l.
Olie 3 spsk. l.
Gær 1,5 tsk
Æg 1 stk.
Vaniljesukker 0,5 pakke
(alt er muligt)
Valmue 2 spsk. l.
med et dias
Jam (helst flydende syltetøj) efter smag
Madlavningsmetode

Læg ingredienserne til dejen i HP'en, og sæt dem i "Dough" -tilstand. Jeg tog også timeren på om aftenen, så jeg om morgenen kunne spise så lækker med børnene. Når dejen er klar, tager vi den ud, ruller den ud i tynde pølser med en diameter på ca. 1-1,5 cm. Fra pølserne laver vi ringe i den størrelse, du kan lide, det vigtigste er, at der er et hul i midten. Steg på begge sider i en stor mængde olie.

Bemærk
Du kan drys florsukker på stegte donuts, jeg havde ikke en. Donuts serveres med marmelade eller marmelade. God appetit!