Cremet yoghurt i en multikoger Redmond

Cremet yoghurt i en multikoger Redmond

Kategori: Sund kost

ingredienser
Mælk	0,5 liter
Creme 20%	200 g
Actimel uden fyldstof	100 g

Madlavningsmetode

• Mælk, fløde, actimel (alt ved stuetemperatur) rør godt og hæld i kopper, du kan bruge krukker til babymad, dække med låg. Læg kopperne i multikogerskålen, læg først enten en silikonemåtte eller en serviet i bunden, hæld varmt vand, så vandet når 2/4 kopper. Indstil tilstanden "multi-cook", temperatur 40 *, tilberedningstid 5-6 timer. Det er nødvendigt at kontrollere: så snart massen er fortykket, er yoghurten klar, hvis den overeksponeres, kan den efterlade med valle. Afkøl den færdige yoghurt og afkøles i mindst 3 timer og god appetit!

Skålen er designet til

4 kopper, 250 g hver

Tid til forberedelse:

5-6 timer

Madlavningsprogram:

Multicook

Bemærk

Foto borgmesterov

Elena fortæl mig venligst, jeg har ikke en multi-cook-tilstand, men der er en yoghurt-tilstand, den fungerer stadig på den ???

Det skulle vise sig

Ja, dette er en god opskrift, jeg prøvede den. Yoghurten viser sig at være tyk, tæt, endda meget. Jeg lavede 800 + 200 og gærede Good Food Fitness.
Hvad er din Redmond? Jeg er interesseret i denne multi-cook-funktion)

Multicooker Redmond RMC-M70, og funktionen "multi-cook" er meget praktisk, når du tilbereder dig selv ikke i henhold til opskriften, og tilberedningstiden, temperaturen på "øjet", eller hvis du har brug for at tilberede noget

Jeg lavede yoghurt og gør det sådan i en multikoger Redmond 70, 170:
1,1,5 liter mælk. Jeg kan godt lide landsbyhuset på 6%. Men jeg gør også 3,5%
2. 2 aktiv yoghurt. Sidste gang jeg tog det med kirsebær.
3,3 dåser på 500 ml.

Jeg blander mælk med yoghurt, tilføj st. l. sukker (det er muligt uden sukker), rør og hæld i krukker. Jeg sætter dåser i multikogerskålen, dækker dem med låg og fylder dem med vand til halsen. Multi-cook-tilstand 35 ° C 8 timer. Når processen er afsluttet, tager jeg lågene ud, pakker dem op og sætter dem i køleskabet i yderligere 8 timer. Yoghurten viser sig super!
p.s. hvis det er gjort uden tilsætningsstoffer, kan du tilføje papirstop. Smagen er vidunderlig.

Tak, jeg prøver din opskrift

Forresten lavede jeg et nyt parti yoghurt i går. Mælk 3,5% og 2 kirsebæraktiveringer