Aubergine ruller med svampe i pandekage panering

Aubergine ruller med svampe i pandekage panering

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Aubergine	2 stk.
Champignon	300 g.
Kogte æg	3 stk.
Løg	1 stk.
Mayonnaise	2-3 st. l.
Dej som pandekager	1 glas
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Skær ægplanterne i tynde lange strimler, læg det på et bageplade og bag det indtil det er halvkogt i ovnen.
• 
• Dyp afkølede ægplanter i dejen og steg dem på begge sider, indtil de er møre.
• 
• Hak svampene fint og steg dem til de er gyldenbrune. Skær løg i terninger og steg også. Kombiner løg og svampe.
• Skær æggene i terninger og bland med svampe og løg, krydre med salt, peber og mayonnaise.
• 
• Læg en skefuld fyld på hver stribe aubergine og rul til en rulle.
• 
• 

Lignende opskrifter

Pesto ruller indpakket i skinke. (Tandlæge)

Ruller med revet svinekød og lime-majones (Jerk Pork Wraps with Lime Mayo) (nonna4ka)

Lavash ruller med hytteost og spinat (arxideia)

[Natusik]

Natusik, ruller er fantastiske!

og hvad smukt! skønheden!

Og det er utroligt lækkert: ægplanter, svampe, stegte løg ...

[Natusik]

Natusik, ruller er super !!! De spørger sig selv i munden

Natusik, stjal opskriften! At komme fra ferie vil helt sikkert lave mad!

Hvor lækker det er !!!!! Jeg gør det med saltet cottage cheese og med en tomat og med nødder .... !!!

Tak skal du have!!!!!

Hvor lækker det er !!!!! Jeg gør det med saltet cottage cheese og med en tomat og med nødder .... !!!

Ja ... også lækkert ...
Og jeg laver også ruller https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81887.0

Awesome)) Klokken er 3 om morgenen, tænker jeg, kan jeg gøre det nu?)))))) Tak

Natasha, jeg går også til dig med en rapport og tak !!
Nå, meget velsmagende !!
Jeg troede, at jeg brugte meget lang tid på at stege aubergine i dejen. Nå intet. Alt var på en eller anden måde den ene efter den anden og klarede hurtigt.
Stegt flere stykker rå uden at stege dem i ovnen. Det samme gælder. De steges også ved at dyppe dem ned i dejen.
Lavet to muligheder for fyldstof. En fetaost med ostesauce, urter, hvidløg + en lille mængde farvet peber.
Den anden mulighed er med finthakket kød, stegte løg med svampe + ostesauce.

Jeg havde ikke tid til at tage et billede af den første mulighed, men det er denne mulighed med kød.



Godt nytår og nye interessante opskrifter til dig !!