laver mad

Leska, Mange tak!!!

Kan du afklare? Hvor meget vand og salt?
Tanyulya
Jeg gjorde det på en tør måde med øjet. Det viste sig lækkert.
nakapustina
Jeg er en tør ambassadør i en marinator, jeg gør det samme som i en taske. Til 1 kg agurker - 1 spiseskefuld salt. Lidt hvidløg og hakket dild.
Tanyulya
Citat: nakapustina

Jeg er en tør ambassadør i en marinator, jeg gør det samme som i en taske. Til 1 kg agurker - 1 spiseskefuld salt. Lidt hvidløg og hakket dild.
Jeg sætter stadig blade eller en peberrodsrod. Og hakkede solbærkviste.
nakapustina
Og af en eller anden grund fulgte disse tilsætningsstoffer ikke nøjagtigt i denne opskrift, så jeg stoppede ved hvidløg og dild. Nå, det er et spørgsmål om smag
Leska
Citat: Kog

Kan du afklare? Hvor meget vand og salt?

Jeg lægger salt i en gryde med en hastighed på 2 spsk. l. pr. 1 liter vand (for mig selv, da bunden er for salt - jeg tager salt skeer uden top), allehånde 4-6 stk., 1-3 fedter og laurbærblad. Tænd og kog. Jeg afkøler den resulterende saltlage. Jeg hælder det i marinatoren. Hvad der er mest interessant, i marinatoren behøver du ikke rigtig at observere proportionerne af vægten af ​​agurker og syltede agurker. Hvis agurker pludselig virkede mindre salte, end du vil, kan du tilføje salt og rulle en gang til. Forresten har saltet været mærkeligt på det seneste: nogle gange er det salt, nogle gange ikke for salt.
Leska
Citat: Tanyulya

Og hakkede solbærkviste.
men disse kviste ridsede hele min container. Nu er bladene i marinatoren, og jeg smider de bare grene i den kogende saltlage.
Antonovka
Og det ser ud til, at marinatoren var helt dækket. Jeg brugte den lidt - den drejede kun mere eller mindre i en retning. Nu drejer videoen, og banken, uanset hvordan du arrangerer den, drejer ikke - den gnider kun med en forfærdelig lyd. Og dette er foran NG-bordet
Omela
Og jeg brød sammen. Først stoppede pumpen med at pumpe luft, jeg pumpede den med en støvsuger. Og nu holder ventilen ikke luft. Men nu har jeg vakuumbeholdere !!! Og så kan jeg lide det !!!!! Jeg lagde det om natten eller endnu mere, og alt er ok!
Antonovka
Så jeg tror også, at jeg nu kun vil bruge en vakuumbeholder
Caprice
Åh piger! Alle disse nybegyndere, marinatorer, silikoner og så videre - alt dette er sådan noget vrøvl! Min marinator er ikke brudt (endnu sandsynligvis), men indtrykket er så skrøbeligt, at det er skræmmende at tage det af hylden og bruge det igen. Desuden er jeg med hver ny enhed mere og mere overbevist om, at vores forfædre ikke var dumme og mere og mere tilbøjelige til traditionel bagning / madlavning osv.
Caprice
Da jeg boede i Kiev, bagte jeg alt i aluminiumsforme. Og de flyttede her - andre produkter, andet vand, andre former ... Og på en eller anden måde vil jeg ikke halte bagefter livet.
Alt, jeg vil kigge efter metalbageretter.
IRR
Citat: Caprice


Hvilken slags Luda fra Kiev talte du om?

Husholdningsmænd

som nu reklamerer for jul cupcake, ugh sex, nej, cupcake
Kærlighed.
Noget inden for en lull, virkelig spillet nok med marinatorer, men jeg købte lige og den første dag så mange følelser og indtryk. Jeg lavede en superbryst, syltet kål, vinger, i dag vil jeg fortsætte mine eksperimenter. Familien er også meget glad, selvom det tog meget lang tid at beslutte, om han havde brug for det eller ej, men da jeg laver mad meget i en lufttørrer, er denne enhed meget nyttig. Jeg studerede emnet tak til Elena Bo for de vidunderlige opskrifter og tak til alle, alle. På dit råd smurte jeg straks pakningerne og fik ikke panik, hvis noget ikke gik.
Caprice
Piger, jeg har kigget over Temka igen. Det ser ud til, at det er nødvendigt at smøre her, ja, og i indlæggene længere i teksten ...
Kærlighed.
Citat: Caprice

Piger, jeg har kigget over Temka igen. Det ser ud til, at det er nødvendigt at smøre her, ja, og i indlæggene længere i teksten ...
Ja, piger, jeg mener det. Ved den anden evakuering af luft begyndte pumpen at fungere dårligt, følelsen af ​​at et stykke tyggegummi kom ind og forstyrrer, her på dette link adskilt jeg pumpen, og det viste sig at tætningsgummiet skiftede, interfererer, endog sænker, smøres med silikoneolie og det hele fungerede. Og i dag skiftede jeg pumpen til en pumpe fra vakuumposer, den er større og pumper hurtigt ud, jeg sætter en gummiprop på den fra marinatorpumpen, hvis jeg er interesseret, kan jeg tage et billede.
Kærlighed.
Husholdningsmænd
Husholdningsmænd
Alligevel besluttede jeg at vise billedet, måske kommer det til nytte for nogen. Jeg købte vakuumposer til FIX-pris, fjernede røret fra pumpen og savede spidsen, hvorpå røret blev sat på, og satte på en gummiprop, det pumper luften meget hurtigere ud.
Kærlighed.
Piger, jeg har brug for din hjælp. Revner optrådte på marinatorens kolbe, et eller andet sted i emnet, jeg læste om et sådant problem, men nu kan jeg ikke finde det. Aflever tagdækningen med det samme eller lad det være, men jeg er bange for, at revnerne øges, og der ikke er nogen tæthed, jeg har vænnet mig til det i løbet af disse tre dage, alt viser sig at være meget velsmagende.
Caprice
Kun tre dage til marinatoren og allerede revner? Så vi skal hurtigt returnere det, lad dem ændre det!
Kærlighed.
Citat: Caprice

Kun tre dage til marinatoren og allerede revner? Så vi skal hurtigt returnere det, lad dem ændre det!
Jeg har allerede ændret det, nu er jeg bange for at pumpe luften meget ud, men hvis der vises revner på denne kolbe, bliver jeg nødt til at aflevere den, muligvis en defekt batch.
Prus - 2
God dag!
Takket være vores forum købte jeg mig al slags udstyr og troede, at jeg allerede har alt! Men jeg forstod. Jeg dør bare uden mariner. Nu leder jeg aktivt efter, hvilken jeg skal købe? Valget er i princippet ikke rig - de er alle af samme type. Men jeg var meget interesseret i VES VMR-11-modellen. Jeg så i emnet, at vi har ejerne af denne model. Jeg beder dig om at svare - hvilke problemer har denne marinator, hvor praktisk er den i drift? Tak på forhånd.
JulJul
Prus - 2!
Jeg ville også virkelig have den 11. model, men for det første var det meget vanskeligt at finde den, og for det andet frarådede sælgerne af onlinebutikker mig meget aktivt fra at købe. De sagde, at den automatiske vakuumpumpe ofte går i stykker, og uden den vil der følgelig intet komme ud af den. Jeg endte med at købe den 12. model, og jeg er meget glad.
Tatiana S.
Citat: balerian1

Dette indlæg gælder for næsten alle marinatorer, der leveres med en håndpumpe
Det er ingen hemmelighed, at for nylig har mange brugere af marinatorer med en håndpumpe klaget over dårlig ydeevne eller mangler i sidstnævnte. Men til en vis grad har vi selv skylden for, at pumpen ikke opfylder sin funktion eller fejler. Årsagen er som følger: pumpen består af to rør, mellem hvilke der er installeret en gummipakning. Så - det skal smøres med en tilstrækkelig mængde smøremiddel for at forhindre friktion og som følge heraf bide pakningen mellem pumpevæggene.
Husholdningsmænd
Dette elimineres af t. C. misforståelse som følger:
Vi adskiller pumpen
Husholdningsmænd
Smør pumpens indvendige hulrum og gummiringen med vaselin, glycerin eller ethvert andet smøremiddel, der er egnet til hudkontakt (ringen behøver ikke at fjernes, vi belægger den rundt om omkredsen)
Husholdningsmænd
Vi samler pumpen i omvendt rækkefølge.
Det er ønskeligt at udføre denne procedure en gang om måneden (med hyppig brug af marinatoren) eller inden arbejdet påbegyndes (med langtidsopbevaring)
Jeg sætter pris på det . Alt viste sig at være så simpelt og nu alt
Tatiana S.
Jeg slikkede mine læber på denne enhed i lang tid og fik den endelig. Da dette er en ting, der ikke bruges så ofte som for eksempel HP, besluttede jeg at finde det billigt. Jeg bestilte det via Internettet, kontrolleret af mig, det kostede mig 770 rubler. med levering. Selvfølgelig er dette ikke VES, men alt sammen kun 9 minutter, men indtil videre vil det gøre. Jeg træner. I mellemtiden vælger jeg opskrifterne
Lagri
Jeg købte også en VES-marinator. Jeg kiggede også nøje i lang tid. En meget nødvendig ting for mig. Tilfreds med købet, og familien med madlavningshastigheden og den fremragende smag af retterne efter syltning.
Tatiana S.
Jeg købte en skinke "Beloboka" og en marinator "9 minutter" på samme tid, jeg prøvede begge.Jeg kan bestemt sige, at marinatoren vil være mere efterspurgt. Koreanske gulerødder blev reduceret med det samme. I dag bragte jeg syltede fisk. Lavet 2 sild + 2 makrel "i en flaske". 1 sild i form af en filet, og resten i slagtekroppe, kun uden hoveder og renset. Yummy viste sig mmm ..........
Navazelinyl pumpe - ingen støvsuger nødvendig. Du svinger 8-10 gange - og fuldfører ordren. Alt drejer jævnt både ved fuld belastning og ved lav belastning. Mens jeg er tilfreds med mit køb
Lagri
Ja, en marinator er en nyttig ting i køkkenet. Jeg forestillede mig ikke engang, at han kunne gøre så meget, at det ville være så let at lave lækre retter sammen med ham. Lidt tidligere købte jeg Beloboka og en marinator til Beloboka. Det viste sig, at marinatoren er fuld af arbejde, selv uden Beloboka. Jeg er også meget tilfreds med mit køb, og jeg ved ikke engang, hvordan jeg klarede mig uden det før.
P.S. Kun nogle gange surrer det mig groft, jeg ved ikke hvorfor. Måske installerer jeg det ikke helt korrekt. Og nogle gange vender det sig på den ene eller den anden måde. Jeg slukker den og tænder den igen. Men oftere fungerer det fint. Så jeg tænker på, om jeg skal være opmærksom på dette ... Måske nogen kender marinatorens forviklinger? Hvad skal du være opmærksom på?
Tatiana S.
Citat: Kærlighed.

Husholdningsmænd
Husholdningsmænd
Jeg besluttede at vise billedet, måske kommer det til nytte for nogen. Jeg købte vakuumposer til FIX-pris, fjernede røret fra pumpen og savede spidsen, hvorpå røret blev sat på, og satte på en gummiprop, det pumper luften meget hurtigere ud.
Tak for tipet, Lyubushka. I dag købte jeg også en sådan pumpe med en pakke til FIX-pris. Jeg har allerede prøvet det, men jeg så ikke spidsen af, men fjernede simpelthen gummispidsen fra marinatorpumpen, pressede den tæt mod ventilen på marinatordækslet, pressede den nye pumpe mod den, vippede den forsigtigt 3 gange - det er alt.

Citat: Lagri

... For mig bare summede det nogle gange, jeg ved ikke hvorfor. Måske installerer jeg det ikke helt korrekt. Og nogle gange drejer det sig i den ene eller den anden retning. Jeg slukker den og tænder den igen. Men oftere fungerer det fint. Så jeg tænker på, om jeg skal være opmærksom på dette ... Måske er der nogen, der kender marinatorens forviklinger? Hvad skal du være opmærksom på?
Nej, min summende synes altid at være den samme, men da jeg marinerede fisken, de første 9 minutter. den drejede i den ene retning, og når den blev tændt igen, i den anden. Men dette generede mig ikke, da den samme historie observeres i min Clathronic ismaskine.
irman
Og jeg også først i en og derefter i en anden.
Lagri
Nå, hvis jeg ikke er alene, "nu i den ene, så i den anden," så er dette ikke længere en mangel. Og tak for det. Men om summingen (og som sådan sænkes lidt), bevæger tromlen sig måske på en eller anden måde, når den begynder at dreje i den anden retning. Jeg læste også, at det kan bremse, fordi containeren er lidt snavset, men det syntes at tørre alt godt ud. I morgen vil jeg igen marinere kødet og kontrollere igen for den forkerte brummer.
irman
Det kan blive langsommere, hvis produktets vægt er stor.
Lagri
Vægt et sted 0,6 kg - 1,0 kg, det virker ikke så stort.
irman
Citat: Lagri

Vægt et sted 0,6 kg - 1,0 kg, det virker ikke så stort.
Jeg lægger 1,5 kg på, det bliver normalt.
Tatiana S.
Sammen med kolben havde jeg mere end 2,5 kg, overraskende nok klarede jeg mig og bremsede ikke engang
Lagri
Det betyder sandsynligvis ægteskab. Jeg har 1 års garanti på det, og der er endnu ikke gået 14 dage fra købsdatoen. Du er nødt til at tage det med i butikken, måske ændrer de det.
irman
Citat: Lagri

Det betyder sandsynligvis ægteskab. Jeg har 1 års garanti på det, og der er endnu ikke gået 14 dage fra købsdatoen. Du er nødt til at tage det med i butikken, måske ændrer de det.
Først vil de sandsynligvis tage det til reparation, og hvis fabriksdefekten ændrer det.
Lagri
Og jeg troede, at de ville se, når det blev tændt, at det ikke fungerede korrekt og ville ændre det. Det var nødvendigt at kontrollere korrekt i butikken. I butikken tændte sælgeren basen, lyset tændte og samlede alt. Jeg troede ikke dengang, at der kunne være et sådant problem. Wow ...
irman
Citat: Lagri

Og jeg troede, at de ville se, når det blev tændt, at det ikke fungerede korrekt og ville ændre det. Det var nødvendigt at kontrollere korrekt i butikken.I butikken tændte sælgeren basen, lyset tændte og samlede alt. Jeg troede ikke dengang, at der kunne være et sådant problem. Wow ...
Det virker bare ikke.
Lagri
Tak for advarslen. Nu, i det mindste ikke som sne på dit hoved. Og hvis du bare videregiver, som en fejltagelse?
Lagri
Hvad drejer og sænker frem og tilbage?
irman
Hvad sænker, men i forskellige retninger skal det dreje.
Lagri
Det drejer ikke bare i forskellige retninger, men på et sted sænkes det og springer ikke, og så begynder det at dreje, så efter 9 minutter sker det igen, men ikke altid. Jeg forstår ikke, hvad det er: ægteskab, eller det skal være sådan. Jeg tror pludselig, at dette er begyndelsen på en alvorlig sammenbrud.
irman
Citat: Lagri

Det drejer ikke bare i forskellige retninger, men på et sted sænkes det og springer ikke, og så begynder det at dreje, så efter 9 minutter sker det igen, men ikke altid. Jeg forstår ikke, hvad det er: ægteskab, eller det skal være sådan. Jeg tror pludselig, at dette er begyndelsen på en alvorlig sammenbrud.
Når jeg tænder marinatoren, begynder den straks at dreje. Hvis jeg laver to cyklusser, drejer det først i en retning. og på anden cyklus til en anden.
Ksyushk @ -Plushk @
MoseJeg forstår ikke. Sænker han bare op eller rejser sig lige op? Fortsætter basen med at rasle - drejer den eller stopper den også?
Lagri
Nej, han rejser sig ikke op, men let i den ene retning og bevæger sig derefter i den anden retning flere gange, men drejer ikke. Og så begynder det efter et stykke tid at dreje. Basen rasler. Men dette er ikke altid tilfældet. Men det sker. Dette er hvad jeg ikke kan lide.
Ksyushk @ -Plushk @
Bestemt skift og ikke nogen negle. Som jeg har læst, ændrer de dem uden problemer. Det ser ud til at de ved, at byen for det meste er færdig.
Ksyushk @ -Plushk @
Jeg huskede også at læse, at der er grater på denne fremspringende ring, der forhindrer den i at dreje normalt. Kontroller, om der er plaststykker derinde.
Lagri
Så min mand fandt disse grater og sagde, at de kan forstyrre arbejdet ordentligt.
Ksyushk @ -Plushk @
De kan poleres. Hvis ikke meget stor, lad manden prøve at gå med en lille hud. Og hvis de er meget store, er det bedre at ændre.
Lagri
Og vi så også det venstre baghjul som brudt, ikke helt. Generelt tror jeg, det stadig er et ægteskab.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter