Tatiana S.
Selvfølgelig kan du prøve. Og hvad er meningen med et helt slagtekropp? Så skal du stadig tarme og skære i stykker
Lagri
Min makrel i stykker viste sig at være en slags fluffy lidt, løs, og da jeg lagde den i marinatoren, var den stram. Men jeg tog ikke to cykler i marinatoren, men tre. Måske er det derfor. Det sidste stykke, halen, viste sig at være større end de andre, da jeg skar det, og da jeg efter marinatoren skar halen i halve, kunne jeg lide det mere i smag. Resten er heller ikke dårlige, men de faldt på en eller anden måde fra hinanden eller noget. Derfor spurgte jeg om hele slagtekroppen. Jeg vil selvfølgelig stadig prøve. Men tak for opskriften alligevel!
Tatiana S.
Jeg skar i ret store stykker og ikke helt optøet. Tog du grillen ud (mørkningsmiddel)? Det skal fjernes, så stykkerne ikke løsnes.
Tatiana S.
Og vi blev også hooked på let saltede agurker. Hver dag flyver jeg straks væk.
Jeg afskår agurkspidserne og skærer i halve, tager små unge (hvis de er meget små, lagde jeg dem helt, kun afskåret enderne). Jeg lægger ca. 1 kg eller lidt mere i marinatoren, tilsæt 1 spsk. l. med et dias salt (almindelig ske), et helt hoved, stort, hvidløg (jeg skærer ikke fedene fint), 1 tsk. sennepsfrø, frisk hakket dild, du kan også andre krydderier efter smag. Derefter hælder jeg ca. 300 ml kogt vand og tilsætter ca. 100 ml æble- eller ananasjuice og en anden 1-1,5 spsk. l. soya sovs. I dag havde jeg ikke juice, for sødme tilføjede jeg 1,5 teskefulde sukker (jeg havde sukkerrør, brun). Jeg ruller gennem 1 eller 2 cyklusser (jeg tager også gitteret ud). Hvis jeg gør det om aftenen, er 1 gang nok, og hvis om morgenen - 2 cykler.
Lagri
Jeg laver ofte let saltede agurker (forresten, på grund af dem købte jeg en marinator), men jeg skærer dem ikke i to. Jeg tog opskriften fra forummet først, og så alt efter øje, den er stadig lækker. Nu prøver jeg din opskrift
Sens
Hvilken slags marinator vil du anbefale at købe?
Elena Bo
Citat: Sens

Hvilken slags marinator vil du anbefale at købe?
De har det samme funktionsprincip. Luft suges ud af kolben, og stativet roterer denne kolbe i et bestemt tidsrum. Den eneste forskel kan være, at nogle suger luft automatisk, mens det i andre skal gøres manuelt. Jeg kan ikke se pointen i automatisk, da det sker med hænderne på bogstaveligt talt et minut eller mindre. Konklusion - du kan købe enhver. Og efter min mening er jo billigere, jo sjovere for tegnebogen, da der ikke er nogen forskel.
Måske har nogen en anden mening.
Sens
Citat: Elena Bo

De har det samme funktionsprincip. Luft suges ud af kolben, og stativet roterer denne kolbe i et bestemt tidsrum. Den eneste forskel kan være, at nogle suger luft automatisk, mens det i andre skal gøres manuelt. Jeg kan ikke se pointen i automatisk, da det sker med hænderne på bogstaveligt talt et minut eller mindre. Konklusion - du kan købe enhver. Og efter min mening er jo billigere, jo sjovere for tegnebogen, da der ikke er nogen forskel.
Måske har nogen en anden mening.
Elena Bo , tak skal du have!
virkelig nøjagtig uanset hvad? alle af samme kvalitet?
Elena Bo
Jeg ved ikke om kvaliteten. Men jeg har tilsyneladende den billigste - Ves 9 minutter. Dens pris er 800 rubler. Jeg har ingen klager. Jeg er ret tilfreds med det. Dyrere end mig ville tudsen have knust for at give. Det er min fornøjelse.
Elena Bo
Kolben kan også bruges separat som en vakuumbeholder. Sandt nok er det stort, hvilket ikke er dårligt, men det passer kun på hylden i køleskabet. Men vakuumet holder perfekt. Jeg købte en ekstra kolbe, og jeg er dobbelt glad.
Sens
Citat: Elena Bo

Kolben kan også bruges separat som en vakuumbeholder. Sandt nok er det stort, hvilket ikke er dårligt, men det passer kun på hylden i køleskabet. Men vakuumet holder perfekt.Jeg købte en ekstra kolbe, og jeg er dobbelt glad.
glasflaske? hvilket volumen har det?
Elena Bo
Kolben er af plast. Glas Jeg ved ikke, om der er søfarende? Jeg målte ikke lydstyrken, men visuelt tre (eller 4?) Liter. Designet til bogmærkevægt ikke mere end 2 kg. 300 gr.
valushka-s
og jeg købte den billigste. Jeg har bare "9 minutter". først brugte jeg sjældent det, og så kom jeg ind i det, og nu bruger jeg det meget ofte. Jeg har en kolbe i køleskabet, der passer opret.
Citat: Elena Bo

Jeg købte en ekstra kolbe, og jeg er dobbelt glad.

Hvor købte du en ekstra kolbe? ville have fået det også!
Jeg har for nylig købt vakuumbeholdere til min gård, det er praktisk, det er en skam, at du ikke kan fastgøre en marinator til motoren!
Elena Bo
Citat: valushka-s

Hvor købte du en ekstra kolbe? ville have fået det også!
Jeg tog annoncen fra mine hænder.
valushka-s
Citat: Elena Bo

Jeg tog annoncen fra mine hænder.

tak! og hvor meget kostede det?
Jeg bliver også nødt til at se, måske fanger jeg det!
Elena Bo
Jeg kan ikke huske nøjagtigt, hverken 350 eller 450 rubler.
finanna
Fortæl mig hvad jeg laver forkert. Jeg købte en VES VMR-12 marinator, men jeg kan ikke pumpe luften ud
Snarere forstår jeg ikke rigtig, hvilke hætter der skal fjernes, eller intet skal fjernes, indsæt pumpen i låget og pump den ud, som den er. Jeg prøvede det på forskellige måder og tog den lille hætte under låget af. og tog ventilbeskyttelsen ud, og intet fungerer. Jeg fandt ikke noget om dette i instruktionerne ... Og selve pumpen kører så let uden besvær .. Jeg holdt et sort elastik i kogende vand på pumpen, der .. Sandsynligvis blev en defekt fanget .. Jeg læste emnet, jeg fandt ikke svar på mine spørgsmål. Hvis du savnede det, skal du holde det med næsen
Elena Bo
Coveret blev oprindeligt samlet. Du var bare nødt til at sætte pumpen ovenpå, trykke på og suge luften. Det er vigtigt, at dåsen og låget er tørre og rene. For at frigøre luft skal du blot trække i gummibåndet på låget.
finanna
Så jeg har en defekt. Lige fra starten gjorde jeg netop det, jeg satte bare pumpen på låget og forsøgte at suge luften ud. Intet fungerer
Elena Bo
Fastgør ikke bare, men tryk fast. Luft suges forskelligt ud afhængigt af, hvordan kolben fyldes. Hvis der er få produkter, så længere. Først kører pumpen let, og først mod slutningen mærkes spændingen allerede.
finanna
Citat: Elena Bo

Hvis der er få produkter, så længere. Først kører pumpen let, og først mod slutningen mærkes spændingen allerede.

Og jeg prøvede det overhovedet uden mad, tog det ud af kassen og lad os spille det op. Måske er det min fejl, det vil sige, det virker ikke tomt eller noget ...
Elena Bo
Og tomme værker. Men det suger i lang tid. Jeg blev på en eller anden måde spillet.
finanna
Citat: Elena Bo

Og tomme værker. Men det suger i lang tid. Jeg blev på en eller anden måde spillet.
Så jeg sad sandsynligvis i cirka tre minutter ... Jeg fastklemte endda pumpens kryds med låget med min hånd, jeg troede, det forgiftede et eller andet sted I morgen prøver jeg med mad, men ærligt talt vil jeg ikke blive snavset, jeg bliver pludselig nødt til at aflevere det
Elena Bo
Hæld forsigtigt i vand for ikke at fugte kanten. Og prøv at pumpe luften ud.
finanna
Citat: Elena Bo

Hæld forsigtigt i vand for ikke at fugte kanten. Og prøv at pumpe luften ud.
Jeg vil helt sikkert prøve det med vand i dag, bare afslut de glaserede ostemasser efter din opskrift (lige nu smører jeg formene med chokolade, hvilket tilfældigt). Ost - ingen ord, som jeg takkede for i det relevante emne
Tatiana S.
finanna, det kendte jeg også. Det hele er fortid nu. Jeg bruger ikke længere min egen pumpe. Tak til medlemmerne af forummet købte jeg et sæt i fixPrisbutik: en vakuumpose med en pumpe (til 74 rubler). Nu bruger jeg denne pumpe.
Jeg tager gummiringen af ​​fra min egen pumpe, sætter den på ventilen på marinatoren, trykker pumpen tæt fra sættet (jeg sætter ikke på det bølgede rør fra denne pumpe, jeg bruger den, når jeg fastgør pumpen til vakuumposen), 3-4 glat spring - og alt er OK. Og min marinator er den enkleste - "9 minutter", den er allerede et år gammel. Mens du arbejder fint.
Lagri
Citat: Elena Bo

Og tomme værker. Men det suger i lang tid.
Og med mig med en tom beholder: Jeg rystede den 9-10 gange, og låget åbnes ikke, men jeg ryster det normalt 16-20 gange, hvis der er noget syltet.
Citat: finanna

Så jeg sad sandsynligvis i cirka tre minutter ... Jeg har endda fastspændt pumpens kryds med låget med min hånd, jeg troede, det forgiftede et eller andet sted I morgen prøver jeg med mad, men ærligt talt vil jeg ikke blive snavset, jeg bliver pludselig nødt til at aflevere det
Jeg tror, ​​at du skal holde fast i selve pumpen i midten og forsøge at presse den tæt mod beholderen og pumpe den ud 20 gange (3 minutter, det ser meget ud til mig) med en tom beholder (du behøver ikke fjerne lågene). Kontroller derefter, om beholderlåget er åbent eller ej (det skal ikke åbnes). Efter købet lykkedes det mig heller ikke, jeg blev lidt panik, og så blev jeg vant til det, og alt begyndte at ordne sig. Og jeg passede ikke meget på, om beholderens kanter var våde eller ej. Og kontroller, om ringen er korrekt. Når du indsætter en ting med en ring, skal du dreje den lidt (rette den), så den ikke kommer frit ud. Pumpen bevæger sig hele tiden sååå let, og det ser ud til, at intet suges af, men faktisk pumper den luft ud.
Irina Kalush
så jeg bestilte en marinator
Irina Kalush
Citat: Irina Kalush

så jeg bestilte en marinator
[/ citere
Jeg fik min lille enhed i dag, og jeg var sandsynligvis glad tidligt, noget pumper ikke min pumpe ..., det holder det lidt og alt .. Jeg prøvede det med produkter, det holder det ikke .., men i os i Ukraine, åh, hvor slemt det er at returnere det .. ikke rentabelt, fortæller jeg ikke engang min mand
Tatiana S.
Jeg vil være rolig. Bliv ikke ked af det før tiden. Også jeg var først sådan, og derefter efter råd fra vores forummedlem Kærlighed (se indlæg nr. 416 dateret 20. maj 2012) Jeg købte et sæt, en pumpe + en vakuumpakke i FIX-prisbutikken, nu bruger jeg kun denne pumpe. Lyuba savede spidsen af ​​pumpen, men jeg savede ikke noget, jeg fjernede bare O-ringen fra den "indfødte" pumpe, satte den på ventilen på marineringsdækslet, tryk godt på pumpen fra det købte sæt (jeg fjerner kun det bølgede rør fra spidsen), bogstaveligt talt 5-6 glat jocks - og alt er OK. Holder perfekt. Min marinator er et år gammel, jeg bruger den ret ofte. Jeg har en billig en, men den tilfredsstiller ret mine behov. Held og lykke
Irina Kalush
i dag prøvede jeg det med en støvsuger, og det fungerede, det betyder, at pumpen virkelig ikke fungerer ...
igorechek
Køb en VES-marinator. De er forskellige. Jeg købte med en 6 liters dåse og en elektrisk pumpe. Du behøver ikke at svinge dine hænder. Og når luften pumpes ud, sætter jeg den på enhedens hjul, og kolben drejer og marinerer med en ganske lille mængde marinade. Nå, meget praktisk!
okulær
Piger, har nogen sådan en marinator?Husholdningsmænd
galinamalin
Hej, og jeg kiggede på VES VMR-13, hvem kan sige hvad med denne model?
🔗
Aylen
I dag købte jeg mig en LUMME marinator
Marineret kylling (3 cyklusser) og derefter kartofler med gulerødder (1 cyklus). Og jeg tog det på for at bage, jeg venter på resultatet ...
Husholdningsmænd
Efter læsning var jeg bange for, at jeg ikke kunne pumpe op første gang. Men alt fungerede! Pah-pah ...

Sig mig, jeg kunne ikke adskille pumpen for at smøre den, jeg tog gummibåndet af, men håndtaget kan ikke fjernes, er det bare mig?
Og det fungerer også højt, er dette også tilfældet for alle?
Kvist @
Hej piger! Må jeg have et spørgsmål om svampesalat? Skal svampene koges, eller skal de straks kastes i marinatoren? Og pladen skal fjernes?
Natalishka
Kvist @På side 1 er der en opskrift på syltede svampe. Alt er beskrevet i detaljer der.
SchuMakher
Citat: Sprig @
Og pladen skal fjernes?
spidset plade? det er ikke nødvendigt for svampe, det vil rive dem som Tuzik en varmepude, det bruges kun til kød
Kvist @
Tak piger! Allerede kogt svampene. De står, køler ned. Når de afkøles, smider jeg det i marinadeskålen. I vores by sælges kun en kinesisk 9-minutters marinator, jeg købte den.
For at være ærlig bragte jeg det hjem, prøvede det og var ked af det. Luft pumpes ikke ud af pumpen. Efter at have lidt for at forstå, hvad problemet er i låget eller pumpen, besluttede jeg at prøve det med en støvsuger, det viste sig med det samme. Jeg besluttede, at pumpen var defekt, jeg var nødt til at skifte den. Så læste jeg forummet og besluttede at prøve det igen.Det begyndte at fås ved hjælp af en pumpe, men efter et stykke tid kom luften ud af låget. Jeg blev ikke modløs og fortsatte med at prøve på forskellige måder. Jeg har brug for at pumpe pumpen 30 gange for at holde låget. I slutningen gjorde jeg allerede et eksperiment med våde håndklæder (ja, så der ikke er nogen lugt tilbage fra maden, hvis jeg stadig beslutter at ændre det) Alle 3 cykler forsvandt låget ikke)))))))

I dag laver jeg svampe for første gang. Jeg håber, at marinatoren består testen

Og jeg smurte også tyggegummiet i pumpen med vaselinolie. Det begyndte straks at arbejde let, ellers flyttede stemplet så tæt, at mens jeg torturerede marinatoren, troede jeg, at jeg ville dø på den
Irina Kalush
Citat: Sprig @
For at være ærlig bragte jeg det hjem, prøvede det og var ked af det. Luft pumpes ikke ind af pumpen. Efter at have lidt for at forstå, hvad problemet er i låget eller pumpen, besluttede jeg at prøve det med en støvsuger, det viste sig med det samme.
ja pumper i marinatorer især "om 9 minutter" Jeg har det samme problem ...., jeg fortsætter med at bruge en støvsuger, intet hjalp ...
Arkady _ru
Jeg valgte VES marinator og besluttede, at 4L er nok, og at der ikke er behov for en elektrisk pumpe. I ingen af ​​de tre bragte oprindeligt fungerede det ikke (11 og 13 modeller). Derfor valgte jeg VES VMR-10, da prisen er 960 rubler i alt (i cyber), og drevet fjernes helt i kolben til opbevaring.

SUPRA MRS-101 er den samme VES VMR-11, kun 500r dyrere.
Måske ikke så nødvendig ting, men det vil ikke skade. Køkken 10m, så det passer ...
Prus - 2
Det har ikke fungeret for dig endnu, da du tror, ​​det ikke er en nødvendig enhed! Jeg har brugt det i 2 år meget ofte, især til kød er det cool - i stedet for en dag i marinaden, i køleskabet - 3 cyklusser i marinatoren! Og svampe og kål ifølge tante Basies opskrift og courgette osv. Osv.! Og hvis det ikke var der, hvor meget ville madlavningen strække sig? Jeg har VES - 10 derhjemme, for nylig løb jeg "9 minutter" som en gave. I princippet er de de samme! I begge var pumpen godt smurt med vaselin - begge pumper luften perfekt ud! Men i min VES bevæger stemplet sig frit (og det er ikke klart, om det er pumpet ud eller ej, før du prøver at åbne låget), og i "9 minutter" efter 7-10 slag er det allerede vanskeligt at svinge. Desuden er dette tilfældet med begge pumper. Jeg tror forskellen er i membranerne. Men begge holder vakuumet godt - jeg marinerede i 3 cyklusser og satte det derefter i køleskabet i et par timer - lågene blev holdt.
Arkady _ru
Jeg har aldrig arbejdet endnu. Denne ting vil være meget nyttig for mig.
Jeg elsker paprika, marineret squash og kål på mexicansk (hvorfor på mexicansk forstod jeg det ikke, men min tante kalder det sådan). Jeg vil endda forsøge at marinere hakket kød, for ikke at nævne kødstykkerne.
Mekanik i sådanne enheder er et plus, og elektronik er et minus. På grund af hende, alle uhåndterlige sammenbrud. Generelt venter jeg, i morgen leveres ordren til selv afhentning. Jeg kan ikke mage leveringen på grund af behovet for at hænge hjemme derhjemme. Hvis du faldt ud af flyet og blev syg; eller hvilken sværhedsgrad.
Prus - 2
Arkady! Prøv tante Basies kålopskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24752.0 - dette er utrolig velsmagende kål! Og også finskårne greener i det - til 1 kg kål en flok dild og en flok persille. 1 kg kål (tæl resten) er nøjagtigt det volumen, der passer godt i marinatoren. Og knus ikke kålen. Jeg skar alt i mejetærskeren, satte det i marinatoren (træk den spidse plade ud!), Tilsæt sukker-salt-olie-eddike og i 2 cykler. Og afkøl derefter greenerne i køleskabet.
Arkady _ru
Livet er ikke nok til at prøve alt på stedet.
Sobsno, det er det, den mexicanske tante kalder. Krøllet lige lidt før bogmærket.
Prus - 2
Hun vil tænke godt om sig selv i marinatoren! Det er dejligt, at du har den samme lækre opskrift! Og her tilføjer jeg bestemt greener - smag-farve-lugt er fantastisk!
Arkady _ru
Grønne for alle. Min kone er klar til at spise koriander med alt, men min datter og jeg tåler det ikke; min datter spiser ikke dild, men min kone og jeg spiser; Jeg kan godt lide humle-suneli (men med kød er det dog ikke længere greens).
Prus - 2
Under alle omstændigheder er der tusindvis af vidunderlige opskrifter på vores forum, som du korrekt bemærkede! Så - held og lykke med din madlavning med og uden marinator! Og (i en hviske) har du allerede en langsom komfur?
Arkady _ru
Redmont 4504, alt er skrevet på engelsk.
Prus - 2
Nå, så er der også på forummet opskrifter til dig -

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter