Enkel borscht i multikooker Stadler-form

Enkel borscht i multikooker Stadler-form

Kategori: Første måltid

ingredienser
svinekød på knoglen (til kogende bouillon, ca. 1 -1,2 liter)	400-500 gr
roer	250-300gr
gulerod	50 g
løg	30-50gr
tomat	70-100gr
Sød peber	50 g
kartofler	200 g
frisk svinefedt	30 g
sukker	1 tsk
smør	10-15 gr
hakket persille	1 spsk. l
hvidløg	1-2 fedter
Salt, peber, laurbærblad	smag

Madlavningsmetode

• Kog bouillon fra kødet på knoglen (ca. en liter) - "Suppe" -programmet i 1,5 timer. Tøm derefter bouillon, sil, adskil kødet fra knoglen og hug det fint.
• Skær gulerødder og løg i terninger
• Steg i 10-15 minutter i smør. Stegeprogram. I løbet af denne tid skærer vi rødbederne i terninger , svinefedt i terninger, peber i terninger eller terninger, skræl tomaten og skær den også ... Derefter tager vi gulerødderne og løgene ud af skålen, tilsæt svinefedt, roer, peberfrugter, tomater og sukker, steg i 20 minutter (indtil rødbederne er medium bløde), læg dem derefter på en tallerken og læg kartoflerne skåret i terninger og spændt bouillon i skålen, overfør dem til "suppen "Tilsæt resten af ​​grøntsagerne i 25-30 minutter, kog i yderligere 15-20 minutter, tilsæt derefter hakket kød, knust eller finhakket hvidløg, salt og krydderier. Kog, tilsæt hakket persille og inviter alle til bordet)

Skålen er designet til

ca. 6 portioner, afhængigt af spiser

Tid til forberedelse:

ca. 3 timer

Madlavningsprogram:

Stegning, suppe

Bemærk

Det er lækkert, så al ståhej er det værd!

Lignende opskrifter

Borsch Natusin til Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Borscht (multikoger DEX-50) (Keti)

Borscht i en multikooker Bork U700 (Elena Tim)

og 70 gram er ikke nok?
ser smuk ud!

Tanya, savnet, undskyld mig, Jeg tilføjer det nu, er designet til ca. 1 liter bouillon. Syre mærkes naturligvis ikke næsten, du kan tilføje mere, hvis du vil, jeg tilføjer kun tomat for at ordne rødbederens farve

ahhh, så passer det hele :-)

Jeg har lige angivet i parentes, at jeg ikke straks bemærkede, at jeg tror, ​​det er her, det er mere synligt at markere denne liter om dette

ser meget smuk ud

Og lækker