Hele kylling i langsom komfur Kuko

[Ovntilstand. Niveau 3]

Hele kylling i langsom komfur Kuko

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingekroppe, der vejer 1,6-2 kg	1 stk.
salt
malet sort peber

Madlavningsmetode

• Jeg har allerede kogt denne kylling en million gange. Derfor kan jeg med sikkerhed sige det og på forhånd - det brænder ikke !!!))) Jeg bliver konstant spurgt om dette.))) Dette er den mest problemfri kylling i madlavning, velegnet til både højtidelige og festlige lejligheder. Jeg bruger denne opskrift meget ofte, fordi familien er stor, og tiden er kort. Kukuha laver kylling, Panasonic - noget til kylling. Og alle er glade. Jeg skrev denne opskrift i lang tid mellem kommunikationstidene, jeg ved ikke, om nogen tog risikoen for at gentage den eller ej. Jeg kan virkelig godt lide hende for hendes helt naturlige og ubrudte smag. Ingen tilsætningsstoffer. Bare salt og peber.
• 1. Afskåret hud og fedt i nakke og hale fra en renset kylling.
• 2. Salt lidt indeni.
• 3. Anbring brystsiden nedad i gøgens skål. Det er med brystet, da det vil blive tonet ved kontaktpunktet med skålen. Det er bedre, hvis fileten er tonet end en knoglet ryg, som ingen spiser.))) Sådan:
• /]
• 4. Salt uden fanatisme og gnid lidt salt ovenpå (på bagsiden, vingerne og skinker). Der kræves ikke salt i bunden. Når du tilbereder juice, drænes vandkondensat nøjagtigt der, ned og alt vil være salt, tag mit ord for det. Af samme grund må du ikke overforbruge salt. Ellers vil enderne af vingerne og bouillon være salte, og det vil være umuligt at bruge det overalt.
• 5. Drys med sort peber.
• 6. Alt!))))
• Luk gøg. Ovntilstand. Niveau 3 (når tre firkanter i en søjle er sorte. Dette er det maksimale niveau, tilføjes det ikke yderligere). Tilberedningstid 45-60 minutter. Tiden varierer kun afhængigt af kyllingens vægt. Denne kylling på billedet vejede 1,8 kg og kogte i 50 minutter... Dette er i en tilstand af fuldstændig blødhed og godhed. Fileten er meget saftig.
• Åbn gøg, tag kyllingen ud (pas på, den har tendens til at falde fra hinanden, jeg hænger den fast med en stor skåret ske nedenfra og holder den med en silikonehandske ovenpå) og vender den over på en tallerken med et smukt bryst op. Den frigjorte juice med en lille mængde fedt (det er normalt bogstaveligt talt et multi-glas koncentreret bouillon med fedt der) kan hældes over sideskålen. Jeg salter ikke sideskålen på forhånd. Fordi saften normalt er salt, lige godt.
• Sådan ser det ud, når "åbner" potten:
• /]

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

45-60min

Lignende opskrifter

Bagt kylling med æbler og honning "Glamour Chicken" (Nicaletta)

Kylling bagt med boghvede under en osteskorpe (celfh)

Kylling bagt med hvidløg og laurbærblad (celfh)

Fortæl mig, hvordan man håndterer en kylling i Redica 4502 (860 W)? Der er kogning og bagningstilstande. Hvilken er tættere på ovnen?

Fortæl mig, hvordan man håndterer en kylling i Redica 4502 (860 W)? Der er tilberednings- og bagningstilstande. Hvilken er tættere på ovnen?

Bagning, tror jeg. Fordi ovnen bager i sin kerne ...

: girl_curtsey: tak, jeg vil prøve!

Meget vidunderligt! Naturlig kyllingesmag. Hvis du vil have kylling, så er det mest i en multikoger på bagning! Kyllingen er ikke tør. Selvfølgelig kan du lave mad perfekt i ovnen, den vil være rødmodig på alle sider og muligvis saftig. Men ovnen er bedre for en anden. I CF gøres kylling lettere og sikrere. Jeg vil bestemt tilberede kylling som denne, hel og uden unødvendige krydderier. Tak skal du have!

Lavet i Redmond i dag. Bare ikke kylling, men kyllingelår og vinger.Vi købte vingerne til katten, men efter at have kogt dem spiste vi selv. Det blev meget velsmagende. Kun jeg brugte ikke sort peber, men gned det med paprika, jeg tog et eksempel fra tyskerne. Det viste sig også at være rosenrødt, appetitvækkende. Jeg vil altid gøre dette også nu.

🔗 🔗
🔗 🔗

Der er eksperimentelle emner))). Og for vingerne ville jeg heller ikke skamme mig. Jeg elsker vinger, jeg har ikke brug for andre dele.)))

Jeg bager hele slagtekroppen. Jeg sætter det også - det eneste - smøre det med en blanding af honning og sennep. Nogle gange i maven - kogt ris med stegte svampe.
Pilaf-programmet er også en god mulighed.
På en eller anden måde bliver du nødt til at prøve at gøre det på "ovnen"

en ven købte et multi-køkken til sig selv, der er en multicooker og en airfryer, så efter madlavning i en skål brunes den stadig med en airfryer på toppen, skønhed og yummy

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Ja, folk gør det ofte med flere bagværk, fordi tegneserien i sig selv ikke brune bagværk ovenpå (tærter, for eksempel brød, kød osv.). Der er endda specielle grilllåg, for eksempel på Redmond. Det købes parret til mængden, og efter bagningens afslutning placeres låget oven på skålen og tændes for farvning af skålen. Men hvis en person har en lufttørrer, er der ikke behov for andet.

grillovertræk? hvad er det? Et multi-køkken er et multi-komfur + airfryer, taler vi ikke om det samme?

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Måske omtrent det samme:

Men hvis en person har en lufttørrer, er der ikke behov for andet

åh hvordan!
airfryer!

[øje]

øje,

Har du det?

Men hvis en person har en lufttørrer, er der ikke behov for andet.

Har du det?

hvad laver du! og det var ikke sådan, men nu er jeg bange for ham: ellers er det pludselig sandt - det er alt - og intet andet er nødvendigt ...

ja det er hun - et multi-køkken!

[Lisa alisa86]

Lisa alisa86,

Nå, det er bare et sæt, der er lavet til hende, men disse er 2 separate enheder og blev altid solgt separat.

godt, i det mindste meget ens