Sandkurve i airfryer

[ikke for subtil!]

Sandkurve i airfryer

Kategori: Konfekture

ingredienser
Æggeblommer	4 ting.
Smør eller margarine	200 g
Sukker	1 glas
Soda (slukke med eddike)	1 tsk
Mel	430 g
Vanillin	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• Forbered shortbread dej: Riv koldt smør (margarine) eller finhak med en kniv, tilsæt sukker, mal.
• Tilsæt æggeblommer, mel, vanillin, sodavand, skyllet med eddike. Ælt dejen. læg i metalforme - kurve ikke for subtil! Med et meget tyndt dejlayout - kurvene går i stykker! Bag 7 stk. på den nederste grill på den opvarmede (5 min. ved 250 *) lufttørrer. Bagningstemperatur 210 *, tid - 9 minutter. Efter bagning skal du fjerne kurvene fra formene ved at banke let på den omvendte form med en teskefuld. Fyld med syltetøj, bær, stykker frugt. Pynt med enhver creme. På billedet - kurve med abrikosmarmelade og stikkelsbær. Smør-protein creme https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0.

Skålen er designet til

22 stykker

Tid til forberedelse:

40 minutter

OGO !!! Nå du, Lyuba give !!!!! Her er denne skønhed har gjort !!!!

Tak for ros! Og at gøre noget så simpelt! Og bag nu i AG hurtigt! Jeg lavede dette til en halv portion i dag - 15 minutter. og du er færdig!

[Lyubasha!]

Lyubasha! Nå, du, som altid, ved hvordan man strejker på stedet! Krrrasoten ubeskrivelig !!!! GODT KLARET!!!

Tak, Albinochka! Jeg håber du sætter pris på bekvemmeligheden ved at bage i AG - ikke varmt og hurtigt!

Tak, Albinochka! Jeg håber, du sætter pris på bekvemmeligheden ved at bage i AG - ikke varmt og hurtigt!

Lyubash, jeg har endnu ikke fået isho AG, men jeg vil virkelig have det. Der vil være en mulighed, jeg vil helt sikkert købe, og jeg vil forberede sådanne kurve.
_{Vserano, så smuk som du ikke kan, men jeg vil prøve så meget.}

Lyubash, jeg har endnu ikke fået isho AG, men jeg vil virkelig have det. Kady får en mulighed, jeg vil bestemt købe

Min kære 🔗!
Denne lidelse skal rettes! Nå, det er som om det er praktisk med AG - bage kød, fisk og oksekød i en ærme i et stort stykke - 1,5 timer! Og grillet kylling! Og generelt - alt, alt, alt! Se omgående efter et sted at sætte. Og du kan købe den billigste - resultatet er godt overalt!

[Lyuba]

Lyuba Hvilken skønhed og på 15 minutter?

Ja, jeg lavede en halv portion - 2 sæt på 9 minutter hver. Selvfølgelig afrundet, men 20 minutter. - dette er også lidt! Mens de bagte, piskede fødevareprocessoren cremen op. Og da mine hænder ikke havde travlt, forberedte jeg poser, maling, vedhæftede filer i løbet af denne tid. Derfor er kurve i dette design (med bagværk i AG) meget, meget hurtige! Og det er ikke varmt!

Det er som om du gør alt så hurtigt i airfryer. Jeg har en varmere, så alt går meget hurtigere på komfuret. Og bagning i AG passer slet ikke. Du skal vende tærterne, gærkagen har altid en hvid bund. Jeg bager ikke shortbreaddej, jeg kan ikke sige noget. Eller rettere, bare vær glad for dig. Måske har jeg ikke tilpasset mig (det er derfor, han er i landsbyen).

Men du vil være i landsbyen og prøve at bage der! Måske er din kærlighed med ham stadig foran? Når jeg bager gærdej, dækker jeg først toppen med folie løst (godt, jeg forvarmer den), jeg bager den med folie i 20 minutter. ved T - 250 *, og så åbner jeg den og bager ved T - 180 * til en god rødme. Nå, det afhænger sandsynligvis også af AG. Jeg har halogen, du har skygge. Halogen, som at bage bedre. Under alle omstændigheder får jeg bagværk, men altid bundstativet og udvidelsesringen.

Lyuba, tak. Jeg prøver igen med bagværk.Jeg har aldrig brugt folie til bagning i AG. Lev og lær. Tak for videnskaben.

Og igen spørgsmålet: hvordan blev cremen malet? Der er gurkemeje, men hvordan får man blå, grønne og røde farver? Det er ikke påskemaling (nuklear-kemisk) at drysse. Jeg bestilte en konditorpose, den er på vej ...

Masha, kære!
Jeg tager malingen fra vores Lilechka - Lyulek, tør "Ukrasa", 100 g i en krukke. Generelt har Lily et stort udvalg af maling, og efter min mening sender hun også til Rusland.https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0 - link til lager Lyulyok.
Indtil jeg købte normale malinger (uden salt og sukker) brugte jeg også Ukrasovsky madmalinger med tilsat sukker. Vi sælger dem (i små poser) på markederne i boderne, hvor de sælger krydderier. Og se også på dette link (konditorværktøjer og hvor man kan købe dem.), Måske vil der være - på russiske ressourcer - og maling https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45264.0

Lyuba, jeg vandrer på jagt efter en opskrift på den næste kage, kigger gennem billederne i afsnittet Ugens opskrift og pludselig ser jeg velkendte kurve. Jeg kunne ikke lade være med at gå og udtrykke min beundring for sådan skønhed! Dette er netop sådanne miniaturer, kan man sige, smykke mesterværker! Jeg er nødt til at prøve at gøre dette på en eller anden måde.

Tanya, kære!

Lyubochka, hvor lækre disse små kurve er. Den anden dag bager jeg. Og så kan jeg godt lide at tilberede dem i airfryer. Tak igen, opskrift

Lyubochka, hvor lækre disse små kurve er. Den anden dag bager jeg. Og så kan jeg godt lide at tilberede dem i airfryer. Tak igen, opskrift

Natasha, har du metalkurve? Og så vil jeg også gøre alt, men jeg har kun silikone på tabletten. Og på ATB i går så jeg individuelt silikone, så jeg tænker på, om jeg skal købe eller ej. På den ene side er det let at komme ud af dem, og på den anden side er det muligt at få dem i AG, hvis der ikke er nogen kurve bleg nedenunder. Og disse silikonkurve er dog tynde.

Tanya, jeg bager i silikone - alt er fint. Gryderetter, charlottes, boller. Det er i airfryer -.
I går bagte jeg kurve i gamle tykvæggede aluminiumsdåser. Det er nødvendigt at smøre godt med lige olie. Alt var bagt, at jeg blev overrasket, forventede jeg ikke. Men jeg har kun fire af dem. Og i dag på filialen i ATB købte jeg tin. Der står der som: Fra madblik. I et sæt på 6 stykker er prisen lidt mere end 8 UAH. Jeg har en lignende form, stor, til pizza, den bager godt.
Jeg er lige begyndt at bage. Og i fyldet - kogt kondenseret mælk 1 tsk. og et lille lag jordbær-æble marmelade. Jeg laver ikke cremen og fløj så væk

Jeg smører tinforme med non-stick fedt, intet brænder nogensinde

Olesya, hvilken slags fedt er det? Jeg smurte med margarine og vokser. olie. Den anden kunne jeg lide resultatet mere. Allerede bagt, fik varme. Jeg lægger påfyldningen senere.
Tanya, i vores (og i alle de andre) airfryer er der 9 ATB forme (de er dog standard i størrelse) Jeg laver bare en halv portion og jeg har 9 kurve.
Py. sy. Jeg slukker eddike med citron.

Nu Natasha https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0 fange ...

Tak, Olesya, meget lærerig og interessant. Du bør bestemt prøve med dette smøremiddel.

Natasha, jeg har allerede indlæst 2. dåse, jeg ved ikke engang, hvordan jeg levede uden hende før

Tanya, i vores (og i alle de andre) airfryer er der 9 ATB forme (de er dog standard i størrelse) Jeg laver bare en halv portion og jeg har 9 kurve.

Natasha, jeg så silikone på ATB, og der er tin på markedet, efter min mening 15 UAH / ti. Så hvilke skal jeg købe - tynd silikone eller tin til AG?

[Natasha]

Så jeg kom ud og nej! Hej allesammen! 🔗 (se, selv i poesi!)
Piger, glade for at høre fra dig! Natasha, Jeg tænkte på dig i flere dage - hvor er du? Glad for, at opskriften kom til retten! Prøv de anden kurve - dem til salaten! Tanyusha! Jeg har ventet så længe på, at du tjekker kurvene! Køb forme og dem og andre - de er ikke dyre! Jeg ser virkelig frem til dit færdige produkt!

Tanya, tin er bedre. Dejen er stejl, den skal fordeles i form. Det er mere bekvemt at gøre solide ting. De små kurve sprang ud for en sød sjæl, de sprang lige ud, intet sidder fast. Jeg tørrede det af med et papirhåndklæde, og det er det. Jeg vasker ikke, for sandsynligvis bager jeg stadig

Tanya, tin er bedre.Dejen er stejl, den skal fordeles i form. Det er mere bekvemt at gøre solide ting.

Tak, Natasha, jeg vil købe disse.
Lyubasha, jeg vil helt sikkert gøre det!

Og i dag lavede jeg kurve med Wet Meringue creme - jeg gjorde det for første gang (og lidt på min egen måde), hvad og hvordan jeg gjorde det, beskrev jeg i MB-emnet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79532.0
Sådan skete det:

I dag lavede jeg kurve med vanilje-cognac vanillecreme (lyserød - jeg ville!). Og min datter pyntede dem ovenpå med frugter - sorte og røde ribs, blåbær, blåbær, halvdelen af ​​lyserøde druer, stykker abrikos og nektarin, brombær og hindbær:

Fra det samme sæt frugter lavede hun en salat (krydret med kondenseret mælk og drysset med pulveriseret sukker):

Lyubasha, hvilken skønhed! Og lige i sæsonen - solbær, hindbær! Og hvad en creme, en opskrift i studiet!

Tanya! Tak! Den sædvanlige vanillecreme til 500 ml mælk (selvom jeg lavede den i mikrobølgeovnen - jeg kunne godt lide den), slog den med 200 g smør, tilsat vanilje og brandy, tonet lidt med rød maling - bogstaveligt talt til en kamp.

Og hvor mange æg er der til 500 ml mælk, et par? Sandt nok gør jeg det i en mælkekoger, men det er det samme, tror jeg.