Blåbærsyltetøj (brødproducent Moulinex OW6002 Baguetter og Co)

Kategori: Blanke
Blåbærsyltetøj (brødproducent Moulinex OW6002 Baguetter og Co)

ingredienser

Blåbær 1 kg 400 g
Sukker 300 g
Ark gelatine 5 stykker

Madlavningsmetode

  • Inden du laver syltetøjet, skal du smøre de roterende mekanismer inde i skålen med SILICONE-fedt og lade det stå i 2 timer !!!
  • 1. Dæk bæret med sukker og rør, og lad det stå i 12 timer.
  • 2. Slib bærene med en blender, indtil de er glatte, og hæld dem i HP-skålen.
  • 3. Sæt gelatinepladerne i blød i koldt vand i 10 minutter. Klem og tilsæt til bærmassen.
  • 4. Indstil Jam-programmet, varighed 1 h 5 min.
  • 5. Efter afslutningen af ​​programmet anbringes syltetøjet i steriliserede krukker.
  • Blåbærsyltetøj (brødproducent Moulinex OW6002 Baguetter og Co) Blåbærsyltetøj (brødproducent Moulinex OW6002 Baguetter og Co)
  • God appetit!

Skålen er designet til

1 liter 200 ml

Madlavningsprogram:

Til HP Moulinex 600230 nr. 19

Bemærk

Dette er min anden version af Jem, og jeg gjorde det også uden gelatine. Konsistensen er praktisk talt den samme, lige så tyk.

tatiyana-99
Og kan du være mere specifik med hensyn til silikonefedt?
Mærke
Citat: tatiyana-99

Og kan du være mere specifik med hensyn til silikonefedt?

Dette er den slags væske, som dele smøres med, så de ikke ruster, fungerer bedre og blødere. I dette tilfælde hjælper det, så den søde væske ikke siver ind og ikke tørrer derude, hvilket i konsekvenserne kan forhindre, at bøsningerne roterer godt. Solgt i bilforhandlere (min mand købte der). Det er i aerosolform. Først efter brug, vask beholderen med ms.
tatiyana-99
Tak, nu forstår jeg hvorfor efter kogning af marmelade inde i HP, i reden hvor skålen er installeret, dukkede en sort væske op. Vi må også forsøge at "silikonisere". Men er det ikke skadeligt? Silikonen kommer i kontakt med mad i skålen og selv når den opvarmes.
Mærke
Citat: tatiyana-99

Tak, nu forstår jeg hvorfor efter kogning af marmelade inde i HP, i reden hvor skålen er installeret, dukkede en sort væske op. Vi må også forsøge at "silikonisere". Men er det ikke skadeligt? Silikonen kommer i kontakt med mad i skålen og selv når den opvarmes.

Så du vasker skålen grundigt efter forarbejdning, og det er det! Og før han satte sig ned for at smøre med en hest i dette tilfælde, er det bedre at først WD-40 (sådan en aerosolvæske) for at rense alt der! Min mand gør dette mod mig. Alt tørret fedt og lækket fedt kæmmes ud, og alt begynder at dreje godt som en ny!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter