Konfetti brød i en brød maker

Kategori: Gærbrød

ingredienser

Vand 1 kop (240 ml)
Revet courgette courgette 1/2 kop
Rivede gulerødder 2/3 kop
Finhakket grønne løg 1/3 kop
Finhakket rød paprika 1/3 kop
Smør eller margarine 4 spsk. skeer
Mel 4 kopper
Sukker 1 spsk. skeen
Salt 1 tsk
Malet timian (valgfri) 3/4 tsk
Gær 1 1/4 tsk

Madlavningsmetode

  • Stort brød
  • Læg alt i den rækkefølge, der er angivet af producenten af ​​din HP personligt. (Du forstår selv, at vi taler om det første: gær eller vand!)
  • Det kan synes i starten, at Kolobok ikke ælter ordentligt. Vent på, at grøntsagerne ælter ordentligt. Hvis dejen stadig er tør, kan du tilføje 1 til 3 spsk. skeer vand. (Afhænger af grøntsager, intet kan hjælpe her undtagen omhyggelig observation.)
  • Kort sagt, tilstanden er grundlæggende.

Bemærk

Amerikanerne, fra hvis websted jeg poppede denne opskrift, hævder, at det viser sig at være et meget festligt brød i sammenhæng med virkelig at ligne nytårskonfetti. Jeg ved ikke.
Nu om det vigtigste: Jeg har selv ikke bagt dette brød. Alle hænder når ikke ud. Men "pollen" blev overvældet ord for ord.
Jeg skal selv bage den, så snart jeg får courgetten.
For dem, der tager risikoen: hvis det ikke går, er de forbandede amerikanere som altid skylden. Og hvis det ordner sig - står jeg til din rådighed!

Valerka
Citat: Luca


Amerikanerne, fra hvis websted jeg poppede denne opskrift, hævder, at det viser sig at være et meget festligt brød i sammenhæng med virkelig at ligne nytårskonfetti. Jeg ved ikke.

For dem, der tager risikoen: hvis det ikke går, er de forbandede amerikanere som altid skylden. Og hvis det ordner sig - står jeg til din rådighed!
Og det er sådan, det altid ... stjal fra amerikanerne, og de har skylden ..
Selvom jeg ærligt talt, da jeg læste titlen, tænkte jeg på et andet brød .. Som "amerikos" ved jeg, at vi bager kiks - konfetti. Dette er, når der købes så små farvede dragéer - drysse til boller til påske. Og disse klemmer de ind i kiksdejen. Under bagningsprocessen opløses de, og der er kun små farvede pletter tilbage i dejen. Det påvirker ikke smagen, det ser sjovt ud ..
Alen delonghi
Citat: Valerka

Og det er sådan, det altid ... stjal fra amerikanerne, og de har skylden ..
Selvom jeg ærligt talt, da jeg læste titlen, tænkte jeg på et andet brød .. Som "amerikos" ved jeg, at vi bager kiks - konfetti. Dette er når sådanne små farvede dragéer købes - drys til muffins til påske. Og disse klemmer de ind i kiksdejen. Under bagningsprocessen opløses de, og der er kun små farvede pletter tilbage i dejen. Det påvirker ikke smagen, det ser sjovt ud ..
Forresten, dette er interessant! Jeg har også sådan et drys. Jeg vil gøre et forsøg. Men pletterne vil helt sikkert være små.
hård
Det viste sig meget velsmagende! 🔗Amerikanerne har ikke skylden!
Men taget faldt igennem. Jeg skammede mig for at tilføje mere mel, eller måske satte jeg for meget grøntsager.
Næste gang jeg vejer grøntsager, da det er ubelejligt at måle med briller, kan du ramme, men du kan ikke.
Jeg brugte ikke kun hvidt mel, men tilføjede også et glas hvedekorn og rugkorn.


Bild 217.jpg
Konfetti brød i en brød maker
3ay4ik
og fra hvilken farve som rugkrem? tilføjede du malt?
hård
Nej, jeg tilføjede ikke malt. Men min paprika er meget, meget rød. Plus fuldkornsmel, det er farven.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter