Lam Madras Curry (mærke 6051 komfur med komfur)

Lam Madras Curry (mærke 6051 komfur med komfur)

Kategori: Kødretter

ingredienser
lam (jeg har et skulderblad)	700 g
gulerod	2 stk
karry	3 spsk. l.
smør	2 spsk. l.
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
løg	1 stk
hvidløg	4 fedter
paprika	1 spsk. l.
tør sennep	1 tsk
tomatsovs	185 g
kylling bouillon (vand)	300 ml
rosiner (ikke brugt)	3 spsk. l.
citron	1/2 stk
sort peber, salt	smag

Madlavningsmetode

• Opskriften er fra min yndlingsbog, The Culinary Treasure.
• Mariner stykkerne fårekød i Madras karrypulver (jeg har bare en markedskarry), sort peber, citronsaft og salt og lad det stå i 15-30 minutter.
• Sauter kødet på en blanding af smør og vegetabilske olier, indtil det er gyldentbrunt - det tog mig 10 minutter. FRY-tilstand. Tilsæt derefter hakket løg, hvidløg og gulerødder, skåret i skiver og steg i yderligere 2 minutter.
• Tilsæt paprika, sennep, tomatsauce, kylling bouillon eller vand, rosiner og rør.
• 
• Luk MV med et låg og kog på MEAT-programmet i 25 minutter.
• 
• 
• Vores fårekød er klar! Pynt skålen med persille.
• Aromaen kan ikke overføres, men smagen er endnu bedre!

Skålen er designet til

4-6 portioner

Madlavningsprogram:

trykkoger-multikoger

Bemærk

Jeg forventede ikke sådan saftigt og velsmagende lam! Jeg forberedte mig så hurtigt, og hvor blødt det blev!
Prøv det på din sundhed og god appetit!

[Marisha]

Marisha, smukt kød viste sig! Jeg har allerede forestillet mig, hvilken vidunderlig aroma den har!

[Marisha]

Marisha, smukt kød viste sig! Jeg har allerede forestillet mig, hvilken vidunderlig aroma den har!

Tak, Marishka! Duften er virkelig vidunderlig.
Da jeg lavede mad, huskede jeg på dig, jeg troede, at du elsker fårekød ...
Måske vil opskriften være praktisk for dig.

[Marinka]

Nu hader jeg karry, men din er så lækker! Måske laver jeg mad efter din opskrift

Marinka, TAK for opskriften og fotoet, imponerende!

Marina, en skønhed, ikke en fårekød. Blød, parfumeret! Tak, tak til den person, der kom på multikookeren. Livet gør livet lettere og smager som ... Jeg tager opskriften til dine bogmærker. TAK SKAL DU HAVE!

[Tanyusha!]

Nu hader jeg karry, men din er så lækker! Måske laver jeg mad efter din opskrift

Mange tak for sådan et kompliment, Tanyusha! Jeg brugte selv lidt karry, men nu vil jeg!

Marina, en skønhed, ikke en fårekød. Blød, parfumeret! Tak, tak til den person, der kom på multikookeren. Livet gør livet lettere og smager som ...

Natasha, Tak skal du have! Jeg er helt enig, kødet er blødt og meget aromatisk! Og uden den magiske gryde ville vi have været nødt til at koge den i 2 timer - ikke mindre.

Hvor har jeg været? Hvordan savnede jeg lammet? !!!!
Jeg falder i en sulten svømning!

Hvor har jeg været? Hvordan savnede jeg lammet? !!!!
Jeg falder i en sulten svømning!

Det var om sommeren - havde tilsyneladende en hvile!

Jeg ved, at du er en lamelsker, og du kunne godt lide denne opskrift - det håber jeg virkelig ...
Vi er så hekt på dette lam - alt er så afbalanceret i det. Og det koger så hurtigt i en trykkoger, at du aldrig holder op med at blive forbløffet hver gang! Jeg laver altid mad i store stykker (selvom små er angivet i opskriften).

Prøv det lejlighedsvis - jeg håber, du også bliver hooked!