lisa567
lenchik2704, Irishk @ med købet af dig!

Inusya
Mens de roste tegneserien, glemte de at sige om endnu en fordel ved den - det er en multi-cook !!! Bare et superprogram, der erstatter alle de andre !!!! Desuden fra 30 grader, hvilket er velegnet til korrektur af dejen.
Sindi
I dag bagte jeg "Chokoladeostkage" Min datter kunne virkelig godt lide det, satte en pakke ostemasse i stedet for hytteost, det viste sig forsigtigt
Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
lisa567
Nicaletta

Sindi , hvis jeg forstod korrekt, er dette en variation på temaet "ungarsk ostekage". Det viste sig godt !!!!
Sindi
Ups, jeg kender ikke den ungarske opskrift. Jeg prøvede denne Chokolade cheesecake
lisa567
Næsten det samme. Og opskriften på "ungarsk ostekage" lagde jeg ud i vores emne https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294667.0
lenchik2704
Ja, jeg synes stadig, at det er et dårligt udvalg af ris ..... fordi jeg holdt proportionerne ...... alt er sikkert ...... men jeg var ikke heldig med ris ..... I dag lavede jeg boghvede hele klassen ......
Sindi
Olesya! Har du nogensinde bagt Borodino-brød? Hvilken slags mel har han brug for?
lisa567
Nej, jeg har ikke bagt det endnu. Her på Borodino brød på forummet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8617.0
Ligra
Citat: Sindi

Olesya! Har du nogensinde bagt Borodino-brød? Hvilken slags mel har han brug for?
Selvom jeg ikke er Olesya, vil jeg svare. Til Borodinsky er der brug for rug og hvedemel samt malt, der giver brød den mørke farve (på grund af manglen på malt erstatter nogle det med tør kvass).
vitusik88
Hej piger! Selvom jeg ikke er her ofte, kan jeg også prale af mine nyeste mesterværker, jeg pilafede for et par dage siden https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144284.0 Det viste sig super !!! Smuldrende, men lækker ... Så var der en kartoffel med svampe ifølge opskriften lisa567... Tak skal du have! Meget ømt !!!! I går aftes lavede jeg en chokoladecupcake med Kefir! Jeg tog opskriften på internettet ... Da denne skål er den sidste, formåede jeg at fange den til forummet))) Her er mit mesterværk)))))
Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
Sindi
Vikusya, du har fremragende pilaf! Dette er hvad jeg elsker. og mine yndlingskrydderier ser jeg tørret berberis
Opskrift Skriv Cupcake

Citat: Ligra

Selvom jeg ikke er Olesya, vil jeg svare. Til Borodinsky er der brug for rug og hvedemel samt malt, der giver brød den mørke farve (på grund af manglen på malt erstatter nogle det med tør kvas).

Ligra, TAK, og hvor sælges maltet?

Ligra
Citat: Sindi

Ligra, og hvor sælges maltet?
Malten kan sælges i en almindelig butik, hvor brød eller mel er. Hvis ikke, så se i specifikationen. bagerforretninger eller bagerforretninger.
drakusja
Og i dag skete der en uforståelig sorg for mig ...
I går bagte jeg brød - alt fungerede fint. Og i dag spirede den samme gær (tør) slet ikke. Jeg prøvede presset - det samme. Tre gange satte jeg og nul. Vand 30-35 gr., Gær fra køleskabet.
Jeg forstår ikke, hvad er der ???
Ligra
Måske er holdbarheden gået, de mister også spiring. Og prøv at placere en chatterbox et varmt sted. Mængden af ​​gær er mere end nødvendigt. Tag, hvis spiring er dårlig (lidt sukker, mel kan akklimatiseres). Jeg bruger normalt levende dem, som jeg kan lide bagværk på.
drakusja
Citat: Ligra

Måske er holdbarheden gået, de mister også spiring. Og prøv at placere en chatterbox et varmt sted. Mængden af ​​gær er mere end nødvendigt. Tag, hvis spiring er dårlig (lidt sukker, mel kan blive akklimatiseret). Jeg bruger normalt levende dem, som jeg kan lide bagværk på.

Indtil udløbsdatoen, yderligere seks måneder. Og i går kom vi op !!! Og stod et varmt sted.
Jeg synes på en eller anden måde, at de skal lægge sig ned fra køleskabet i et par timer, før de bruges. Eller ikke?!
lisa567
Det var sandsynligvis nødvendigt at forlade ved stuetemperatur og varme op. Jeg holder bare tør gær i skabet. Køleskabet hæmmer dog ikke gæraktivitet. Jeg satte dejen i køleskabet natten over, så den steg næsten 2 gange. Sandt nok, da jeg fik det, indtil det blev varmt, passede det ikke.
Ligra
drakusjaSelvfølgelig skal du varme op. Det er bedre at opløse dem i varmt vand (som talere, presset levende) og derefter tilføje alle ingredienserne., så fordeles de jævnt. Og for tørre skal det skrives at opløse eller blande med mel.

lisa567, i køleskabet hæver dejen meget langsomt, fordi den stadig er kold der. Men natten over kan det godt stige (mine pandekager er steget så meget, og om morgenen kan du bage med det samme).
drakusja
Jeg er stadig tilbøjelig til at tro, at gæren var kold. I dag får jeg de tørre ud af køleskabet, og de pressede damer ligger efter køleskabet i 3 timer, før de tester for spiring.
I morgen skriver jeg om resultaterne.
k @ wka
Presset gær skal opbevares i køleskabet, ellers tørrer det meget hurtigt ud og bliver ubrugeligt. Men hvis de ikke passer godt i testen, så prøv at aktivere dem. Opløs gæren i varm mælk eller vand, ca. et halvt glas, tilsæt 0,5 tsk sukker og lad det stå på et varmt sted i 15-20-30 minutter. Hvis gæren er god til bagning, hæves den med en skummende hætte. Der vil være små bobler, og du kan endda se, hvordan de sprænger, og nye vokser. Hvis dette ikke sker, er din gær død.

Vi skal i butikken for at finde nye.
drakusja
Citat: k @ wka

Presset gær skal opbevares i køleskabet, ellers tørrer det meget hurtigt ud og bliver ubrugeligt. Men hvis de ikke passer godt i testen, så prøv at aktivere dem. Opløs gæren i varm mælk eller vand, ca. et halvt glas, tilsæt 0,5 tsk sukker og lad det stå på et varmt sted i 15-20-30 minutter. Hvis gæren er god til bagning, hæves den med en skummende hætte. Der vil være små bobler, og du kan endda se, hvordan de sprænger, og nye vokser. Hvis dette ikke sker, er din gær død.

Vi skal i butikken for at finde nye.
Generelt laver jeg ALDRIG en dej med uaktiveret gær. Det vil sige, jeg udfører ovenstående procedure uden fejl.
Men de tørre, der rejste sig godt i går, strejkede i dag. Ja, og presset fra forskellige pakker steg ikke.
Det er derfor, ikke ???
AlenaDS
undskyld .... Jeg kunne ikke finde en chokoladekage med kefir .... Hvordan klarede du dig, delte?
MOLCHANOVA
Kan du lave pizza uden at lave dejen selv? kan tage en købt vare? base til pizza

s. fra. Jeg er slet ikke venner med dejen, prøv ikke engang))) Jeg forsøgte sandsynligvis 30 gange på at ælte på forskellige måder, det er ikke min absolut.
Sindi
Citat: MOLCHANOVA

Kan du lave pizza uden at lave dejen selv? kan tage en købt vare? base til pizza

s. fra. Jeg er slet ikke venner med dejen, prøv ikke engang))) Jeg forsøgte sandsynligvis 30 gange på at ælte på forskellige måder, det er ikke min absolut.

Der er butterdej, der sælges i tallerkener i butikken, jeg brugte det normalt i ovnen. Jeg kan godt lide pizzaen på den
Men sandsynligvis hvis du i vores tegneserie skal dække bageren. papir, det virker for mig, ellers kan bunden blive meget rødm .. Eller måske ikke
MOLCHANOVA
Citat: Sindi

Der er butterdej, der sælges i tallerkener i butikken, jeg brugte det normalt i ovnen. Jeg kan godt lide pizzaen på den
Men sandsynligvis hvis du i vores tegneserie skal dække bageren. papir, det virker for mig, ellers kan bunden blive meget rødm .. Eller måske ikke

nej, jeg har en redmond skål 4502
Sindi
Så hun er endnu bedre end Polaris)) Coat bunden lidt med olivenolie eller solsikkeolie og gå efter den
Nicaletta
Piger. kategoriske hilsner til alle !!! I dag bagte jeg lækre boller, selvom muldyret havde travlt, så jeg lavede det i ovnen, og jeg ved ikke, om opskriften ikke fungerer her?
Sindi
Piger, dette er ikke et tegnefilmspørgsmål (jeg håber, at kokken ikke klipper det). Jeg fik ideen om at købe en ismaskine, jeg læste meget på forummet for en bager af lækkerier. Hvem har hvad ?? Jeg vil have billig og høj kvalitet, det er sådan vores Flora
lisa567
Citat: MOLCHANOVA

Kan du lave pizza uden at lave dejen selv? kan tage en købt vare? base til pizza

s. fra. Jeg er slet ikke venner med dejen, prøv ikke engang))) Jeg forsøgte sandsynligvis 30 gange på at ælte på forskellige måder, det er ikke min absolut.
Jeg laver butterdej af færdiglavet Fransk æbletærte og videre Flammkuchen kage (det er næsten som en pizza). Vi kan virkelig godt lide det. Jeg tror også, at pizzaen vil være god. Det eneste er at smøre væggene med vegetabilsk olie, ellers klæber dejen fast, selv i en god skål
lisa567
Citat: Sindi

Piger, dette er ikke et tegnefilmspørgsmål (jeg håber, at kokken ikke klipper det). Jeg fik ideen om at købe en ismaskine, jeg læste meget på forummet af bageriets afløb af glæde. Hvem har hvad ?? Jeg vil have billig og høj kvalitet, det er sådan vores Flora

Jeg er også interesseret i dette spørgsmål i nogen tid nu. Tema https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
helgoncha
God aften. Og hvad er den grundlæggende forskel mellem Floris og ikke-Floris?
helgoncha
Jeg er interesseret i at have en multikomfur, et aftageligt låg eller en plade på låget, en teflontype skål, der på forhånd slukker for opvarmningen.
Ligra
I budgetmodeller er der ingen nedlukning af opvarmningen, og det indre dæksel kan ikke fjernes, men tørres af, hvis det bliver snavset. Floris har en Multi-cook t 30 * -160 * trin 10 *. Teflon skål, men meget delikat.

Citat: lisa567

Næsten viste sig, mere som et mariehøne !!! Men smagen er meget anderledes.
lisa567
Citat: helgoncha

God aften. Og hvad er den grundlæggende forskel mellem Floris og ikke-Floris?

På bare 0508 er der ingen multi-cook og yoghurt, færre programmer, bageprogrammet fungerer ikke godt (hver anden gang.)

Citat: helgoncha

Jeg er interesseret i at have en multikomfur, et aftageligt låg eller en plade på låget, en teflontype skål, der på forhånd slukker for opvarmningen.

Opvarmning er kun slået fra i dyre multikomfurer, men Floris har en multikok fra 30 gram, hvilket ikke er i alle dyre eksemplarer. Dybest set overalt fra 40 gr. Et aftageligt låg forekommer mig ikke en forudsætning, da det ikke bliver snavset i blomster (mælk løber ikke væk, suppe også, stewing er for delikat). Og hvis det ved et uheld bliver snavset, tørrer jeg det bare af med en fugtig svamp. Skålen er bestemt ikke fantastisk, men der er mange forsyninger, både hjemmehørende og fra andre producenter med forskellige belægninger (fuld infa i skåle https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.440). Så du vil beslutte, hvilke programmer der er prioritet for dig og vælge !!!
Sindi
I går tilberedte jeg brød efter opskriften Brød
Velsmagende, men smagt sødt sammenlignet med cubansk ..
Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)

Om natten kastede jeg risen i en tegneserie med frossen. grøntsager (peber, tomater) + oliven. olie. Jeg var bange for, at den ville blive til grød (jeg kan ikke lide ris), men det viste sig i ristilstanden fint, smuldrende, men ikke tør.
Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
I dag lavede jeg også ærterpuré på boghvede-tilstanden, lidt brændt i panden, og her er det skønhed
Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
lisa567
Brødet er godt !!! Jeg kiggede på opskriften, selvfølgelig er sukker for meget, 0,5 - 1 spsk. Ville være nok. l. Alt andet er heller ikke niveau !!!!
Sindi
Oles, tak)
Ja, du har brug for mindre sukker, og måske kan du undvære det i brød? Ikke ruller
lisa567
Nej, du kan ikke undvære det, det hjælper gæren med at arbejde !!!
Nicaletta
Piger. Jeg lavede en gryderet i dag. Her er en opskrift (jeg tog ikke billeder) .. Jeg havde: 1 kg svinekød i stykker, 1 kg kyllingelår. tændte STEGNINGEN i 30 minutter, stegte svinekød under låget, rent symbolsk, derefter tændt MULTIPOOK 100 grader i 30 minutter, derefter - STUGNING i 1,5 timer, så er der kyllingekød, peberkorn, sort og i yderligere 1 time, i slutningen saltet, minutter i Jeg kastede 20 lavrushka og 3-4 svesker. Lad det stå i off m / v - ooooooooooooooooo lækkert. Tilsæt ikke vand!
Det viste sig 3 en halv liter og ischo prøve lidt til små flasker
Ligra
Citat: lisa567

Nej, du kan ikke undvære det, det hjælper gæren med at arbejde !!!
Det er overhovedet muligt uden sukker overhovedet, der er klassiske opskrifter, hvor der heller ikke er sukker og andre ingredienser til bagning. Jeg bager brød udelukkende uden sukker
1oksi1
Piger, fortæl mig hvilket program vi har inden vi fordamper væske og stegning i de sidste minutter (som pilaf i Panasonic)? er der sådan? Men så ser jeg på boghvede-tilstande, 35 minutter vises, på ris 30 minutter, det vil sige, er de automatiske, ikke sensoriske?
Tranebær
Oksana, der er ingen sensorprogrammer i Floris, kun automatiske
1oksi1
Citat: Tranebær

Oksana, der er ingen sensorprogrammer i Floris, kun automatiske
Det er en skam, tak

kogte den anden dag Hytteostgryde velsmagende Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
kun af en eller anden grund falder min midterdel konstant af og i enhver gryderet, selvom jeg handler efter opskriften
Ligra
Citat: 1oksi1

Piger, fortæl mig hvilket program vi har inden vi fordamper væske og stegning i de sidste minutter (som pilaf i Panasonic)? er der sådan? Men så ser jeg på boghvede-tilstande, 35 minutter vises, på ris 30 minutter, det vil sige, er de automatiske, ikke sensoriske?
Pilaf i Floris er kogt på Rice-programmet, selvom det er automatisk, kan du justere tilberedningstiden for at få en stegt skorpe.
1oksi1
Citat: Ligra

Pilaf i Floris tilberedes på Rice-programmet, selvom det er automatisk, kan du justere tilberedningstiden for at få en stegt skorpe.
tak, jeg var nødt til at spille lidt, lave vingerne. Først på ris, men fordampet og stegt på steget, det viste sig godt, jeg tænkte bare at komme af med en knap Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
Jeg kogte macaroshki separat i brønden
Ligra
1oksi1, vingerne er godt stegt. På Ris-programmet (133 *) er temperaturen bestemt lavere end ved stegning (160 *), men hvis væsken havde været tilbage på riset længere, ville væsken også være fordampet og brun.
fronya40
Multicooker Polaris 0508D floris og Polaris PMC 0507d køkken (anmeldelser)
Jeg har allerede kogt gryderetter tre gange fra et andet forum, jeg udstillede BlackHairedGirl. vidunderlig gryderet. Og i hvad du stikker æblet - store plader, det vil sige i halvdelen, skar derefter midten ud og i skiver på cm et eller andet sted, eller måske mere, spredte jeg fliserne tæt i skålen, jeg smurte ikke skålen, hæld ostemassen - 600 gr hytteost, 3 æg, 4 spsk. l sukker, 3 spsk. l semulje, 1 spsk. l bagepulver - blender, der rosiner. Og også lækker - kirsebær, jeg frossede, godt drysset med stivelse og druknede i hytteost. I en time til bagning, derefter 15 minutter ved opvarmning, åbnede låget, afkøledes indtil det var varmt og tog det ud. Lækker. Æbler er som marmelade.
1oksi1
fronya40 gryderet, og du pisker de hvide separat i et køligt skum, eller kan du tilføje dem alle sammen?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter