Brød med svinefedt ifølge M. Baile

Kategori: Gærbrød
Brød med svinefedt ifølge M. Baile

ingredienser

vand 200 ml.
creme fraiche 50 ml
svinekød 50gr
agram, surdej 30gr
hvedemel 350gr.
rugmel 100gr.
salt 10gr
Tørgær 1,5 timer l.
karve 2. l.

Madlavningsmetode

  • Læg alle ingredienser i brødmaskinen i henhold til dine instruktioner. Hæld karve i dispenseren.
  • Grundlæggende tilstand med rosiner.
  • Brød med svinefedt ifølge M. Baile

Skålen er designet til

vægt 750 g.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter