Berry Pie på Gøg 1051

Berry Pie på Gøg 1051

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
dej:
smør	100gr
creme fraiche	70gr
mel	1,5 mult art.
bagepulver	1 time l
sukker	3/4 mult st
salt	at klemme
fløde:
creme fraiche	250 ml
æg	2 stk
sukker	3/4 mult st
mel	2. l
stivelse	2. l
vanillin
bær	250 g til en tærte og 250 g til dekoration

Madlavningsmetode

• Kagen fra opskriftbogen til Gøg 1051, kaldet "Strawberry Pie", jeg havde ikke så mange jordbær, men der var andre bær og i fryseren (solbær, brombær og jordbær)
• Bland det bløde smør og alle ingredienserne til dejen, rul dem i en kugle og læg dem i køleskabet. Forberedelse af cremen Pisk æg med sukker, mel og stivelse, tilsæt creme fraiche og vanillin. Jeg afrimede ikke bærene, jeg skyllede dem bare med varmt vand.
• Spred dejen ud over bunden af ​​skålen og lav små sider. Vi spredte bærene (jeg lagde 350 gram) og fyldte den med fløde. Vi bager på programmet bagning 3 niveau 1 time, i bogen bagte jeg på niveau 2 1 time 10 minutter. Efter madlavning skal du tage den ud på en tallerken og dekorere med pulveriseret sukker og bær.
• Lækker og delikat tærte. God appetit!
• 
• 

Lignende opskrifter

Pie med bær (dej med mayonnaise) i en langsom komfur (DonnaFelice)

Sommer bær tærte (Natusik)

Åbn bærtærte (Ksyushk @ -Plushk @)

Irina, fra billedet kan du se, at det blev meget saftigt!
Du tilføjede mere bærpåfyldning ... og alt bagt godt?

Ja, det bages meget godt. Og det viste sig meget velsmagende.