Hjemmelavede nudler, ravioli og alt til fremstilling af dem

Og hvem kan sige hvad med sådan en nudelskærer
måske nogen har eller deromkring, en visning fra erfarne brugere, køkken

Denne maskine gik i stykker for mig i dag. Hun har arbejdet i et halvt år. Ved adskillelse viste det sig, at gearene var slidt inde (blødt metal). Vi bliver nødt til at købe en ny.

Og jeg har en Bergner dejplade / nudelskærer. Jeg har ikke rigtig lavet nudlerne endnu, men dejen ruller normalt ud.

[NIZA]

NIZA bredde et eller andet sted varierer fra 14 til 16 cm, alt afhænger af selve maskinen (forskellige producenter). men det er for det meste 14 cm. Men det er nok. Åh, jeg kiggede igen, der står 18 cm. Dette er Amerika

[NIZA]

NIZA bredde et eller andet sted varierer fra 14 til 16 cm, alt afhænger af selve maskinen (forskellige producenter). men det er for det meste 14 cm. Men det er nok. Åh, jeg kiggede igen, der står 18 cm. Dette er Amerika

Beskrivelse: Spaghetti maskine, 150 mm, manual, HomeARTS (USA)

Du kan begynde at grine af mig, men jeg købte netop sådan et køkkenudstyr. Til fremstilling af pasta. Dette er meget almindeligt i Italien. Jeg så det for første gang og købte det. UzhOs. Har ikke prøvet det endnu.

Ovenpå selve enheden er der en gennemsigtig beholder - der er dysehjulene lagt, og en er allerede indsat. I alt viser det sig 6. Mest af alt var jeg overrasket over, at dejen i hovedopskriften på ægnudler består af halvdelen af ​​mel og halvdelen af ​​semulje.

Så mixeren er amerikansk, ikke italiensk.

Jeg kiggede. I hovedvejledningen på engelsk er der generelt skrevet en opskrift: 1 æg og 100 g mel type 00. I russisk oversættelse på foldere: 4 æg, 250 g semulje og 250 g mel type 00, salt

Hvad der overraskede mig mest var, at dejen i den grundlæggende opskrift på ægnudler består af halvt mel og halvt semulje.

Jeg kan antage, at semuljen blev sat i, fordi dine butikker ikke sælger hårdmel. Og næsten alt semulje er lavet af hård hvede.

Det er usandsynligt, da der overhovedet ikke findes nogen russisk sektion til instruktioner, der fører til køkkenet. Oversættelsen blev foretaget separat og inkluderet, dvs. køkkenet er ikke beregnet til det russiske marked. Jeg vil læse den engelske version. Mest sandsynligt vises semulje der. som er en analog af semulje.

00 er slibetypen. Der er også bløde sorter type 00.

Men jeg fandt det og læste det - du havde ret. Det er durum (durummel, durum i oversættelse fra latin - hårdt) erstattes med semulje og mel.

Jeg lavede nudler med semulje, alt fungerer meget godt. Så jeg gjorde det med semulje

Nå, her sluttede jeg dig til min helt nye nudel takket være Tortyzhka for Ode til dette instrument og til alle andre, der med deres budskaber fjernede min tvivl om behovet for en sådan erhvervelse. I går tog jeg min ven med på en 7 km udflugt. Da jeg ikke rigtig havde brug for noget der, besluttede jeg at se nærmere på og spørge prisen på alle slags køkkener. enheder stødte jeg på en nudelskærer Peterhof PH-1601 Prisen gjorde mig glad - kun 130gr.
Derhjemme studerede min mand omhyggeligt byggekvaliteten af ​​denne enhed (jeg har den meget lunefuld i denne henseende) og til min overraskelse fandt han ikke fejl med noget. Generelt er jeg tilfreds med mit køb, selvom jeg ikke har testet det endnu, studerer jeg forummet for at undgå fiasko,

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, kølig enhed.Det ser skræmmende ud. Vis så hvad du kan presse ud af det?

I de grundlæggende instruktioner på engelsk er der generelt skrevet en opskrift: 1 æg og 100 g mel type 00. I russisk oversættelse på blade: 4 æg, 250 g semulje og 250 g mel type 00, salt.

En interessant oversættelse fra dem, så 1 æg, derefter 4 stykker på én gang?

alt er korrekt 1 æg pr. 100 g mel ... eller 4 æg pr. pund mel

her er jeg også nu med en nudelskærer, tillykke mig
Jeg bestilte ikke "køkken" i ozon, for et par sider tidligere svarede pigen på mit spørgsmål om dets kvalitet, at hun var brudt
Jeg bestilte en Bekker BK-5200 i technohome, prisen var meget attraktiv og leveringen var billig, vi afsluttede ugen, det viste sig, at den var udsolgt, så dukkede den op og forsvandt igen, efter at have læst hele emnet igen fandt jeg ud af, at jeg ikke var den eneste, der kom på denne rive, nogle prøvede også rækkefølge og resultatet var det samme. Så piger og drenge nudelskærere i technohome kan ikke prøve at bestille
Helt ved et uheld i går så jeg hende i "metroen", firmaet titania, og jeg tøvede ikke med at købe det, nok til at lide. Der var 2 med en ravioli-vedhæftet fil og en simpel, huskende kommentarerne fra medlemmerne af forummet om denne ravioli-vedhæftet fil, jeg købte den der er enklere, selvom min mand var tilbøjelig til en dyrere, jeg har ikke prøvet den endnu, jeg vil bruge den i weekenden, men den ser meget god kvalitet ud

[Mus]

Og hvordan kan du lide bredden på det rullede lag? "Køkken" er stadig 18 cm skrevet.

Mus, temmelig. Mine spisepinde ved tørringen er nøjagtigt velegnede til lagets 150 mm bredde, så det er meget praktisk at samle nudlerne op med en pind og fastgøre dem til stativet til tørring. Hvis laget var bredere, ville nudlerne holde sammen, men det er meget godt. Også for lasagne er 150 mm lige rigtige. Jeg har også en form til denne bredde.

[Chuchelka]

Lavede nudler i går Chuchelka... Støv med mel.
Men hvis jeg smider det i bouillon, bliver bouillon overskyet. Det ser ud til, at jeg først har læst det for at smide det i kogende vand eller noget andet, så bouillon ikke bliver uklar.
Vær venlig, hvem ved, sæt dig på den sande vej ... af en gennemsigtig bouillon ...

Hårnål, blæs nudlerne med en hårtørrer inden madlavning

[Hårnål]

Hårnål

Er det tørret? Jeg tørrer ikke frisk pasta, jeg bruger den straks. Kort sagt er det ikke så vigtigt.

Og hvis du skyller det med varmt kogt vand i et dørslag inden lægning? Sandsynligvis ikke værd at koge vand. Melet skylles ikke ovenfra, men brygger straks det øverste lag i blød. De holder sig pludselig sammen.
Hæld varmt vand fra en tekande og straks fra et dørslag i en gryde med kogende bouillon, så de ikke klæber til hinanden. Hvad synes du?

[Chuchelka]

Lavede nudler i går Chuchelka... Støv med mel.
Men hvis jeg smider det i bouillon, bliver bouillon overskyet. Det ser ud til, at jeg først har læst det for at smide det i kogende vand eller noget andet, så bouillon ikke bliver uklar.
Vær venlig, hvem ved, sæt dig på den sande vej ... af en gennemsigtig bouillon ...

Hårnål , Jeg koger normalt hjemmelavede nudler (her er den, hvad du vil - indtil den er kogt eller ej), og læg den derefter i bouillon, inden jeg slukker den. Dette er hvis suppen. Og hvis det bare er en bouillon med nudler - lægger jeg nudlerne kogt indtil de er kogte på tallerkener, hæld den færdige varme bouillon. På samme tid, hvis nudlerne koges for nogen tid siden og allerede er afkølet (og nogle gange tager jeg dem helt ud af køleskabet), så fylder jeg dem med friskkogt bouillon, og du kan spise med det samme. Men jeg er doven, jeg ved ikke, om det er værd at tage et eksempel fra mig ...

[meget hurtig]

Hvis nudlerne allerede er tørrede, inden jeg koger, lægger jeg nudlerne i en sigte (dørslag) og meget hurtig Jeg skyller det med en strøm af koldt vand fra vandhanen - og smider det straks i den kogende bouillon (suppe), gør det parat - da det flød op + endnu et par minutter og det er gjort.

Alt er meget sejt, intet bliver slagtet

Jeg laver altid en masse nudler! For fremtiden!

Tørring helt i nærheden af ​​et batteri eller en anden varmekilde. Jeg lægger den i en pose eller krukke, holder den på klem i et stykke tid. Så lukker jeg og lægger det i skabet.
Det vigtigste er at tørre godt! Så opbevares det godt, ikke noget problem

[Alexandra]

Jeg tørrede det, satte det i poser ...

Skal du opbevare den i fryseren? Hun er tør ...

Men til rådgivningen Alexandra at holde pakkerne åbne blev ikke fulgt. Jeg fik det fra tørretumbleren. Og fugtigheden i tørretumbleren er mindre. Det vil sige i åbne pakker tværtimod, det ville have hentet fugt fra mig ...

Nå, her er mine tørrede nudler ...

Hvad angår nudlenes indflydelse på bouillonens gennemsigtighed: Jeg siver den bare godt (i flere portioner) gennem en sigte og lægger den straks i bouillon. Bouillon forbliver helt gennemsigtig.
Det er ikke nudler, der sigtes gennem en sigte, men mel. Ryst sigten ordentligt, så alt melet forsvinder.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, go-go ... så fortæl mig hvordan det er. Og så har jeg Kenwood 020 i Napoleons planer, og en dag køber jeg det til krøllet pasta (rullende til dej og nudler diskuteres ikke).

Og jeg er ikke bange for tørretumblere. Jeg har været inaktiv i to år nu.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel! Du kan udvikle Napoleons syndrom. Dine kinesiske nudler i min Koptev-bouillon havde en rungende succes i den mest krævende del af min celle (ja, dette er med min lille kære). Da jeg blev bedt om at prøve nudlerne, hørte jeg tvivl om ikke, at de var velsmagende, men at de generelt var spiselige. De første tre skeer blev spist meget omhyggeligt, og derefter ... blev der anmodet om en anden plade. Og Donechka gik endog med på at tilberede det selv og i morgen at sømme et søm til en pose nudler. Ikke at vi ikke har nogen at negle, ligesom at sømme det selv og derefter argumentere i lang tid, at selv hun selv skal sømme det ... Lad hende slå.

Fugleskræmsel, denne lavede nudler vil være nok for mig i en måned. Generelt gør jeg alt i stykker ... Og så er der en sej mulighed, at min datter selv kan koge bouillon og koge nudler. Men hun vil ikke selv udføre hele processen ...

Jeg vaskede nudlerne under vandhanen. Først ville jeg skylle i en gryde, men undervist af bitter erfaring med chak-chak, indså jeg hurtigt, at jeg ville skylle den ud, men trække dem ud en efter en ...

Her er til dig, nogle flere nudler, på dine ører ...

Det samme, kun fra siden ...

[Rina72]

Rina72, Nats rettigheder, absolut, Du kan købe ethvert præfiks ...
Men det faktum, at motorerne brænder fra mixerne, har jeg ikke hørt, der er også meget kraftig og pålidelig overbelastningsbeskyttelse ...

Jeg vil gerne henlede opmærksomheden på det faktum, at nudelskæreren er fastgjort til bordet som sovjetiske kødkværne. Jeg har en stor ulempe med, at bordets sider er små, og jeg kan ikke ordne det godt. Derfor, med små sider, kan det være nødvendigt med et nyt bord ... Men de klamrer sig ikke til bordpladen ... det er for tykt.

jeg vil have det her

[Zest]

Zest, og dette er det samme som manuelle nudelskærere, kun med en motor, men også til manuelle, kan du købe en motor separat ...

Jeg har en manuel nudelskærer, købt til lejligheden,
et par gange lavede jeg plader til tærter i det, nu samler det støv i en kasse.
Min mening: hvis du konstant laver pasta i store mængder, skal du købe med en motor, og hvis det nogle gange, til tider, er det nok
enkel, manuel. Ikke et væsentligt element.

Motor ... helt forkælet ...
Da jeg snurrede nudlerne, blev jeg helt bedøvet. Jeg tager et stykke dej fra to C1 æg. Ved den største rullende får jeg 15 med 15 og derefter på den tyndeste. Laget har samme tykkelse, og længden er fem gange længere. Hvor skal man sætte det? Falder i søvn med mel? Og han, for helvede, en infektion, holder fast ... Og hvad vil der ske med motoren? En meter på tre sekunder? Og hvor skal du sætte det?

Og jeg har allerede lavet chak-chak med min datter. Hun fangede de 70 cm med udstrakte arme. Men det holder ikke målerne ...

Hårnål, se hvor de lange pandekager skal placeres (alt er i orden her):

[Hårnål,]

Hårnål, i dyre butikker sælger de friske nudler, ikke tørrede, i vakuum.
Hvis du har en blender af brun type med en vakuumfastgørelse, kan du opbevare de tørrede nudler (eller halvtørrede, men stadig fleksible) i et vakuum i køleskabet i en anstændig tid.

Velblandet dej klæbede sig ikke til mig og behøvede ikke at støve med mel - dette er spørgsmålet om, hvordan man koger, så bouillon er gennemsigtig

Men de tørrer ud og bliver sprøde ...

Jeg kiggede på italienerne, de gør det samme i hånden, tørrer lagene på en klud og skærer dem først.

Medlemmer af forummet, I kan lykønske mig, jeg blev ejer af nudelskæreren. I morgen prøver jeg weekenden. Jeg spekulerer på, hvordan man laver spaghetti i den? Nudlerne er klare, rul dem ud, tør dem lidt og skær dem. Måske gjorde nogen det? Skønt jeg er ærlig, har jeg endnu ikke pakket den ud, jeg ved, at der rulles, skæres nudler, der laves ravioli og en kniv, så lagene er jævne og ligesom alle andre.

Jeg aflægger en rapport efter testning. Først oplevede jeg en euforisk følelse af at rulle. Hurtig.
Så fik jeg de første skuffelser, når jeg skar. Når det er fortørret, synes brede nudler at være skåret, selvom du skal adskille lidt. Men den tynde, der som en vermelle ikke kom ud. Ved første opskæring samles den i bølger og skærer ikke godt i separate vermeshots, jeg troede, at dejen var ret frisk. Hun lod lagene tørre og tilsyneladende overeksponerede, da de simpelthen ikke passede ind i et tyndt snit, måtte jeg lægge det på båndet. Kan nogen hjælpe. Jeg vil virkelig beherske det. Og det ser ud til, at det ikke skal rulles tyndt ?. Fortæl mig, hvad der er den optimale tykkelse for tynde og tykke nudler. Jeg har 9 indstillinger. Del om hvilken du laver, især vermelle. Og så vil jeg virkelig ikke tro, at maskinen ... Jeg så på det, som om alt syntes at være i orden

Tillykke med dit køb! Jeg blev også for nylig ejer af en maskine til fremstilling af pasta-MARCATO ATLAS-150, jeg bestilte den via internetbutikken. Kvaliteten er fremragende. (y) Alle nudler er skåret til enden, uden dej klæber. Jeg lavede ikke kun nudler, men også "børstetræ", ruller dejen meget tyndt ud 0,2 mm, 9 tykkelsesjusteringer, vedhæftningen er aftagelig, du kan indsætte forskellige vedhæftede filer, de købes separat. Maskinen er dyr, men det er det værd.

Lyubochka i hvilken butik du købte atlaset. Jeg vil have et atlas, men jeg er bange for at købe via mailen.

Jeg bestilte i Moskva. se på www. , Jeg læste, anmeldelserne om hende var meget gode, jeg var også bange for at abonnere for første gang via Internettet. Jeg bor langt fra Moskva, i Sibirien, Krasnoyarsk Territory, jeg tænkte, hvis noget var galt, hvor skulle jeg gå hen med hende? Men jeg besluttede mig, og efter 20 dage modtog jeg det med posten, så skrev jeg en ekstra vedhæftet fil, kom også en så interessant en, hun skærer strimler dejen med tænderne. Maskinens kvalitet er straks synlig, du kan bestemme rullerne. (y) Dejen rives ikke sammen eller klæber ikke sammen, når den skæres, og på den 9. regulator er den så tynd som papir. Held og lykke med dit køb!

et spørgsmål til dig, så mine lasagneplader gik ikke ... og så det ser smukt ud, men om morgenen er alt det knuste stål, og hvordan har du det?
dej Jeg har 5 æg 500 gr mel og jeg tilføjede lidt vand

Nudlerne er gode. Og til dumplings bruger jeg en maskine til at rulle dejen ud

[tatalija]

tatalija, Jeg gjorde det også første gang kl. 9, det syntes mig meget subtilt, så gjorde jeg det på 7-normal. Med erfaring vil du så vide, hvordan du justerer tykkelsen til det ønskede ønske. I min opskrift står det, at der ikke skal tilsættes salt til dejen, og jeg laver dejen på æg alene uden tilsætning af vand, ælter i en brødmaskine og giver 20-30 minutters prøvetryk. Held og lykke!

Lørdag købte jeg mig den samme nudelskærer som Galinka Malinka. Jeg kunne ikke komme forbi. Selvfølgelig prøvede jeg det med det samme. Nudlerne blev fine, men kun fra 300 g mel blev meget af det dannet til min familie, så jeg besluttede at bruge en del af dejen til lasagne. Om morgenen bukkede og smuldrede lasagnedejen også, men dette påvirkede ikke lasagnens kvalitet, det viste sig super.
Det er selvfølgelig interessant at lære af andres erfaring med at lave lasagnedej, hvilken dej er bedre til dette? Jeg lavede vindej i henhold til Admin opskrift https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=50979.0

Har nogen købt en nudelskærer i Top Shop? Hvordan viste hun sig? Ikke brudt? Hvis det går i stykker, efter hvor mange måneders brug? Klarede du at reparere det?
Jeg er bange for at bestille sådanne ting via Internettet ("i udlandet er en kvie halv, og en rubel transporteres", dvs.forsendelse og hæmorroider i tilfælde af enhedens inoperabilitet), og her i min by åbnede en afdeling, hvor de sælger varer fra Top Shop med en tre måneders garanti. Så jeg ser på den lokale kinesiske nudelskærer (den koster næsten 2.000 rubler), og jeg tænker, om den er pålidelig eller ej. Hjælp mig med at beslutte eller afskrække. Eller rådgiv nogle andre, som du rent faktisk kan købe med levering til Sibirien.

[akapl]

akapl, Jeg anbefaler ikke at købe en kinesisk, kvaliteten er dårlig. For mig er det bedre at betale mere, men købe kvalitets ting. Flere indlæg ovenfor skrev, at de købte nudelskæreren "MARCATO ATLAS-150 bestilt via internetbutikken. Kvaliteten er fremragende." Jeg siger, fordi den første nudelskærer er kinesisk, og der fløj gearene, der drejer skaftet efter den første brugstid, min mand justerede det så godt han kunne, fastgjorde yderligere skiver, og stadig ser det ud til at rulle eller klamre sig fast på noget, der er svært at dreje. Jeg købte den anden fra Italien. En helt anden kvalitet. Ikke underligt, at de siger: "Den elendige betaler to gange." For mig er samtalen korrekt. Men måske fik jeg kun det, derfor beskrev jeg mine følelser. Held og lykke

Jeg har også 5 æg + 500 mel og lidt olivenolie i min opskrift. Dejen blev lavet af HP, selvom jeg tror, ​​at det ville være bedre med mine hænder (af natur betragter jeg mig ikke som en hårdtarbejdende, og hvis der er køkkenklokker og fløjter, så fungerer de som det skal).
Det rullede godt ud. Det blev skåret i nudler perfekt, men jeg fik det ikke med vermesh. Jeg prøvede det tidligere end nødvendigt. hun kom ud som en smuk bølge og skar ikke rigtig igennem. Jeg besluttede at tørre lagene, og de lå der i 40 minutter. De blev meget sværere, skar gennem båndet og passede ikke engang ind i den lille, maskinen ville ikke engang få fat i dem. Så jeg ved ikke, hvad problemet er. Måske var det nødvendigt at rulle det meget tyndt? Hurtig

[Fugleskræmsel]

Gram 200 i HP æltede, rullede den straks til nudler.

Fugleskræmselog HP ælter dejen fra 200 g mel? Bøde? Og jeg turde ikke engang prøve, jeg var sikker på, at det ikke ville fungere, jeg blandede det med en mejetærsker.

[tatalija]

tatalija på vermicelli er det nødvendigt at rulle det tyndt, lad det ligge et stykke tid, som om det skal vejre det, og så skærer det godt igennem. Dejen i sig selv skal ikke være særlig blød, jeg laver dejen som på dumplings, ruller den tyndt ud, som jeg sagde. Jeg lader det ligge lidt og skærer det derefter, det er så langt og forbliver, det tørres i en tørretumbler, jeg kan sætte det til at lave mad så længe, ​​hvis det er på en sideskål, hvis det er i suppe, så bryder jeg det bare med mine hænder og så det ikke smuldrer.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmselog HP ælter dejen fra 200 g mel? Bøde? Og jeg turde ikke engang prøve, jeg var sikker på, at det ikke ville fungere, jeg blandede det med en mejetærsker.

Ja, det gjorde jeg. Nå, lidt udtværing, tag op med en spatel. Under alle omstændigheder ikke med dine hænder. Jeg har en endnu større høstmaskine, der er næsten en 5 liters skål og en krog til dej. Han vil ikke engang fange et sådant beløb.

[lesik_l]

lesik_l , begyndte at misunde om morgenen med hvid misundelse ved synet af en kniv!
Også jeg har nu en "nudelmager" -maskine Bergner, indtil videre kun testet på papir.
Jeg har et spørgsmål til alle, har nogen forsøgt at lave "farvede" nudler, grønne med spinat og røde med tomat? Sådanne nudler Jeg vil have en troldmand som!

Piger, jeg skynder mig at dele, i dag lavede jeg nudler og helt tilfældigt lykkedes det mig at skære igennem små nudler. I dag gjorde jeg det anderledes, tørrede det ikke i 40 minutter, rullede det efter tur og dryssede det med mel på toppen, inden jeg skar det. Først prøvede jeg at føre små nudler gennem dysen, og hun skar igen to stykker fastgjort sammen. Så dryssede jeg mel ovenpå tykt og se, hun skar igennem og hver var adskilt fra den anden. Jeg skar rektangler, der er 3-4 cm lange. Nederst på billedet er den hakkede vermicelli og ved siden af ​​et tykt drysset dej til klarhed. Så pigerne havde alle brugbare nudelskærere havde simpelthen ikke instruktioner om, hvordan man gør det.

[Gaby]

Nedenfor er et foto, hvor nudlerne er hakket, og ved siden af ​​dem er et tykt drysset dej til klarhed.

Gaby, Jeg er uenig. Det er stadig noget med din nudelskærer.Jeg drypper næsten ikke dejen over, men dejen er også skåret vidunderligt.

[Gaby]

Gaby, og hvad er din nudelskærer? Jeg har Fakelman, og problemet er det samme - hun deler ikke de skivede nudler. Det er på en eller anden måde ikke meget klart, hvad der hjalp dig, fordi jeg selv allerede har prøvet en række måder ...
I dag prøvede jeg det igen og var overbevist om for hundrede gang, så jeg bruger kun nudelskæreren til at rulle dejen ud, og jeg skar den med den samme fræser fra Berhoff, som julifera , købte ikke

Jeg kan ikke lade være med at fortælle det

Forleden så jeg en sådan enhed til bergoffnudler:



Den lille ting er okay, jeg troede, at hun sandsynligvis ville tage dejenes tykkelse.

Men stop - det koster 140 UAH, og en billig dejplade er nu omtrent den samme, og du behøver ikke købe den - jeg har den allerede!

Gudskelov, at jeg købte denne fræser tilbage i umindelige tider, og så kostede det kun 36 UAH. , ellers ville jeg nu hælde over min nudelskærer med dårlige ord med dobbelt kraft.
Denne fræser er min frelse! Jeg elsker hende så meget! Det adskiller sig perfekt, og hvis du tørrer arkene let, dvs. først ruller alt ud og derefter klipper det, så er det generelt en sang. Selve nudlerne stables i ordnede rækker

Jeg sidder og tænker, kan jeg købe en ny nudelskærer, ikke? Hvilken leveres med et tredobbelt spaltehjul? Eller er de alle på samme bærmark?

Den fisk, jeg har, er Petergoff, rullet ind i 7, 5, derefter 3, drysset med mel og passeret gennem fin udskæring, og bred tagliatelle, jeg skærer igennem uden spørgsmål og uden at støve af mel.

Panevg1943 du har sandsynligvis en sej Atlas, det er derfor, dyserne kan skæres uden spørgsmål. Hvorfor skrev jeg, fordi mange skrev, at vermechelins-spaghetiner på små skiver skæres i 2 fastgjorte.

[Gabi,]

Du har sandsynligvis et sejt Atlas, det er derfor, dyserne kan skæres uden spørgsmål. Hvorfor skrev jeg, fordi mange skrev, at vermechelins-spaghetiner på små skiver skæres i 2 fastgjorte.

Gabi, Jeg har ingen Titania Imperia Fabrica-model. Jeg gav allerede i et indlæg et billede af min nudeltørrer. Nu vil jeg gentage dette billede, og du vil se, hvor vidunderligt skåret nudlerne.

Så Titania er den seje Atlas! Det er det samme! Det er bare, at alt kaldes forskelligt, til hvem som normalt.