Lud-Mil @
Hvorfor skiftevis på begge sider? Du kan straks, lave mad normalt. Jeg havde lige en knohalvdel i ølen, så jeg gik ud over den, så den blev gennemblødt på begge sider med øl, men hvad er meningen med at vende den fra side til side i vand. Du kunne bare hælde mere øl, og det er det, men i princippet og i samme mængde ville det stadig være slukket.
Aina
Jeg kogte det samme stykke kød i en langsom komfur i 4 timer, og intet tørrede op, men det var meget velsmagende, jeg vendte det om to gange, så det forsvandt i yushechkaen, selvom der ikke var en køkugle, men ryggen, men også frossen.
Lud-Mil @
Nå, så er en multikooker, den bare smuldrer, koger langsomt, selvom for mig er 4 timer for en multi også meget, for mig koger alt på to timer, i fire ville det sandsynligvis gå i opløsning, jeg har aldrig kogt noget i en multikooker så længe. Og i en trykkoger, og endnu hurtigere, under pres, hvorfor ekstra tid til at presse saft fra kød, på to timer koger den perfekt på komfuret, især da dette er svinekød, ikke oksekød.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Nå, så en multikooker, den bare smuldrer, koger langsomt, selvom 4 timer for en multi for mig også er meget, for mig koger alt på to timer, i fire vil det sandsynligvis gå i opløsning, jeg har aldrig kogt noget i en multikooker så længe. Og i en trykkoger, og endnu hurtigere, under pres, hvorfor ekstra tid til at presse saft fra kød, på to timer koger den perfekt på komfuret, især da dette er svinekød, ikke oksekød.
Så frossen i et træ. Min multikraft er lille. Når jeg tager på at simre, optøer den frossent kød i kun en time og koger derefter meget langsomt. Om 4 timer gik intet i opløsning, men det var allerede på vej til dette, så jeg besluttede at reducere tilberedningstiden med 2 gange med trykkogeren, men det var sandsynligvis nødvendigt i 3
Lud-Mil @
Ja, du skal skære tiden i en komfur tre til fire gange.
Jeg kogte borscht af frossent kød på benet i en tegneserie, jeg lagde altid frosne peberfrugter og gulerødder også om vinteren, det er mere praktisk for mig at rive og skære meget på én gang og ind i fryseren i pakker, så tag hurtigt en håndfuld, når det er nødvendigt, det sparer tid. Jeg lagde alt på én gang, både kødet og alle grøntsagerne, fyldte det med vand og tændte gryderet i to timer. Alt var altid perfekt kogt, kødet var blødt, på trods af at stewing i den tegneserie, jeg har, er meget delikat, jeg elsker bare det, det er så ømt.
Aina
Og jeg lavede kun ribben i en langsom komfur på benet - også 2 timer, og så har jeg det normalt ved opvarmning, fordi jeg glemmer at slukke for det, men jeg plejede at lave kød i store stykker i lang tid og kedeligt Det er tid til fravænning
Lud-Mil @
Ja, vi er nødt til at ændre vores kulinariske vaner og lære nye madlavningsregler.
Kan du dreje dette mislykkede kød og lave pasta i marineblå stil ud af det?
Aina

I dag i Saturik stuvede jeg kål i 8 minutter. Hvis der kun var frisk, var der sandsynligvis behov for endnu mindre, og jeg blandede sur med frisk, tænkte i 10 minutter. put, og besluttede derefter, hvorfor det tog så lang tid at spille og indstillede 8 minutter
Lud-Mil @
Så hvordan er kålen?
Her kan du skære kødet i kål, det vil være lækkert.
Yu l og @
Et spørgsmål til ledetråden - er der en MV, der har den samme kop som vores?
Er det en multikoger (ikke en trykkoger) med en yoghurttilstand og berøringsfølsom madlavningstilstand?
Py. sy. Mindre end prisen på et fly
Lud-Mil @
JuliaHvorfor har du brug for dette? Vil du have to apparater med udskiftelige skåle? Generelt kan multicooker-skåle ikke bruges i SCV.
Yu l og @
Ja, jeg troede, at disse funktioner ikke er nok for mig, og - ja! - skåle er udskiftelige. Det er en skam, at det er umuligt!
Lud-Mil @
Jeg læste, at pander fra Panasonic er indsat i nogle trykkogere, men jeg risikerer ikke det, trods alt pres, man ved aldrig hvad. Selvom de er ens i størrelse, er siderne normalt forskellige i form, medmindre du bruger en sådan gryde til stegning og bagning.
Yu l og @
Det giver ingen mening
Safir
Hvorfor kan multicooker-skåle ikke bruges i SLE? Jeg bruger en skål fra Panasonic i Brand Pressure Cooker, hvad kan der ske med den?
Lud-Mil @
IrinaJeg ved ikke hvorfor, men alle producenter siger, at MV-skåle ikke kan bruges i SCV. Sandsynligvis fordi disse enheder har et andet funktionsprincip, skaber højt tryk en vis fare, og for at enheden skal forblive sikker for brugeren, skal den fungere i sin standardkonfiguration, som jeg forstår det, og alle vores udskiftninger er på vores fare og risiko.
Mest sandsynligt vil der ikke ske noget med skålen, men selve SCV'en fungerer muligvis forkert.
Yu l og @
Nå, okay, men hvad nu hvis det er omvendt - tag en kop fra dex 40 og brug den i Saturn og nogle andre MB?
Lud-Mil @
Er Dex-40 en trykkoger? Så kan du gå til Saturn, hvis den passer i størrelse. Men efter min mening har pigerne allerede skrevet her, hvad der er passende. men om multicooker vil jeg ikke sige, her skal du prøve, hvordan det kommer ind i tegneserien, om låget er lukket eller ej, om det kommer i kontakt med silikontætningen.
Vi købte engang min søster i MV Atlanta en skål fra SCV ARC, som vi målte den - alt er det samme, men det viste sig, at det ikke passer ind i tegneserien, enten bunden er bredere eller "taljen".
Yu l og @
En skål fra dex 40 er ideel til Saturn, skålens kvalitet er bedre end den oprindelige. Et men - dette er en trykkoger, den har ikke funktionen af ​​yoghurt og sensorprogrammer. Programmer på dex er næsten de samme som vores, kun den maksimale tid er 30 minutter. Og jeg vil gerne, hvis vi allerede tager den anden pan, så med funktionerne mangler fra Saturn.
Lud-Mil @
Julia, godt, tag en passende langsom komfur og bekymre dig ikke om pander! Desuden har du dem så billige, at en kop kan koste så meget som din tegneserie hos os. Vælg en passende budgetmulighed, nu er der et stort udvalg af multicooker.
Yu l og @
Citat: Lud-Mil @

Julia, godt, tag en passende langsom komfur og bekymre dig ikke om pander! Desuden har du dem så billige, at en kop kan koste så meget som din tegneserie hos os. Vælg en passende budgetmulighed, nu er der et stort udvalg af multicooker.
Ja, sandsynligvis vil jeg. Et eller andet sted hørte jeg, at en skål til nogle tegnefilm koster 50 UAH. (til sammenligning er Polinas saturnum 250 UAH, for en dex 200 UAH)
Jeg vil tænke over det. Men prioriteten er funktionerne og kvaliteten af ​​MV. Skålen er muligvis ikke nyttig.
Lud-Mil @
Jeg slukkede kålen i dag - jeg kunne godt lide det! Blød, men ikke kogt, lækker. Jeg kogte på ris i 12 minutter.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Jeg slukkede kålen i dag - jeg kunne godt lide det! Blød, men ikke kogt, lækker. Jeg kogte på ris i 12 minutter.
Det er underligt, at det ikke kogte ned. Jeg slog sur ud på 8 minutter
Lud-Mil @
Aina, men hvordan gjorde du det, på hvilket program, med eller uden vand?
Også min blev slukket, men ikke udtværet og bevarede endda sin form.
🔗
Aina
Du har tilsyneladende et større snit. Jeg hakket tyndt, for at fylde efter dumplings. Jeg kogte på "fjerkræet" i 8 minutter, frigav trykket manuelt og derefter i yderligere 5-7 minutter fordampede jeg væsken fra bunden for at gøre den tørrere. Oprindeligt gav det slet ikke væske, kålen, selvom vinteren, lader stadig saften og meget.
Lud-Mil @
Nå det er rigtigt, det viser sig 8 minutter under pres plus ekstra stegetid, det er de samme 12 minutter, måske endda lidt mere. Jeg tilsatte heller ikke væske overhovedet, bare løg, gulerødder, peberfrugter, kål og to til tre spiseskefulde satsibele. Efter madlavning frigav jeg ikke trykket og fordampede ikke, jeg fik meget lidt bouillon, og det er så velsmagende, og kålen er saftig med den.
Aina
Nå, hvis du bare spiser, så smager det selvfølgelig bedre med yushechka Og til fyldet fordamper jeg altid så meget som muligt. Også denne gang syntes det at fordampe alt, og da jeg skulpterede de sidste dumplings og fyldet allerede var helt fra bunden, svømmede jeg stadig i yushkaen, jeg var nødt til at sile og presse

Og hvordan tilbereder du mejerifri majsgrød? Jeg kogte 1: 2 (korn: vand) det viste sig at være meget tykt, jeg synes du skulle tage 1: 3 eller 1: 2,5 og hvor lang tid?
lyudo4ka
Min dagens gryderet og ostemasse soufflé
Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Yu l og @
Citat: lyudo4ka


Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Åh-åh, hvad en souffle! Kan jeg få en opskrift?
Lud-Mil @
Lyudochkahvad en godbid! Stadig bager Saturn meget godt. Og hvad med gryderet?
Aina
Citat: Yu l og @

Åh-åh, hvad en souffle! Kan jeg få en opskrift?
Jeg deltager!
Og mere detaljeret, hvor meget bagte de, og hvordan tog de det ud?
Jeg forstod allerede, hvordan de tog det ud
Og på billedet med gryderet er en indfødt saturnisk gryde, noget ligner ikke min
lyudo4ka
Tak piger, ostemasse souffle her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0... Bagning i 40 minutter. på bagværk og 1 time på opvarmning (som i opskriften).
Gryderet - trite simple stegte løg, gulerødder, sl. peber, tomater + kål og stuet. Derefter skar jeg kartofler, løg i en gryde, salt, krydderier og gelékød + lidt vand til ethvert program fra 8 til 15 minutter. Derefter tilføjede hun kål og hammer til denne kartoffel. peber og lavrushka og også til ethvert program, så det hele får venner. Jeg havde kål tilberedt i en tegneserie natten før. På billedet blev gryderet allerede hældt i en almindelig gryde og blev kogt i rustfri stål, som jeg købte hos Polina.
lyudo4ka
Yoghurt
Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 komfur multikoger (anmeldelser)
Lud-Mil @
Yoghurt
Lyudochka, og hvordan gjorde du det ved afrimning?
Aina
Piger, hvor meget koster du kartoffelmos? og om nogen har kogt i mælk / fløde og hvor længe. Jeg kogte det i vand i dag, fyldte det i halve, satte ris i 12 minutter. trykket blev hurtigt frigivet manuelt. Kartoflerne blev meget gode, kogte, det føles som om du kan lave mad endnu mindre
Lud-Mil @
Aina, Jeg lavede ikke mad på kartoffelmos, jeg gryderede med løg, gulerødder og creme fraiche. Jeg kan ikke huske tiden, et eller andet sted på de foregående sider beskrev jeg det, og vi diskuterede, at jo længere vi gryderede, jo smagere.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Aina, Jeg lavede ikke mad på kartoffelmos, jeg gryderede med løg, gulerødder og creme fraiche. Jeg kan ikke huske tiden, et eller andet sted på de foregående sider beskrev jeg det, og vi diskuterede, at jo længere vi gryderede, jo smagere.
Jeg har også gryderet allerede 2 gange:
1) i 15 minutter uden creme fraiche, men med stegning og manuel trykafgivelse
2) i 20 minutter med creme fraiche og svampe, volumenet var stort, trykket faldt af sig selv - alt blev slukket
Så vidt jeg forstår, hvis du lader trykket aftage af sig selv, koges skålen stadig hele denne tid og 10 minutter
Lud-Mil @
Nej, det var ikke meningen. Gryderet, så bliver det stuet på 10 - 15 minutter, og hvis du gryderer i lang tid, får du en stuet smag.
Piger, jeg beder dig nu, bare vær ikke fornærmet, tak. Hvorfor citerer du hver gang du svarer på meddelelsen? Så vidt jeg ved, er dette berettiget, når der er et stort nok hul mellem din besked og den, som svaret er skrevet på, så laves et citat, så det er klart, hvad det handler om, og så er det sædvanligt at fjerne unødvendigt fra citatet, lad kun det stykke, der er vigtigt ... Og når meddelelser går efter hinanden, så er det allerede klart, hvad der er, et tilbud er slet ikke nødvendigt, det er nok at kontakte samtalepartneren ved kaldenavn eller navn. Disse er så loyale moderatorer, at de ikke er opmærksomme, på andre fora ville det have været for længe siden.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Nej, det var ikke meningen. Gryderet, så bliver det stuet på 10 - 15 minutter, og hvis du gryderer i lang tid, får du en stuet smag.
Jeg forstår dette, du kan ikke forkæle gryderet, men hvis du laver noget andet, for eksempel fyldt kål, for ikke at blive fordøjet, den samme ris, hvis du vil have løs
Lud-Mil @
Så vi snakkede lidt om kartofler.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Så vi snakkede lidt om kartofler.
og jeg vil gerne vide alt om alt og med det samme
Lud-Mil @
Indtil videre forbereder jeg alt ved hjælp af en videnskabelig poke-metode. Som regel indstiller jeg det tidspunkt, som producenten har defineret som standard. Jeg kan justere lidt, hvis jeg ønsker at få en mere (eller omvendt, mindre) kogt fad, eller hvis selve produktet tager mere tid, ja, det er som på komfuret - hvis fx kødet er mørt, koger eller steger vi det mindre, og hvis gammelt gummikød - noget længere, så her. Jeg tror, ​​at jeg gradvist vil vænne mig til det, så husker jeg udenad, hvor længe jeg skal tilberede hvilken ret.
Aina
Citat: Lud-Mil @

Indtil videre forbereder jeg alt ved hjælp af en videnskabelig poke-metode. Som regel indstiller jeg det tidspunkt, som producenten har defineret som standard. Jeg kan justere lidt, hvis jeg ønsker at få en mere (eller omvendt, mindre) kogt fad, eller hvis selve produktet tager mere tid, ja, det er som på komfuret - hvis fx kødet er mørt, koger eller steger vi det mindre, og hvis gammelt gummikød - noget længere, så her. Jeg tror, ​​at jeg gradvist vil vænne mig til det, så husker jeg udenad, hvor længe jeg skal tilberede hvilken ret.
Jeg føler, at jeg har brug for at starte en notesbog, jeg kan ikke huske noget, hverken tiden eller andelen.
Lud-Mil @
Jeg bruger sjældent min første tegneserie nu. Da jeg købte det, kogte jeg i det hele tiden, opfandt noget, prøvede forskellige metoder og mestrede det bare og indså, hvordan jeg købte mig en anden tegneserie. Naturligvis begyndte hun at mestre det aktivt, og den første gik som sagt på ferie og lavede kun supper. Først var den anden langsomkomfur meget usædvanlig for mig, alt var ikke det samme som i den første, og til sidst blev jeg også vant til det, blev vant til, hvordan jeg ville købe Saturn. Det er klart, at nu spiller jeg mere med det, jeg har brug for at lære at lave mad bedre i det, i den anden tegneserie nu bager jeg, steger og laver yoghurt, og nu er der intet at gøre med den første - supper og gryderetter på Saturn.
Så det er det, jeg handler om - Jeg troede for nylig, at jeg allerede havde glemt, hvordan i min første tegneserie hvilket program fungerer. Nej, generelt husker jeg, men alle mulige nuancer, hvordan jeg specifikt kogte i det, er allerede glemt. Nu tænker jeg hårdt - hvad kunne jeg lave mad i hende, så hun ikke ville stå inaktiv, sandsynligvis lægge noget kød ud, gryder hun utroligt. Kashi laver også fremragende mad, det husker jeg stadig, men indtil videre er jeg nødt til at prøve alt på Saturn. Ja, jeg vil sandsynligvis også stole på hende, det ser ud til, at hun gør det smagere, omend længere.
Galin
Så du har Marusya, en fremragende MV, jeg har Lakuchina, hvilket er ens, men niveauet er enklere (dette er min anden MV), jeg laver stadig kun kød i det. Jeg ved ikke hvorfor, men oksekødet i det er simpelthen smukt.
Yu l og @
Citat: Lud-Mil @

Jeg købte mig en anden tegneserie.
Luda, hvad er de to første? Jeg vil have en tegneserie !! (i par med Saturn)
Jeg havde øje med Polaris 0511. Grød, pasta, yoghurt - alt hvad jeg har brug for fra multi. Resten er i din yndlings Saturn.
Lud-Mil @
Galina, ja, Marusya er en fremragende multikooker, men jeg blev ikke vant til det med det samme. Nu steker jeg, bager, koger pasta, koger yoghurt i det - det ser ud til, at hun gør dem bedre end Lara, selvom det er muligt, at netop på tidspunktet for køb af Marusya lærte jeg at lave dem, bragte den teknologi, jeg havde brug for, frem. Og hvordan laver du oksekød i det, fortæl os det (men det er sandsynligvis bedre for os at gå til Marusin Temko).
JuliaJeg havde Laretti først, jeg vidste ikke rigtig om tegnefilm, men hvilke programmer de har. Jeg købte det, fordi jeg kunne lide designet og havde bagværk, yoghurt og en keramisk skål. Så viste det sig, at bagningen bare var problematisk og i højere grad på grund af skålen, men skålen er bare super til madlavning og stewing. Dette er ikke den samme skål som i Marusya, men tyk og tung, den keramiske gryde ligner, selvom skålen fra Marusya også er egnet, jeg købte den og kogte meget i den, kagerne blev bedre, men stadig ikke så meget som jeg ville. Derfor begyndte jeg lidt senere at kigge efter en anden tegneserie, så jeg bager godt, jeg købte Marusya. Så forførte du mig og Saturn.
Aina
Citat: Yu l og @

Luda, hvad er de to første? Jeg vil have en tegneserie !! (i par med Saturn)
Jeg havde øje med Polaris 0511. Grød, pasta, yoghurt - alt hvad jeg har brug for fra multi. Resten er i din yndlings Saturn.
Hvorfor laver du ikke grød i en trykkoger? Eller taler du om mejeri?
Lud-Mil @
Jeg satte igen brødet til at bage i Saturn. Noget som dette kom til mig om natten - at bage rugbrød. Jeg turde ikke helt ud af rugmel, jeg blandede (brødproducent) i halvdelen med hvede og lod det være surt i Saturn, det ser ud til, at rugbrød skal være grundigt surt, ellers smager det ikke som det, så det stod i 6-7 timer.Jeg lod det bare stå uden opvarmning ved stuetemperatur, jeg gik op til låget, det er godt, at jeg straks tænkte på det og pakket låget med madfilm, ellers skulle jeg skrabe det af. Før bagning æltede jeg og lod det stå i 15 minutter på afrimning, nu venter jeg på resultatet.
Yu l og @
Citat: Lud-Mil @

Jeg satte igen brødet til at bage i Saturn.

Åh, Lyuda, hvad laver du med os?
Citat: Lud-Mil @

også en keramisk skål.
Hvilken skål er bedre - vores eller keramik?

Citat: Aina

Hvorfor laver du ikke grød i en trykkoger? Eller taler du om mejeri?
Jeg mener multi-touch madlavningsprogrammet. Manden elsker. så boghveden smuldrer, og vandet fordampes. CB-grød er lidt rodet, selvom der er mindre væske. Jeg kan godt lide det, men min mand ikke meget ("Velsmagende. Men ikke det"). I princippet kan du undvære det, men hvis du køber en anden pande, så lad den have funktioner, der ikke er i Saturn. Men hvis jeg skulle vælge en ting, ville det bestemt være Saturn!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter