Ærtesuppe

Kategori: Første måltid
Ærtesuppe

ingredienser

kød oksekød 700 g
ærter 1 m. St.
kartofler 4 ting
gulerod 1 stk
løg 1 stk
vokser op. olie, salt, krydderier

Madlavningsmetode

  • Opskrift på Brand 6051-komfur med højt tryk (side 6).
  • Forfatterne til opskriften brugte røget ribben, men jeg har oksekød.
  • Så vi steger løgene, gulerødderne i FRYING mode med lidt olie.
  • Læg derefter kødet, ærterne i blød på forhånd, hakkede kartofler, krydderier og hæld 2 liter vand.
  • Vi tænder for SOUP-tilstand og koger i 20 minutter.

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

trykkoger-multikoger

Vilapo
Ærtsuppe er en klasse, jeg lavede den selv i går, hvor lækker den er, og så alle linser, ja linser
MariS
Jeg er doven, og jeg har alle ærter og ærter, og jeg kan ikke komme til linserne.
Madlavningsklasse
MariS, var ærterne kogt godt (hele eller knust i opskriften)? Interessant er det, at hvis du ikke suger, bliver resultatet mærkbart værre? Vores ærtesuppe tilberedes altid spontant, der er ikke tid til at suge
MariS
Citat: Madlavningskursus

MariS, var ærterne kogt godt (hele eller knust i opskriften)? Interessant er det, at hvis du ikke suger, bliver resultatet mærkbart værre? Vores ærtesuppe tilberedes altid spontant, der er ikke tid til at suge

Madlavningsklasse, ærterne blev knust og kogt ganske godt. For dem der kan lide puré supper, er det bedre at holde på opvarmningen i 20 minutter eller koge i yderligere 10 minutter.
Vi lader det nu være opvarmet ...

Og om at bløde godt Fugleskræmsel skrev i emnet Test af Brand 6051-komfur med højt tryk. Du skal suge i mindst et par minutter og sørge for at dræne denne væske. Noget meget skadeligt forlader bælgplanterne på samme tid.
Madlavningsklasse
Citat: MariS

Madlavningsklasse, ærterne blev knust og kogt ganske godt. For dem der kan lide purésuppe, er det bedre at holde på varmen i 20 minutter eller koge i yderligere 10 minutter.
Vi lader det nu være opvarmet ...

Og om at bløde godt Fugleskræmsel skrev i emnet Test af Brand 6051 komfur med flere komfurer. Du skal suge i mindst et par minutter og sørge for at dræne denne væske. Noget meget skadeligt forlader bælgplanterne på samme tid.
ja vi elsker kartoffelmos, tak for rådet!
MariS
Citat: Madlavningskursus

ja vi elsker kartoffelmos, tak for rådet!

Kog, kom tilbage med en skål suppe!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter