Perlebyg (perlebyg pilaf med svampe og navler), trykkoger Saturn ST-MC9184

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Perlebyg (perlebyg pilaf med svampe og navler), trykkoger Saturn ST-MC9184

ingredienser

perlebyg 3 mst
Svampe 300 g
Kylling maver 700 g
Vand 3 mst
Løg 1 stk
Favorit krydderier smag

Madlavningsmetode

  • Steg svampe med løg i bagningsprogrammet under et lukket låg (30 min).
  • / 4918124a031d416fa57d2e18b460d03a]Perlebyg (perlebyg pilaf med svampe og navler), trykkoger Saturn ST-MC9184
  • Tilføj afskårne navler renset for film og sand
  • / 8f6a74b67ea949f490818b1b18170bf0]Perlebyg (perlebyg pilaf med svampe og navler), trykkoger Saturn ST-MC9184
  • Sæt byg vasket uden indledende gennemblødning, tilsæt krydderier og vand
  • / a27916f7fb2d43dd91c394bdf9639628]Perlebyg (perlebyg pilaf med svampe og navler), trykkoger Saturn ST-MC9184
  • Madlavningsprogram 40 min. Efter paratets signal skal du lade perlebyg under låget, indtil trykket naturligt falder.

Bemærk

Perlebyg bliver endnu smagere, hvis du tilføjer gulerødder til opskriften. Men uden det er det også meget velsmagende!

Grypana
Wow! Alt uden indledende låse! Jeg vil helt sikkert tage det i brug, Tanya! Og disse navler blev altid omgået
azaza
Citat: Grypana

Jeg vil helt sikkert tage det i brug
Sørg for at tage det! Meget velsmagende og på samme tid diæt. Med et minimum af problemer - selve det
Det eneste er, at du skal vælge selv graden af ​​variation af byg. Du kan holde det lidt længere - du kan endda tygge med dine læber.
Bare tænk, men når jeg ryste af kun ét ord "byg"
lungwort
Dette er et lækkert stykke perlebyg pilaf. Sådan blev en gang kogt af Galina Poskrebysheva.
azaza
Citat: lungwort

Dette er et lækkert stykke perlebyg pilaf.

Pts lækkert! Kun hvis du laver det lækkert. De fleste af os har det i hovedet, at perlebyg er fe, granatsplinter, gummi osv. Men det kan være det mest sarte, hvis du laver det med kærlighed
lungwort
karamel
azaza, en interessant opskrift. Derhjemme er det kun jeg, der elsker byg, resten spytter. Nå okay. Hvorfor kost med byg? Hun er lidt temmelig høj i kalorier.
lillay
Ja, siden dagene i børnehaven - skole er byg på en eller anden måde ikke i høj agtelse. Men hun er virkelig meget nyttig.
azazatak for opskriften. Det vil være nødvendigt at tage en risiko for at introducere familien til den nyttige byg.
Men jeg har et spørgsmål om opskriften: vand (eller bouillon), det viser sig, at du ikke behøver at hælde? Er alt stuet på væske fra svampe og mave?
Gala
Citat: azaza

Sæt byg vasket uden indledende gennemblødning, tilsæt krydderier og vand
vand 3 mst
NatalieN
Hmm .... en interessant opskrift, men perlebyg og navler i 40 minutter ... Dette er sandsynligvis kun i en langsom komfur ... Og tak for opskriften.
shakira

"Alt uden lås" er ikke en god idé. I det mindste af en følelse af selvbevaring. Ventriklerne (navlerne) skal vaskes grundigt. Byg - blød. Med en lang forberedelse forsvinder de nødvendige sporstoffer.
NatalieN
Nå, det ser ud til, at en sådan beslutning antyder sig selv. Selvom ventriklerne efter vask ikke blødgør på 40 minutter!
azaza
Citat: iris. ka

Hvorfor kost med byg? Hun er lidt temmelig høj i kalorier.

Højkalorieindhold er hvid perlebyg. Jeg bruger kun mørk, ru. Hendes glykæmiske indeks er 22 - der er intet mere diæt.

azaza
Citat: NatalieN

perlebyg og navler i 40 minutter ... Det er sandsynligvis kun i en langsom komfur ...

Nej, 40 minutter er ikke nok i en langsom komfur.I en trykkoger... Navnet på opskriften afspejler: trykkoger Saturn!

NatalieN
I den henseende er jeg ligeglad. Jeg har hverken det ene eller det andet. Jeg vil bruge en opskrift til manuel madlavning ;-)
azaza
Citat: shakira

"Alt uden lås" er ikke en god idé. I det mindste af en følelse af selvbevaring. Ventriklerne (navlerne) skal vaskes grundigt. Byg - blød.Med en lang forberedelse forsvinder de nødvendige sporstoffer.

Jeg vil ikke diskutere sporstoffer. Selv forskere kan ikke komme til en enkelt konklusion: er det mere nyttigt at lave mad i lang tid eller tværtimod hurtigt under pres. Lad os overlade denne tvist til dem.

Om fare for ventrikler. Tak, selvfølgelig, for at tage mig af mit helbred, men hvor, fortæl mig, antydede jeg, at ventriklerne skulle kastes snavsede i gryden? Det er skrevet: tilføj navler skrællet af film og sand Eller er det værd at tilskrive ordet "grundigt" for det kedelige? Er det der, hvor anstødsstenen er?
Bør byg gennemblødes? Selvfølgelig ja, hvis du har en masse tid og ikke har en trykkoger. I en trykkoger koger den smukt uden iblødsætning, som navlerne. Og blødheden kan justeres, så den passer til din smag, afhængigt af om du kan lide byg og navler med normal konsistens eller til at "tygge med dine læber." Jeg elsker det og det.
azaza
Citat: NatalieN

I den henseende er jeg ligeglad. Jeg har hverken det ene eller det andet. Jeg vil bruge en opskrift til manuel madlavning ;-)

Hvis man skal lave mad manuelt, skal byg helt sikkert gennemblødes i 12 timer. Efter gennemblødning skylles grundigt (som om kornene er varme). Jeg tror, ​​du får brug for mere vand i en almindelig gryde (jeg har glemt, hvordan jeg skal lave mad på komfuret. Jeg har ikke brugt det i et par år nu og vil aldrig vende tilbage til det). Du har muligvis brug for dobbelt så meget vand som korn. Men overdriv det ikke, det er bedre at tilføje mere senere, hvis du ser, at der ikke er nok vand. Tilsæt navler til grynene og lad dem simre sammen i en og en halv time, tilsæt derefter de stegte løg-svampe- (gulerødder) og lad det simre alt sammen i yderligere en halv time, så perlebygene er mættet med aromaerne af grøntsager.
NatalieN
Tak ;-) Jeg vil rette det undervejs. :-)
yara
Tanya, har du allerede saturn?
azaza
Citat: yara

Tanya, har du allerede saturn?
Og så! Jeg sho, kunne jeg videregive en sådan pris?! I øvrigt kunne Iriska heller ikke modstå Deltag, Yarushko! God ting for latterlige penge!
yara
Citat: azaza

Og så! Jeg sho, kunne jeg videregive en sådan pris?! I øvrigt kunne Iriska heller ikke modstå Deltag, Yarushko! God ting for latterlige penge!
Jeg løb ind i emnet og læste, at forfremmelsen og dermed de latterlige priser allerede var afsluttet.
Ukka
Citat: yara

Jeg løb ind i emnet og læste, at forfremmelsen og dermed de latterlige priser allerede var afsluttet.
Nej, det er ikke forbi! Jeg er alarmist! På internettet er der stadig en gammel pris, men i en live Comfi (i vores by) er der en anden til en ny pris ...
azaza
Så shta, Yarushka, køb med det samme! Grib nuet. Og så bliver du nødt til at købe 300 UAH dyrere. Men jeg er stadig nødt til at købe, ser jeg, næsten alle er sådan: først trækker de videre fra tegnefilm, de vender deres ansigter tilbage fra trykkogere: Åh, hun giver mig ikke dit pres, det er bedre end tegnefilm og intet kan være! Og så smager de kaaaak, men kaaaak lægger multi til side! Selv er jeg sådan. Så bestil shta med det samme, indtil prisen er steget! Jeg tvivler på, at en sådan bold holder længe.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter