Linsesuppe (komfur med multikoger, mærke 6051)

Kategori: Første måltid
Linsesuppe (komfur med komfur, multikoger, mærke 6051)

ingredienser

Kyllingevinger bouillon 1,4 liter
Linser røde og gule 0,5 multikopper
Kartofler 4 ting.
Gulerod 0,5 stk.
Pæreløg 1 stk.
Salt, laurbærblade, friske urter smag
Vegetabilsk olie (til stegning) 1 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Fra 300 gr. kyllingevinger (jeg har underarme) og 1,4 liter vand (jeg har kogende vand) kog bouillon på tilstanden SUP-tryk 40 kPa 15 minutter.
  • Sil den færdige bouillon.
  • Hak løgene fint. Riv gulerødderne på et groft rivejern (jeg gør dette på et Berner-rivejern - ROKO).
  • Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, indtil løgene er gennemsigtige, og gulerødderne er bløde STEGNING 10-12 minutter.
  • Tilsæt kartofler og linser skåret i terninger til grøntsagerne. Tilsæt "kødet" fra bouillon. Hæld alt med bouillon. Salt efter smag. Tilsæt laurbærblade. Tilberedningstilstand SUP-tryk 40 kPa 15 minutter.
  • Tilsæt finhakket friske urter (dild, persille, grønne løg) og hvidløg til den tilberedte suppe. Lad det brygge i 10-15 minutter med låget lukket. Hæld i varme plader eller portioner (keramiske terræner).
  • Linsesuppe (komfur med komfur, multikoger, mærke 6051)
  • God appetit!


Tanyulya
Beautyaa !! 15 minutter ... er bouillon god, rig?
Ksyusha, godt klaret !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Tanyush, Tak skal du have!

Tan, hvad kan der være fra kyllingeben med kød "med en hoppende næse"? Fed, overraskende. Gennemsigtig. Det smager som bouillon. Jeg tilføjede ingen rødder i dag, og alt er lækkert.
Tanyulya
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tanyush, Tak skal du have!

Tan, hvad kan der være fra kyllingeben med kød "med en hoppende næse"? Fed, overraskende. Gennemsigtig. Det smager som bouillon. Jeg tilføjede ingen rødder i dag, og alt er lækkert.
Min kæreste kogte på en eller anden måde bouillon fra kyllingehals, jeg troede ikke, at den kunne være så rig
Ksyushk @ -Plushk @
Fra halsen og ryggen (rygge) - ja, selv som et geleret kød. Og fra vingen er den af ​​medium mætning, det vil sige ikke helt tomt vand.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter