Ostrovnoy salat

Ostrovnoy salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
kinakål	200 gr.
Dåse majs	1 lille krukke
Frisk agurk (afhængig af størrelse)	1-2 stk.
Krabbekød (eller krabbekager)	200 gr.
Æg (kog)	4-5 stk.
Naturlig yoghurt er ikke sød	2-3 st. l.
Friske urter: dild, persille, grønne løg

Madlavningsmetode

• Jeg fandt et foto af en salat i skraldespandene på min harddisk. I min kogebog går det under navnet "Island". Hvorfor? Jeg ved ikke! For mange år siden kopierede jeg en opskrift fra en slags kogebog, som blandt mange blev båret af distributører af bøger (kan du huske, der var sådan en tid?). Insular, så insular. Vores familie elsker denne salat. Det tilberedes let og hurtigt (fra alle kropsbevægelser - kog kun æg på forhånd). Det viser sig at være let, lige fra dåsen. Jeg spiser det kun sådan med et skorpe af sort brød, og jeg spiser ikke andet.
• Og så, direkte madlavning:
• Hak kinakål og agurk i tynde strimler.
• Skær krabbekødet (krabbepinde) i terninger (eller hvad der end sker).
• Tøm væsken fra majsen.
• Skær 3 æg i store terninger.
• Skær 1 eller 2 æg i 4-6-8 segmenter (jeg skærer med en ægskærer).
• Hak grønne løg og urter.
• Bland kinakål, agurker, majs, krabbekød, urter sammen. Sæt med yoghurt (mayonnaise eller creme fraiche, som du vil).
• Det er alt. Du behøver ikke lade denne salat trække i blød. Du kan spise med det samme.
• Pynt med ægkiler (segmenter) inden servering.
• Server i en stor salatskål eller i portioner.
• Nyd dit måltid! Jeg håber, at salaten kommer til nytte og nyder den!

Skålen er designet til

til 4-6 portioner

Madlavningstid:

10-15 minutter

[Ksenia,]

Ksenia, fra hvilken ø opskriften? Brug for at prøve.

[Tanyush]

Tanyush, men hvordan ved jeg det. Hvor meget købte jeg da jeg kopierede mig selv i en notesbog, for så meget og sælge så her og overført!

Og jeg skrev det ned for mig selv. Det ser meget velsmagende ud.

[Ksyusha,]

Åh, Ksyusha, vi elsker også denne salat! Det er også lækkert med hvidkål

[Elena,]

Og jeg skrev det ned for mig selv. Det ser meget velsmagende ud.

Elena, tak! Jeg håber at du nyder det.

Det er også lækkert med hvidkål

Lena, Jeg argumenterer ikke.

hvad en smuk og uhøjtidelig salat)) Mange tak ..

[Masha,]

Masha, tak!

dejlige)) og så er jeg allerede træt (agurker og tomater)

ellers allerede træt (agurker og tomater)

så vi er trætte af sommerens overflod