Guruli (Gurian kylling) (komfurstrykkomfur mærke 6051)

Guruli (Gurian kylling)
(komfurstrykkomfur mærke 6051)

Kategori: Kødretter

Køkken: georgisk

ingredienser
en høne	1,3-1,5 kg
pære løg	3 stk
valnødder	50 g
frisk ingefærrod (revet)	1 tsk
malet paprika	1 tsk
chili	på spidsen af ​​en kniv
safran (jord)	0,5 kasse l
blanding af fire peberfrugter (malet)	0,5 timer l
nelliker (jorden)	på spidsen af ​​en kniv
tør rødvin	100 ml
ghee smør	1 spsk
persille	0,5 bundt
koriander	0,5 bundt
salt	smag

Madlavningsmetode

• 1. Skær kyllingen i portioner og steg i ghee indtil den er gyldenbrun - "HURTIG" -tilstand, tid 10 minutter.
• 2. Mal møtrikkerne med en så lille blender som muligt, tilsæt alle krydderier, revet ingefær, hæld vinen i og pisk alt sammen, indtil det er glat.
• 3. Til den stegte kylling tilsæt løg skåret i halve ringe, finhakket greener, hæld sauce, salt i. Tænd for tilstanden "SLUKNING", tryk 50 kPA, tid 45 minutter.

Bemærk

En meget tilfredsstillende skål med en rig smag og aroma. Saucen viste sig efter min mening at være lidt tynd, og jeg fortykkede den ved at tænde "Fry" -tilstanden med låget åbent. Det tog cirka syv minutter.
Og dette er assistenten, der "hjalp mig" i dag. De blinkende lys på skærmen er så fængslende, at du kan sidde og se dem på ubestemt tid.

Af hensyn til skyderiet tillod de endda at lægge deres poter på bordet.

En interessant skål, meget!
Killingen er sjov! Mine piger er nul opmærksomme.

Din assistent er vidunderlig!
Vi har en anden tegneserie i skoven - en kazan
Manya-Schumacher slikker læberne på ham, og jeg er omkring ham med en skåret ske

[Olya]

Olya,, Jeg er glad for, at opskriften er interessant!

Killingen er sjov! Mine piger er nul opmærksomme

Denne killing vejer mere end seks kilo og er doven til det ekstreme! Selv er jeg overrasket over ham.

Arochka, Hej solskin! Som jeg forstår det! Selv behøvede jeg ikke at lave mad i det, men jeg vil prøve!

[Marine]

Marine, opskriften er god. Og killingen er endnu bedre

[Tanyusha]

Tanyushamange tak for ros! Vi prøvede med ham

Nå, wow !!!! Så han ser nøje og tænker sandsynligvis: "Kog kyllingen hurtigere, jeg venter såååå på dig")))

Kylling + valnødder, altid en win-win!

[Irisha]

Irisha, enig! Valnødder og kød er en god tandem! Både velsmagende og aromatisk

Så han ser nøje og tænker sandsynligvis: "Kog kyllingen hurtigere, jeg venter såååå på dig")))

Han drømmer om at fange en løbende "slange" fra skærmen!

[Marinochka]

Marinochkaog jeg er enig

[Marina]

Marina, kyllingen viste sig vidunderlig! Og hvorfor? Og fordi hypnotiserede blackie hende ved at kontrollere knapperne med et blik Pussy super!

[Tanyusha]

Tanyusha, Tak skal du have! Var tilfredse med kyllingen Nå, killingen fik en velfortjent andel
Nu lægger jeg kødet i MV til gryderet. Katten sidder trofast og ser processen og tilsyneladende håber på en "fortsættelse af banketten".

[Marina]

MarinaI dag lavede jeg mad efter denne vidunderlige opskrift. Sandt nok kogte jeg en kalkun, og 45 minutter virkede lidt for meget for mig, så jeg gjorde 25 minutter. Alt viste sig sååå velsmagende Og saucen er slet ikke flydende, selv på en eller anden måde viste det sig ikke nok I morgen, hvis det er muligt, laver jeg en fotoreportage, jeg vil helt sikkert tilberede denne lækre igen, mange tak

[balabolka]

balabolka, meget tak for sådan en varm anmeldelse! Glad for, at du kunne lide! Kog ikke sundhed og spis med glæde!
Og med tiden - det afhænger bestemt af kødet. Jeg angav, hvad det tog mig at tilberede hjemmelavet kylling til den ønskede blødhed.

Også interesseret i opskriften. Bogmærket.

[Sang*]

Sang*, Jeg vil være glad for, hvis opskriften er nyttig og kan lide den.