Naturlige kalkunkoteletter i mandelostbrød

Kategori: Kødretter
Naturlige kalkunkoteletter i panering af mandelost

ingredienser

naturlige kalkunkoteletter med knogle 6 stk. 120g hver.
PANERING
brændte mandler 150 gr.
Gouda-ost 100 g
karryblanding 2 spsk. l.
æg 1 stk.
sødt og surt æble 2 stk.
små tomater 15 stk.
salt smag
vegetabilsk olie 2 spsk. l.
tyk fløde 100 ml.
hvidløg 5 tænder

Madlavningsmetode

  • Slå kalkunens koteletter let af. Pisk ægget med en gaffel i en separat skål. Tilberedning af panering. Mal mandler i en blender, riv ost på et fint rivejern. Kombiner alle komponenter i panering. Dyp koteletter i et æg, rul dem i panering og steg i en velopvarmet stegepande med olivenolie indtil rød skorpe. Forvarm ovnen til 190 grader med konvektion. Hæld 1 spsk i et dybt lille bageplade. ske med olie. Vi lægger de skrællede tomater ud på en sådan måde, at der under hver kotelet er 2 tomater. Sæt koteletter på tomaterne. Fordel skiver skrællede æbler og finhakket hvidløg mellem koteletterne. Tilsæt let efter smag. Dæk tæt med folie og sæt i ovnen i 30 minutter. Efter 30 minutter hældes cremen over koteletterne og sættes i ovnen i yderligere 30 minutter. Kog smuldrende ris til en sideskål. Sæt koteletten ved siden af ​​risen, når du serverer den. Drys med sauce. Slå indholdet af bagepladen (naturligvis uden koteletter) til en sauce med en nedsænkningsblander.

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

konvektionsovn 175gr. celsius

Bemærk

For elskere af noget krydret kan du springe cremen over og tilføje chili og 1 hakket løg til saucen.

IRR
Natasha!
: girl_love: hvad en kotelet !!! : wow: og tyngdekraftens love påvirker det ikke
lungwort
Ak, det virker bare ikke at udvide billedet.
IRR
Citat: lungwort

Ak, det virker bare ikke at udvide billedet.

det vigtigste er ikke vigtigt, vi laver mad - vi respekterer kød og æbler meget

shl. Forresten er det endda interessant. Jeg stak mine hjerner i lang tid og troede, at optisk illusion
lungwort
Hvad angår "interessant", vil jeg hellere være stille. På min computer er billedet ikke på hovedet, men da jeg tog et foto på ipad'en, vendte jeg tilsyneladende kameraet.
Suslya
nej, lad det være, dette er den eneste opskrift, vi har, dette er ikke en
lungwort
Grine, le .... Jeg griner af mig selv.
Vride
Natasha, hvor lækker ... Panering er super!
lungwort
Marina, jeg er meget glad for, at du satte pris på panering Trods det omvendte billede.
qdesnitsa
Medunichka skal ikke bekymre dig, alle, der har brug for det, forstår det!
Jeg spekulerer på, hvordan andet kød vil være i denne panering, min smertefulde elsker at brød på kød.
Bogmærke det helt sikkert!
Gala
Natalia, panering er så interessant! Og alt er så velsmagende. Jeg lægger det i fanerne.
Nuværende stirrede jeg længe på billedet og undrede mig ... Og så forklarede kammeraterne, at alt viser sig at være på hovedet.
Administrator

Natasha, interessant sauce og super panering! Jeg har mandelmel, men jeg kan stadig ikke beslutte mig, alt ligger foran mig, der er noget at lave mad
Jeg stirrede også på billedet.
lungwort
Citat: qdesnitsa

Medunichka skal ikke bekymre dig, alle, der har brug for det, forstår det!
Jeg spekulerer på, hvordan andet kød vil være i denne panering, min smertefulde elsker at brød på kød.
Bogmærke det helt sikkert!
En sådan panering vil også være god for svinekød. Som med oksekød - det ved jeg ikke. Hinduer har et kohellig dyr, måske foretrækker de noget andet end oksekød, og karry bruges til fisk, fjerkræ og svinekød.
lungwort
Citat: Admin

Natasha, interessant sauce og super panering! Jeg har mandelmel, men jeg kan stadig ikke beslutte mig, alt ligger foran mig, der er noget at lave mad
Jeg stirrede også på billedet.
Tatiana, tak for din opmærksomhed på mit eksperiment. Mandelmel virker lidt blødt for mig. Da jeg malede mandlerne, forsøgte jeg at gøre kornene følte. Efter min mening er det så lækkert, nødderne knuser. Sauce er den mest ligetil. Det var nødvendigt hurtigt at bruge tomater og æbler. Uden fløde smagte det hårdt for mig. Du kan lægge mindre tomater, det bliver mere interessant.
lungwort
Citat: + Gala +

Natalia, panering er så interessant! Og alt er så velsmagende. Jeg lægger det i fanerne.
Nuværende stirrede jeg længe på billedet og undrede mig ... Og så forklarede kammeraterne, at alt viser sig at være på hovedet.
Galya, jeg vil kun være glad, hvis min erfaring er nyttig.
Suslya
og hvis mandler erstattes af valnødder? Det er bare, at jeg er nemmere med valnødder, vi har dem som mudder hvert år, og mandler skal købes, jeg elsker at knuse dem så meget, rå.
Kalyusya
Citat: Suslya

og hvis mandler erstattes af valnødder? Det er bare, at jeg er nemmere med valnødder, vi har dem som mudder hvert år, og mandler skal købes, jeg elsker at knuse dem så meget, rå.

Jeg kommer ind. Jeg steg ikke noget i mandler, men jeg lavede fiskefilet i valnødder. Det brænder hurtigt, "klemmer", du skal eksperimentere med temperaturen. Men lækkert!
lungwort
Citat: Suslya

og hvis mandler erstattes af valnødder? Det er bare, at jeg er lettere med valnødder, vi har dem som mudder hvert år, og vi skal købe mandler, jeg elsker at knuse dem så meget, rå.
Du kan bruge valnødder, men smagen er stadig anderledes. Her er en panering med små partikler af mandler, der virkelig knuser lidt. Valnød er federe og blødere og smager også godt sammen med den.
Manya Zayka
hvad yummy))) vi vil gøre !! Tak skal du have))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter