Tærte med kirsebær, æble og tørrede abrikoser (Panasonic SR-TMH 10)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	4 ting
Melis	1 multiglas
Mel	2 multi-briller
Æble	1 stk
Tørrede abrikoser	1 multiglas (~ 60 gr)
Tørrede kirsebær (søde)	0,5 multibriller (~ 100gr)
Bagepulver	1 tsk
Vaniljesukker	2 tsk
Smør	til smøring af gryden

Madlavningsmetode

Tørrede abrikoser og tørrede kirsebær vaskes og hældes kogende vand i 10 minutter.
Pisk æggene med en blender indtil fast skum.
Fortsæt med at slå ved lav hastighed, tilsæt granuleret sukker, sigtet mel, bagepulver, vaniljesukker (du kan selvfølgelig med en ske).
Smør multikogeren med smør, del dejen visuelt i 4 dele,
vi spredte 1 del (jeg udjævnede det med en ske, fordi det ikke virker meget i volumen), satte kirsebæret klemt ud af vand på det,
Vi spreder det 2. lag dej, på det et tyndt hakket æble.
læg det tredje lag ud, på det hakkede tørrede abrikoser
hæld det 4. lag dej ovenpå
"Bagning" -tilstanden i 65 minutter, stod i 10 minutter efter signalet, fik den på indsats-damperen, sprang let ud.
Det blev bagt perfekt, det smagte godt. Kirsebær syntes ikke nok, næste gang øger jeg lydstyrken til 1 multiglas.
På billedet er toppen meget lys, faktisk mørkere.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

90 minutter (15/65/10)

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

Bemærk

Her er sådan en rosenrød kom nedenfra

Tærten kom ikke smuldret ud i siderne, som på det første foto var det barnet, der formåede at skubbe indsats-damperen ovenpå den med en "hat", mens jeg vendte mig væk.