Tomat og mynte forretter

[irza]

Tomat og mynte forretter

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Tomater	~ 15 små stykker
Hvidløg	1 hoved
Vegetabilsk olie	50 ml
Flydende skat	1 spsk. l.
Malet sort peber	smag
Salt	1 tsk
Frisk mynte	bundt
Hvis der ikke er nogen mynte, så tør oregano (oregano)	1 tsk

Madlavningsmetode

• Skær tomaterne (helst stærk fløde) i skiver. Sæt i en skål, hæld mynte (hvis den er med oregano, læg den straks i marinaden) og hæld den med en marinade af hvidløg, smør, honning, peber, salt.
• Lad det sidde i blød i køleskabet i en dag. Tomater på billedet er 3 dage gamle.
• Ofte spiser vi inden for 15-20 minutter efter madlavning, og de resterende tomater er allerede infunderet som forventet.
• Jeg anbefaler kraftigt, at hvis der efter at have spist en snack er der juice med en marinade, så IKKE marinerer det næste parti tomater i dette - smagen bliver helt forkert.
• God appetit!

Bemærk

Vi har på siden opskrift Irochka's lignende tomater irza... Hun sendte sin opskrift først. Jeg blev bedt om opskriften på min marinade, og for ikke at komme ind på andres emne med min opskrift, skrev jeg min som et separat emne.

Hvor elsker jeg denne kombination - tomater med mynte! : nyam: For ikke så længe siden opdagede jeg denne smag for mig selv og forkæler mig ofte med sådanne tomater. Og nu prøver jeg også med denne sauce!
Mange tak for opskriften!

Til dit helbred, Marinochka. Ja, vi elsker også tomater med mynte, endnu mere end med basilikum.

Jeg vil også prøve tomater med mynte og opdage en ny smag. Spiste aldrig. Og marinaden er så god .....
Tak skal du have!

[Qween]

Piger, jeg lavede denne snack i går. Jeg bekræfter med en meget velsmagende forretter. Mange tak, Anya- Qweender udsatte denne opskrift.

R.S. Piger, der ikke er meget glad for hvidløg, lægger mindre. Jeg satte fire store fed hvidløg på 1,5 kg tomat og hældte generøst peber. Jeg drak vand hele natten, ja, det tørrede mig sååå meget hele natten. Men dette er min IMHO.

Natasha, til dit helbred!

Ja, mængden af ​​hvidløg er et spørgsmål om smag. For eksempel elsker vi hvidløg ganske lidt, men selvfølgelig vil vi have lidt vand senere.

Fantastisk idé med mynte marinade! Gjorde det. Jeg kunne godt lide det meget Udover tomaten tilføjede jeg også friske agurker.
Alt var fantastisk!

[Qween]

Qween, tak for at dele din opskrift!
Jeg har aldrig spist tomater med mynte, kun med traditionel persille-dild. Jeg vil helt sikkert lave det efter din opskrift!

[+ Gala +]

+ Gala +, for dit helbred!

lillay, fortryder det ikke.

Jeg sætter mynte i enhver tomatsalat, men jeg tror, ​​at din påfyldning ikke er konkurrencedygtig

[Qween]

Kom med en rapport:
I går til middag lavede jeg en halv portion, tomaterne stod i disse 10 minutter, og der var slurvet op spist på 5 minutter .... kunne virkelig godt lide forretter-salat. Om natten, når alle gik i seng, lavede jeg en hel portion og satte den i køleskabet, som det skulle være ifølge opskriften.
I morges på markedet købte jeg flere tomater til denne snack fra en sælger, jeg kendte, og delte opskriften med hende. Så alle hendes naboer (og de sælger alle tomater) stak deres ører op, bragte et stykke papir ind og skrev endda opskriften op.
Så det, Qween, Din opskrift gik til masserne!
Mange tak igen!

Lilechka, godt helbred. Jeg elsker selv enkle opskrifter, der dikteres af naboer, veninder og sælgere fra markedet. Lad alle værtinder bruge denne opskrift for deres helbred.

[Qween]

Qween, Anechka, jeg kan stadig ikke bringe det til dig! Det er ikke første gang, jeg laver sådanne tomater, nu er det ikke sæsonen for friske grøntsager, og tomater sælges næsten træ, men i denne påfyldning er de utroligt velsmagende! Du kan sluge din tunge. Sandt nok sælger vi ikke frisk mynte, men for første gang ville jeg prøve det med det samme, jeg tilføjede en teskefuld provencalske urter, der er både mynte og oregano. Det er lækkert! Manden bringer nu tomater næsten hver dag og beder om at gøre dem. Allerede slægtningene tog opskriften og prøvede den, alle var glade. Så tak fra alle vores slægtninge for et nyt liv til tomater !!

Fantastisk smag! Duften af ​​mynte i olien ændres meget, bliver delikat.
Jeg tager det for evigt.
Tak skal du have!