Pickle (forberedelse til vinteren)

[lilje_a]

lilje_a, Jeg deler min version af syltede agurker. Jeg steger (træt) først kødet og løgene. Jeg spreder indholdet af krukken. Gryderet i fem minutter. Derefter kogende vand og urter. Jeg laver mad i en langsom komfur. Og når alt dette spises, husker og takker jeg bestemt vores forfattere (Frau, Admin-Tanechka) for at lære mig, hvordan man gør denne nåde.

Kog vand eller færdiglavet bouillon. Jeg lægger krukken i kogende væske, hvis der er kød (det er også lækkert uden det). Koger. Koges i 5 minutter. Vi spiser. Jeg laver mad på gas. Ingen multicooker.

Jeg gjorde det samme. Synes godt om. Kun af en eller anden grund forværres det, der er tilbage i banken, meget hurtigt. Hvorfor?

Hvor mange dage ødelægger det hurtigt? Jeg har 2-3 dage uden problemer.

[lilje_a]

lilje_a, ja, måske en uge ..

Jeg takker for den vidunderlige tryllestav !!! Det er dejligt, at jeg lavede denne opskrift, hurtigt og lækkert begyndte at tilberede syltede agurker. Jeg elsker selvfølgelig sure agurker, men denne er slet ikke værre og endda hurtig. Super opskrift. Nu høstsæsonen begynder, vil jeg helt sikkert lave mad.

Piger, ved nogen, hvor Nadia, ejeren af ​​opskriften, er gået?

[Irishk @]

Irishk @, Jeg fryser nu hele syltede agurker fra syltede agurker med briketter og skønhed fuldt ud. Tak til alle, der foreslog, hvordan man fremstiller disse emner, og at saltlage skal fryses.

I går lavede jeg borscht fra Tina, og jeg vil have en pickle. Kun vores agurker er væk. Og butikken er sandsynligvis alt drivhus. Kan jeg gøre med dem? Eller har du brug for jord?
Og har du stadig brug for at suge bygen op, og hvor længe skal du tilberede den?

Mila Sweetheart, jeg har lavet pickle i lang tid, flere bryggerier og med øjet, men ikke på et rivejern, men på en shredder koger jeg byg, indtil den er halvt kogt, så vasker jeg den, kog den i en flerfarvet, mellemstore agurker og gulerødder er også sugerør på en shredder, det viser sig at være lille. Jeg tror drivhuse vil gå, jeg laver mad med tomatpuré.

Kan jeg gøre med dem? Eller har du brug for jord?

Jeg vil ikke sige om det, men

Og har du stadig brug for at suge bygen op, og hvor længe skal du tilberede den?

Jeg lægger perlebyg i blød og koger det næsten indtil det er mørt eller damper det natten over i kogende vand i en gryde indpakket i et tæppe

Natalia og Tina tak! Jeg købte nogle agurker. Jeg gør det til prøve.

Jeg har igen en bunke agurker, desuden vokser mine egne agurker ikke, så slægtninge er fyldt op. Straks huskede jeg dette vidunderlige stykke. Og tak igen for opskriften!

Jeg forberedte en pickle, 14 krukker på 0,5 viste sig.
Jeg er meget bekymret. Lavet med tomat (Kuhmaster, god pasta), men 9% eddike blev også hældt i en hastighed - 100 g.
Jeg prøvede resterne - nuklear syre efter min smag. Det var sandsynligvis nødvendigt at reducere eddike, da der var en pasta? Eller vil agurk blive infunderet, der er så meget frisk perlebyg, og den vil ikke være sur?
Generelt er jeg meget glad - det er meget let, grøntsagerne er alle elementære skrælning, ikke peberfrugter med tomater (jeg er træt af lecho, selvom jeg elsker det mest af alt)), mejetærskeren gned alt for mig og hakkede agurker i terninger, og intet brændte endda (sidste år Jeg lavede en slags rissalat - jeg vaskede gryden fra brænderne i to dage)

Mange tak for opskriften!)



Jeg vil lave en prøve uden tomat. Jeg ved, at uden tomat er den "mere korrekte" mulighed, at det er syltede agurker, ikke en hodgepodge, men jeg laver altid mad med tomat. Og jeg lavede krukker med tomat også.

Piger, jeg pakket netop suppen op, jeg forstår ikke, jeg fik 4 krukker på 0,5 og 3 krukker på omkring 72. Og jeg forberedte krukkerne ... under hensyntagen til det faktum, at byg var færdiglavet 700 gram ...og tilføjede endnu et halvt glas, lidt tilbage, for et par plader til i morgen vil der være nok. Har han brug for at brygge?
I morgen gentager jeg eksperimentet, jeg ser, hvor mange krukker der kommer ud i morgen. ...
Hvad angår vandet, er der noget, jeg har fyldt op? Ellers ville det have vist sig lidt tørt med hensyn til greener - hvorfor er jeg bange for at tilføje dild-persille, eller i en sådan kogt form er greener ikke skræmmende at tilføje? De siger, at krukkerne eksploderer fra persille, jeg satte slet ikke greens og lavrkshka - kun peber ønskede hvidløg - jeg glemte

[kartinka]

kartinka, Marin, jeg gør det også uden greener, du kan derefter smide det i en gryde. Jeg tilføjede vand, jeg synes ikke det er skræmmende. Hvis det kun passer dig efter din smag, men ikke gider med mængden af ​​portion, behøver jeg heller ikke gøre det en gang ad gangen. Og jeg tilføjer generelt 1 kg korn, jeg kan godt lide det, når suppen er tykkere.

[Irishk @]

Irishk @,

Og jeg laver ikke byg separat. I min opskrift er det nødvendigt at skylle det godt, læg det i blød natten over eller i 4 timer og derefter gryderet med alle grøntsagerne. Åh, det er interessant at skrive til premierministeren, jeg uploadede ikke opskriften, fordi der allerede er en lignende på webstedet.

Og jeg lavede en pickle-forberedelse, jeg gjorde det kun i en multi-krop







Jeg ville udstede en opskrift, men da der er en opskrift, lad den være her, er kun mine proportioner lidt anderledes.